Krmení krav: organizace procesu, normy a složení krmiva

Propagace a prodej komplexních potravinářských aditiv, antiseptik a dalších produktů.

„Antiseptika Septocyl“

Septocyl. Domácí chemikálie, antiseptika.

„Petritest“

Mikrobiologické rychlé testy. První výsledky do 4 hodin.

„AlterStart“

Startéry, startovací kultury. Výroba jakéhokoli startéru pro jakýkoli účel.

Vážení zákazníci a distributoři!

Připomínáme nutnost doplnit zásoby v předvečer Nového roku.
Chcete-li to provést, podívejte se na webové stránky přepravních společností, které doručují do vašeho regionu, protože náš pracovní harmonogram se utváří v závislosti na provozní době přepravních společností. Abyste produkt obdrželi včas, doporučujeme objednat předem. Poslední den expedice skupiny společností Business Lines ze Saratova je tedy (v průměru). 24 prosince letos a od 1. ledna do 8. ledna nefungují terminály pro vydávání „Obchodních linek“.

Nevládní organizace Alternativa bude pokračovat v práci podle běžného harmonogramu 9 ledna 2025 rok.

Pokud je potřeba zboží odešleme kdykoli vám to bude vyhovovat. Chcete-li tento problém vyřešit, stačí kontaktovat svého manažera.

S pozdravem, NPO „Alternative“

• Вы здесь:
• Technologická knihovna
• Mléčný průmysl
• Rodionov G.V. — Technologie produkce a hodnocení kvality mléka

8. TECHNOLOGIE KRMENÍ SKOTU

Standardizované krmení krav. Krávy v průměru spotřebují 2,8-3,2 kg sušiny na 100 kg živé hmotnosti, vysoce produktivní dojnice mohou zkonzumovat 3,5-4 kg. U laktujících krav dosahuje požadovaná koncentrace energie na 1 kg sušiny 0,8-1 ECU.

Při denní dojivosti do 10 kg na 1 ECU, 95-100 g stravitelné bílkoviny, při zvýšení dojivosti na 20 kg a více se potřeba stravitelné bílkoviny na 1 ECU zvyšuje na 105-110 g k intenzivnímu růstu plodu by suchá kráva měla dostat 110 g stravitelných bílkovin na 1 ECU.

Optimální množství vlákniny ve stravě krav v procentech sušiny by mělo být: pro denní dojivost do 10 kg – 28, pro dojivost od 11 do 20 kg – 24, pro dojivost od 21 do 30 kg – 20 a pro dojivost nad 30 kg – 16 -18.

Vzhledem k tomu, že přežvýkavci potřebují cukr pro normální průběh trávicích procesů v bachoru, poměr cukru a bílkovin ve stravě pro březí suché krávy by měl být 0,8-1,0, pro krávy v laktaci – 0,8-1,1.

Krmení suchých krav a jalovic. Za 1,5-2 měsíce. Před otelením se krávy nechají uschnout. Pokud kráva na začátku startu neprodukuje více než 3-4 kg mléka denně, je velmi snadné takovou krávu spustit; Jednoduše ji přestanou dojit, to znamená, že ji hned začnou. Vysoce užitkové krávy, které na začátku vypuštění dávají až 12-15 kg, se spouštějí obtížněji.

Krávy jsou vypouštěny dvěma způsoby: dlouhodobým nebo okamžitým. Dlouhodobý start krav se provádí po dobu 10-15 dnů a začíná 60-70 dnů před otelením tak, aby doba stání na sucho byla 45-60 dnů. Obvykle jsou krávy vypuštěny během 5-7 dnů a krávy, jejichž dojivost v první den spuštění je vyšší než 15-20 kg – během 7-10 dnů.

Okamžité spuštění se provádí za 1 den. K tomu se po posledním dojení vstříkne do každého laloku vemene dlouhodobě působící antibiotikum jako opatření proti infekci patogeny mastitidy. Před podáním antibiotika se bradavky vydezinfikují a poté se ošetří roztokem, který ucpe kanálek ​​bradavek.

