Mám odstraňovat vrcholky mrkve, když rostou?

Každý zkušený zahradník ví, že mrkev je jednou z nejpomaleji rostoucích plodin – na sazeničky se musí čekat velmi dlouho, dva až tři týdny, podle počasí. Ale i vzcházející sazenice jsou velmi slabé a snadno se poškodí silným deštěm nebo nepřesnou zálivkou.

Existuje poměrně jednoduchý způsob, jak výrazně urychlit vzcházení výhonků mrkve. K tomu ihned po výsevu zakryjte záhony s mrkví krycím materiálem nebo fólií. Tato jednoduchá technika vám umožní vyhnout se vzhledu kůry na povrchu půdy, což ztěžuje vzejití sazenic a přispívá k rychlému vysychání půdy.

Půdní kůra je překážkou pro sazenice

Půdní kůra způsobuje velké škody a je zvláště nebezpečná na těžkých půdách – brání přístupu kyslíku k semenům mrkve a mladé klíčky zeslábnou a nemohou tuto bariéru prolomit.

Chcete-li odstranit půdní kůru, musíte ji velmi opatrně uvolnit malým hadříkem. Je lepší uvolnit pár hodin po zalévání nebo dešti. Při kypření se musíte vyvarovat pohybu půdy a snažit se nepoškodit jemný kořenový systém sazenic mrkve. K uvolnění můžete použít domácí dřevěný váleček naplněný hřebíky.

Mnoho lidí kypří půdu vidličkou, ale lepší je použít malou motyku nebo hrábě, ty se dají sehnat v železářství. Jakmile si takový nástroj koupíte, získáte velmi pohodlné a potřebné zařízení nejen na mrkev.

Aby se na půdě neobjevila kůra, můžete povrch záhonu mulčovat rašelinovými štěpky.

Za příznivých podmínek se výhonky mrkve objevují během několika dnů po výsevu a za chladného počasí – po dlouhé době před rašením výhonků vytváří velké potíže v boji proti plevelům, jejichž semena rychle klíčí a pokrývají záhon mrkve zeleným kobercem .

Mrkev se díky přirozeným vlastnostem vyvíjí velmi pomalu – ihned po výsevu se kořenové jádro vyvíjí zrychleným tempem a růst a vývoj listů je zpožděn. Kořenový dřík během prvního měsíce dorůstá do délky a po vzejití semenáčků nad povrchem půdy začíná houstnout. První týden po vyrašení mrkve je proto nežádoucí zalévat: za prvé hrozí poškození olistění a zadruhé je nutné nechat kořenový systém rostlin zapadnout co nejhlouběji.

Řízená mrkev

První pravý list mrkve se vytvoří několik dní po vyklíčení. Aby se zabránilo zasahování plevelů do mladých sazenic, je třeba plodiny odplevelit po objevení prvního pravého listu. To musí být provedeno velmi opatrně, aby nedošlo k vytažení nezralých sazenic spolu s trávou.

O týden později, když se objeví druhý pravý list, se pletí znovu. Společně s pletím se mrkev prořídne a ponechá se vzdálenost mezi sousedními rostlinami Před pletím a prořezáváním se záhony s mrkví hojně zalévají – to pomáhá odstranit přebytečné rostliny i plevel.

Pokud jsou plodiny mrkve příliš silné, může ztenčení snadno poškodit hlavní kořen sousedních rostlin. Pak začnou tvořit postranní kořeny a mrkev ošklivě poroste. Proto je nutné přebytečné rostliny vytrhávat pouze směrem nahoru a ne do strany, aby nedošlo k poškození sousedního kořene.

Mnoho zahradníků ředí mrkev pomocí pinzety. Pinzeta vám umožní uchopit ty nejtenčí stonky přímo na povrchu země. Osobně mohu snadno provést stejnou operaci pomocí prstů. Jak se říká, podle chuti.

Pokud je vám líto vyhozené rostliny mrkve vyhodit, můžete je zkusit přesadit na jiné místo. Většina rostlin, které byly trochu nemocné, dobře zakoření na novém místě. Tímto způsobem je také možné vyplnit mezery v plodinách způsobené nerovnoměrným klíčením nebo poškozením plodin. Jedinou nevýhodou přesazování je krátká délka přesazovaných okopanin.

Podruhé se mrkev prořeďuje za tři až čtyři týdny po prvním proředění – v této době již dosáhla slušné velikosti a utržené rostliny lze použít pro kulinářské účely. Ihned po proředění je třeba záhon vydatně zalévat teplou vodou.

Nedoporučuje se příliš řídká výsadba mrkve kvůli tendenci mrkve prorůstat kořínky, hrubne a může se deformovat a zhoršuje se její chuť.

Optimální vzdálenost mezi sousedními mrkvemi po druhém prořezávání je 5 cm. Právě tato vzdálenost zajišťuje velkou sklizeň vysoce kvalitních okopanin. Při menší vzdálenosti mezi rostlinami nedosáhnou kořeny mrkve normální velikosti. To je důležité zejména u velkoplodých podzimních odrůd.

Nejlepší čas na ztenčení mrkve je ráno. V tuto dobu mrkvová moucha ještě spí. Večer může mrkvová muška přitahovaná vůní vrcholků naklást vajíčka na zem v blízkosti rostlin mrkve a vaše kořenové plodiny budou beznadějně zkažené.

Po proředění mrkve by měla být půda v zahradním záhonu zhutněna a záhon posypán popelem nebo pepřem, aby se odpuzovala mrkvová muška.

Vytažené rostliny byste neměli nechávat poblíž záhonů s mrkví, abyste nepřilákali škůdce.

Uprostřed léta, kdy jsou vrcholky mrkve již v nejlepších letech, byste neměli kypřít půdu na záhonech, abyste nepoškodili kořenový systém a vyvíjející se kořeny mrkve. Chcete-li zajistit ztenčení během tohoto období, vytáhněte přebytečné rostliny mrkve pro kulinářské účely.

Náš telegramový kanál @delsov. Přidejte se k nám!

Zdroje:

• Jak zalévat zeleninu v horkém počasí a další
• Sladká paprika: tajemství úspěšného pěstování