Kolik litrů krve je v těle krávy?

Většina lidí si pod pojmem krávy představí velká rohatá zvířata, která produkují mléko, pasou se na loukách a líně žvýkají seno. Ale krávy nejsou tak jednoduché a mají mnoho zajímavých tajemství. Dnes se podíváme na některá méně známá fakta o těchto zvířatech, která vás rozhodně překvapí.

1. Vlast krav

Navzdory tomu, že domestikace divokého skotu začala v asijských zemích, domovinou předků dnešních krav je Sýrie a Türkiye. Tam byly krávy chovány pro maso, mléko a kůže a také jako tažná síla. Vlastnit taková zvířata bylo považováno za znak bohatství a šustění dobytka se stalo jednou z prvních forem krádeží.

2. Jsou krávy barvoslepé?

Skot má zvláštnosti ve vnímání barev, ale zvířata nelze nazvat barvoslepými. Červené spektrum prakticky nevidí, takže agresivní reakce býků na červenou barvu je naprostý mýtus. Krávy nejlépe rozlišují odstíny modrého a žlutozeleného spektra. Díky těmto zvláštnostem vnímání barev mají krávy zvýšený barevný kontrast, takže stíny vidí lépe a sytěji a mohou je vnímat jako nebezpečné a někdy jako „díru v zemi“.

3. Snažte se zůstat bez povšimnutí!

Málokdo ví, že zorné pole krav je až 330°. V tomto případě jsou slepé skvrny umístěny přesně za v oblasti ocasu a přímo před čelem zvířete ve vzdálenosti 20 cm. Krávy zároveň vidí jasně před sebou, ale mnohem hůře po stranách. Široké zorné pole jim umožňuje všímat si nebezpečí kolem sebe, ale je pro ně obtížné odhadnout vzdálenosti.

4. Pomalu, ale rychle

Navzdory svému flegmatickému línému temperamentu mohou krávy v nebezpečné situaci dosáhnout rychlosti až 50 km / h a býci – až 80 km / h. Zvířata na takový rychlý běh vynakládají spoustu energie, takže rychlé skoky mohou trvat jen krátkou dobu.

5. Paměť a přátelskost

Skot jsou stádová zvířata s vysokou úrovní inteligence. Dokážou si zapamatovat až 70 jedinců svého druhu, navazovat s nimi přátelské vztahy nebo prožívat vůči sobě nepřátelství. Kromě toho mají krávy dokonce nejlepší přátele. Zvířata si také dokonale pamatují tváře lidí, kteří se o ně starají a cítí k nim náklonnost.

6. Více náklonnosti a pozornosti!

Krávy velmi milují náklonnost a jejich nálada se může velmi zhoršit kvůli nedostatku pozornosti majitele. Zvířata se ochotně nechají hladit a drbat. Různé studie a experimenty ukázaly, že výše dojivosti přímo závisí na náladě krav a míře náklonnosti k nim. Na velkých farmách byly jako pokus instalovány speciální automatické škrabadla stád, díky kterým se zvýšila dojivost.

7. Krávy mohou plakat

Struktura zrakových orgánů těchto zvířat jim umožňuje plakat. Mají vysokou úroveň inteligence a zažívají různé emoce a náklonnost. Kráva proto může opravdu plakat žalem.

8. Neuvěřitelná oddanost

Krávy se zcela přimknou ke svému obvyklému prostředí, svému majiteli a stádu. Není proto neobvyklé, že zvíře po přestěhování a volném výběhu uteče a odejde do svého starého oblíbeného domova. A vynikající paměť a vynikající čich krávě pomáhají, aby na své cestě nezabloudila.

9. Výroba mléka je obtížný úkol!

Málokdo ví, že k syntéze 1 litru mléka musí vemenem krávy projít 400-500 litrů krve. Dá-li tedy kráva 20 litrů mléka denně, proteče jejím vemenem za den 8-10 tun krve!

10. Vlastnosti krevních skupin

Na rozdíl od člověka, který má pouze 4 různé krevní skupiny, krávy jich mají asi 800. Kromě toho existuje pouze 12 hlavních systémů, ale mnoho z nich má mnoho různých antigenů, takže může existovat obrovské množství kombinací.

11. Kam se poděly zuby?

Málokdo ví, že skotu zcela chybí přední zuby (řezáky) na horní čelisti. Místo toho mají krávy tlustou, hustou podložku, o kterou se tisknou spodní zuby při okusování trávy. A stojí za zmínku, že krávy trávu neokusují, ale spíše ji odtrhávají, uchopí ji tlamou a prudkým zvednutím hlavy ji odtrhnou.

12. Kolik žaludků mají krávy?

Zvířata mají ve skutečnosti jen jeden žaludek, ale ten je rozdělen do čtyř velkých samostatných komor: bachor, pletivo, kniha a slez. Ten se často nazývá pravý žaludek a první tři se nazývají předžaludek, ve kterém se hromadí potrava, rozkládají ji mikroby a probíhá primární trávení.

13. Žvýkat celý den trávu není tak snadné.

