Kdy je nejlepší zasít ozimý ječmen?

Ozimý ječmen se pěstuje především jako obilné krmivo a obilnina. Jeho zrno obsahuje málo bílkovin (10-11%), což z něj činí zvláště cenný produkt v pivovarském průmyslu.

Podzimní setí a brzká sklizeň umožňují rovnoměrné využití pracovní síly a techniky, setí po něm strniště (proso, kukuřice, jednoleté trávy), navíc je díky časné sklizni dobrým předchůdcem. Na severním Kavkaze můžete po sklizni ozimého ječmene zasít ozimou pšenici tak, že budete 2,5 měsíce zpracovávat polem ladem. V oblastech s dostatkem vláhy se vysévají strniště (pohanka, proso) na zrno nebo zelené píce.

Ozimý ječmen se pěstuje v oblastech s mírnými zimami, protože existují odrůdy, které jsou výrazně méně mrazuvzdorné než ozimá pšenice (Krasnodarská červená, Stavropol, Kabardino-balkarská, Dagestánská, Osetská, Čečenská, Ingušská). Ječmen ozimý v těchto oblastech výnosem výrazně převyšuje jarní ječmen, což se vysvětluje tím, že ozimý ječmen kromě podzimních srážek mnohem plněji využívá časnou jarní vláhu. Ozimý ječmen dozrává brzy, před nástupem suchých jižních větrů, a zrno je plnější než později dozrálý jarní ječmen. Průměrný výnos v Ruské federaci je 2-2,5 tuny.

Požadavky na teplo

Ozimý ječmen je méně mrazuvzdorný než ozimá pšenice nebo ozimé žito. Ozimý ječmen je dlouhodenní plodina, nebezpečné jsou pro něj mrazy -12°C za bezsněžných zim. Dlouhotrvající mrazy . -12 . -15 ° C, stejně jako prudké výkyvy teplot v předjaří, jsou pro ni destruktivní. S nástupem teplých jarních dnů začíná ozimý ječmen rychle růst a v souvislosti s tím je třeba co nejrychleji provádět jarní ošetření. Výhonky se objevují při 1-2°C, optimální teplota je 6-8°C. Vegetační doba trvá 230-300 dní, což je o 6-10 dní kratší doba než u ozimé pšenice. Díky této vlastnosti nepodléhá ozimý ječmen „chvatům“ a „pojistkám“ ani účinkům suchých větrů.

Ozimý ječmen je plodina relativně odolná vůči suchu a rychleji dozrává.

Požadavky na půdu

Pro ozimý ječmen musí být půda vysoce úrodná, strukturní, s vysokým obsahem N, P, K a dalších živin. Reakce půdního roztoku by měla být v rozmezí pH=6-7.5.

Čím vyšší obsah humusu, tím lépe. Nejlepší půdy jsou černozemě (humus 8-12%). Vysoké výnosy z jezera. ječmen produkuje na kaštanových, podzolových a drnkových půdách. Špatné pro jezero. ječmen jsou písčité, hlinitopísčité, těžké hlinité a jílovité půdy.

Požadavky na baterii

Pro vytvoření 1 tuny zrna s odpovídajícím množstvím vedlejších produktů odebírá ozimý ječmen: dusík – 32-36 kg, fosfor – 11-12 kg, draslík – 20-24 kg.

Ozimý ječmen reaguje na hnojiva, dobré výsledky se dosahuje při setí, dobré výsledky dává při aplikaci současně s výsevem 10 kg/ha P2O5, což přispívá k lepšímu otužování a přezimování rostlin. Největší mrazuvzdornosti se dosáhne aplikací fosforečno-draselných hnojiv v dávce 40-50 kg/ha denně. Pokusy ukazují, že předjarní hnojení NH4NO3 zvyšuje výnos o 3-4 c/ha.

Intenzivní technologie pěstování ozimého ječmene

Technologie pěstování ozimého ječmene a ozimé pšenice mají mnoho společného.

Ozimý ječmen lze vysévat po mnoha plodinách, ale nejlepšími předchůdci jsou čisté a rušné úhory, pšenice (pokud se ječmen používá jako krmivo), žito, ne však déle než 1 rok.

Na severním Kavkaze se ozimý ječmen často vysévá za kukuřici na siláž, slunečnici, zeleninu a brambory.

