Kuře pečené v medové marinádě

Medovo-sójová omáčka je jednou z klasických na vaření kuřete. Dostal se k nám z asijské kuchyně a celkem rychle se uchytil. A to vše proto, že kombinace slaných a sladkých chutí se vždy ukáže jako velmi harmonická. Sdílíme 12 nejlepších receptů!
1. Kuře v medovo-sójové omáčce na pánvi

Hotové kuře doporučujeme posypat sezamovými semínky nebo nasekanými bylinkami. Budete potřebovat: 800 g kuřecího masa, 5 polévkových lžic. sójová omáčka, 2 polévkové lžíce. med, 1 lžička. mletý zázvor, 1/2 šálku vody. Příprava: Kuřecí maso nakrájíme na porce a opečeme do zlatova. Zbývající ingredience smícháme, vzniklou omáčku vlijeme do kuřete a za občasného obracení dusíme dalších 15-20 minut.
2. Kuře v medovo-sójové omáčce v troubě

Tento recept dělá obzvláště dobrá stehna a paličky. Budete potřebovat: 800 g kuřecího masa, 1/2 cibule, 3 polévkové lžíce. sójová omáčka, 2 polévkové lžíce. med, 2 lžičky. rostlinný olej, 1 lžička. jablečný ocet, koření. Příprava: Cibuli nakrájíme na peříčka a kuře nakrájíme na porce. Smíchejte zbývající ingredience a kuře v této omáčce marinujte 1-2 hodiny. Na pánev položte cibuli a na ni kousky kuřete. Pečeme v troubě 40 minut při 200 stupních a pravidelně podléváme šťávou.
3. Kuře v medovo-sójové omáčce v rukávu
Výhodou vaření kuřete v rukávu je, že bude určitě šťavnaté. Budete potřebovat: 500 g kuřecího masa, 2 polévkové lžíce. sójová omáčka, 1 polévková lžíce. med, koření. Příprava: Smíchejte kuře s medem, kořením a sójovou omáčkou. Vložte do rukávu a pečte 45 minut v troubě při 190 stupních. 15 rychlých receptů na kuřecí maso v rajčatové omáčce 
4. Kousky kuřecího řízku v medovo-sójové omáčce

Nejlepší přílohou k tomuto jídlu je obyčejná vařená rýže. Budete potřebovat: 300 g kuřecího řízku, 1 cm zázvoru, 4 stroužky česneku, 2 lžičky. med, 100 ml sójové omáčky, koření. Příprava: Kuřecí maso nakrájejte na kousky a marinujte je půl hodiny v sójové omáčce s nasekaným česnekem, zázvorem a kořením. Umístěte kuře na rozehřátou pánev, přidejte med a smažte, dokud nebude vařené, za míchání.
5. Celé kuře v medovo-sójové omáčce
Omáčka dává jen úžasnou, zlatohnědou a křupavou kůrku. Budete potřebovat: 2 kg kuřecího masa, 100 ml sójové omáčky, každá po 2 polévkových lžičkách. med, rostlinný olej a máslo, každý po 1 lžičce. paprika, česnekový prášek, kari a zázvor. Příprava: Smíchejte sójovou omáčku, med, dva druhy oleje a všechno koření. Touto omáčkou potřete kuře zevnitř i zvenku a nechte 2 hodiny marinovat. Poté kuře pečte 1,5 hodiny v troubě při 180 stupních a pravidelně nalévejte šťávu ze dna pánve. 15 vynikajících receptů na kuřecí teriyaki 
6. Kuřecí křídla v medovo-sójové omáčce

Pro jasnější chuť doporučujeme přidat lžíci hořčice. Budete potřebovat: 800 g kuřecích křídel, 2 polévkové lžíce. sójová omáčka, 2 polévkové lžíce. med, 1 polévková lžíce. zrnitá hořčice, 3 stroužky česneku, koření. Příprava: Smíchejte nasekaný česnek a zbývající přísady na omáčku. Marinujte křídla 1-2 hodiny, položte na pergamen a pečte půl hodiny v troubě při 180 stupních.
7. Kuřecí stehýnka v medovo-sójové omáčce

