Kolik váží býk, kráva, tele: průměry a jak určit hmotnost zvířete
Každý chovatel by měl znát průměrnou hmotnost býka, aby mohl sledovat zdraví zvířete a jak aktivně přibírá. Tento ukazatel je důležitý i při nákupu hospodářských zvířat. Pokud je hmotnost zvířete výrazně pod normou, může to být známka jeho onemocnění. Pochopení toho, kolik býk váží, je také nezbytné pro správný výpočet stravy pro hospodářská zvířata.

Průměrná hmotnost
Indikátory hmotnosti se mohou lišit v závislosti na plemeni, věku, pohlaví zvířete. Velmi důležité je také zdraví a kvalita péče, organizace krmení. Je třeba připomenout, že masná plemena jsou mnohem těžší než plemena dojná, proto se nejčastěji používají průměry pro každý směr.
Pro zjištění hmotnosti skotu použijte metodu Kuver-Strauch. Chcete-li to provést, změřte obvod hrudní kosti a poté šikmou linii těla. Pro určení hmotnosti použijte speciální tabulku.
Odchylka v jednom nebo druhém směru do 30 kg se považuje za přijatelnou, překročení této hodnoty se považuje za patologii.

Býk
Býci jsou 1,5-2krát těžší než kráva. Jejich průměrná hmotnost může být od 600 do 1000 kg. Maximální číslo je až 1600 kg.
Kráva
V průměru mladá kráva, která se ještě neotelila, váží asi 350-400 kg. Za podmínek dobré údržby ve věku 3 let dosahuje jeho závažnost 700-800 kg a více.
Tele
Hmotnost novorozeného telete je přibližně 10 % hmotnosti matky. Přesný údaj závisí na plemeni, pohlaví a váhové kategorii rodičů a je přibližně 40-50 kg.
Za dobrých podmínek zadržení a vysoce kvalitní vyvážené stravy se hmota nabírá dostatečně rychle. Chcete-li kontrolovat váhu a zdraví mladých zvířat, musíte telata vážit několikrát za měsíc.
Hmotnost telete v 6 měsících bude asi 60-80 kg. Od této chvíle je strava mladých zvířat stejná jako u dospělých. 1-letý býk již váží 250-350 kg.

Hmotnostní kategorie
Jak již bylo zmíněno, podle ukazatelů hmotnosti zvířete lze určit jeho zdravotní stav, vypočítat dostatečné nutriční dávky a dávky pro očkování. Hmotnost se určuje podle pohlaví, věku a druhu zvířete.
Podle živé hmotnosti se skot dělí do následujících kategorií:
- nejvyšší kategorie – zvířata mají průměrnou hmotnost 500 kg a více;
- první kategorie – průměr dosahuje 400-450 kg;
- druhá kategorie – hmotnost je nižší než u předchozích kategorií a pohybuje se od 350 do 400 kg;
- třetí kategorie – zahrnuje nejmenší zástupce tohoto druhu. Jejich průměr je od 300 do 350 kg.
Pokud je hmotnost dospělého zvířete nižší než 300 kg, znamená to přítomnost jakékoli choroby nebo nedostatečné podmínky krmení a ustájení.

Závislost na plemeni
Všichni zástupci skotu jsou rozděleni do tří plemen – mléčné, masné a mléčně-masné. Hmotnost zvířat různých kategorií se bude mírně lišit.
Maso
Skot tohoto typu se vyznačuje následujícími vlastnostmi:
- přírůstek hmotnosti je rychlejší než u jiných plemen;
- maso má vysokou kvalitu a chuť díky vysoce vyvinutému svalstvu.
Existují některá z nejoblíbenějších plemen:
- Galloway. Zvířata jsou nenáročná na jídlo, rychle přibývají na váze, jsou docela odolná vůči všem povětrnostním podmínkám. Hmotnost býků je 900 kg, krávy – 650 kg, býk za 1,5 roku dosahuje hmotnosti 550 kg.
- Hereford. Krávy získávají až 600 kg, býci – 1200 kg, býk váží až 500 kg za rok.
- Aberdeen. Kráva váží až 600 kg, býk – až 800 kg.
- Ukrajinština. Dospělá kráva váží až 800 kg, býk – až 1300 kg. Roční goby váží v průměru 600-700 kg.
- Charolais. Kráva má hmotnost až 800 kg, býk – až 1200 kg.

