Křížové opylování dýňových plodin – Zeleninová zahrada-365

Příroda je velký vynálezce a rostliny jsou jejím oblíbeným námětem pro kreativitu. Množství jejich druhů, tvarů, barevných kombinací, chutí a vůní nepřestává udivovat, těšit a okouzlovat. A to je skvělé. Někdy však mohou metamorfózy rostlin představovat velké překvapení. Krásná dýně se v této věci obzvláště povedla. Ne, ještě se neproměnila v kočár, ale umí zmutovat v dýni nebo holčičku – prosím!

Jak se dýně opyluje?

Faktem je, že dýně, cukety a tykve, stejně jako okurky, melouny a vodní melouny jsou zástupci rodiny Pumpkin a patří mezi křížově opylované plodiny.

Vzhledem k tomu, že všechny dýňové rostliny jsou příbuzné, jsou schopny se navzájem křížově opylovat.

Naši prarodiče se je proto snažili vysadit na různé konce zahrady, protože úroda z bezprostřední blízkosti mohla dopadnout docela nečekaně, jak tvarem, tak barvou, tak chutí.

Pokud tedy v zahradním záhonu najdete místo tlustého oranžového gauče něco zeleného, ​​dlouhého a ve tvaru hrušky, nedivte se, ale porozhlédněte se po nejbližších záhonech (i na zahradě vašeho souseda). S největší pravděpodobností na nich najdete cuketu, která si zase vypůjčila okouzlující „sukni“ z tykve odpočívající ve vedlejší díře.

Jak rozlišit poddruh dýně

Rod dýně se dělí na 3 poddruhy:

1. dýně velkoplodé ,
2. dýně těžké nosy : tykev, cuketa a cuketa;
3. dýně Muscat .

Na obalu se semeny obvykle výrobci uvádějí, ke kterému poddruhu dýně patří. Pokud se však z nějakého důvodu obal nezachoval, lze různé poddruhy identifikovat podle vzhledu semen.

Jak poznat dýni s tvrdou slupkou

• Tvrdá dýňová semínka oválného tvaru, světlé, hladké a ploché, středně velké a malé, zřídka velké.
• Mají jasně viditelný lem.

Druhy dýní s tvrdou slupkou:

1. Altajská 47,
2. Gymnosperm,
3. Špagety,
4. Piha,
5. Danae,
6. Gribovská keř,
7. Dachnaya,
8. Mozolejevská.

Patří sem také různé odrůdy cukety, cukety a tykve.

Jak rozeznat velkoplodou dýni

• У velkoplodá dýňová semínka , jsou zpravidla větší a mohou mít barvu od bílé po tmavě hnědou.
• Jsou mírně konvexní, s nejasným bočním okrajem a mohou mít praskliny.

Velkoplodé odrůdy dýní:

1. volžská šedá,
2. Lékařský,
3. zimní sladké,
4. Doufám,
5. Michurinskaya,
6. Paragon,
7. Usměj se,
8. Marina z Chioggie.

Jak poznat máslovou dýni

• Semena máslové tykve kulaté a ploché, šedavé barvy, středně velké nebo malé.
• Mají plstnatý nebo zkroucený okraj podél okraje, mírně tmavší než samotné semeno.

Odrůdy máslové dýně:

1. vitamín,
2. Perla,
3. Muscat,
4. Nektar,
5. Prikubanskaya,
6. kandované,
7. Jantar,
8. Víta.

Dýňové hybridy po cizosprašném opylení

Navenek se poddruhy dýní od sebe liší a neopylují se křížově.

• Odrůdy natvrdo uvařené dýně – tykve, cuketa a cuketa – dobře přežijí v blízkosti velkoplodé a máslové dýně.
• Odrůdy stejného poddruhu dýně je lepší sázet dále od sebe.

Někdy chovatelé záměrně kříží různé poddruhy, aby získali odrůdu s novými vynikajícími vlastnostmi. Poté je název hybridu uveden podle následujícího schématu: první část je založena na „matce“, druhá – na „otci“.

