Ketóza u krávy: příznaky a léčba

Zdraví krav je základním faktorem úspěšného mlékárenství. Občas se u krav mohou objevit metabolické problémy, které jim brání v udržení dobré úrovně odolnosti a zdraví stáda. Jednou z těchto metabolických patologií je ketóza u skotu. Jak a v jakém období života krávy se vyskytuje, jaké faktory předurčují její vývoj, jaká léčebná a preventivní opatření mohou odborníci na farmě přijmout, se dozvíte z tohoto článku.

1. Co je ketóza?
2. Ekonomické ztráty z patologické ketózy
3. Příčiny ketózy u skotu
4. Patogeneze ketózy
5. Klasifikace ketózy
6. Příznaky ketózy u skotu
7. Biochemické změny v krvi
8. Prevence a léčba ketózy

Specialisté by měli mít na paměti, že na začátku laktace mohou být v důsledku adaptace těla na nové podmínky krmení pozorovány příznaky ketózy.

Ketóza je patologie, která je charakterizována změnami a poruchami v energetickém (sacharidy-tukové, bílkovinné), minerální a jiné typy metabolismu. Současně se v orgánech a tkáních zvířete hromadí ketolátky (aceton, beta-hydroxymáselná, acetoctová kyselina).

Ketóza může být fyziologická (dočasná) a patologická.

Fyziologická ketóza se u mnoha krav rozvíjí na začátku laktace a rychle sama odezní.

Při patologické ketóze mohou ketolátky, hromadící se v těle krávy, vést k dystrofickým změnám v játrech, ledvinách, srdci, štítné žláze a příštítných tělíscích, vaječnících a hypofýzně-nadledvinovém systému.

Porušení metabolismu živin a akumulace ketolátek vede k patologiím, jako je chronická puerperální jaterní dystrofie, poporodní eklampsie, toxikóza těhotných žen, chronický gastrointestinální katar po otelení, toxémie dojnic, acetonémie, intoxikace bílkovinami.

Ekonomické ztráty pro farmu, pokud krávy trpí patologickou ketózou

Dle údajů z literárních zdrojů (A. M. Lapotko, 2017) jsou důsledky ketózy následující:

• Prodloužení období do prvního říje +3 dny.
• Zvýšení počtu dávek semene na jedno oplodnění +0,6 dávky.
• Prodloužení intercalving period +7,5 dne.
• Zvýšení utracení +1,4 %.
• Snížená produktivita o více než 900 kg na hlavu během laktace.

Hlavním úkolem zootechniků na farmě je snížit výskyt ketóz (méně než 1 % stáda). Tohoto výsledku musí být dosaženo správnou formulací stravy v souladu s fyziologickými potřebami zvířete.

Pokud je dieta správná, pak kráva konzumuje potřebné živiny v dostatečném množství, čímž se snižuje energetická nerovnováha na začátku laktace a minimalizuje se mobilizace tělesných tukových zásob.

Vytvořte vyváženou stravu pro dojnice
jedním kliknutím pomocí programu Hybrimin® Futter 5
Vyzkoušejte to na 7 dní zdarma

Další informace

Příčiny ketózy u skotu

Ketóza u dojnic se vyskytuje z různých důvodů:
Nevyvážená strava po otelení a v období dojení, vedoucí k rozvoji energetického deficitu

Nadměrné krmení na konci laktace (v důsledku nadměrného hromadění tukové hmoty před obdobím na sucho)

Vysoce koncentrovaný typ krmení
Použití nekvalitního krmiva
Zvažme faktory predisponující k rozvoji ketózy.

Dodávka glukózy

Normálně jsou zásoby glukózy v těle zvířete asi 2,5 kg.
Na každý litr vyprodukovaného mléka utratí kráva 72 g glukózy na syntézu 48 g laktózy.

Pokud spočítáte, kolik glukózy se spotřebuje na syntézu laktózy s mléčným výnosem 36 kg, pak se za den uvolní 1728 g laktózy, což se rovná 2592 g glukózy za den. Na základě toho dochází k nedostatku energie, pokud během dne dojde k přerušení dodávky dostatečného množství glukózy z potravy.