Obdělávání půdy u ozimého ječmene je obdobné jako u ostatních ozimých plodin.

Po hrubostébelných předchůdcích se strniště loupe těžkými diskovými podmítačmi typu BDT-7, BDT-3 do hloubky 10-12 cm.

Pokud jsou předchůdci klasovité plodiny nebo nejsou hrubostébelné, pak se loupání provádí lehkými talířovými bránami LDG-10, LDG-15 do hloubky 6-8 cm.

Plošné zpracování půdy pro ozimy by se nemělo používat každoročně, protože pole může zarůst plevelem. Je lepší ji kombinovat s orbou (po hrachu na zrno a kukuřici na siláž), to znamená každé 2-3 roky. Při tomto střídání je na polích méně plevelů a výnos se zvyšuje o 2-3 c/ha.

Po loupání strniště aplikujeme vypočítané dávky organických a minerálních hnojiv pomocí rozmetadel RUM-4, RUM-8 a speciálních rozmetačů hnoje.

Orba provádí se do hloubky 20-22 cm. se současným drásáním. V případě potřeby se na těžkých půdách diskování provádí jednotkou BDT-7(3). Poté se provádí kultivace s brány do hloubky uložení osiva.

Ozimý ječmen má oproti ozimé pšenici nižší energii odnožování a slabší přezimování, klade tedy zvýšené nároky na dobu setí. Vysévá se o něco později než ozimá pšenice a dvouruční odrůdy se vysévají ještě později, aby rostliny nepřecházely do náletové fáze a tím se nesnižovala jejich zimovzdornost.

Při setí ozimého ječmene lze po dobře vypěstovaných řádkových plodinách, které se sklízejí pozdě, nahradit orbu diskováním (v případě potřeby 2x), po které se provádí kultivace se zavlačováním a setím. Je-li půda silně zanesená a zhutněná, je třeba provést orbu a zavlažování.

Dále jsou semena připravena k setí, pro které jsou vybrána vysoce kvalitní semena třídy 1-2, která odpovídají GOST. Poté se osivo ošetří – TMTD-80, Baitan universal, Vitatiuram – 2-3 kg/1t semen. Pro ošetření osiva se používá speciální zařízení PS-10 nebo Mobitox. V mnoha případech se zálivka provádí měsíc nebo 2 týdny před výsevem.

V každé farmě jsou termíny setí specifikovány v závislosti na půdní úrodnosti, předchůdci, půdní vlhkosti a použitých odrůdách.

Nejlepší doba pro setí ozimého ječmene:

1. v oblastech severního Kavkazu – 25.09-10.10
2. v podhůří Severního Kavkazu – 20.09-5.10

Optimální termíny setí v Severní Osetii-Alánii

1. Ve stepních oblastech – 1.09 – 20.09
2. V podhorských oblastech – 15.09 – 5.10

Kvůli špatné keřovitosti a špatnému zimování dochází ke sklizni jezerního ječmene. je značně snížena.

Sejení provádí se 3 způsoby:

1. Souvislá řada s roztečí řádků 15 cm.
2. Kříž s roztečí řádků 15 cm.
3. Úzká řada s roztečí řádků 7-8 cm.

Pro setí se používají secí stroje SZU-3,6; NWT-3,6; NW-3,6 atd. Hloubka uložení osiva závisí na půdních a klimatických podmínkách a pohybuje se od 3 do 6 cm. Na těžkých hlinitých a jílovitých půdách by hloubka uložení měla být 3-4 cm; na suchých, písčitých a hlinitopísčitých půdách – 7-8 cm.

Výsevek závisí na půdních a klimatických podmínkách, účelu pěstování, zóně a pohybuje se v rozmezí 3-6 milionů jednotek. životaschopná semena/ha.

Kilogramová dávka osiva se vypočítá podle vzorce:

N=(A*K)/PG*100
kde N je výsevek v kg;
A – hmotnost 1000 semen;
K – počet životaschopných semen;
PG – vhodnost setí.

Na severním Kavkaze je optimální výsevek 4-4,5 milionů. životaschopná semena/ha nebo 160-180 kg/ha.

