Kdy byste měli krmit včely na podzim?
Dovolte mi dotknout se tématu krmení včel sirupem, protože na toto téma byly, jsou a budou dotazy. Pojďme na to: kolik sirupu dát včelám, v jakých porcích, krmit je najednou nebo rozložit až do zimy a co dělat, když včely nechtějí sirup z krmítka brát.
Jaké množství sirupu by se mělo včelám podávat?
Záleží na tom, jaké množství potravy zbyde v úlu po ukončení sběru medu a posledním čerpání medu. K tomu je třeba provést podzimní prohlídku včelína, podívat se, kolik rámků medu vhodných k přezimování zbylo v hnízdě. V tomto případě někteří včelaři rozdělují rodiny do tří kategorií: hromady medu (tedy přebytečné); je tam med, ale na úspěšnou zimu to nestačí, takříkajíc tak akorát; „hladoví jako psi“, to znamená, že v takových rodinách není na zimování žádný med.
Na základě tohoto rozdělení rodin do kategorií se podle toho provádí krmení. Dovolte mi uvést konkrétní příklad.
Existuje rodina, ve které je do konce srpna v zimě 7-9 celoměděných rámů zcela utěsněných; Takovou rodinu nemá smysl živit, tím spíš, že v ní jsou kromě celoměděných rámků i nízkoměděné.
Jiná rodina má pouze 4-5 celoměděných rámků a několik rámků nízkoměděných, vhodných alespoň pro zimování; takové včelstvo lze krmit, zvláště má-li hodně rámků s plodem.
Ve třetí rodině jsou dva rámky plné medu nebo žádné, ale plodu je dost; To znamená, že takovou rodinu je třeba důkladně nakrmit, dát jí minimálně 16 litrů sirupu, nebo dokonce všech 20 litrů.
Kolik potravy potřebují včely na zimu?
Matematika zde není složitá. Včely potřebují v průměru 2-2,5 kg medu na zimu na každý standardní rámek Dadan, který zůstal v hnízdě. Spočítejte, kolikrát jde včelstvo do zimy; Nejlépe je to určit po úplném sestavení hnízda, začátkem října. Řekněme, že včelstvo přejde do zimy na osmi rámcích. V těchto mezích by mělo být celkem minimálně 16-20 kg medu. Pokud měl úl v době krmení (krmení) 50% zásob potravy pro zimování včel, pak by se takovému včelstvu mělo dát do krmítka 50% sirupu nebo tekutého medu.
A pokud jsou včelstva „hladová jako psi“, pak budou muset krmit 100%. V průměru na jedno včelstvo o třeba šesti rámcích, ve kterém je velký nedostatek medu na zimu (jen 2-3 rámky a i to neúplné), budete muset vydat asi 16 litrů sirupu a i poté, co je hnízdo plně vybaveno. Pokud hnízdo není plně vybaveno, to znamená, že neodeberete všechny rámky navíc, rámky z poslední snůšky, která teprve vzejití, ale necháte všech 10-12 rámků (platí pro rámkové úly), pak včely rozetřete všechen sirup na všechny rámečky. Hnízdo ale také nelze příliš zúžit, protože sirup z krmítka odebírají velmi pomalu, je to dáno nedostatkem nektarových polí.
Je bezpodmínečně nutné zaznamenat, kolik sirupu bylo každé rodině podáno, kolik si vzala z krmítka den před další distribucí. Je třeba počítat s tím, že ne všechny rodiny, i ty s velmi malým množstvím medu, přijmou dané krmení stejně. Jedno včelstvo dokáže za noc kompletně vypustit krmítko, i pětilitrové, jiné podobně silné třeba ani dva litry sirupu za den. Nebude možné vyskočit výše, než je rychlost, jakou včely potravu berou.
Pokud se krmivo neodebírá z podavače
Aby včely zpracovaly nektar z medonosných rostlin na med, potřebují šest dní. Sušení nektaru z vody zabere tolik času. Včely sypou nektar do buněk a nektarových polí a o šest dní později včelař odčerpá med. Včely zpracují cukrový sirup rychleji: na zpracování stačí 3-4 dny. Pokud včely neodebraly všechen sirup z krmítka, vy jste ho vyndali, načež lze takové rodině sirup znovu podat až po 2-3 dnech. Druhá možnost: nechat jim krmítko se zbylým sirupem a oni si ho vezmou, ale velmi pomalu. A pomalu se odebírají, protože v hnízdě není dostatek nektarových polí, tedy plástů na rámcích, kam lze sirup umístit.