Po spuštění jsou krávy krmeny rozdílně v závislosti na období sucha. Obvykle se prvních 5-6 dní krmí krávy mírně (asi 80 % průměrné normy energetické výživy), poté se množství krmiva postupně zvyšuje a na konci druhé dekády období sucha se přivádí na plnou normu.

Ve druhé polovině období sucha se hladina krmení zvyšuje na 120 % průměrné normy a v posledních deseti dnech se snižuje o 20–30 % normy kvůli šťavnatému krmivu, aby se zabránilo otoku vemene a lepšímu růstu .

2 týdny před otelením se krávy přemístí do porodní zóny. Od této doby je omezen přísun šťavnatého krmiva a částečně omezen přísun koncentrovaného krmiva. Složení stravy by mělo působit projímavě a mít vysokou koncentraci živin na 1 kg sušiny. V této době dostávají zvířata dostatek dobrého sena a přiměřené množství šťavnatého krmiva. S výskytem známek hyperémie vnějších genitálií (otoků) se množství zeleného krmiva snižuje.

Krmení čerstvých krav. Po otelení dostane kráva k pití vodu (20-25°C), po půl hodině trochu kvalitního sena a po 3 hodinách dostane kráva znovu vodu. První 3 dny po otelení je kráva krmena kvalitním senem a trochou koncentrovaného krmiva ve formě teplých pomazánek. Ve dnech 3-6 začnou dávat koncentrované krmivo v množství 0,5-1 kg denně. Od 5 do 8 dnů se do stravy zavádí kořenová zelenina a poté siláž a minerální doplňky. Do 10-14 dnů dostanou zvířata plné množství šťavnatého, objemného a koncentrovaného krmiva.

Krmení dojnic a jejich dojení. Denní dávka krmení dojnice závisí na směru užitkovosti, věku, stavu výživy, úrovni produkce mléka a obsahu tuku v mléce, fázi laktace (dojení, hluboká březost).

Mléčné krmení je systém předkrmu zaměřený na dosažení co nejvyšší mléčné užitkovosti při zachování stabilního zdravotního stavu zvířat. V období dojení je kravám kromě krmiva na základě skutečné dojivosti poskytována záloha na zvýšení dojivosti ve výši 1-3 ECU denně, a to především z důvodu koncentrovaného krmiva nebo okopanin. Zálohy na dojení pokračují, dokud na to krávy nezareagují zvýšením dojivosti.

Poměr koncentrovaného (v procentech) a objemového krmiva (podle hmotnosti sušiny) v dietách a krmných směsích na začátku laktace je 40-50 a 50-60%; uprostřed – 25-30 a 70-75; na konci laktace a během období na sucho – 10-15 a 85-90.

Existují dva způsoby podávání dávek: střídavé krmení a podávání kompletních krmných směsí z krmného stolu. V podmínkách průmyslových komplexů jsou pro usnadnění organizace kompletního krmení krmnými směsmi všechny krávy rozděleny do technologických skupin po 80-100 kusech, přičemž se bere v úvahu jejich mléčná produkce a fyziologický stav. Na farmách se k přípravě krmných směsí používají speciální míchačky různého provedení, které provádějí řadu po sobě jdoucích operací – mletí, míchání, dopravu krmiva a jeho distribuci.

Krmení v období pastvy. Za nejlepší pastviny jsou považovány umělé vytrvalé a jednoleté semenné trávy, pastviny s vysokým obsahem bobovitých trav (vojtěška, jetel, vikev, porcelán) nebo obilniny jako jílek, kostřava luční, náprstník, pšenice a modrásek.

Nepřetržité využívání pastvin je možné pouze při správné organizaci zeleného dopravníku. Zelený dopravník – rovnoměrný přísun zelené hmoty pro krmivo hospodářských zvířat po celé letní období.

Kultivované pastviny jsou vytvořeny v těsné blízkosti budov pro hospodářská zvířata. Vzdálenost od nejvzdálenější pastviny od stodoly by neměla přesáhnout 1,0 km.

