Masné plemeno ovcí – AGRARIAN
Jaká plemena masných ovcí jsou nejoblíbenější? Na tuto otázku odpovíme v našem článku.
AGRONOVOSTI.RF
Charakteristika masných plemen
Ovce se aktivně chovají na maso na Uralu a ve východní Sibiři. Existují společné rysy masných plemen:
- Nejlepší masná plemena ovcí v Rusku mají silnou konstituci a velkou velikost s dobře vyvinutou kostrou.
- Nejlepší masná plemena ovcí rychle dospívají a jsou velmi plodná.
- Jsou odolné a ovce má dobrou laktaci.
Například západosibiřské plemeno má takové vlastnosti – je to nejlepší plemeno ovcí pro chov na severu. Západosibiřské plemeno váží 60–100 kg, berani jsou těžší. Je ideální pro drsné západosibiřské klima.
Popis plemen ovcí
Která ovce je pro vás nejlepší, pro vaše klima? Pokud je ve vaší oblasti teplo a chcete získat dostatek masa, je dobrou volbou jižní masné plemeno ovcí. Vyznačuje se nenáročností, plodností, dobrou návratností, tyto ovce mají vynikající imunitu, prakticky nejsou postiženy helminty.
Jehněčí maso má dobrou chuť a je zdrojem bílkovin a aminokyselin.
Vyznačuje se černošedou barvou a nemá rohy. V 5 měsících váží jehně 35 kg a dospělá ovce váží asi 90 kg.
Skotské plemeno s mírně visícíma ušima. Hmotnost dospělých zvířat se v závislosti na pohlaví pohybuje mezi 90 a 190 kg. Jehňata denně přibírají na váze 280 g. Toto plemeno produkuje vysoce kvalitní maso.
Má africký původ. Je nenáročný a může růst v oblastech chudých na zeleň. Maso je křehké a chutné. Hmotnost samic těchto zvířat je 55-95 kg, beranů – 100-150 kg.
Plemeno se vyznačuje impozantní postavou a silnou kostrou, vynikajícím zdravím. Berani mohou dosáhnout hmotnosti 95-100 kg. Rychle se přizpůsobí jakémukoli klimatu. Je velmi oblíbené v Samarské oblasti a Mordovii. Ovce prakticky neochucují a nejsou náchylné k infekci červy.
Výška beranů je 63-83 cm v kohoutku s hmotností 90-140 kg, u ovcí – 58-75 cm s hmotností 65-125 kg. Velmi staré plemeno, vyšlechtěné v 18. století. Má značnou svalovou hmotu. Maso je šťavnaté, bez tučné chuti typické pro mnoho jiných zvířat. Tyto ovce jsou odolné, snášejí téměř jakékoli krmivo. Celoroční pastva je možná za každého počasí. Schopné vytvářet velké tukové zásoby na zimu.
Velmi mrazuvzdorná, takže téměř nikdy neochudne. Nicméně není příliš úrodná. Nejrozšířenější je v Uzbekistánu.
Trochu o chovu masných ovcí
Berani patří k nejrychleji rostoucím domácím zvířatům, takže jejich chov je velmi výnosný. Začátečníci by však měli vzít v úvahu některé vlastnosti.
Chov těchto zvířat vyžaduje vybudování kotce se slaměnou podestýlkou. Je nutný neustálý přístup ke krmivu a vodě. Je nepřijatelné chovat zvířata ve vlhké místnosti, může je to oslabit a mohou onemocnět. Jinak jsou tato zvířata nenáročná, nepotřebují k chovu mnoho prostoru, kompaktní kotec je docela vhodný.
Dodatečný zisk
Věda se nezastaví a pracuje na zlepšení ukazatelů, jako je plodnost a vytrvalost. Vědci pracují na zvýšení množství masa. Neméně populární jsou však i plemena používaná k produkci vlny, například cigejska, která může během období laktace vyprodukovat 150 litrů mléka.
Ovce jsou stádová zvířata, která se vždy pasou společně. K pastvě je vhodná jakákoli tráva. To je další výhoda těchto zvířat. Nepotřebují mnoho prostoru, smíšené krmivo ani žádnou speciální stravu.
Zemědělci rozdělují chov zvířat na tři typy:
1. Na pastvinách;
2. v ovčincích;
3. obsah kombinovaného typu.
Křída je vhodná jako minerální doplněk. V létě by se zvířata měla zalévat dvakrát denně výhradně studniční vodou. Jedna děloha vyžaduje 2 metry čtvereční prostoru. Chraňte stáj před průvanem, větrem a srážkami. Není nutné ji vytápět.