Píchli jste rodinu, sedí pevně na 8 rámcích, z těchto rámků jsou pouze 2 rámky s medem na okrajích hnízda. Začnete krmit takovou rodinu, dali jste jim pět litrů sirupu do krmítka, ale ani po dni ani po dvou dnech tento sirup nevzali. A zdá se, že v rodině jako takové není žádný med a neberou sirup. Důvodem jsou právě tato nektarová pole (rámečky s volnými plásty pro nektar). Čím větší je jejich plocha, tím rychleji včely odeberou sirup z krmítka.
Kolik potravy by se mělo včelám dávat na podzim?
Všeobecně se uznává, že včelstvo nejlépe přijímá krmení v dávce 2 kg za den. Nevím, kdo to dokázal a kdo to řekl. Ale jako praktik mohu říci, že opravdu silná rodina, jejíž hnízdo je plné nektarových polí, za jedinou noc (a sirup jsem vydával pozdě večer) vyčerpala šestilitrové krmítko. To znamená, že za den (u mě za jednu noc) taková rodina přenesla z krmítka šest litrů sirupu. Jinak by možná nevzali dva litry sirupu denně. Obecně platí, že pokud jste včelám dali 5 litrů sirupu a ony si vzaly pouze 2-3 denně, musíte dávat méně, tedy 2 litry denně. Rodina, ve které je alespoň 50 % zásob potravy k dispozici v hnízdě, spotřebuje asi dva litry sirupu denně, možná i méně.
Vše, co bylo řečeno o množství krmení pro včely, je relevantní před nástupem chladného počasí.
Jaký je nejlepší způsob krmení včel?
Jsou dvě možnosti: buď vydat 2-8 litrů 10x (pokud to objem krmítka dovolí a rodiny toto jídlo berou), nebo podávat sirup každý den (nejlépe pozdě večer) týden nebo dva, 2 -3 litry. Vše závisí na vaší oblasti, kde se včelín nachází, a povětrnostních podmínkách. Jednoznačná odpověď neexistuje. Přikláním se k názoru, že je vhodnější krmit v malých dávkách a dlouhodobě. Používám však i jinou metodu.
Pokud mám nedostatek potravinových zásob na zimu např. v deseti včelích rodinách a celý včelín tvoří 60 včelích rodin, vyberu si dvě až tři velmi silné rodiny, ve kterých je naprostý pořádek v potravě a v včely, ve kterých na konci srpna pevně zakryjí rámky dvou budov. Na vršek hnízda jsem jim dal pětilitrová krmítka. Poté do nich ihned naliji 5 litrů sirupu (nebo tekutého medu, je lepší) jednou denně, po večerech. To znamená, že nekrmím hnízdo, ale celou rodinu, všechny rámky, kromě těch v první budově, které ještě obsahují plod. A tyto rámy také končí plné jídla. S plodem stále zůstávají pouze 3-4 rámky. Takto krmím až do úplného zaplnění rámků, tedy dokud plásty s medem nejsou na rámcích částečně nebo i úplně utěsněné. Celkem mám v takovém úlu po takovém krmení až 20 rámků medu. Díky tomuto rámci plně kompenzuji nedostatek zásob potravy na zimu v těch rodinách, ve kterých je dodržován.
Obvykle pro normální rodiny můžete dát asi 1 litr sirupu najednou, pro slabé – asi 0,5 litru. Pokuste se krmit včely malými dávkami během několika dní, abyste je nepřetěžovali.
Informace o materiálu Kategorie: Chov a údržba Zobrazení: 21491
- krmení včel
- cukrový sirup
- 2000
Na podzim se včely krmí cukrovým sirupem ve třech případech: při nedostatku potravy v hnízdech; nahradit medovicový nebo rychle krystalizující med nebo obsahující škodlivé látky; k prevenci nosematózy (v místech, kde včely na podzim systematicky sbírají medovicu).
Pro kvalitní přezimování rodin při zkrmování cukrem na podzim mají rozhodující význam tyto faktory: množství zkrmovaného cukru, koncentrace cukrového sirupu a doba krmení. První dva faktory byly studovány dostatečně podrobně (A.G. Martynov, 1978; M.V. Zherebkin, 1979; G.F. Taranov, 1986; V.I. Lebedev, A.I. Toroptsev, 1996).