Při nedostatečném příjmu glukózy z potravy se tělo přepne do „rezervního“ režimu: energie se začne spotřebovávat z vnitřních tukových zásob.

Používání velkého množství koncentrátů ve stravě

V praxi bylo zjištěno, že nejčastěji vysoce produktivní zvířata s denní dojivostí nad 35 kg trpí problémy s ketózou na začátku laktace. Bez dostatečného množství koncentrátů není možné udržet tak vysokou produkci mléka.

V důsledku toho jsou zootechnici nuceni zavádět do stravy krav velké množství koncentrátů.

Nadbytek koncentrátů ve stravě krav vede k okyselení bachorového prostředí a potlačení prospěšné celulolytické mikroflóry. Mikroorganismy produkující laktát a butyrát jsou aktivně odbourávány, čímž se snižuje množství kyseliny propionové.

V tomto stavu se do krve dostává nadměrné množství kyselin čpavku, máselné, mléčné a naopak málo propionátů – glukoplastických složek. V důsledku toho dochází k aktivní ketogenezi.

Ve stavu acidózy navíc zvířata snižují příjem sušiny a projev ketózy se zhoršuje, protože z krmiva pochází stále méně energie.

Využití snadno stravitelných cukrů jako zdroje energie ve stravě

Nebezpečný je nadbytek rychle stravitelných sacharidů, zejména cukru, jako zdroje energie, protože při jejich fermentaci v bachoru se uvolňuje velké množství kyseliny máselné. Nadměrný příjem kyseliny máselné do organismu je silným ketogenním faktorem.

Použití tuků

V literatuře jsou zmínky o tom, že ketóza u krav vzniká při použití diet s velkým množstvím tuku (více než 800 g syrového a 600 g stravitelného). Taková strava zvyšuje zátěž jater, kde jsou potlačeny procesy glukoneogeneze, a zvyšuje se množství ketolátek v těle.

Zvýšená tučnost na konci laktace a během období bez stání

Jedním z nejčastějších faktorů vedoucích k rozvoji ketózy v období po otelení je nadměrná tělesná hmotnost krav na konci laktace a v období na sucho.

Při obezitě jsou narušeny vylučovací a vstřebávací funkce jater, je snížena tvorba žluči a sekrece žluči. Parenchymální tkáň je zničena a nahrazena tukovou tkání.

To vše vede k tomu, že játra při procesech glukoneogeneze po otelení nedokážou produkovat glukózu v dostatečném množství (při nedostatku vstřebané glukózy).

Tělesná kondice se mění, když jsou krávy krmeny velkým množstvím kukuřičné siláže během období sucha a poté se koncentrují po vrcholné laktaci.

Také změna tělesného stavu ve větší míře je zaznamenána u těch stád, ve kterých se používá jedna krmná dávka pro krmení všech dojících skupin.

Všechny tyto faktory aktivně ovlivňují rozvoj ketózy. V některých případech existuje několik příčin této patologie. Všechny jsou však spojeny s jediným problémem – nedostatkem energie v těle krávy.

Patogeneze ketózy

U vysoce produktivních krav i za normálního fyziologického stavu po otelení mnohonásobně klesá hladina glukózy v krvi a zvyšuje se koncentrace ketolátek. Tento stav je považován za normální a nazývá se fyziologická acetonémie.

Tyto procesy pokračují, dokud si tělo a endokrinní systém nezvyknou na vysokou a intenzivní spotřebu a metabolismus živin. Tento stav těla, který je spojen se zvýšením a intenzitou zátěže na začátku laktace, se nazývá fyziologický stres.

Pokud není strava vyvážená v živinách, zejména při hladovění bílkovin a glukózy, kdy je produktivita zvířete vysoká, tělo začne mobilizovat všechny vnitřní zásoby: spotřebovává se nejen glykogen, ale také mastné kyseliny, rezervní tuk, včetně bílkovin.

Při nedostatku glukózy se v procesu glukoneogeneze využívají především lipidy, což vede k syntéze značného množství volných mastných kyselin, které jsou zase ketogenními činidly. Na játra padá kolosální zátěž, vzniká a zhoršuje se jaterní dystrofie, což zhoršuje patologický proces.

Klasifikace ketózy

Existují různé klasifikace ketózy.

V současnosti je nejoblíbenější dělení na ketózu typu I a typu II.

Ketóza, která se vyskytuje blízko vrcholu produkce mléka (obvykle kolem 4 až 6 týdnů po porodu), se někdy nazývá ketóza typu I. Může být spojen s nedostatkem živin pro glukoneogenezi.

Ketóza v časném poporodním období (1 – 2 týdny po porodu) se v literatuře nazývá ketóza II. Obvykle je spojena se steatózou jater.

Tato klasifikace není zcela úplná – nezahrnuje například případy fyzické neschopnosti spotřebovat potřebný DM při prudkém nárůstu produktivity.

Navíc, jak jsme zmínili na začátku článku, existuje rozdělení ketózy na fyziologickou (nepatologickou, dočasnou) a patologickou.

Ketóza je onemocnění skotu spojené s nadměrnou akumulací ketonových látek. A léčba ketózy u krav je tématem naší diskuse. Toto onemocnění narušuje metabolismus v těle, což vede k akumulaci acetonu a kyselin v mléce, čímž se produkt činí nepoživatelným. Patologie může způsobit vážné škody na hospodářských zvířatech, protože ztráty mléčných produktů dosahují 70 %. Nejčastěji trpí vysokomléčná plemena krav.

Příčiny onemocnění souvisí s výživou

Hlavní charakteristikou onemocnění je narušení metabolismu bílkovin, tuků a sacharidů v těle zvířete. Důsledkem je nadměrné hromadění acetonu a dvou kyselin: acetoctové a beta-hydroxymáselné. Tyto látky se nazývají ketony.

Mezi příčiny ketózy u skotu patří:

• nadměrné množství bílkovin v krmivu a nedostatek sacharidů;
• krmení plesnivým krmivem, převaha pokrutin nebo siláže;
• poruchy endokrinního systému;
• pokles hladiny glukózy v krvi;
• nedostatek pohybu a čerstvého vzduchu.

Bylo zjištěno, že krávy plemen s vysokou mléčností trpí touto nemocí nejčastěji jeden nebo dva měsíce po narození telat. V menší míře se ketóza u krav projevuje během pastvinového období. Ve větší míře – brzy na jaře, kvůli nedostatku čerstvého krmiva.

Výskyt onemocnění tedy přímo souvisí se zvláštnostmi výživy. Nejčastěji je postižen skot ve věku 4 až 7 let.

Důvodem, proč jsou krávy náchylné ke ketóze během otelení a březosti, je velký energetický výdej těla zvířete na produkci mléka. Potřeba glukózy se zvyšuje přibližně třikrát. Pokud v krmivu není dostatek glukózy, tělo ji začne využívat a extrahovat ji z tukových zásob. Během procesu odbourávání tuků se v játrech tvoří nadměrné množství ketonových tělísek.

Ketóza u krav, její příznaky a léčba je ve veterinární medicíně dobře prozkoumaným tématem, ale i zkušené specialisty může překvapit fakt, že ketóza závisí na náladě skotu. Čím častěji zvířata prožívají stres, tím větší je riziko tohoto onemocnění.

Mléko voní jako aceton

Včasná diagnostika ketózy u dojnic sníží ztráty produkce na minimum. Závažnost příznaků závisí na tom, jak silně je metabolismus narušen. Na základě množství ketonových tělísek v krvi lze onemocnění rozdělit do tří stádií: akutní (nazývané také acetonémie), subakutní a chronické.

První varovné příznaky akutní ketózy:

• zvýšená nervozita krav;
• bohatá salivace;
• třes a křeče jednotlivých svalových skupin;
• zvíře začne skřípat zuby;
• nervové vzrušení je nahrazeno extrémně letargickým chováním;
• tělesná teplota je snížena;
• mléko získává vůni acetonu;
• Mléko slabě pění a má hořkou chuť.