Kráva může žvýkat asi 6-10 hodin denně za jednu minutu, udělá až 90 žvýkacích pohybů. Skot patří do podřádu „přežvýkavců“ a přítomnost této neustálé žvýkačky je vždy prvním znakem pohody a zdraví krávy.

14. Velké zvíře potřebuje hodně jídla a vody

Krávy mohou sežrat až 100 kg zelené trávy denně a vypít asi 100-150 litrů vody. Dobytek hodně jí a pije a produkuje velké množství odpadních produktů.

15. Zpětný chod nefunguje!

Existuje názor, že krávy zcela postrádají schopnost couvat kvůli konstrukčním rysům svých končetin, a pokud mohou vylézt po schodech, nebudou již schopny sestoupit. Obecně je to pravda a je nepravděpodobné, že byste viděli krávu, která by dobrovolně couvala nebo sestupovala ze schodů.

Ale pokud je to nezbytně nutné, může být zvíře stále mírně zatlačeno dozadu a nuceno ustoupit, i když je to poměrně obtížné, protože zpětný pohyb u krav je opravdu omezený. Je snazší je otočit, než se je snažit vytlačit zpět z nějakého omezeného prostoru.

16. Pořídíte otisky?

Každý otisk nosu krávy je jedinečný, stejně jako otisky prstů lidí. Některé země dokonce vymyslely účinný systém označování dobytka vytvořením databáze otisků kravských nosů. Pomocí takového značení je možné sledovat a najít ukradená nebo uprchlá zvířata a také identifikovat prvního infikovaného jedince během epidemie. Tuzemští vědci mimochodem také zjistili, že otisky nosu krav mohou být determinanty rodinných vazeb – čím bližší je vztah, tím jsou si otisky podobnější.

17. Neuvěřitelný čich

Krávy jsou schopny detekovat pachy na vzdálenost cca 10 km. Navíc mají výbornou citlivost, například při strachu rychle zachytí feromony, které se uvolňují močí, v důsledku čehož se ve stresových situacích přenáší strach na celé stádo.

18. Jak mohou krávy spát celý den?

Ve skutečnosti zvířata většinu času nespí, ale prostě odpočívají. Vleže dokážou strávit asi 10-12 hodin denně a jejich spánek probíhá v krátkých intervalech, které v součtu dosahují jen asi 4 hodin.

19. Umí krávy plavat?

Ano, krávy jsou vynikající plavci. Navzdory své velikosti a váze mohou snadno překonat malé vodní plochy a rybníky, aby se dostali na atraktivnější pastviny. V průměru jsou krávy schopny uplavat asi 3-5 km bez větší námahy. Objevily se ale i různé rekordy, kdy ve stresových situacích zvířata přeplavala obrovské vzdálenosti. Například před několika lety byla během povodní v Koreji jedna kráva schopna ujet 67 km přes moře.

Přečtěte si více na toto téma:

• Zvířata 459
• Krávy, býci a jiný skot 33

Kráva – telená samice skotu [1], tedy býka domácího. Než se stane krávou, je samice býka kuřátko (před prvním oplodněním), po oplodnění až do prvního porodu se nazývá jalovice [2].

Krávy se používají k produkci potomstva, ale i mléčných a masných výrobků [3].

Krávy se také nazývají samice některých jiných artiodaktylů, například bizon [4] [5] [6] [1].

Anatomické rysy [ upravit | upravit kód]

Hmotnost novorozených jalovic závisí na plemeni a je 18-45 kg, méně často až 60 kg. Na rozdíl od býků, kteří obvykle váží 300–900 kg, je hmotnost dospělých krav pouze 200–600 kg, méně často až 1000 kg [7].

Vemeno [upravit | upravit kód]

V oblasti třísel se nachází vemeno – mléčná žláza, která je rozdělena centrální přepážkou, která plní podpůrnou funkci, na pravou a levou polovinu. Každá polovina se skládá ze dvou čtvrtin – přední a zadní, neboli stehenní. Každá čtvrtina má bradavku dlouhou 5 až 10 cm a průměr 2-3 cm, nádržky a žláznatou část [8]. Mléko je produkováno v sekrečním epitelu nejmenších dutin – alveolů, umístěných kolem mlékovodů, které ústí do mléčných nádrží. K zadržování mléka ve vemeni dochází v důsledku kapilárního efektu, stejně jako svěračových svalů umístěných kolem velkých mlékovodů. K produkci 1 litru mléka potřebuje kráva projít vemenem 500 litrů krve, takže je bohatě zásobena krví [9] U dojnic má vemeno miskovitý tvar a vyčnívá dopředu, s rovnoměrným, symetricky umístěným laloky. Dlouhé, klikaté žíly jsou jasně viditelné [1].

Životní cykly [upravit | upravit kód]

Jalovice většiny plemen dorůstají do 5-7 let, u pozdních jalovic do 6-7 let [7].

Ve věku 7-10 měsíců jalovice pohlavně dospívají. První inseminace, přirozená (páření) nebo umělá, se provádí ve věku 16–18 měsíců [1].