Citronová šťáva dodá omáčce ještě jasnější vůni a chuť. Budete potřebovat: 800 g kuřecích stehen, 1 lžička. med, 3 polévkové lžíce. sójová omáčka, 2 polévkové lžíce. hořčice, 1/2 citronu, 20 ml olivového oleje, 3 stroužky česneku, 0,5 lžičky. paprika, koření. Příprava: Smíchejte citronovou šťávu, nasekaný česnek a zbývající ingredience. Ve vzniklé omáčce marinujte kuřecí stehýnka asi 1 hodinu. Misku pečte 40-45 minut v troubě na 180 stupňů.
8. Kuřecí maso s rýží a houbami v medovo-sójové omáčce
K tomuto plněnému kuře ani nemusíte připravovat samostatnou přílohu. Budete potřebovat: 1 kuře, 1 sklenice vývaru, 120 g rýže, 3 stroužky česneku, 3 polévkové lžíce. sójová omáčka, 200 g žampionů, 1 cibule, 1 polévková lžíce. kečup, 2 lžíce. med Příprava: Smíchejte med, sójovou omáčku, kečup a nasekaný česnek. Kuře potřete zevnitř i zvenku a nechte pár hodin nebo přes noc marinovat. Nakrájejte a smažte cibuli a houby do měkka. Zvlášť pár minut orestujeme propláchnutou rýži, zalijeme vývarem a dusíme, dokud se tekutina neodpaří. Smícháme rýži s houbami a touto náplní naplníme kuře. Kuře pečte 1-1,5 hodiny v troubě při 190 stupních a pravidelně vylévejte šťávu z pánve. 15 lahodných receptů na kuřecí maso ve sladkokyselé omáčce 
9. Kuře s bramborem v medovo-sójové omáčce

Místo brambor si můžete vzít batát, dýni nebo jinou zeleninu podle chuti. Budete potřebovat: 4 kuřecí stehna nebo jiné kuřecí části, 800 g brambor, 400 g mrkve, 4 polévkové lžíce. med, 100 ml sójové omáčky, 4 stroužky česneku, 1 lžička. bazalka a oregano, koření. Příprava: Smíchejte sójovou omáčku, med, nasekaný česnek, koření a aromatické bylinky. V této směsi marinujte kuře 1 hodinu. Přidáme nahrubo nakrájenou zeleninu, promícháme a vše pečeme v troubě 60-70 minut na 190 stupňů pod alobalem. 15 minut před koncem vaření odstraňte fólii.
10. Kuře se zeleninou v medovo-sójové omáčce
Skvělý každodenní recept pro milovníky asijských jídel. Budete potřebovat: 2 kuřecí řízky, 1 fialová cibule, 1 hlavička brokolice, 2 papriky, 50 ml sójové omáčky, 2 polévkové lžíce. med, 50 ml sladké chilli omáčky, 5-6 cm zázvoru, 4 stroužky česneku, koření. Příprava: Smíchejte sójovou omáčku, sladké chilli, med, nastrouhaný zázvor, česnek a koření a vše společně prohřejte do zhoustnutí. Brokolici nakrájejte na růžičky, kuře a další zeleninu nakrájejte na nudličky. Vše smícháme s omáčkou, dáme do formy a dáme do trouby na 20-25 minut na 200 stupňů. 20 nejlepších receptů na kuřecí maso ve smetanové omáčce 
11. Kuře s pomeranči v medovo-sójové omáčce

Toto kuře bude neuvěřitelně dobré i na novoročním stole! Budete potřebovat: 2 kg kuřete, 2 pomeranče, 1-2 cibule, 1 citron, 50 ml sójové omáčky, 2 polévkové lžíce. med, 1 lžička. sůl, 2 lžičky. škrob, 1-2 hlavy česneku, koření. Příprava: Odstraňte kůru z citronu a jednoho pomeranče a vymačkejte šťávu z téhož pomeranče. Smíchejte šťávu, škrob, sójovou omáčku, med, kůru a koření podle chuti. Touto marinádou potřete kuře a nechte několik hodin odležet. Cibuli, celé hlavičky česneku a druhý pomeranč nakrájíme nahrubo. Vše spolu s kuřetem dejte do žáruvzdorné formy a kolem můžete pokládat brambory nebo jinou zeleninu. Zakryjte alobalem a vložte do trouby na 1 stupňů na 180 hodinu. Poté alobal odstraníme, kuře přelijeme šťávou ze dna pánve a pečeme dalších 40-45 minut. Vše pravidelně zalévejte šťávou.
12. Celé kuřecí řízek v medovo-sójové omáčce