Při opožděném setí (při úzkořádkovém a příčném setí, při použití odrůd s nízkou produktivní energií odnožování, při úzkořádkovém a příčném výsevu, jakož i při zavlažování) se výsevek zvýší o 15–20 %. tak, aby bylo alespoň 500-550 produktivních stonků na 1m?.

Nejběžnější odrůdy ozimého ječmene v Ruské federaci: Babylon, Dobrynya 3, Larets, Rostovský 55, Silueta atd.

Odrůdy ozimého ječmene zónované v Severní Osetii – Alánii:
Rossava, Trump, Secret, Michailo, Dagestán Zolotisty, Pavel.

Zahuštěné porosty ozimého ječmene přečkají zimu lépe, ale na jaře je třeba je zavlačovat. Ozimý ječmen špatně přezimuje, na jeho porostech je třeba provádět zadržení sněhu, nesnáší ani stojaté vody, a proto se ve vlhkých oblastech neumisťuje do záplavových nebo nízkých oblastí, kde hrozí zadržování vody. V suchých oblastech má velký význam zadržování vody z tání.

Péče o plodiny – opatření k zajištění dostatečné výživy rostlin a jejich ochrany před poléháním, škůdci a chorobami plevele.

Opatření pro péči o plodiny:

1. Válcování po setí prstencovými nebo ostruhovými válci na lehkých a suchých půdách a obecně předjarní bránění plodin, pokud nejsou proředěny. Prořídlé porosty se opatrně zavlačují lehkými ozubenými bránami.
2. Na jaře se v období růstu rostlin provádí rané hnojení dusíkatými hnojivy. Druhé krmení je načasováno tak, aby se shodovalo s fází líhnutí.
3. Hnojení se provádí dusičnanem amonným (NH4NO3) u kořenů pomocí kotoučových secích strojů napříč nebo diagonálně přes řádky. Dávka hnojení je 30-45 kg/ha účinné látky.
4. Ozimý ječmen špatně snáší záplavy, proto se ve vlhkých oblastech umísťuje do vyvýšených míst a přebytečná pramenitá voda je odváděna pryč. V suchých jižních oblastech vyžadují plodiny ječmene zadržování vody z tajícího ledu a také zavlažování.
5. Regulace plevele. Během vegetačního období, pokud jsou plodiny napadeny plevelem, se ošetření provádí od fáze odnožování až po fázi botkování. Kontrola se provádí herbicidy: Dialen – 3 l/ha, Aminosol 2,4D – 1,5-2 l/ha
6. Boj s nemocemi. Fungicidy se používají: Bayleton – 25% SP – 0,5-1 kg/ha (smáčitelný prášek) – 0,5-1 kg/ha, Tilt – 25% EC (emulzní koncentrát) – 0,2-0,5 kg/ha, Fundazol – 0,6 kg/ ha, atd.
7. Kontrola proti škůdcům

Ozimý ječmen dozrává ve stejnou dobu, dříve než ozimá pšenice a ozimé žito. Při dozrávání klasy klesají a křehnou, takže jsou možné velké ztráty zrna. Používají 1-fázové (přímé kombinování) a 2fázové (oddělená sklizeň) metody sklizně. Pokud dojde k prodlevě v čištění, čistí se 1-fázovou metodou.

Ozimý ječmen je plodina s nejkratší vegetační dobou ze všech ozimých zrn. Optimální doba setí této plodiny je od 1. do 2. dekády září a závisí na regionu země a povětrnostních podmínkách. Nedoporučuje se oddalovat termíny setí, protože to podporuje přerůstání, které negativně ovlivňuje přezimování plodin a zvyšuje tlak chorob na podzim. Pozdní výsev však může vést k nedostatečnému odnožování. Časné zrání ozimého ječmene a raná sklizeň přispívá k lepší organizaci sklizně a umožňuje pěstování meziplodin zlepšujících kvalitu půdy, zejména při osevním postupu s vysokým podílem zrnin.

Pěstování ozimého ječmene

Ozimý ječmen se vyznačuje vysokým výnosovým potenciálem a vysokou odolností proti jarnímu suchu. Má však nižší zimní odolnost než ostatní ozimé plodiny, proto by se ozimý ječmen měl pěstovat v oblastech s mírnějšími zimami. Tato obilná plodina je velmi citlivá na změnu pH půdy. Optimální reakce půdy by měla být v rozmezí pH 6,0 až 7,0. Příliš nízké pH půdy brání rostlinám v otužování a v důsledku toho může snížit zimní odolnost a výnos.