Mléčné výrobky
Krávy tohoto typu jsou ceněny především pro množství, kvalitu a obsah tuku v mléce. Jejich maso je mnohem méně oblíbené.
- Holštýnsko. Docela velká zvířata. Průměrná hmotnost krávy je 650 kg, býka – 1200 kg.
- Červená step. Krávy mohou vážit až 400-500 kg, gobie – až 850 kg.
- Černý a bílý. Hmotnost dospělé samice je 500 kg, samec 800 kg.
- Kholmogorská. Hmotnost krávy dosahuje 650 kg, býka – 750 kg.

Maso a mléčné výrobky
Skot tohoto typu lze využít jak na maso, tak na mléko.
Hmotnostní kategorie těchto zvířat:
- pro krávy – 600 kg;
- pro býky – 900 kg.
- karpatská hnědá;
- tambovská červená;
- Yurinskaya;
- Švýcarský;
- Alatau.

Další faktory ovlivňující hmotnost
Kromě směru (maso nebo mléčné výrobky) je důležitým faktorem, na kterém závisí hmotnost zvířete, organizace péče a výkrm hospodářských zvířat. Mléčná plemena tedy potřebují dlouhé pastviny na čerstvém vzduchu, zatímco masná plemena nejlépe ve výběhu.
Podmínky vazby
Při uspořádání stodoly nebo stodoly pro hospodářská zvířata je třeba dodržovat následující pravidla:
- Teplota v místnosti by neměla být nižší než +12 °C, pro novorozence a mláďata – nad +16 °C.
- Vlhkost by měla být kontrolována a mělo by být zajištěno pravidelné větrání.
- Neměly by být žádné průvany.
- Podlaha musí být pokryta slámou nebo senem.
- Je žádoucí, aby se pastvina nacházela v blízkosti stodoly.
- Pití z otevřených vodních ploch je zakázáno, i když se nacházejí na farmě. Právě tato organizace napajedla je často hlavní příčinou různých parazitů.
- Pro pastvu v zimě je třeba uspořádat výběh.
- Denní čištění hnoje je povinným rituálem.
Také je třeba dbát na to, aby se vedle chléva a přímo v něm neozývaly příliš hlasité zvuky, které budou zvířata děsit a rušit.
Krmení
Plánování stravy je důležitou součástí managementu skotu. U různých plemen se bude druh krmiva lišit.
Existují však obecná pravidla a předpisy, které je třeba dodržovat:
- Krmivo by mělo být rostlinného (tráva, okopaniny, seno, obilí) a živočišného původu.
- Nezapomeňte dát krmení.
- Zařaďte do svého jídelníčku vitamínové a minerální doplňky.

Držitelé váhových rekordů
I ve velkých plemenech jsou skuteční obři, kteří vyrostli mnohem větší a mohutnější než jejich příbuzní.
Největší býci na světě:
- Býk Donnetto porcelánového plemene měl hmotnost 1740 kg a výšku téměř 2 metry. Jeho fotografie je uvedena níže.
- Polní maršál, býk plemene charolais, má hmotnost 1700 kg a výšku 195 cm.
- Chilský býk plemene Freesian má hmotnost 1300 kg.
- Samec Repp podolského plemene má hmotnost více než 1500 kg.

Schopnost přesně určit hmotnost zvířete doma je nezbytná pro sledování zdravotního stavu hospodářských zvířat, výpočet vyvážené stravy a dávkování vakcín. Ukazatel hmotnosti je ovlivněn faktory, jako je plemeno, věk, pohlaví a podmínky zadržení.
Video
V tomto videu můžete vidět, jak správně změřit váhu býků pomocí centimetrové pásky.
Toto video vám pomůže podívat se na 5 největších býků na světě.
Chov skotu je výnosná činnost, ale pouze za předpokladu, že zvíře pravidelně přibírá na váze, produkuje vysokou mléčnou užitkovost a krmivo je využíváno racionálně. Při prodeji hospodářských zvířat na maso je také nutné alespoň zhruba vědět, kolik váží vykrmený býk nebo kráva?
Velké farmy mají k tomuto účelu váhy. Jen málo farmářů si však může dovolit dodatečné náklady. co dělat? Tento článek řekne majitelům skotu, jak měřit hmotnost zvířete bez váhy.
Metody stanovení živé hmotnosti býka (krávy) bez váhy
K určení hmotnosti dobytka budete potřebovat metr. Je nutné změřit šikmou délku trupu a obvod hrudníku za lopatkami, jak je znázorněno na obrázku.