Dýně – kříženec dýně (matka) s cuketou (otec)

Pumpkinpat – kříženec dýně (matka) a tykve (otec)

Birdie – kříženec tykve (matka) a cukety (otec)

Kabakson – kříženec cukety (matka) a tykve (otec)

Předpokládá se, že hybridy dýňových plodin jsou velmi slibné v pěstování. Jsou produktivnější a pro spotřebitele atraktivnější díky svému neobvyklému tvaru, barvě ovoce a nové chuti.

Ne všechny dýňové plodiny se však mohou vzájemně opylovat.

1. Melouny a okurky mají odlišnou sadu chromozomů a vzájemně se neopylují.
2. Ze stejného důvodu se křížově neopylují okurky a cukety, dýně a melouny.

Ogurdynya – nejedná se o křížence melounu a okurky, ale o lidový název pro odrůdu divokého melounu s okurkovým aroma.

Kavbuz – molekulární hybrid dýně a vodního melounu, získaný uměle.

Patichok: přehled pěstování

Letní obyvatelé často dostávají do svých zahrad náhodné hybridy. O své zkušenosti se tak podělila čtenářka časopisu „Dachny Club“. Nevědomky provedla experiment na pěstování náplasti a byla spokojená. Mutovaná zelenina přinesla dobrou sklizeň a potěšila svými neobvyklými plody.
____________________________________________________________________

V našich končinách se můžete setkat s cuketou mnohem častěji než s tykví. Nevím, s čím to souvisí, protože mají stejnou pěstitelskou technologii. Produktivita také. Ale co se týče trvanlivosti a chuti, tykev předčí cuketu. Ale donedávna jsem jako většina zahrádkářů pěstoval pouze cukety.

Ale jednoho dne na jaře očima padl na pytel osiva squash, a vzpomněl jsem si, že když byl dítě v zahradě matka obdivovala jsem tyto „květiny“. Samozřejmě jsem koupil semena a zasadil je ve správný čas.

Patissons vstala a začala rychle růst a začala jsem čekat, až se objeví jejich malebné ovoce.

• Rostliny se vyvíjely a já se radoval z jejich bujného růstu, dokud se neobjevily první vaječníky, které mi „kytky“ vůbec nepřipomínaly.
• Vaječníky se proměnily ve velké plody a já zjistil, že to vůbec není tykev! Tak co to je?

Kataxon nebo Paticok?

Fotky mých neznámých jsem zveřejnil na internetu na stránce pro zahrádkáře. Lidé neváhali mluvit o tom, co viděli. Objevily se návrhy, že pěstitelé semen opylovali cukety a tykve.

Návštěvníci webu dokonce začali navrhovat možnosti pro jméno této divy – někomu se líbilo „ Cabasson „a někomu“ terasa „Stránka byla plná radosti!“

• Ale představte si mé překvapení, když se ukázalo, že rostlina zvaná „patichok“ skutečně existuje!
• Říká se tomu kříženec tykve a cukety. Existuje dokonce registrovaná odrůda Karneval z VNIISSOK.
• V mém případě jsem jednoduše narazil na semínko z rostliny, která byla opylena na stanici, kde byla tato semena získána.

Hybrid tykve a cukety

Často se stává, že v důsledku křížového opylování plodin získáme produkty nižší kvality, ale tentokrát jsem měl štěstí.

1. Můj malý chlapec se stal plodit dříve jejich další bratři v zahradě. Cukety začaly přinášet úrodu do týdne, i když také brzy dozrávají. A první tykev jsem sbíral 2 týdny po první zralé náplasti.
2. Kvalita Taste Kluk to ještě vzal z tykve. Dužnina je hustá, křupavá, lehce nasládlá a velmi chutná!
3. A samozřejmě se to stalo ctností dlouhá životnost . Patch také získal tuto vlastnost z squashe.