Délka březosti, která se u krav nazývá březost, je 250-310 dní. Před otelením během tzv. Během období sucha 45-60 dní nejsou krávy dojeny („vypuštěny“). Délka laktace (vylučování mléka) je 280-320 dní. Krávy produkují největší množství mléka během své páté nebo šesté laktace. Očekávaná délka života je asi 20 let (v ojedinělých případech 35 [7]), přičemž doba ekonomického využití je až 12-13 let [7], během které je využito 9-12 laktací [1]. Jako chovná zvířata se používají 5-10 let [7].

Estrální cyklus [upravit | upravit kód]

Během roku je kráva několikrát připravena k oplodnění. Období, kdy samice vnímá samce pozitivně, se nazývá říje (ve vztahu ke krávě lov). Krávy jsou tedy polyestózní samice. Délka estrálního cyklu je přibližně 21 dní. Během tohoto období dochází v těle krávy k řadě konzistentních změn na buněčné a hormonální úrovni, které připravují vajíčko na oplodnění a samotnou krávu na březost. Estrus trvá v průměru 18 hodin se znatelnými odchylkami od průměrné periody [2] . V této době se chování krávy stává neklidným, může se snažit vylézt na jiné krávy, může to dovolit jiným kravám, neustále bučí, vzdaluje se od stáda, její chuť k jídlu klesá, ale pije více než obvykle. Zároveň se snižuje dojivost. Vnější část pochvy zčervená a vytéká z ní zakalený hlen [10]. K ovulaci dochází přibližně 10 hodin po ukončení říje [2] . Inseminace, umělá i přirozená, může být účinná pouze během říje [10].

Kojení [upravit | upravit kód]

Laktace (vylučování mléka) u krav trvá 280-320 dní [1]. První dny po otelení se uvolňuje kolostrum, které je nevhodné pro průmyslové zpracování [11]. Nejproduktivnější jsou 5.–6. laktace [1].

Dojivost [upravit | upravit kód]

Dojivost jedné holštýnské krávy, nejběžnějšího dojného plemene, je více než 10000 30000 kg mléka za laktaci, někdy přesahuje 950 10420 kg. V různých zemích se průměrná dojivost liší, může se pohybovat od 500 kg (Indie) do 200 12 kg (Izrael). Nejnižší dojivost jsou zaznamenány v afrických zemích (méně než XNUMX kg). Produkce mléka u některých plemen může být jen asi XNUMX kg za laktaci, to stačí pouze na krmení telete [XNUMX].

Galerie [ upravit | upravit kód]

Rolník se svým stádem. Paulus Potter, 1648
Dívka dojí krávu. Karel Dujardin, 1657
Dovolená na vesnici. Neznámý umělec, 18. století
Krávy a ovce na břehu řeky. Pieter Gerardus van Os, 1832
Rybník. Adolf Chelius, kolem roku 1900

Poznámky [upravit | upravit kód]

1. ↑ 1234567Kráva // Velká ruská encyklopedie: [ve 35 svazcích] / kap. vyd. Yu S. Osipov. — M.: Velká ruská encyklopedie, 2004—2017.
2. ↑ 123Dobytek // Encyklopedie “Cesta kolem světa”.
3. ↑ Kráva // Velká sovětská encyklopedie: [ve 30 svazcích] / kap. vyd. A. M. Prochorov. — 3. vyd. – M.: Sovětská encyklopedie, 1969-1978. [1] Archivovaná kopie ze 4. července 2020 na Wayback Machine
4. ↑Zubr // Výkladový slovník živého velkoruského jazyka: ve 4 svazcích / autorská kompilace. V. I. Dal. — 2. vyd. – Petrohrad. : Tiskárna M. O. Wolfa, 1880-1882.
5. ↑Bison // Encyklopedický slovník Brockhause a Efrona: v 86 svazcích (82 svazcích a 4 dodatečné). – Petrohrad. , 1890—1907.
6. ↑Vydání 1-6 Archivní kopie z 1. července 2022 na Wayback Machine časopisu „Nature“ / Akademie věd SSSR // M.: Nauka, 1948, s. 42-64.
7. ↑ 12345 Skot // Zemědělský encyklopedický slovník. – M.: Sovětská encyklopedie. Šéfredaktor: V.K. 1989
8. ↑Alain Raveneau. Le livre de la vache. – Paříž, rustica, 1996. – ISBN 2-84038-136-2.
9. ↑ Vemeno // Velká sovětská encyklopedie: [ve 30 svazcích] / kap. vyd. A. M. Prochorov. — 3. vyd. – M.: Sovětská encyklopedie, 1969-1978. Archivovaná kopie ze 4. července 2020 na Wayback Machine
10. ↑ 12Známky říje, inseminace krav(nespecifikováno) . Průmyslový zemědělský portál. Datum přístupu: 20. dubna 2013.Archivováno z originálu 28. dubna 2013.
11. ↑ Colostrum // Velká sovětská encyklopedie: [ve 30 svazcích] / kap. vyd. A. M. Prochorov. — 3. vyd. – M.: Sovětská encyklopedie, 1969-1978.
12. ↑Skot / N. F. Los // Velká ruská encyklopedie: [ve 35 svazcích] / kap. vyd. Yu S. Osipov. — M.: Velká ruská encyklopedie, 2004—2017.