Lze brambory pěstovat ve stínu?

Rané odrůdy lze kopat dvakrát: okamžitě pro jídlo a pro skladování.

V PRVNÍM případě pozemek nestříkáme přípravky na hubení škůdců, ale sbíráme je ručně. Vrcholy jsou v srpnu stále zelené a svěží – to znamená, že množství hlíz se stále zvyšuje. Pokud však kvetení skončilo, postupně vykopáváme několik keřů pro jídlo. Mladé hlízy, jejichž slupka se při mytí snadno odstraní, se neskladují déle než týden – vadnou.

Ale když vrcholy zežloutnou a rozpadnou se v různých směrech, hlízy se stanou stabilními při skladování. Už hromadně kopeme. Než to uděláme, je lepší odříznout vršky, aby zároveň nepřekážely, vyplevelíme pozdní plevel kolem keřů a všechnu tuto organickou hmotu odvezeme z pozemku na kompost, který bude; být užitečné pro výsadbu dýně v příští sezóně.

Za suchého počasí je výhodnější kopat lopatou – země je silná. V rozmanitosti Modré oči Hlízy jsou kulaté a hnízdo je kompaktní, snadno se čistí. A odrůdy jako např Scarlett, rozšiřují své stolony daleko do stran a hrozí nebezpečí prořezávání podlouhlých oválných hlíz. Lopatu přilepíme od středu keře a ne příliš velkým způsobem, poté, když jsme vybrali hlavní trs, hledáme největší hlízu, kam šla.

Po dešti je zem měkčí místo lopaty si můžete vzít krátkou motyku, nejlépe tupou, abyste hlízy nepoškrábali. Nebo použijte stranu motyky.

Střední a pozdní brambory – Něvská, Petrohradská – postřik proti mandelince bramborové nejpozději 20 dní před kopáním. No, pokud tam není ani brouk, ani vršek – ztratil se kvůli pozdní plísni, pak je třeba jeho zbytky odstranit z pole týden před sklizní, aby nedošlo k infekci hlíz.

Vykopeme hnízda a dáme každou rodinu zvlášť. Poté vezmeme kbelík a vybereme středně velké semenné hlízy pouze z nejlepších hnízd – nejproduktivnějších a bez známek onemocnění nebo degenerace. Nažka by měla být týden ozeleněná na slunci – bude se lépe skladovat. Před vyložením propláchneme v česnekovém nálevu – k tomu se budou hodit malé stroužky rozdrcené spolu se slupkou a zelené listy jarního česneku.

Poté sbíráme velké brambory a kvalitní malé brambory do věder k jídlu. Pojďme si spočítat konečný výnos: pokud z jednoho zasazeného kbelíku vyroste deset kbelíků, je to skvělé! Sedm až osm je dobré. V pozdním roce budete mít radost z pěti účetních jednotek. Zároveň je třeba počítat s tím, že pozdní odrůdy by měly být produktivnější v příznivém létě a v pozdních plísních – naopak rané odrůdy budou plodit více.

Sušené brambory můžete zpočátku uchovávat v kůlně, chráněné před světlem. S příchodem nočních mrazíků je čas to odnést do sklepa. Pokud je suterén suchý, je lepší brambory rozptýlit přímo na zem – tímto způsobem nezmrznou ani nezvadnou až do jara. Pokud podzemní voda vytéká, musíte postavit prkenné koše. Osivo skladujeme odděleně od jídelny.

Nejmenší brambory, stejně jako ty nevzhledné, ohlodané Chruščovem a nakrájené při kopání, nemá smysl skladovat. Okamžitě jím krmím slepice a králíky. Když nejsou živí tvorové, takové brambory vyhodím, ale opatrně: nejdřív vykopu malý příkop někde za skleníkem. Když jsem do ní nasypal všechny nestandardní věci v rovnoměrném pruhu, položil jsem na ně napůl shnilý koňský hnůj a pak jsem shrabal půdu – ukázalo se, že jsem vadné věci dal do kompostu. Na zimu výkop přikryji slaměným travnatým valem o tloušťce až půl metru.

Na jaře vidlemi odstraním zhutněnou vrstvu shnilé slámy a dám těmto bramborám možnost naklíčit. Někdy každá „minihlíza“ vyprodukuje do podzimu dvě velké hlízy – každá dvě stě gramů. Nejčastěji jsou rostoucí hlízy kvůli hustotě výsevu natěsnané v zemi a mají tvar hokejového puku. Nepoužívám je k zemědělství, ale je také dobré, že mám neplánovanou sklizeň. Stínová ekonomika ve vaší oblasti.

Viz též:

• Oslavme svátek jara a práce s radostí. na zahradě! →
• Pouze s uzavřeným systémem →
• Pro Západ a Východ →

Zelenina, bylinky a bylinky se nemusí pěstovat jen na otevřených slunných plochách. Podmínky na místě se liší. Možná jste vlastníkem odlehlé zahrady a snažíte se maximálně využít neobsazené plochy v polostínu. Možná zakládáte okrasnou zahradu, ve které některé záhony stíní keře, stromy a budovy. I pro takové podmínky existuje mnoho rostlin, které dávají dobrou úrodu. A nemusí to být nutně pikantní bylinky nebo nudné saláty. V měkkém osvětlení, chráněném před přehřátím a suchem, mnoho tradičních zahradníků překvapí pouze pozitivně.