Nejlepším způsobem pastvy je řízená pastva. Pastvina je předem rozdělena na samostatné výběhy. Na každém výběhu se skot pase v průměru 5-6 dní (3-4 dny na jaře a na podzim), poté se přesune do dalšího výběhu. Na vysoce produktivních kultivovaných pastvinách by měla být doba pastvy 7-8 hodin, na přírodních 10-11 hodin denně.

Suché krávy a jalovice vyžadují 45 kg zeleného krmiva každý den, krávy s dojivostí 10-12 litrů – 55 kg, 14-16 kg – 65 kg, 18-20 litrů – více než 70 kg. V průměru jedno konvenční zvíře potřebuje asi 60 kg čerstvě posečené zelené hmoty nebo 70 kg pastevní trávy.

Nedostatek pastevní píce u hospodářských zvířat je nutné kompenzovat přikrmováním posekanou zelenou hmotou.

1. Jaké jsou vlastnosti krmení dojnic?

2. Jak organizovat krmení krav na sucho?

3. Vyjmenujte znaky krmení vysoce produktivních krav.

4. Vyjmenujte hlavní technologické operace při krmení dojnic.

5. Jak organizovat krmení krav v období pastvy?

6. Řekněte nám o hlavních prostředcích mechanizace a automatizace přípravy a distribuce krmiva.

Vyvážené krmivo je klíčem ke zdraví zvířat a vysoké produkci mléka. Nyní vám řekneme, jak a čím krmit krávu.

K vývoji správné stravy pro krávu se používají určité normy a pravidla, která vycházejí z potřeb hospodářských zvířat.

Každý den kráva potřebuje zkonzumovat určité množství vlákniny, aminokyselin, stopových prvků, vitamínů, cukru, bílkovin, tuků a minerálních látek. Mnoho farmářů se potýká s problémem, že stanovení množství prvků a vitamínů vstupujících do těla krávy je poměrně problematické, takže algoritmy pro správnou výživu skotu lze vypočítat pouze na základě základních ukazatelů.

V tomto článku naleznete informace o tom, kolik krmných jednotek dojnice potřebuje, jaká by přibližně měla být denní dávka dojnice a březí krávy a jaké jsou rozdíly mezi druhy krmiv.

Druhy krmiv

Tradičně se krmivo dělí na 2 typy:

• Sušina nebo suché krmivo. Je bohatý na strukturální a hrubou vlákninu. Sušina je zase rozdělena do následujících podtypů:
  • zelená sušina: čerstvá tráva a zelenina;
  • hrubé: seno, plevy, sláma atd.;
  • šťavnatá nebo objemná sušina: kořeny, siláž a zelenina.

  Základem každé kravské stravy by měla být sušina. Je to dáno tím, že pro získání co největšího množství mléka musí kráva přijímat obrovské množství vlákniny. V průměru je denní norma 14-15 kg sušiny, z toho 18-20 % vlákniny, 12 % strukturní.

  Nezapomeňte vzít v úvahu roční období a stav krávy. Její výživa závisí na tom, jaké je roční období, jaká je hmotnost samice a zda kráva dojí nebo je březí.

  Aby se farmářům zjednodušil úkol, například kolik trávy, sena a kolik siláže kráva potřebuje, byl ve 1414. století zaveden koncept „krmné jednotky“. Jedna krmná jednotka se rovná kilogramu suchého ovsa a XNUMX kilokaloriím.

  Faktory, které musíte vědět a vzít v úvahu při přípravě stravy pro krávu:

  • Obsah tuku v mléce;
  • Skutečné a požadované množství mléka (měřeno v kg/den).
  • Je třeba vzít v úvahu fázi laktace;
  • Na 100 kilogramů hmotnosti samice připadá 1 potravní jednotka;

  Krmná strava pro dojnice

  

  V první řadě je na místě říci, že nevhodná výživa zvířete snižuje jeho imunitu a může způsobit velké množství onemocnění: acidózu, ketózu, atonii, bubínky, problémy s reprodukčním systémem, onemocnění paznehtů a mnoho dalších. Jinými slovy, stejně jako u lidí, zdraví hospodářských zvířat velmi závisí na tom, co zvíře žere.