Bohužel jsem nevěnovala jistotu, že náplasť byla oprášena se svými sousedy a nezískala semena tohoto nádherného hybridu. Na druhé straně, není známo, co by bylo výsledkem této pereopyleniya. Sotva bych byl druhýkrát tak šťastný!

A. Volková, Riga, Lotyšsko

Jak se vyhnout křížovému opylení dýně

I když může být zábavné sledovat vrtochy přírody, pokud si ceníte své úrody, měli byste brát otázku sousedství plodin na svém pozemku velmi vážně.

1. Pokud máte malou zahrádku, pak jsou lepší dýňová semínka koupit v obchodě.
2. Abyste získali semena, zasaďte zeleninu tak, aby mezi nimi byl prostor. vzdálenost ne méně než 20 m.
3. Buď studovat ručním opylením , izoluje nežádoucí vzorky a přenáší pyl z rostliny na rostlinu.

• Ty úžasné a chutné plody, o kterých si občas můžete přečíst dobré recenze na internetu či jiných zdrojích, se většinou pěstují ze semen vyšlechtěných ve vědeckých ústavech.
• Nebo to může být zámořská zelenina a ovoce, které nemají nic společného se skutečným procesem křížového opylení okurky a melounu nebo jiné zeleniny.

Dýně je oblíbená zelenina, která se hojně pěstuje ve všech regionech. Plodina je nenáročná, dobře roste na různých půdách a vždy dává úrodu. Ne vždy ale potěší kvalitou plodů a hojností. Nejčastěji je důvodem nesprávný přístup k pěstování. Abychom situaci objasnili, řekneme vám, jak zasadit dýni do volné půdy a jaká opatření jsou nezbytná k tomu, aby bohatě plodila a produkovala chutné tržní plody.

Oblíbené odrůdy

Dýně se do Evropy dostala z Jižní Ameriky. Na náš kontinent ji přivezli námořníci kolem 17. století. Nejprve se pěstoval ve sklenících, ale postupem času šlechtitelé vyvinuli odrůdy odolnější vůči teplotním změnám, které v našich klimatických podmínkách dobře rostou a plodí. Mezi oblíbené, které lze objednat v našem katalogu, poznamenáváme:

1. Provensálský Muscat. Jedná se o stolní odrůdu s kulatým ovocem. Plody jsou zploštělé, laločnaté, silnostěnné. Charakteristickým znakem je zvýšená sladkost a příjemná lehce kořenitá vůně. Tuto dýni lze použít k přípravě šťáv, dušených pokrmů, salátů a dezertů.
2. Pluto. Také stolní odrůda, ve tvaru láhve. Protáhlá část je velmi masitá, bez dutin. Komora na osivo je malá, umístěná v „hlavě“. Lze použít pro kulinářské účely pro přípravu různých pokrmů včetně pečení. Chuť je jemná, sladká.
3. Velkoplodý. Jedná se o stolní odrůdu s kulatými plody, jejichž slupka je zbarvena světle zeleně. Název mluví sám za sebe; plody této odrůdy rostou o hmotnosti až 15 kg. Dužnina je sladká, bez vlákniny, jemná, optimálně vhodná pro kulinářské účely.
4. Oranžové léto. Jedná se o odrůdu miniaturní dýně, hmotnost plodů je asi 1-1,5 kg. Zároveň má výborné chuťové vlastnosti a hustou slupku, díky čemuž je vhodný pro přípravu dušených pokrmů a pečeně jednoduše v něm jako v nádobě. Na rozdíl od mnoha odrůd je Orange Summer keřová odrůda a tvoří kompaktní keře.
5. Rodinný muškátový oříšek. Jedná se o dlouhoplodou odrůdu dýně s velkými plody, jejichž délka může dosáhnout 1 m a váží až 35 kg. Slupka je zelenošedá, se světlými pruhy. Tato odrůda se vyznačuje velkým objemem dužiny, zatímco komora na semena je velmi malá. Chuť je příjemná, sladká. Plody dýně rodiny jsou vhodné pro vaření i zmrazení pro budoucí použití, dobře si zachovávají svou texturu.