Ozimý ječmen je zemědělská plodina, která dobře roste v různých půdách, ale z ekonomických důvodů se doporučuje omezit jej na velmi kvalitní komplex pšenice a žita. Nejlepšími prekurzory pro ozimý ječmen jsou ozimá řepka, hrách, rané brambory nebo směsi luštěnin na semena. Pěstování ozimého ječmene v monokultuře se však nedoporučuje, protože to může přispět k šíření fuzárií a houbových chorob. Ozimý ječmen je jednou z nejnáročnějších obilnin, a proto vyžaduje pečlivou pozornost při pěstování. Všechny technologické operace před i po setí musí být provedeny včas. Způsob zpracování půdy se liší podle jejího druhu.

Zpracování půdy po sklizni předchůdce by mělo začít loupáním a orba by měla být provedena alespoň dva až tři týdny před setím, aby měla půda čas se usadit. Výsev do neupravené půdy vede ke špatnému přezimování ječmene.

Pěstování ozimého ječmene

Pokud plánujeme zasít ozimý ječmen po řepce, pak se vyplatí orat do hloubky 16-20 cm, ale pokud je předchůdcem obilná plodina – do hloubky 25 cm, zabráníme tím klíčení semen mršiny. Pokud byly předchůdcem rané nebo středně rané brambory, můžete provést povrchovou úpravu (v hloubce 12-15 cm).

Po sklizni předchůdce, před setím ječmene, je nutné aplikovat vápenná hnojiva. Na velmi kyselých půdách se doporučuje používat uhličitan nebo nehašené vápno. V případě nízkého obsahu hořčíku v půdě se vyplatí použít hořečnaté vápno.

Hnojení ozimého ječmene

Ozimý ječmen má špatně vyvinutý kořenový systém, proto je velká poptávka po hnojivech. Na vytvoření 1 tuny zrna a odpovídající hmoty slámy absorbuje ozimý ječmen v průměru 23-26 kg dusíku (N), 11 kg fosforu (P2O5), 22 kg draslíku (K2O), 7 kg vápníku (Cao ), 4,5 kg hořčíku (MgO), 3,5 kg síry (S) nebo v přepočtu na SO3 – 9 kg, dále 5 g boru (B), 9 g mědi (Cu), 260 g železa ( Fe), 70 g manganu (Mn), 0,7 g molybdenu (Mo) a 60 g zinku (Zn).

Hnojení ozimého ječmene dusíkem

Na podzim hnojení ozimého ječmene dusíkem provádět pouze v případě potřeby, tedy při nízkém obsahu humusu v půdě nebo po nepříznivém předchůdci. Dávkování před setím by nemělo překročit 20 kg N/ha. Přebytek dusíku může urychlit růst rostlin, což se nedoporučuje zejména pro rané setí. To může přispět ke zhoršení zimní odolnosti. Optimální množství dusíku v půdě stimuluje rostliny k rozvoji kořenového systému, což je základem pro lepší přezimování a následně i zvýšenou produktivitu.

Proto se doporučuje použít hlavní dávku dusíku na jaře. Pokud předpokládáme, že ozimý ječmen spotřebuje na každou odhadovanou tunu zrna cca 20-25 kg N, pak výnos zrna 5 t/ha vyžaduje použití 100 až 125 kg N na hektar. Vzhledem k tomu, že dusík je v půdě velmi pohyblivým prvkem, měla by být tato dávka rozdělena a aplikována ve dvou krmích. První hnojení se provádí, když se obnoví jarní vegetační období. V rámci tohoto krmení, pokud jsou rostliny dobře vyvinuté, by dávka krmení měla být 40 kg N/ha, ale pokud jsou rostliny špatně vyvinuté – až 60 kg N/ha. Pro první krmení je nejlepší použít hnojiva, která navíc obsahují síru. Druhá dávka by měla být použita v růstové fázi natě, kdy je již patrné první kolénko: měla by se pohybovat v rozmezí 50 až 70 kg N na hektar. Oddělené dávky dusíku tedy pomohou zvýšit výnos a obsah bílkovin v zrnu. U sladovnického ječmene je třeba dodržovat doporučení výrobců hnojiv.