Délka trupu se měří pevným pravítkem, obvod hrudníku krejčovským metrem nebo metrem.
Na základě výsledků měření se živá hmotnost stanoví následujícími způsoby:
- Pomocí tabulek.
- Výpočtem pomocí Trukhanovského metody.
- Podle regresní rovnice.
Jak určit hmotnost krávy (býka) pomocí tabulek
K určení živé hmotnosti krávy (býka) použijte následující tabulku:

Pokud se šikmá délka a obvod za lopatkami rovná 100 cm, najdeme na průsečíku horizontál a vertikál číslo 87.
Proto je živá hmotnost telete 87 kg. Pokud je délka 120 cm a obvod 114, pak hmotnost zvířete bude 136 kg. Telata rychle rostou, každý den přibývají na živé hmotnosti 1 kg nebo více. Proto je vhodné hodnotit jejich váhu týdně.
Pro starší mladá zvířata a dospělá zvířata byla vyvinuta další tabulka:

Pokud měření ukazují délku 200 a šířku 180 cm, pak je pravděpodobné, že živá hmotnost je 634 kg. Chyba metody je v průměru 5 %.
Pro standardizaci stravy pro dojnice se však bere v úvahu nejen živá hmotnost, ale také skóre tělesné kondice. Hodnocení provádějí zemědělci na základě vzhledu krav:

Výsledky měření platí pro krávy průměrné tučnosti, tedy 3 body. Individuální krmení je možné u malého počtu krav, kdy je píce umístěna ve stájích.
U volného bydlení je tento přístup nemožný. Proto se vypočítá průměrné skóre pro stádo. Za optimální je považováno skóre tučnosti 3,25. U hubených krav se rychlost krmení zvyšuje, u tučných se snižuje, ale dbá se na to, aby neklesla dojivost.
Výpočet pomocí Trukhanovského metody
Živá hmotnost se určuje podle vzorce: M=A*B*K*0,01,
Kde M je živá hmotnost, A je šikmá délka těla, B je korekční faktor. Pro dojný skot se používá koeficient 2,90; pro všeobecné použití a masný skot – 2,5. V tomto případě se živá hmotnost krávy o délce 200 cm a obvodu za lopatkami 180 cm bude rovnat 200 * 180 * 2 * 0,01 = 720 kg. Při stejných rozměrech bude hmotnost hovězího býka 900 kg.
Výsledky výpočtu živé hmotnosti krav jsou navíc upraveny o tučnost. Pokud je kráva hubená, odebere se 10 % a živá hmotnost bude 720-72 = 648 kg. Pokud je zvíře obézní, přidejte 10 %: 720+72=792 kg.
Výpočet pomocí regresní rovnice.
V tomto případě se berou v úvahu pouze míry obvodu hrudníku v centimetrech.
Výpočet se provádí podle vzorce: W=5,3*XQ
Pokud vypočítáte živou hmotnost krávy s X = 180 cm, vyjde to 5,3 * 180-507 = 447 kg. Když míry ukazují 182 cm, výpočet vzorce přináší následující výsledek: 5.3*182-486=479 kg.
Závěr
Různé metody odhadu živé hmotnosti krav a býků bez hmotnosti poskytují různé výsledky. Ale nějak je potřeba určit alespoň přibližnou váhu zvířat Jiné metody neexistují.
Všeobecně se akceptuje používání hotových tabulek, u kterých je odchylka od skutečné živé hmotnosti považována za nejmenší. Hodně však záleží na místních preferencích.
Jevgenij Kuleshov / autor článku
Veterinář a expert našeho webu Don State Agrarian Institute, (absolvent DSHI, 1978) v současné době je již univerzitou. Nenašli jste odpověď na svou otázku? Klidně se ptejte na téma článku TADY v komentářích odpovídám všem, no, návrhy a přání můžete psát sem: naši autoři, kontakty
Líbí se vám tento článek? Sdílet s přáteli:
Mohlo by vás také zajímat.
Chov krav 0
Rentabilita chovu dojnic spočívá v dojivosti a produkci potomstva, které se používá k opravě stáda.
Chov krav 6
Kravský žaludek – struktura, funkce sekcí a vlastnosti trávicího systému – je neméně důležitý
Chov krav 16
Tele se rodí pouze s jednou funkční částí žaludku – slezem. Předžaludek se vyvíjí postupně. Jizva
Začínající chovatelé drůbeže zabývající se chovem drůbeže by měli vědět, kdy kuřata různých plemen začínají snášet vejce.