Vlastnosti pěstování zeleniny v polostínu

Zahrada je tradičně vysazena na otevřených, slunných plochách. Ale popularita smíšeného zahradního designu a okrasných zeleninových zahrad, toto zdánlivě neměnné pravidlo, je jen jednou z možností. Zejména na malých zahradách, kde je každý volný metr prostoru velmi cenný.

Místa ve stínu, v měkkém rozptýleném polostínu pod listnatými stromy nebo v blízkosti budov by neměla být považována za „nevhodná“ pro pěstování zeleniny a užitkových rostlin. Stejně jako záhony, kde větší plodiny vytvářejí stín. Ať už je důvod, který podnítil pěstování zeleniny v polostínu, vždy se najdou vhodné druhy. Pomohou také v situacích, kdy potřebujete uvolnit místo pro sluncem milující plodiny přemístěním druhů odolných vůči stínu.

Před hledáním zeleninových rostlin pro zastíněné oblasti se vyplatí omezit přípustné zastínění na rozumné limity. Zeleninu lze pěstovat v polostínu, ale ne v hustém stínu. Pro plnohodnotné plodování, tvorbu chutných listů nebo plodů, potřebuje každá rostlina alespoň 3-4 hodiny slunce denně pro listnaté a kořenité plodiny a 5 hodin pro kořenové plodiny a plodiny, které jedí ovoce. Ani saláty a bylinky, které nejvíce snášejí stín, nejsou výjimkou z těchto norem. A samozřejmě při změně osvětlení z obvyklého jasného osvětlení stojí za to zajistit, aby půda a její vlastnosti plně vyhovovaly individuálním požadavkům každého rostlinného druhu.

V částečném stínu se budou speciální zahradní rostliny cítit skvěle:

• bojí se přímého slunce a často trpí popáleninami na jemných listech;
• vlhkomilný;
• kteří nemají rádi přehřívání půdy a kořenů;
• se šťavnatými listy, náchylné k hrubnutí na slunci, nepříjemnému pálení a hořkosti;
• náchylný k rychlé střelbě;
• preferování kratších hodin denního světla;
• rychle rostoucí.

Pěstování některých druhů zeleniny v polostínu má mnoho výhod – od rozšířené vegetace, jemnější textury a chuti zeleně až po menší potřebu zalévání a péče. V polostínu se totiž půda méně přehřívá, vlhkost se tak rychle neodpařuje, půda si lépe zachovává texturu a prodyšnost a riziko tvorby krust není tak vysoké.

Existují však také rizika: v polostínu s nadměrnou vlhkostí a nadměrnými srážkami se zvyšuje riziko šíření chorob a objem úrody ve špatných letech může být několikrát nižší než “kolegové” na tradičních záhonech. Ale pokud si vyberete správné rostliny a vezmete v úvahu vlastnosti vaší zahrady, neustále měníte „soubor“ plodin a nezapomínáte na elementární pravidla pěstování a střídání plodin, výsadba zeleniny v polostínu přinese jen radost.

Pikantní klasika do skrytých prostor

Většina rostlin, které kombinují několik užitečných vlastností najednou, preferuje stabilní půdní vlhkost a nemají rádi slunce a přehřívání. Lahodné listy, které lze použít jako jídlo nebo na čaj, používané jako léčivá rostlina nebo koření v čerstvé i sušené formě, dekorativní – takové kultury mají mnoho talentů.

Máta dosahuje největšího dekorativního efektu a nejlepší hmoty listů v polostínu. Ale to je jen jasná volba. V odlehlém osvětlení můžete pěstovat další kořeněné rostliny:

• petržel;
• bazalka;
• koriandr;
• lofant;
• oregano;
• celer;
• estragon;
• libeček;
• citronový balzám;
• kerblík;
• tymián.

Hlavním argumentem ve prospěch pěstování bylinek v polostinných polohách je to, že kvetou později, tvoří velkou zelenou hmotu voňavých listů po trochu delší dobu (alespoň pár týdnů oproti rostlinám na otevřených slunných plochách).

Saláty a listová zelenina do polostínu

Zahradní záhon s oblíbenou zelení rozbijete i na malé ploše u domu. Je to vynikající alternativa k letáčům a nejlepší „výplň“ do smíšených okrasných výsadeb. Odlehlý polostinný kout osloví jak rychle rostoucí rostliny, tak rostliny, které své nejlepší chuti dosáhnou až na podzim.

V polostínu hlávkové saláty pěstovat nemůžete, ale listové saláty všech odrůd a barev se budou cítit pohodlně ve stínu. Stejně jako pikantní saláty – řeřicha, kozlík, rukola atd.