  Strava dojnice se liší od stravy březí krávy. Hlavním úkolem správné výživy je co nejvíce zachovat užitkovost a zdraví krávy.

  Převážnou část stravy dojnic by měla tvořit sušina. Pomáhá snižovat kyselost žaludku, zvyšuje slinění a zvyšuje dojivost. Nejčastěji se sušina podává krávě bezprostředně před použitím krmiva. I když odborníci doporučují dělat opak!

  Co ovlivňuje krmení dojnic:

  • Hmotnost zvířete: pokud je kráva hubená, musíte ji krmit častěji a dávat jí více jídla;
  • V jakém věku je kráva: mladé krávy dostávají krmivo o 10 % více než normálně, protože rostoucí tělo potřebuje více minerálů a živin;
  • Podmínky: pokud je místo, kde je kráva chována, nevyhovující, zvyšuje se i množství potravy, kterou potřebuje.
  • Sezóna: Během chladného a chladného období potřebují krávy více potravy, protože zvíře vydává více energie.

  Dieta dojnice za den

  Nezáleží na tom, zda vytváříte krmnou dávku pro krávy na velkochovu nebo na malochově, vždy je potřeba počítat s množstvím živin. Kráva dostává potravu třikrát denně.

  Při každém jídle by měla kráva dostat hrubou sušinu.

  • Zelenou a/nebo šťavnatou sušinu je nejlepší podávat ráno a odpoledne.
  • Vždy je nutné dodržet jasné schéma a harmonogram výdeje krmiva.
  • Kráva by měla nejprve sníst koncentráty, poté šťavnatou a drsnou sušinu. Opakujeme, to je to, co odborníci doporučují.
  • Koncentrát lze podávat suchý nebo zředěný.
  • Veškerá zelenina musí být čistá. Mohou být podávány pouze syrové.
  • Nezapomínejte krávě po každém krmení podat vodu.

  Nezapomeňte pít! Mléko se skládá z 85 % vody, proto nezapomínejte, že pro zvýšení dojivosti je kromě výživy nutné zajistit krávě i správný pitný režim. Na 1 kg mléka potřebujete 3-4 litry vody nebo 4-7 kg vody na 1 kg sušiny. Jinými slovy, objem vody za den je 100-150 litrů. Kráva může pít vodu až 15krát denně, přičemž najednou vypije 10 až 15 litrů vody. Také mějte na paměti, že hospodářská zvířata utratí 30-35 litrů tekutin denně k udržení životních funkcí.

  Znáte-li denní stravu krávy, můžete vypočítat, kolik potravy a doplňkového krmení bude zapotřebí k udržení krávy za rok.

  Dieta pro těhotné krávy

  

  Nejen její stav, ale i zdraví telete přímo závisí na tom, jak přesně březí kráva jí. Ještě předtím, než kráva zabřezne, je třeba předem promyslet všechny aspekty její výživy. Je velmi důležité zvolit takovou stravu, se kterou by kráva v tomto období dostávala všechny živiny a vitamíny, které potřebuje.

  Základem stravy těhotné ženy by měly být potraviny, které tělo snadno vstřebává:

  • seno;
  • tráva, zelenina, siláž a okopaniny;
  • koncentruje v malých množstvích.

  Mnoho farmářů doporučuje podávat krávě během březosti vápenec, křídu, kostní moučku a kuchyňskou sůl. Je to dáno tím, že během březosti potřebují samice více minerálů než během laktace.

  Také v chladném období by měla být březí krávě podávána krmná kvasnice, rybí tuk a speciální vitamíny.

  Kolik krmiva by měla být podávána březí krávě denně?

  Množství krmiva samozřejmě závisí na aktuální hmotnosti krávy. V průměru je denní norma 2-2,5 kg hrubé sušiny a 4-5 kg ​​zelené a stejné množství šťavnaté hmoty.

