Jeřabina – 100 fotografií stromu. Jaký užitek to člověku přináší? Průvodce doporučeními od profesionálů!

Pro obyvatele Ruska má jeřáb velký význam. Od pradávna tento strom přitahoval lidi svými blahodárnými vlastnostmi. Naši předkové jej považovali za symbol neutuchající lásky, věrnosti a čistoty. Mnoho amatérských zahradníků vysazuje jeřáb na svém zahradním pozemku. Ptáky přitahují chutné a lehce nakyslé bobule.

Ptáci brzy začnou místo navštěvovat a ničí zahradní škůdce, což pomáhá chránit bobule, zeleninu a ovoce. Výsadba a pěstování jeřábu nezpůsobuje žádné potíže, což je pro zahrádkáře atraktivní.

Příprava půdy pro výsadbu

Jakákoli odrůda jeřábu je považována za poměrně nenáročný strom. Dobře roste i na zastíněných místech. Aby se ale blahodárné vlastnosti jeřábu naplno projevily, je nutné jej vysadit na sluncem dobře osvětlené místo. Za těchto podmínek bude koruna stromu krásná a rozložitá a bobule šťavnaté a bohaté.

Přečtěte si také:
Kdoule – všechny prospěšné vlastnosti. Přehled druhů, doporučení pro péči a výsadbu (130 fotografií)

Strom se obvykle sází koncem podzimu, poté, co přestane vytékat míza. Nejoptimálnější doba pro výsadbu je považována za konec října – začátek listopadu.

Pro výsadbu se obvykle vybírají lehké hlinité a písčitohlinité půdy. Pokud je půda těžká, pak ji odlehčete přidáním písku a kompostu. Pokud je půda chudá, měly by být před výsadbou přidány organické směsi živin ve velkém množství.

Výsadbová jáma se připravuje měsíc až dva před výsadbou. Má průměr asi 60 cm a hloubku půl metru. Dva týdny před výsadbou musí být naplněn humusem nebo vyzrálým kompostem. Následně se do výsledné hmoty přidá 30 g draselné soli a 100 g superfosfátového hnojiva.

U jílovitých, těžkých půd je potřeba hlubší výsadbová jáma. Na její dno je přidána drenážní vrstva skládající se z písku a štěrku.

Výsadba jeřábu se provádí stejným způsobem jako ostatní zahradní sazenice. Kořenový systém byste měli pečlivě narovnat a dbát na to, abyste nezakryli kořenový krček zeminou.

Po výsadbě se mladý stromek zalije, a aby půda kolem rostliny nevysychala, doporučuje se kmen stromu zamulčovat suchou trávou nebo kompostem.

Pokyny pro údržbu

Péče o stromy je podobná péči o jiné rostliny. Půda kolem stromů by měla být uvolněna a včas odstraněn plevel. Oblast kolem stromu je pečlivě vykopána, což by mělo být provedeno pro ochranu kořenového systému před možným poškozením. Mladé výhonky jsou včas odstraněny.

Jeřabiny, zejména mladé, milují vodu, takže jsou včas zalévány. To zajišťuje lepší růst vaječníků a výhonků.

Hnojiva by měla být aplikována na jaře a na podzim. Na jaře by měla být do půdy přidána kompostová směs s vysokým obsahem dusíku, na podzim pak fosfor a draslík. Pokud se sazenice krmí tímto způsobem, lépe se vyvíjejí.

Pro zlepšení kostry a její pevnosti se odřezávají přebytečné větve. Prořezávání větví je také nutné, aby bylo zajištěno rovnoměrné vystavení slunečního záření celé sazenici. To pomáhá plodům jeřabin zvětšit a zbohatnout a poskytnout jedinečnou a originální chuť.

Plody jeřábu by měly být prořezány v březnu. To musí být provedeno předtím, než se ledviny probudí ze spánku. Mladým stromkům by měly být větve mírně zkráceny a odstraněny přebytečné výhony. Bobule jeřábu, které plodí, se ztenčují a větve jsou kratší.