Vypěstujte mnohem větší listovou hmotu s menší velikostí listů a příjemně se liší jemnou chutí a strukturou od svých protějšků na plném slunci také:

• šťovík;
• špenát;
• chard;
• listová hořčice;
• čekanka a endivie;
• okurková tráva.

Tyto nepostradatelné rostliny na letní stůl se zvláštní chutí kvetou v polostínu mnohem později, nejsou hořké a vyžadují méně častou zálivku. Riziko houbových chorob je vyšší, ale škůdci jsou nižší.

Oblíbená zelenina na stůl

Pokud je v polostinném prostoru alespoň 5 hodin ranního nebo večerního slunce, pak je docela možné na něm pěstovat klasickou zeleninu. Samozřejmě, že ne všichni obyvatelé postelí se mohou přestěhovat do ústraní. Rajčata, papriky, lilky, okurky, kukuřice a mnoho dalších druhů neporoste ani ve světlém polostínu. Existují ale příjemné výjimky z tohoto pravidla.

Physalis, rebarbora a ředkvičky

V částečném stínu potěší physalis vynikající sklizní – nenáročná rostlina, ze které si můžete vyzvednout odrůdy zeleniny nebo sladkých jahod pro každý vkus. I při minimální péči plodí physalis úžasně bohatě a dlouho. A snadno se obnovuje samovýsevem.

V částečném stínu můžete bezpečně pěstovat rebarboru, pomocí této trvalky vytvoříte originální akcenty v kompozicích nebo celých dekorativních skupinách. Jen při včasné zálivce uvolní velké množství výhonků, ale na druhou stranu bude možné sklízet úrodu déle než na plném slunci, přičemž stonky rebarbory ​​zůstanou šťavnaté a křehké.

Ředkvička je úžasně všestranná rostlina. Rychle rostoucí, přizpůsobivá téměř každé společnosti a skvělá ve smíšených výsadbách, překvapí jemnější chutí a jemnou texturou v polostínu. Víceplodá odrůda, šťavnatější a ne ostřejší se ukáže v rozptýleném osvětlení, i když nedosahuje maximální velikosti. A ředkev střílí na odlehlém místě mnohem později.

Корнеплоды

K plánu setí v polostínu můžete přidat další kořenové plodiny, které se cítí dobře a ne na slunci. Mrkev, pastinák, řepa, rutabaga sice nepřinesou rekordní úrodu, ale potěší jemností a listy. Lze sem umístit i brambory: výsadby pro sběr mladých hlíz na stůl v létě ve stínu často překvapí jen tím dobrým. Pozdější plodování není tak velkou nevýhodou, pokud zvolíte rané a raně rostoucí odrůdy. Ano, a brambory netvoří v polostínu tak zelenou hmotu, ale větší a jednotnější hlízy na úrodné půdě lze očekávat.

Zelí

Skutečnou královnou penumbry je zelí. Kromě toho existuje mnoho odrůd, které dokonale snášejí omezené osvětlení, a to jak mezi všemi oblíbenými, tak mezi druhy, které pěstují hlavně oddaní fanoušci. Prvními kandidáty jsou odrůdy zelí náchylné k ostřelování a ztrátě kvality listů na slunci, považovaném spíše za podzimní než letní, preferující zkrácenou denní dobu – pok choy, peking, kapusta a další odrůdy listového zelí.

Brokolice i květák všech barev tvoří mnohem chutnější a křehčí poupata na méně než plném slunci. A překvapí je schopnost po oříznutí hlavní plodiny nadále tvořit malé postranní hlavičky v paždí listů.

V polostínu dobře roste i bílé zelí raných odrůd, které snáze váže šťavnatější hlávky. Ještě lépe ale růžičkovou kapustu, která se opět vrací do módy, snáší stínování, při kterém se v polostínu zvětšují hlávky.

Luke

Mnoho cibulí dává mnohem chutnější sklizeň ne na ostrém slunci, ale v nepřehřáté půdě v rozptýleném světle. Místo růstu listů a rychlého uvolňování šípků je v polostínu stimulován růst podzemních částí. Cibule z řad hlávkového salátu, sladké odrůdy, originální jedlé i dekorativní víceleté cibule (především pažitka a slížka) a vrtošivý oblíbený pórek se rády zabydlí i v odlehlejším osvětlení, zejména ve smíšených výsadbách. Česnek dává menší výnos, ale pokud si chcete na zahradě uvolnit místo, můžete ho umístit do polostínu.

Fazole

Hrách, fazole a fazole jsou nejlepšími kandidáty na polostinné stanoviště mezi nahosemennými rostlinami. V polostínu můžete bezpečně pěstovat nízko rostoucí, keřovité odrůdy z moderních nenáročných hybridů, které poskytnou výbornou úrodu i bez plného slunce, nevyžadující téměř žádnou péči.

Křen a medvědí česnek – pro plný stín

Pokud se neplánujete omezovat na polostinná místa a hledáte rostliny pro silné zastínění, věnujte pozornost medvědímu česneku a křenu, které milují plochy pod korunami stromů a velkých keřů.