  Krávě jsou podávány různé výživové doplňky a doplňky v závislosti na jejím celkovém stavu a ročním období.

  Navíc nezapomínejte, že v prvních měsících březosti by měla být strava krávy pestrá. Krávě musí být podávány všechny druhy krmiva v dostatečném množství. Ale blíže k otelení se výživa změní. Množství objemového krmiva by se mělo zvýšit a objem šťavnaté sušiny by se měl zmenšit.

  Je nutné pravidelně sledovat váhu krávy. Pokud si všimnete, že hmotnost březího zvířete klesá, znamená to, že buď není dostatek potravy, nebo nastaly nějaké komplikace a je lepší kontaktovat veterináře.

  Krmná dávka krav v tabulkách

  Abychom lépe pochopili, jak správně krmit krávu, uvedeme v tabulkách příklad.

  Přibližná strava krávy s denní dojivostí 15-16 kg

  Napájení	Denní dávka, kg	Sušina, kg	Krmné jednotky, kg	Stravitelné bílkoviny, g	vápník, g	fosfor, g	Karoten, mg
  Luční seno	12,0	9,6	5,5	588,0	84,0	24,0	180,0
  Řepky	15,0	1,2	1,3	105,0	5,0	5,0	–
  Brambory	5,0	1,0	1,5	60,0	1,0	3,5	–
  Krmné směsi	4,5	4,0	4,5	495,0	4,5	13,5	–
  mrkev	6,0	0,8	0,8	48,0	–	–	360,0
  Vaření soli	0,07	–	–	–	–	–	–
  Celkem ve stravě	42,57	16,6	13,6	1296,0	94,5	46,0	540,0

  Přibližná denní krmná dávka pro březí krávu o hmotnosti 500 kg

  Záď	Množství, kg	Obsahují
  		Podávací jednotky	Protein, g	vápník, g	fosfor, g	Karoten, mg
  Siláž	15,0	3,0	210,0	23,0	83,0	225,0
  Luční seno	6,0	2,52	288,0	36,0	13,0	90,0
  Jarní sláma	2,0	0,62	28	8	2	3
  Slunečnicový dort	0,7	0,77	277,0	3,0	7,0	1,0
  Pšeničné otruby	1,5	0,1	195,0	2,0	15,0	6,0
  Krmná sraženina	0,1	–	–	26,0	17,0	–
  jehličnatá mouka	1,0	–	–	–	–	80,0
  Pouze	8,01	998,0	98,0	62,0	405,0
  Standardem vyžadováno	8,00	960,0	90,0	60,0	400,0

  Požadavek krav na makro- a mikroprvky na 1 kg sušiny

  Prvek	dojné krávy	Březí krávy
  		Během druhé poloviny těhotenství	Bezcenný materiál
  vápník, g	4,0-6,0	5,0	9,0-9,5
  fosfor, g	3,0-5,5	4,2	5,0-5,5
  Hořčík, g	1,2-2,0	1,2	1,1
  Síra, g	2,0-3,0	2,0	2,0
  draslík, g	8,0-14,0	8,0	7,5-7,6
  sodík, g	1,5-2,0	1,5	1,5
  Měď, mg	10,0	10,0	9,4-9,5
  Zinek, mg	30,0	30,0	28,3-28,5
  Mangan, mg	60,0	60,0	57,0
  Kobalt, mg	0,5	0,5	0,5
  Železo, mg	70,0	70,	66,0
  Jód, mcg	100,0	100,0	90,0
  Molybden, mg	1,2	1,2	1,1

  Všechny příklady uvedené v tabulkách jsou ilustrativní. Přesné množství potravy a vitamínů závisí na celkovém stavu zvířete v té či oné době. Pamatujte, že kvalita krmiva pro krávu musí být vysoká. Zkažené nebo prošlé produkty mohou ovlivnit zdraví hospodářských zvířat a kvalitu mléka.

  Výživa dojnic a březích krav by měla být vyvážená. Na tom závisí ukazatele produktivity, zdraví krávy a jejích potomků.