Pokud pečujete o stromy podle obecně uznávaných pravidel, pak jeřáb přinese radost nejen do života, ale i z fotografií.

Škůdci a nemoci

Rostliny jsou odolné vůči různým chorobám a škůdcům. Pokud jsou povětrnostní podmínky negativní:

• vysoký stupeň vlhkosti;
• prudká změna teplotních podmínek, to brzy povede k výskytu škůdců.

Listové čepele mohou poškodit pilatky, roztoči a housenky. Kvetoucí jeřabina může být oblíbená pro brouky, bobule pro jeřabiny, větve pro pilatky jabloňové a kůrovce.

K odstranění všech zahradních škůdců by měly být jeřáby ošetřeny speciálními přípravky v několika fázích. Rostliny se neošetřují pouze v okamžiku tvorby a dozrávání plodů.

Rozmanitost odrůdy

V současné době existuje velké množství odrůd jeřabin. Nejrozšířenější jsou však následující odrůdy:

Domov. Biotopy: území Krymského poloostrova a Střední Asie. Bobule jsou zbarveny do zelena. Plody jsou velké velikosti (téměř jako švestka) a stromy jsou vysoké 15 m.

Nevezhinský. Kmen je silný, koruna je rozložitá, rostlina může dorůst až 10 metrů výšky. Bobule mají 5 stran a sytě červenou barvu, chuť ovoce je sladká, bez přítomnosti hořkosti.

Ruská odrůda. Získal se křížením aronie a jeřábu lesního. Je odolný vůči nízkým teplotám, takže jej lze pěstovat v celé Ruské federaci, s výjimkou regionů Dálného severu. Tmavě červené bobule jsou velké velikosti, dosahují až 15 mm. Z ovoce se vyrábí alkohol a džem.

Granátové jablko. Rostlina byla získána křížením hlohu a obyčejného jeřábu. Dorůstá až 4 m. Kona je vzácná. Bobule mají vínový odstín a mají tvar okrajů. Chuť ovoce je sladká a kyselá.

Odrůda “Titan”. Rostlina byla získána křížením hrušně a jabloně. Stromy dorůstají do výšky 10 metrů. Koruna je hustá. Barva šťavnatých bobulí je červená, chuť mírně nakyslá. Jeřabina roste dobře v drsných klimatických podmínkách a má velký výnos.

Rubín. Odrůda byla získána křížením hrušní různých druhů. Tmavě červené plody mají jedinečnou chuť a originalitu.

Jak sklízet

Jeřabiny se vyznačují vysokou produktivitou. Plody se sbírají začátkem podzimu. Pokud jsou plody hořké, měly by být odstraněny po prvním mrazu. To má příznivý vliv na chuťové vlastnosti bobulí.

Odborníci doporučují sbírat bobule spolu se stopkou. Tento způsob ručního odstraňování ovoce zajistí reprezentativní vzhled.

Pokud jsou bobule sladké, pak se sbírají až po dozrání sklizně. Plody se z vysokých horských jasanů odstraňují pomocí speciálních zařízení. Například nůžky.

Sklizená plodina je dobře zachována za přítomnosti nízkých teplot od nuly do plus 1-2 stupňů. Plody jsou rozloženy v 1 vrstvě. V tomto případě je zajištěno úplné zachování vitamínů. Plody jsou obvykle zmrazené. Ale v tomto případě nemůžete jeřabinu vyjmout z chladničky a rozmrazit.

Pokud se bobule sbírají před nástupem mrazivého počasí, pak se suší, nejprve se vytřídí z odpadu a očistí od listů a stonků. Plody by se měly sušit v troubě, nebo je můžete položit na noviny a sušit na slunci. Uskladnění sušených bobulí obvykle není problém. Vydrží dlouho a nehnijí.