V subakutní formě je hlavním příznakem ztráta chuti k jídlu a sklon k jídlu zkažené potravy. Nemocné krávy odmítají čerstvé seno a zdravé koncentráty, ale jedí shnilou siláž. V mléce a moči je zřetelně cítit zápach acetonu. Dojivost se výrazně snižuje a existují případy, kdy se produkce mléka zcela zastaví.

Chronická forma ketózy má stejné příznaky jako akutní forma, ale je mnohem méně výrazná.

Laboratorní analýza doma

Pro přesnou diagnózu ketózy u krávy nestačí vnější příznaky; je nutná laboratorní analýza krve, moči a mléka. V malých farmách v případě potřeby často zemědělec vystupuje jako veterinář. V takové situaci může pomoci diagnostika pomocí Lestradeova činidla. S tímto činidlem si můžete analýzu provést sami. Pomáhá získat přesný obraz onemocnění. Vezměte suchou, čistou zkumavku. Pomocí sterilního skalpelu do ní vložte činidlo. Poté do ní velmi pomalu nalijte 10 ml mléka. Pokud má kráva onemocnění, mléko se zbarví do fialova. To znamená, že obsahuje nadbytek ketonových tělísek.

Moč lze také použít k analýze, zejména pokud potřebujete zajistit, aby ostatní skot nebyl patologií postižen.

Zdravé stravování podporuje zotavení

Léčba ketózy by měla být komplexní. V první řadě je nutné vyvážit stravu a omezit množství produktů s vysokým obsahem bílkovin. Z jídelníčku by měla být vyloučena siláž a produkty s velkým množstvím kyseliny octové a máselné. Pro nemocná zvířata je užitečné konzumovat velké množství čerstvého, kvalitního sena a okopanin.

Navrhovaná dieta je léčba, která pomůže obnovit normální hladinu glukózy v krvi a správnou rovnováhu kyselin a zásad v těle. V důsledku toho se normalizuje činnost gastrointestinálního traktu. Odborníci doporučují zejména používat řepu a ječmen jako doplňkové krmivo a přidávat melasu do čerstvého sena a jiného krmiva.

Metody léčby drogovou závislostí

Pokud speciální diety a správná výživa nestačí k uzdravení, dalším krokem mohou být intravenózní injekce glukózy s novokainem. Potřebné množství léku lze vypočítat pomocí následujícího systému: 100 g novokainu na 0 kg hmotnosti krávy, které se zředí ve 25 ml 300% roztoku glukózy. Pokročilejší forma onemocnění se léčí intravenózními injekcemi glukózy v množství 20-500 ml. Injekce se podávají jednou nebo dvakrát denně.

Glukóza pomáhá výrazně snižovat ketonová těla. Kromě toho lze do nápojů zvířat přidávat cukr. Šarabrinova směs se osvědčila jako vynikající. Jedná se o roztok obsahující v jednom litru destilované vody – 9 g chloridu vápenatého; 100 g glukózy; 13 g hydrogenuhličitanu sodného; 0,5 g kofeinu; 0,5 g chloridu draslíku a vápenatého; 500 mg streptomycinu nebo penicilinu.

Jak se vyhnout nemoci

Nebezpečí ketózy v chovech hospodářských zvířat nespočívá jen ve snížení dojivosti. V nejzávažnějších případech onemocnění se telata rodí oslabená. Stává se, že kráva ztrácí schopnost plodit potomstvo. Aby se předešlo následkům onemocnění, je nutná prevence ketózy.

Opatření zahrnují krmení čerstvými a kvalitními krmivy v dostatečném množství. Zvíře potřebuje být častěji venku a pohybovat se přiměřeně. Procházky o délce 1 kilometru umožňují vstřebat přebytečné ketonové látky. Krmítka musí být udržována v čistotě. Množství kořenové zeleniny v krmivu by mělo být alespoň 15 % a koncentrátů alespoň 30 %.

Obzvláště důležité je sledovat výživu krav před otelením. Během tohoto období by množství energeticky bohatého krmiva mělo být obvykle alespoň 3 kg denně.

Pokud jste našli užitečné informace a článek se vám líbil, dejte mu prosím like.

Ocenili bychom vaši zpětnou vazbu k článku, rady a názory týkající se léčby ketózy.