V prodeji jsou i další odrůdy této zeleniny s podrobným popisem a charakteristikou. Ale abyste vypěstovali dýni a získali úrodu slíbenou výrobcem, je důležité dodržovat některá pravidla.

Způsoby výsadby

Existují 2 způsoby, jak pěstovat dýně:

Abyste pochopili rozdíly a zvolili optimální metodu, doporučujeme podrobněji prostudovat zemědělskou techniku.

Metoda semenářství

Je to dobré, protože umožňuje urychlit sklizeň a činí rostliny odolnějšími vůči klimatickým faktorům, protože se přenášejí do půdy, když jsou již silné.

Pěstování dýně tímto způsobem zahrnuje předsetí semen v nádobě. Doba výsadby je 1-2 deset dní v dubnu. Pro normální růst je důležité poskytnout rostlinám vhodné podmínky:

• teplota 25-27 stupňů. Za tímto účelem by měly být nádoby se semeny pokryty filmem nebo sklem, dokud nedojde ke klíčení;
• Hloubka nádoby musí být alespoň 14 cm. Kromě toho musí být nejprve zasypána polovina zeminy. Druhá polovina – za 10 dní;
• hnojení Udělejte to pro rostliny 2krát s použitím minerálních komplexů.

Výsadba dýní na volném prostranství se provádí v květnu, kdy již nehrozí mrazy. Na záhony jej přenášejí ve fázi minimálně 3 pravých listů. Před výsadbou je velmi důležité rostliny otužovat. Chcete-li to provést, týden před přesazením je třeba je vzít ven za teplého počasí a nechat je nejprve půl hodiny, pak hodinu, dvě a celý den na denním světle.

Sazenice se vysazují na záhony, které jsou od podzimu dobře vyhnojené. Schéma 1 x 2 m U keřových odrůd se můžete držet schématu 1 x 1,5 m. Nejlepší je zasadit dýni na záhony, kde před ní rostla rajčata nebo luštěniny. Samotná plocha musí být dobře osvětlená, aby se půda prohřála.

Aby sazenice rostly rychleji a byly méně nemocné, nejprve se vyplatí je na noc zakrýt řezanými lilky nebo lepenkovými krabicemi.

Přímé přistání

Tato metoda je jednodušší, protože nezahrnuje potíže s přesazováním rostlin do země. Výsadba dýňových semen by měla být také provedena v teplé sezóně, kdy je půda dobře zahřátá a mrazy prošly. Je třeba si uvědomit, že tato plodina je teplomilná a při +10, i když klíčí, jednoduše zpomalí svůj růst a vývoj.

Kromě teploty je při výsadbě dýňových semen důležité dodržovat několik dalších pravidel:

• Neměli byste používat starý semenný materiál, jeho klíčivost je výrazně snížena. Optimální „stáří“ semen je 1-2 roky;
• V době výsadby by mělo být načasování zvoleno tak, aby se půda zahřála na 12-14 stupňů. Toto období obvykle připadá na 1. dekádu května;
• před výsadbou by měl být záhon oplodněn humusem, popelem a pilinami a poté oblast vykopat, aby se vše promíchalo;
• Před výsadbou by se semena měla zabalit na 2 dny do vlhkého hadříku a umístit do sáčku (ponechat malý otvor pro vzduch). V tomto období nabobtnají, v důsledku čehož se rychleji líhnou klíčky.

Chcete-li pochopit, na jakou vzdálenost zasadit dýně, doporučujeme zaměřit se na vlastnosti odrůdy. Výsevní vzor je 1 x 2 metry u popínavých odrůd a 1 x 1,5 u keřových odrůd. Výsadbu se nevyplatí zahušťovat, protože dýně tvoří silné keře a kořeny a pro udržení bujnosti růstu a dodání energie pro ovocnou náplň vyžaduje velkou krmnou plochu a dostatek živin.

Tajemství péče

K vypěstování dýně nestačí jen ji zasadit. Je velmi důležité zajistit péči o plodinu. Technologie jako celek není složitá, ale existují určité nuance:

1. zalévání. Dýně je vlhkomilná plodina, proto potřebuje vláhu často. Rostliny mají velmi vyvinutý kořenový aparát, který ve velkém čerpá vlhkost ze země. Ale je velmi důležité, aby voda pro zavlažování byla teplá – alespoň 20 stupňů.
2. Další hnojení. Aby dýně aktivně kvetla a vytvořila vaječník a produkovala několik plodů, potřebuje živiny. Za suchého počasí se hnojiva aplikují se zálivkou a v období po dešti se jednoduše rozsypou nasucho na půdu.
3. Pasynkovanie. Toto opatření pomáhá zbavit se přebytečných výhonků. Nevlastní děti se odebírají, aby nespotřebovávali živiny pro svůj růst. Poté, co jsou pryč, keř přesměruje všechny své síly na plnění plodů. Postranní stonky mohou vyrůst z nových pupenů, takže je musíte sledovat a včas je odstranit. Navíc v této fázi se také vyplatí štípnout. Pokud je mnoho vaječníků, je lepší nechat na keři 5-6 plodů. V tomto případě budou velké velikosti a budou dostávat dostatečnou výživu.
4. Pinch. Toto opatření také pomáhá rostlině přesměrovat své síly na plnění plodů a vytlačování vegetativní hmoty. Když je keř dobře tvarovaný, odštípněte hlavní stonek. Po odstranění vrcholu byste měli špičku posypat půdou, aby keř neztrácel vlhkost.

Péče o dýně také souvisí s plením. Zvláště důležité je to udělat v prvních týdnech, dokud rostlina nezačne aktivně růst výhonky a listy. V počátečních fázích růstu může plevel ucpat výhony.

Další bod se týká péče o již vytvořené plody. Obecně nevyžadují zvláštní podmínky, ale nemají rádi neustálý kontakt s vlhkostí a mohou hnít. Proto je po dešti nebo v období dlouhotrvajícího deště nutné zvednout plody ze země a umístit je na nějaký nízký „stojan“. Mohou to být kameny nebo pár polen. V tomto případě bude vzduch pod dýní cirkulovat, čímž se výrazně sníží pravděpodobnost hniloby ovoce.

Sklizeň

Tato fáze začíná po dozrání dýně. Že je čas na sklizeň, pochopíte podle načasování (u každé odrůdy jsou uvedeny na obalu) a stavu rostliny. Pokud je ovoce plné a keř začíná vysychat, pak je zjevně čas na sklizeň dýně. To se obvykle provádí na podzim.

Při sklizni plodů je nutné na nich ponechat stopku alespoň 5 cm, která ochrání dýni před vnikáním a ztrátou vlhkosti, pronikáním škůdců a výrazně zvyšuje trvanlivost (do jara).

Pro skladování zvolte suché, teplé sklepy. Optimální teplota není nižší než 8-9 stupňů.

Sčítání

Obecně platí, že pěstování dýní není náročný proces. Tato plodina je poměrně nenáročná a z hlediska technologie pěstování je velmi podobná okurkám a melounům. Zároveň je ale při pěstování dýně velmi důležité vzít v úvahu potřeby rostlin na teplo, vláhu a živiny. Pokud jsou tyto podmínky zajištěny a záhon správně připravený (kypřený, pohnojený), pak můžete sklidit bohatou úrodu i pro ty, kteří tuto plodinu zasadili poprvé a nemají zkušenosti. O tom, co má dýně ráda a jak ji můžete pěstovat, jsme si podrobně povídali v článku. Stačí si koupit semínka a začít sázet. Hodně štěstí!