Kdy sázet jarní česnek na jaře

Je zbytečné polemizovat, který česnek je lepší – jarní nebo zimní. Každý si vybere česnek podle chuti. Na Sibiři jsou více zvyklí pěstovat česnek před zimou – takže v krátkém létě a chladném jaru stihnou stroužky dozrát a dát dobrou úrodu. Chcete-li získat stejně dobrou úrodu jarního česneku, musíte jej zasadit brzy na jaře, abyste neodkládali načasování, a nejprve je třeba vyklíčit zuby.

Jaký je rozdíl mezi jarním česnekem a česnekem zimním?

• Jarní česnek je vysazen brzy na jaře, v zimě – před zimou.
• Jarní česnek nestřílí.
• Oproti zimnímu česneku tvoří hustší bulvu (s 15-20 i více stroužky), která se dobře skladuje 1,5 – 2 roky.
• Cibulka jarního česneku je středně velká, často bílá, se silně rozvětveným dnem.
• Zuby jsou uspořádány do spirály.
• Falešný stonek je nízký a listy vycházejí jeden od druhého. Velikostně jsou užší než zimní.

Pěstování jarního česneku

1. U cibulovin jarních odrůd je kvalita setí stroužků vnitřního kruhu mnohem horší než vnějšího. Výtěžek získaný z nich je mnohem nižší (o 25-30%).
2. Pokud je dostatek výsadbového materiálu, je lepší nepoužívat vnitřní zuby.
3. Pro výsadbu by měly být vybrány cibule o hmotnosti nejméně 30 g, hřebíček – 2,5-3 g.
4. Přistávací zuby by měly mít stejnou velikost. Tím se vytvoří podmínky pro současné dozrávání rostlin a zabrání se ztrátám při sklizni.

Příprava jarního česneku pro výsadbu

• V noci jsou zuby nasáklé látkami stimulujícími růst, například: Росток, Biomasteratd.
• Poté se zabalí do gázy, zabalí do igelitové fólie (aby nevyschly) a dají do lednice.
• Koncem dubna se na dně denticulů objeví dobře vyvinutý kořenový systém o délce 6-10 mm.

Při výsadbě musí být takové zuby pečlivě položeny do drážek, bez lisování, jinak jsou mladé kořeny zraněny.

Termíny výsadby jarního česneku

1. Jarní česnek by měl být zasazen co nejdříve – v konec dubna nebo počátkem květnakdyž je půda “zralá”.
2. Je velmi vybíravý na nízké teploty na začátku vývoje a vůbec nesnáší horko.
3. Včasná výsadba povede k vyšším výnosům.

Při pozdní výsadbě, v suché, teplé půdě, česnek špatně zakořeňuje, zatímco listy pokračují v růstu s využitím nutričních rezerv děložního stroužku. Slabý kořenový systém nemůže zajistit další růst listů – to vede k hladovění rostlin a snížení výnosu.

Schéma výsadby jarního česneku

Jarní česnek je vhodné sázet širokopásmovým (s roztečí řádků 45 cm) nebo páskovým (20 + 50 cm) způsobem.

• Pokud ke konzumaci, pak je možná zhuštěná výsadba zubů v řadě. Vede ke snížení hmotnosti žárovky, ale zároveň se zvyšuje výtěžnost na jednotku plochy.
• Při pěstování česneku pro semenné účely se stroužky vysazují o hmotnosti nejméně 2 g s intervalem 6-8 cm v řadě.

2. Hloubka zubů jarní česnek závisí na mechanickém složení půdy.

• Přibližná hloubka zapuštění je 4-6 cm.
• Mělká výsadba (2–3 cm) vede k „vyboulení“: zuby stoupají na svazku kořenů a samotné kořeny se nacházejí v horní, sušší vrstvě půdy.
• Škodí i velmi hluboká výsadba: dozrávání rostlin přijde později, cibulky se mohou deformovat.

Místo pro výsadbu jarního česneku

Umístěte na stejné postele česnek и luk několik let není možné. choroby a škůdci společné pro obě plodiny se hromadí v půdě.

Česnek je dobrým předchůdcem všech zeleninových plodin.

Péče o jarní česnek

Jarní česnek je na rozdíl od zimního velmi náročný na podmínky pěstování. Potřebuje vysoce úrodné půdy, pravidelnou zálivku a 2-3 organo-minerální zálivky.

Vrchní dresink z jarního česneku

1. Výhonky by měly být krmeny dusičnanem amonným. Hnojivo by mělo být rozptýleno v řadách pro zavlažování, po kterém následuje mulčování rašelinou nebo humusem.
2. V červnu – počátkem července, kdy dochází k intenzivnímu růstu listů a kladení zubů, je účinná listová zálivka čpavkovou vodou (20 ml čpavku na 10 litrů vody).
3. Začátkem července se také provádí hnojení fosforečnými-draselnými hnojivy.

Další péče spočívá v pravidelném odplevelování a mělkém kypření po každém dešti či zálivce.

Hnojení ozimého a jarního česneku: minerální a organická hnojiva

Zimní odrůdy se krmí třikrát za sezónu. U jarních plodin stačí dvě krmení, hlavní je nepřehánět to s dusíkem, jinak se hlavičky rozdrtí.

Sklizeň a skladování jarního česneku

Sklizeň začíná ve druhé nebo třetí dekádě září, kdy peří poléhá a krk měkne. Poté se česnek nechá jeden měsíc dozrát pod přístřeškem.

Česnek je nutné skladovat v temnu při teplotě + 20 . + 22 ° C v neuzavřené skleněné nádobě.

Jarní odrůdy česneku

Odrůd jarního česneku není tolik – pouze 14 (pro rok 2017). Při výběru výsadbového materiálu je třeba mít na paměti, že se jedná o kulturu místní distribuce. Žárovky dovezené ze vzdálených oblastí nebudou moci ukázat svůj plný potenciál.

Je třeba se zaměřit na místní odrůdy vyšlechtěné pro konkrétní klimatickou zónu.

Odrůdy jarního česneku pro Sibiř:

• Novosibirsky 1,
• Sibiřský.

Ostré odrůdy jarního česneku:

• Abrek,
• Gulliver,
• Rada.

Poloostré odrůdy česneku:

• victorio,
• Degtyarsky,
• Demidovsky,
• Jelenovský,
• Ershovsky,
• krajan,
• permyak,
• Porechye,
• Valoun,
• Uralets,
• Shunut.