Lehké smažení spojené s dušením v pikantní omáčce je prostě úžasný pokrm. Budete potřebovat: 2 kuřecí řízky, 2 polévkové lžíce. med, 1 polévková lžíce. sójová omáčka, 1 polévková lžíce. jablečný ocet, 3 stroužky česneku, 30 g mouky, 40 g másla, koření, paprika, kurkuma. Příprava: Na kuřecím řízku udělejte řezy ve tvaru kříže a potřete je kořením podle chuti. Obalíme v mouce a zlehka opečeme z obou stran na másle. Přidejte nasekaný česnek a po další půl minutě – sójovou omáčku, med a ocet. Promíchejte a vařte kuře 10–12 minut na mírném ohni bez pokličky, občas podlévejte omáčkou.
Inspirativní trasy, neobvyklé recepty, recenze zařízení, sportovní novinky, make-up tutoriály, analýza vědeckých teorií, doporučení pro výběr auta, recenze výstav – v Zen můžete psát texty a natáčet videa na jakékoli téma! A chytré algoritmy vám vždy pomohou najít publikum, které bude mít zájem.
Připojte se ke komunitě zenových spisovatelů a uvolněte svůj tvůrčí potenciál naplno.
Vytvořte kanál





O zenu
tolik uživatelů se denně přihlásí do Zen
tolik tvůrců sdílí svůj obsah každý týden
Možnost výdělku
vydělávat příjmy z monetizace a nativní reklamy
můžete se vyjádřit v krátkých videích, dlouhých videích, příspěvcích a dlouhých čteních
24 hodin denně
Tým podpory je připraven nepřetržitě odpovídat na vaše otázky
Populární témata v zenu
Technologie Sport Jídlo Krása a styl Cestování Věda Ekonomika Auto
4,5M
Přesně tolik uživatelů odebírá zenové autory, kteří vytvářejí recenze zařízení, vytvářejí průvodce výběrem a používáním gadgetů, sdílejí novinky ze světa technologií a mnoho dalšího.

Přes 10 milionů
přihlášeni k odběru sportovních autorů v zenu, kteří sdílejí novinky, užitečné tipy na zdravý životní styl nebo zajímavosti z biografií sportovců

Přes 20 milionů
sledovat gastro kanály v zenu. Jídlo je jedním z nejoblíbenějších témat na platformě. Foodblogeři nejen sdílejí recepty na vaření, ale také recenzují kavárny a restaurace, mluví o tradicích a zvycích různých zemí

Přes 7 milionů
pravidelně hledejte stylové tipy a užitečné životní triky pro péči o sebe, sledujte tutoriály líčení a seznamte se s nejnovějšími módními trendy od zenových autorů

Přes 6,6 milionů
přihlášeni k odběru cestovatelských kanálů v zenu, které sdílejí recenze atrakcí, jejich dojmy, doporučení pro výběr tras a další inspirativní cestovatelský obsah

12M
studijní obsah v zenu od odborníků, kteří mluví o fascinujících vědeckých teoriích a objevech, inovativních technologiích a úžasných experimentech

3M
zajímají se o finanční a investiční témata, čtou recenze bankovních produktů, sledují trendy na trhu nemovitostí a cenných papírů

9M
neustále se zajímají o to, jak vybrat auto, skútr nebo třeba loď, zajímají se o osobní zkušenosti a životní hacky pro provozování osobní dopravy od autorů Zen

Jak vytvořit kanál
Buďte sami sebou nebo zkoušejte nové věci
vytvářet obsah ve svém stylu – a v jakémkoli formátu
Odbornost, kvalita, upřímnost a jedinečný styl jsou klíčem k srdci publika. My v Zen podporujeme ty nejodvážnější experimenty. K tomu máte ve svém inventáři různé formáty – namíchejte si je podle svého vkusu: krátká vertikální videa, články s ilustracemi, horizontální videa.
Spolupracujte se Zenem
účastnit se pravidelných projektů platformy
Zen neustále podporuje komunitu autorů soutěžemi, akcemi a speciálními projekty. Můžete se jich také zúčastnit spolu s dalšími autory, získat skvělé zkušenosti a rozšířit publikum svého kanálu. Aktuální aktivity můžete sledovat na kanálu „Zen pro autory“.
Zpeněžit svůj obsah
připojit monetizaci nebo dělat nativní reklamu
Existují dva způsoby, jak zpeněžit kanál v Zen:
Automatická monetizace – přerozdělení výnosů ze Zen reklamy mezi autory v závislosti na zobrazení obsahu v konkrétním kanálu. Více o monetizaci naleznete zde.
Nativní reklama – budete moci přímo spolupracovat s inzerenty a přilákat velké značky, když váš kanál získá velké a loajální publikum. Další tipy k nativní integraci naleznete zde.