Bylo prokázáno, že krmení včel cukrovým sirupem pozdě na podzim vede k fyziologickému opotřebení těla hmyzu, zkracuje se jeho délka života a zhoršují se výsledky zimování (M.V. Zherebkin, Ya.L. Shagun, 1971). Pokud jde o třetí faktor, vliv načasování podávání cukrového sirupu, v literatuře nejsou žádné experimentální údaje.
Abychom tento problém vyřešili, prováděli jsme dva roky experimenty. Každý rok byly vytvořeny čtyři skupiny po pěti analogových rodinách. Byli krmeni 65% cukrovým sirupem v různých časech: 18. a 30. srpna, 5. a 20. září. Cukrový med připravený včelami byl hodnocen podle ukazatelů GOST 19792-87.
Je známo, že na zrání potravy v úlu má vliv mnoho faktorů: koncentrace roztoku sacharózy a její dávka, doba a kalendářní termíny zpracování, síla čeledi a fyziologický stav včel, teplota úroveň uvnitř úlu a vnější prostředí.
Při medobraní med obvykle zraje za 3 až 8 dní (v závislosti na množství přineseného nektaru a síle včelstva). Za optimálních podmínek (při medobraní z pohanky) med zraje v průměru asi 6 dní, i když proces inverze sacharózy trvá 10-12 dní. Pro zjištění doby trvání inverze sacharózy včelami na podzim z 65% cukrového sirupu byly odebrány vzorky potravy 3, 9 a 24 dní po její přípravě včelami (tab. 1).
Na podzim je intenzita odstraňování přebytečné vlhkosti z cukrového sirupu a jeho kyselé reakce téměř stejná jako při zpracování nektaru při sběru medu. Již tři dny po přenosu do buněk se sirup z hlediska aktivní kyselosti a obsahu vody výrazně neliší od požadavků GOST. Včely tedy během prvních tří dnů odstraní většinu vody. Během dalších šesti se obsah vody sníží v průměru jen o 4 % a následně se prakticky nemění. Aktivní kyselost krmiva tři dny po jeho přípravě včelami je 3,7, následně se tento ukazatel změní pouze o 0,1.
Významné rozdíly byly zaznamenány v rychlosti a trvání inverze sacharózy včelami. Tři dny po zkrmení sirupem obsahovala potrava připravená včelami v průměru asi 23 % sacharózy. Za dalších šest dní se hmotnostní zlomek redukujících cukrů zvýšil pouze o 7,6 % (P<0,95), po 21 dnech byly zjištěny významné rozdíly v tomto ukazateli. V této době obsah sacharózy v krmivu nepřesáhl 10 %.
Na podzim je tedy biologický potenciál včelstva pro inverzi sacharózy výrazně nižší než v létě. To je způsobeno řadou faktorů. Například na podzim je ve včelstvu 2,1-2,4krát méně včel než v létě. Invertázová aktivita jejich hltanových žláz byla v září výrazně nižší než v červenci. Na podzim, v období krmení sirupem, zůstává v hnízdě velmi málo plodu, který zabírá malou plochu, která určuje stabilní zónu zvýšené teploty. Nejvyšší aktivita včelí invertázy byla pozorována při teplotě 34-35 C, což se děje v hnízdě v blízkosti snůšky. Není náhodou, že včely v této oblasti ukládají jak nektar, tak cukrový sirup. Po jednom dni, jak potrava houstne, ji včely přenesou do buněk plástu vzdálenějších od plodiště. Nezjistili jsme žádné významné rozdíly v kvalitě cukerného krmiva odebraného současně z jednoho plástu z buněk uzavřených a neuzavřených voskovými uzávěry (tabulka 2).
Předpokládá se, že vosková pečeť medu je indikátorem dokončení biochemických procesů, kdy včely zpracovávají nektar na med. Nezralý med se vyznačuje vysokým obsahem vody a sacharózy – více než 21, respektive 10 %. Tabulková data 2 naznačují, že uvedené hledisko platí pro přírodní med, který včely připravují z nektaru při hlavním sběru medu. Jídlo, které na podzim připravili z cukrového sirupu, vybraného z uzavřených a nezapečetěných buněk stejného plástu, nemělo významné rozdíly v žádném ze studovaných ukazatelů.
