Jednoduchý recept na nakládané feferonky na zimu.
Nic nezahřeje ty zimní dny lépe než sklenice nakládaných feferonek. Jedná se o všestrannou svačinku a skvělý doplněk do salátů, omáček, polévek nebo jakéhokoli jiného pokrmu. Prozradíme vám 10 jednoduchých receptů!
1. Marinované feferonky s bylinkami na zimu
Ideální volba v nejlepších tradicích kavkazské kuchyně. Budete potřebovat: 10 kousků feferonky, 3 snítky koriandru, kopru a máty, 1 hlavička česneku, 100 ml hroznového octa, 3 hrášky z nového koření, 1 bobkový list, 2 poupata hřebíčku, 1 lžička. sůl a cukr. Příprava: Každou papriku celou propíchněte nožem. Nalijte vařící vodu po dobu 5 minut, slijte tuto vodu – a tak dále jen 3-4krát. Česnek, bylinky, feferonky a všechno koření dejte do sklenice. Samostatně uvařte 1,5 šálku vody se solí a cukrem, zalijte octem, marinádu povařte 2-3 minuty, nalijte do sklenice a uzavřete na zimu.
2. Nakládané feferonky s octem
Minimalistický recept, pokud potřebujete pouze samotnou papriku. Budete potřebovat: 300 g feferonky, 1 sklenice vody, 10 kuliček černého pepře, 2 polévkové lžíce. ocet, 0,5 lžičky. sůl, 0,5 lžičky. rostlinný olej. Příprava: Feferonky vložíme pevně do sklenice, zalijeme vroucí vodou a necháme 10 minut přikryté. Tuto vodu slijte, přidejte zbytek ingrediencí, znovu přiveďte k varu, nalijte zpět a přikryjte víčky. 15 jednoduchých receptů na nakládané papriky na zimu 
3. Marinované feferonky s česnekem na zimu
Tato svačinka má tak úžasnou vůni, že ji prostě nelze přehlédnout. Budete potřebovat: 1 kg feferonky, 3 hlavy česneku, 1 sklenice vody, octa a rostlinného oleje, 1 sklenice cukru, 1 polévková lžíce. sůl, 1 lžička. mletý černý pepř. Příprava: Každý paprikový lusk propíchněte na několika místech a oloupejte česnek. Zbývající ingredience přiveďte k varu, přidejte česnek a vařte 5 minut. Vložte česnek do připravených sklenic. Papriku po částech povaříme v marinádě 5 minut a dáme do sklenic. Ke konci opět provařte zbylou marinádu, přelijte přípravky a srolujte jejich víčka.
4. Nakládané feferonky s křenem na zimu
Ještě pikantnější než obyčejné feferonky! Budete potřebovat: 2 kg pálivé papriky, 3 polévkové lžíce. sůl, cukr a ocet, 6 stroužků česneku, 3 deštníky kopru, 1 kořen křenu, 3 pupeny hřebíčku, 3 listy třešně a černého rybízu, 1 list křenu, 1 lžička. směs kuliček pepře. Příprava: Do sklenic dejte kopr, listy, náhodně nasekaný křen, kuličky pepře, česnek a koření podle chuti. Proveďte několik vpichů do lusků, spařte je vroucí vodou a také je vložte do sklenic. Vše zalijeme vroucí vodou a necháme 10 minut přikryté. Tuto vodu slijte, znovu svařte se solí a cukrem, zalijte octem a znovu feferonky zalijte marinádou. 20 nejlepších salátů ze sladké papriky na zimu 
5. Marinované feferonky s medem
Neuvěřitelně originální svačinka, které nikdo neodolá. Budete potřebovat: 250 g feferonky, 250 ml 6% octa, 4 polévkové lžíce. med Příprava: Proveďte několik vpichů do každého pouzdra a umístěte je těsně do čisté nádoby. Med rozpustíme v octě, zalijeme feferonkou, přikryjeme pokličkou a necháme přes noc. Ráno přidejte ještě trochu marinády, sklenici uzavřete a uložte do lednice.
6. Kroužky nakládané feferonky na zimu
Tuto papriku je ještě vhodnější přidat do jiných jídel místo koření. Budete potřebovat: 2 kg feferonky, 35 ml rostlinného oleje, 8 stroužků česneku, 5 bobkových listů, 80 g soli, 1 lžička. koriandr, 70 ml octa, 1,2 litru vody, 6 hrášek z nového koření, 100 g cukru. Příprava: Papriku zbavte semínek, nakrájejte na kolečka a dejte do připravených sklenic s česnekem. Vodu svaříme s cukrem, solí a kořením, touto marinádou papriky zalijeme a necháme 15 minut přikryté. Marinádu sceďte, znovu provařte, nalijte zpět a sklenice na zimu uzavřete. Papriky v rajčatech na zimu: 10 jednoduchých a neuvěřitelně chutných receptů 
7. Nakládané feferonky a cibule na zimu
Cibule není v přípravách téměř nikdy nadbytečná. Budete potřebovat: 20 lusků feferonky, 1 cibule, 1 hlavička česneku, 100 ml jablečného octa, 50 g soli, 40 g cukru, 1 bobkový list, 100 ml vody. Příprava: Feferonku nakrájíme na kolečka, cibuli na peříčka a česnek na plátky. Vše promíchejte a vložte do sterilizované nádoby. Svařte vodu s cukrem, solí a bobkovým listem. Zalijte octem, papriky zalijte marinádou a přikryjte víčky.
8. Feferonky ve sladkokyselé marinádě
Neuvěřitelně originální a bohatý mix chutí v jedné přípravě. Budete potřebovat: 500 g feferonky, 3 hlavičky česneku, 1 sklenice cukru, 1 sklenice octa. Příprava: Papriku propíchněte vidličkou a pevně ji vložte do sklenic spolu s česnekem. Přidejte tolik cukru, kolik se vejde. Zalijeme octem a necháme přikryté 20 minut. Když se usadí, přidejte další pepř, cukr a ocet. