Kolik váží slepičí, pštrosí a křepelčí vejce? Hmotnost žloutku a bílku vařeného vejce bez skořápky.
-6 
Slovo „gram“ se píše, když je jeden, a když je jich několik, pak „gramy“. Opravte prosím.
Igor 2019-11-07
Slovo „gram“ se píše, když je jeden, a když je jich několik, pak „gramy“. Opravte prosím.
-6
-4
Kuličky bez penisu nemají žádnou váhu.
Я 2019-04-09
Kuličky bez penisu nemají žádnou váhu.
-4
-5
Chovatelé potřebují znát váhu slepičího vejce bez skořápky. Teprve na základě tohoto parametru vyvozují závěr o typu a ceně produktu. Velikost každé jednotky závisí na několika faktorech: stáří kuřete, plemeno a podmínky zadržení a také zemědělský sektor: https://pro100ogorod.ru/kury/skolko-vesit-yajco-bez-skorlupy.html
Anya 2019-01-03
Chovatelé potřebují znát váhu slepičího vejce bez skořápky. Teprve na základě tohoto parametru vyvozují závěr o typu a ceně produktu. Velikost každé jednotky závisí na několika faktorech: stáří kuřete, plemeno a podmínky zadržení a také zemědělský sektor: https://pro100ogorod.ru/kury/skolko-vesit-yajco-bez-skorlupy.html
[Odpovědět] [Zrušit odpověď]-5
+6
Včera moje slepice snesla vejce 116 gramů
Valentina 2017-06-14
Včera moje slepice snesla vejce 116 gramů
+6
+6
Dnes kuře sneslo vejce 107g
Sergei 2017-03-22
Dnes kuře sneslo vejce 107g
+6
-6
Vejce bažantů a perliček tolik neváží.
fazole 2017-01-17
Vejce bažantů a perliček tolik neváží.
-6
-4
moje unesou v průměru 85g
Natalia 2016-02-13
moje unesou v průměru 85g
-4
-5
Taky jsem si to myslel, dokud jsem nepřekonal lenost a nevyndal váhu a podíval se na tuto stránku. Paranoia je dobrá, ale je potřeba si vše ověřit.
grisha 2015-07-29
Taky jsem si to myslel, dokud jsem nepřekonal lenost a nevyndal váhu a podíval se na tuto stránku. Paranoia je dobrá, ale je potřeba si vše ověřit.
[Odpovědět] [Zrušit odpověď]-5
+2
Včera jedna moje slepice snesla vejce o váze 103 gramů.
Tolia 2015-04-26
Včera jedna moje slepice snesla vejce o váze 103 gramů.
+2
-7
Hrot je špatně odtržený, takže velcí mohou prolézt.
Mluvka 2015-08-21
Hrot je špatně odtržený, takže velcí mohou prolézt.
-7
0
Jaké plemeno jsou vaše kuřata? Jeden z mých 10 (Lohman-Brown) také udává rekordy. Zatím nejvyšší úspěch je 91g.
Valery 2015-07-03
Jaké plemeno jsou vaše kuřata? Jeden z mých 10 (Lohman-Brown) také udává rekordy. Zatím nejvyšší úspěch je 91g.
[Odpovědět] [Zrušit odpověď]0
+4
Děkuji autorům stránek za tak užitečné informace.
Avesha 2015-04-06
Děkuji autorům stránek za tak užitečné informace.
+4
+1
Prodej vajec v obchodech a na trzích je podvod.Etikety na krabicích od vajec jsou (téměř) vždy nastaveny na vyšší standard. Pokud kupujete vejce C1, vězte, že jsou to vejce C2. Myslím, že to je výhodné pro ty, kteří musí sledovat spravedlivé prodeje
Vladimir 2015-04-06
Prodej vajec v obchodech a na trzích je podvod.Etikety na krabicích od vajec jsou (téměř) vždy nastaveny na vyšší standard. Pokud kupujete vejce C1, vězte, že jsou to vejce C2. Myslím, že to je výhodné pro ty, kteří musí sledovat spravedlivé prodeje
[Odpovědět] [Zrušit odpověď]+1
Slepičí vejce jsou univerzálním přírodním produktem s extrémně širokým „spektrem“ použití. Vejce je totiž nepostradatelnou složkou pro přípravu mnoha lahodných pokrmů. A jak lahodnou snídani získáte ze smaženého vejce – rychle a snadno! Vytvoření složitějších kulinářských mistrovských děl však vyžaduje přesné dodržení hmotnosti ingrediencí obsažených v receptu. Takže, kolik váží slepičí vejce? Dnes se dozvíme několik zajímavých faktů o tomto úžasném a užitečném produktu.
Kolik váží jedno vejce?
Hmotnost jednoho syrového kuřecího vejce se pohybuje od 40 do 80 gramů v závislosti na kategorii.
Jak určit kategorii vejce? Pokud je produkt zakoupen v obchodě, bude mít speciální známku s kompletními informacemi pro kupující. Do třetí kategorie patří například nejmenší vejce o váze 40 gramů. Hmotnostní rozmezí výrobku druhé kategorie je 45 – 55 gramů. Do první kategorie patří vejce o váze 55 – 65 gramů a pokud je hmotnost o něco více (65 – 75 gramů), jedná se již o vybraný produkt. Největší vejce – “obři” mají hmotnost 75 – 80 gramů a patří do nejvyšší kategorie.
Evropská slepičí vejce se hmotností poněkud liší od vajec pěstovaných například v Austrálii. Pokud je ve Spojeném království vejce o hmotnosti 53–63 gramů považováno za průměrné, pak se Australané mohou zdát takové velikosti velmi velké – ve vlasti klokana dosahují varlata střední kategorie pouze 43 gramů.
Co určuje velikost a hmotnost slepičích vajec? Jedním z hlavních faktorů ovlivňujících parametry vajec je věk slepice. Zpravidla platí, že čím starší slepice, tím větší „získaná“ vejce. Hmotnost ptáka a velikost “konečného” produktu jsou vzájemně propojeny – s největší pravděpodobností velká slepice snese vejce větší velikosti než “štíhlá” nosnice. Plemeno, kvalita potravy, klima, roční doba a den mají také významný vliv na velikost varlat.
To je zajímavé: největší slepičí vejce na světě, zapsané v Guinessově knize rekordů, mělo hmotnost 136 gramů. Nejmenší vejce váží pouhých 9,734 gramů a jeho „vlastí“ je Papua Nová Guinea.
Kolik váží vařené vejce?
Hmotnost jednoho vařeného kuřecího vejce je 50-60 gramů.
Hmotnost syrových a vařených vajec je přibližně stejná – k tomu stačí určit kategorii produktu. Kolik však váží vařené vejce bez skořápky? Je to dost snadné na výpočet.
Je známo, že procento bílkovin, žloutku a skořápky v jednom vejci je: 56 %, 32 % a 12 %. Na základě těchto ukazatelů je možné přibližně vypočítat hmotnost vejce bez skořápky, přičemž se bere v úvahu pouze hmotnost bílkovin a žloutku.
Ve srovnání se syrovým vejcem je hmotnost smaženého vejce o něco menší. Je pravda, že po smažení se obsah kalorií ve vejci přibližně zdvojnásobí.
Kolik váží křepelčí vejce?
Hmotnost křepelčího vejce je 10-12 gramů.
Křepelčí vejce je přírodní pochoutka s výbornou stravitelností a vysokou nutriční hodnotou. Dnes se tato nahnědlá „malá“ varlata stále častěji používají ve stravě spolu s „klasickými“ slepičími vejci.
Hmotnost jednoho křepelčího vejce není větší než 10–12 gramů, což je téměř pětkrát méně než hmotnost průměrného kuřecího vejce. Navzdory své malé hmotnosti obsahuje produkt ve svém složení 27 stopových prvků. Skutečný nález pro dietní jídlo! V křepelčím vejci je zvláště mnoho vitamínů skupiny A a B, stejně jako draslík, fosfor a železo – dvakrát až čtyřikrát více než v kuřecím produktu. Vaječná skořápka je také nejbohatším zdrojem vápníku a používá se k prevenci křehkosti kostí, křivice a hypokalcémie.
Je pozoruhodné, že zkažené křepelčí vejce je velmi lehké – jednoduše uschne ve skořápce. Ale chybějící slepičí vejce má téměř stejnou hmotnost jako to čerstvé.
Kolik váží pštrosí vejce?
Hmotnost pštrosího vejce je 1,5 až 2 kg.
Pštrosi jsou největší nelétaví ptáci na světě. Pro svou vysokou adaptační schopnost jsou tito obří ptáci mezi našimi domácími chovateli velmi oblíbení. Je pravda, že velikost pštrosích vajec ve srovnání s jejich tělesnou hmotností je poměrně malá – největší exempláře dosahují délky 15 – 21 cm.
Kolik váží pštrosí vejce? Hmotnost jednoho takového „varle“ je od 1,5 do 2 kg. Pokud položíte pštrosí vejce na jednu pánev váhy, pak pro rovnováhu budete muset dát asi 36 slepičích vajec na druhou. Hustota pštrosího vejce je velmi vysoká – unese váhu člověka průměrné postavy (asi 80 kg). Tloušťka skořápky je až 0,6 cm.
Největší pštrosí vejce bylo zaznamenáno v Číně – jeho hmotnost byla 2,35 kg a jeho průměr byl 18,67 cm.
Pštrosí vejce mají nízký obsah kalorií a jsou výborným dietním produktem. Přestože energetická hodnota je 1,35krát nižší než slepičí vejce – 100 gramů pštrosího vejce obsahuje 118 kcal.
Chuť pštrosího vejce je zcela specifická. Ale míchaná vejce z jednoho takového „varlata“ budou mít stejnou velikost jako z 25 slepičích vajec.