Hnojení ozimého ječmene fosforem a draslíkem

Fosfor a draslík patří mezi hlavní složky, které je vhodné použít před setím ozimého ječmene. Fosfor je zodpovědný za rychlý a správný růst kořenového systému. Dobře vyvinutý kořenový systém je schopen extrahovat z půdy více vody a živin. Rostliny správně zásobené fosforem na jaře začínají své vegetační období brzy a mají více energie. Fosfor také zlepšuje kvetení a vede k lepšímu dozrávání klasů, což má za následek vyšší výnosy.

Draslík je složkou, kterou ozimý ječmen spotřebovává ve velkém, a je tak zodpovědný za mnoho velmi důležitých funkcí ve výživě rostlin. Řídí vodní procesy, čímž zvyšuje odolnost proti suchu, reguluje uzavírání a otevírání průduchů, zahušťuje buněčnou mízu, což má pozitivní vliv na přezimování rostlin. Určuje také účinnost dusíkatého hnojení, což může výrazně snížit náklady spojené s hnojením tímto prvkem.

Dávka fosforečných a draselných hnojiv závisí na mnoha faktorech. Nutno zohlednit především nutriční potřeby rostliny v závislosti na plánované úrovni výnosu, obsahu stravitelných forem fosforu a draslíku v půdě a energetické hodnotě, kterou poskytují zbytky sklizených rostlin nebo organická hnojiva aplikovaná do půdy. půda.

Hnojení ozimého ječmene: co ještě stojí za zapamatování?

Poté, co určíme nutriční potřeby rostliny, musíme zvolit hnojivo a načasování jeho použití. Při pěstování ozimého ječmene můžete použít vícesložková i jednosložková hnojiva. Při výběru hnojiva byste měli vzít v úvahu nejen jeho cenu, ale také chemickou formu prvku obsaženého v hnojivu, protože se velmi často jedná o formy, které jsou špatně rozpustné ve vodě, a proto jsou pro rostliny nedostupné. Na druhou stranu, co se týče načasování aplikace fosforo-draselných hnojiv, doporučuje se rostliny před setím přihnojit při orbě. Hnojiva lze aplikovat i po orbě, pak je ale potřeba pamatovat na to, že ošetření před setím je nutné provést do větší hloubky, aby se hnojivo důkladně promíchalo s půdou.

Správná příprava půdy k setí, tzn. zavedení plných dávek makroprvků je základem pro dosažení vysokého výnosu zrna. Měli byste však pamatovat také na příjem mikroživin. Nejlepším způsobem je listové krmení, které umožňuje efektivně zásobovat rostliny mikroprvky, které se z půdy těžko získávají.

Ozimý ječmen je plodina, která je zvláště citlivá na nedostatek mědi, manganu, molybdenu a zinku. Měď je zodpovědná za usazování zrn v klasu, podílí se také na produkci ligninu, který je zodpovědný za tuhost stonku a mechanickou stabilitu. Použití mědi také pomáhá snížit plísňové infekce. Mangan se zároveň podílí na tvorbě chlorofylu a syntéze bílkovin, zlepšuje odolnost vůči suchu a chorobám a zvyšuje zimní odolnost. Molybden zlepšuje využití a přeměnu dusíku. Zinek má důležité fyziologické funkce jako součást různých enzymů. Krmení listů by mělo začít na podzim, aby se rostliny připravily na zimu, a v tomto období jsou zvláště důležité prvky měď a mangan. Ovlivňují tvorbu výnosového potenciálu a lepší přezimování. Jaro je dalším obdobím, kdy je aplikace listových hnojiv velmi důležitá. Tato metoda umožňuje rychle dodat klíčové živiny rostlině. Následující postup pro aplikaci listových hnojiv by měl být proveden během růstových fází stonku a začátku rašení, protože je to okamžik, kdy je velmi vysoká pravděpodobnost snížení budoucího výnosu.

Sklizeň ozimého ječmene začíná ve fázi voskové nebo plné zralosti, tedy v okamžiku, kdy zrno dosáhne 14-15% vlhkosti. Příliš suché zrno je náchylné k mechanickému poškození. Nejčastěji se toto období vyskytuje v prvních deseti dnech července.