Hlavním faktorem ovlivňujícím utěsnění buněk je obsah vody v medu. Včely začnou uzavírat cukrovou potravu, když obsahuje 15-21,9 % vody. Jeho zrání pokračuje pod voskovými uzávěry. Začátek utěsnění buněk potravou je tedy primárně určen její vlhkostí.
Na podzim dochází k inverzi sacharózy s téměř stejnou intenzitou v uzavřených i neuzavřených buňkách. Včely v této době uzavírají zralou potravu výrazně méně než v létě, což se vysvětluje snížením jejich počtu, snížením schopnosti vylučovat vosk a stavět plástve.
V této době se krmí hodně cukrovým sirupem, ale v jedné, maximálně dvou dávkách a v co nejkratším čase. To pravděpodobně přispívá k nevýznamné aktivitě voskových žláz u malého počtu včel. Jakmile včely přestanou dostávat sirup, jehož přesun z krmítka vytváří iluzi vnějšího sběru medu, sekrece vosku se zastaví. Na podzim ani při minimální vlhkosti nejsou potraviny zcela uzavřené.
Bylo zjištěno, že načasování podzimního krmení cukrovým sirupem významně ovlivňuje úroveň inverze sacharózy, její množství v zimním krmivu, a tím i kvalitu zimního krmiva, začátek a intenzitu uzavírání buněk krmivem, jeho krystalizaci a výsledky zimování. V potravě připravované včelami z 65% roztoku sacharózy od poloviny do konce srpna je více redukujících cukrů (P>0,99) a výrazně méně sacharózy (P>0,99) než v potravě ze stejného cukrového sirupu, ale vařeného od začátku do polovině září (tabulka 3). Obsah sacharózy v krmivu se lišil v průměru 2,7krát (8,1, resp. 21,9 %).
Analýza cukrové potravy připravované včelami v různých časech a vybrané na začátku zimování ukázala, že v tomto případě přetrvávají významné rozdíly v množství redukujících cukrů (P>0,99) a sacharózy (P>0,99). Krmivo připravené včelami v září obsahuje 2,5krát více sacharózy než jídlo připravené v srpnu (7,9 a 19,4 %). Pouze cukrové jídlo připravené včelami v srpnu splnilo požadavky GOST podle hlavních studovaných ukazatelů. Je třeba také poznamenat, že čím později byl na podzim zkrmován cukrový sirup, tím menší byla plocha plástu s potravou, kterou včely uzavřely voskovými uzávěry.
Rozbor cukerné potravy připravované včelami v různých časech a vybrané na konci dubna ukázal, že poměr a množství redukujících cukrů a sacharózy zůstaly na úrovni začátku zimování. V zimě se tak inverze sacharózy v buňkách prakticky zastaví kvůli nízké teplotě v hnízdě. Pravděpodobně se vyskytuje pouze při teplotách nad 25 C.
Nebyly žádné rozdíly v hmotnostním podílu vody a aktivní kyselosti zimní potravy připravované včelami v různých časech.
Byl odhalen poměrně jasný vzorec intenzity krystalizace zimní potravy v závislosti na hmotnostním podílu sacharózy, době podávání cukrového sirupu a přítomnosti nebo nepřítomnosti voskových čepiček. Čím později byl cukrový sirup zkrmován na podzim (od 18. srpna do 20. září), tím více sacharózy bylo obsaženo v zimním krmivu (6,8krát – 3,9, resp. 26,4 %), tím více buněk zůstalo s neuzavřenými voskovými uzávěry a více krystalizace krmiva byla větší (4,7krát) na jaře.
Načasování zkrmování cukrovým sirupem na podzim tedy spolehlivě ovlivňuje míru inverze sacharózy, její množství v zimní potravě, začátek a intenzitu uzavírání buněk potravou voskovými uzávěry a její krystalizaci, a tedy i výsledky zimování včel. kolonie. Ve středním Rusku, aby bylo zajištěno úspěšné zimování včel, musí být část přírodního medu nahrazena cukrovým krmivem nejpozději do konce srpna.
V.I.LEBEDEV,
V.P.LEBEDEVA,
M.P.SOLOVOVÁ
Výzkumný ústav včelařský, Rybnoye, oblast Rjazaň.