Marinovaná růžičková kapusta s mrkví. Nakládané zelí. Vařte jako profesionál!

Hlávky zelí rozkrojte na 2 části, mrkev oloupejte a nakrájejte na kolečka. Zelí a mrkev vařte 2-3 minuty ve vroucí vodě, sceďte v cedníku. Vodu na marinádu přiveďte k varu, přidejte cukr, sůl a ocet. Mrkev a zelí naskládejte ve vrstvách do připravené nádoby, zalijte vroucí marinádou. Navrch zalijte rostlinným olejem a přikryjte víkem. Nechte vychladnout při pokojové teplotě a poté dejte na 2 dny do lednice.

Více než 800 000 knih a audioknih!

Dostat 2 měsíce předplatného Litres jako dárek a užívejte si neomezené čtení

Tento text je informační list.

Pokračování na litrech

Přečtěte si také

Marinované růžičkové kapusty

Ingredience na nakládanou růžičkovou kapustuRůžičková kapusta Nové koření – 8-10 hráškůNa přípravu marinády na 1 litr vody – stolní ocet – 0,3 l cukr – 60 g sůl – 50 gRůžičkovou kapustu očistěte a nasekejte, vložte do sterilních sklenic až po ramena,

Nakládaná růžičková kapusta

Nakládaná růžičková kapusta? 1 kg růžičkové kapusty? nové koření v hráškuNa marinádu:? 40 g soli? 30 g cukru? 150 ml 9% octa? 1 l vodyZelí vařte v osolené vodě do změknutí. Poté vodu sceďte, zelí dejte do připravených sklenic, přidejte

Marinované růžičkové kapusty s cibulí

Nakládaná růžičková kapusta s cibulí? 1 kg růžičkové kapusty? 3 cibuleNa marinádu:? 50 g soli? 40 g cukru? 2 kuličky černého pepře? 150 ml 9% octa? 1 l vodyZelí omyjte. Přiveďte vodu k varu, osolte a vařte zelí do změknutí. Poté

Nakládaná růžičková kapusta

Nakládaná růžičková kapusta? 1 kg růžičkové kapusty? 2 mrkve, papriky? 1 stroužek česneku, celer? bobkový list? nové koření Na marinádu:? 80 g soli? 50 g cukru? 200 ml rostlinného oleje, 9% octa? 1 l vody Mrkev a

Marinovaná růžičková kapusta se šalotkou

Nakládaná růžičková kapusta se šalotkou? 500 g růžičkové kapusty? 100 g šalotkyNa marinádu:? 65 g soli? 20 g cukru? 200 ml 9% octa? 500 ml vodyHlávky zelí rozkrojte napůl, zalijte vroucí vodou a vařte 2–2 minuty. Zalijte studenou vodou. Přidejte vodu na

Marinovaná růžičková kapusta s křenem a citronovou šťávou

Marinovaná růžičková kapusta s křenem a citronovou šťávou? 1 kg růžičkové kapusty? 2 cibuleNa marinádu:? 1 křen? 65 g soli? petržel? 200 ml rostlinného oleje a citronové šťávyHlávky zelí rozkrojte na 2 části, zalijte vodou

Marinovaná růžičková kapusta s meruňkami

Marinovaná růžičková kapusta s meruňkami? 500 g růžičkové kapusty, meruněk? 100 g soli? 40 g cukru? 2 rajčata, stroužky česneku? 1 mrkev, paprika? 200 ml 9% octa, rostlinný olej? kopr? nové koření hrášek

Marinovaná růžičková kapusta s chilli papričkami

Nakládaná růžičková kapusta s chilli papričkami? 1 kg růžičkové kapusty? 1 paprika, zázvor a česnek? 2 chilli papričky? koriandrNa marinádu:? 60 g soli? 200 ml rýžového octa? 1 l vodyHlávky zelí rozkrojte napůl. Zelí zalijte vroucí vodou.

Marinovaná růžičková kapusta se zeleným hráškem

Nakládaná růžičková kapusta s hráškem? 500 g růžičkové kapusty? 300 g čerstvého hráškuNa marinádu:? 70 g soli? 30 g cukru? 200 ml 9% octa? 500 ml vodyHlávky zelí rozkrojte na 2 části. Zelí a hrášek zalijte vroucí vodou a

Marinovaná růžičková kapusta s kukuřicí

Nakládaná růžičková kapusta s kukuřicí? 500 g růžičkové kapusty? 300 g čerstvých kukuřičných zrnNa marinádu:? 80 g soli? 40 g cukru? bobkový list? 200 ml 9% octa? 500 ml vodyHlávky zelí rozkrojte na 2 části. Zelí a kukuřici zalijte vroucí vodou a vařte.

Marinovaná růžičková kapusta s kmínem

Nakládaná růžičková kapusta s kmínem? 500 g růžičkové kapustyNa marinádu:? 70 g soli? 200 ml 9% octa? hrášek černý a nový kořen? kmín? 500 ml vodyHlávky zelí rozkrojte na 2 části. Zalijte vodou a vařte 2–3 minuty. Poté sceďte v cedníku.

Marinovaná růžičková kapusta s jablky

Marinovaná růžičková kapusta s jablky? 1 kg růžičkové kapusty? 2 kyselá jablkaNa marinádu:? 70 g soli? 50 g cukru? 200 ml rostlinného oleje? 150 ml 9% octa? 2 l vody Hlávky zelí rozkrojíme na 2 díly. Z jablek odstraňte semínka a jádřince a nakrájejte.

Marinovaná růžičková kapusta s dřišťálem

Nakládaná růžičková kapusta s dřišťálem? 500 g růžičkové kapustyNa marinádu:? 100 g dřišťálu? 60 g soli? 100 g cukru? 200 ml 9% octa? bobkový list? 500 ml vodyHlávky zelí rozkrojte na 2 části, zalijte vroucí vodou a vařte 2–3 minuty. Poté zalijte

Marinovaná růžičková kapusta s pomerančovou šťávou

Marinovaná růžičková kapusta s pomerančovou šťávou? 1 kg růžičkové kapusty? 2 cibuleNa marinádu:? 60 g soli? petržel, křen? 200 ml rostlinného oleje a pomerančové šťávyHlávky zelí rozkrojte na 2 části, zalijte vodou a

Marinované růžičkové kapusty

Nakládaná růžičková kapusta Ingredience na zálivku: 1 l 0,3% octa, 9 g cukru, 60–40 g soli, 70 g černého pepře na 0,5 l vody. Růžičkovou kapustu očistěte od listů a odřízněte stonky. Zelí rozkrojte na čtyři části. Můžete ho natrhat. Připraveno

Růžičková kapusta s mrkví

Růžičková kapusta s mrkví Ingredience: 500 g růžičkové kapusty (mražené), 3 mrkve, 2 lžíce rostlinného oleje, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 1 svazek petrželky, pepř, sůl. Postup přípravy: Cibuli a česnek oloupeme, omyjeme a nadrobno nasekáme. Petržel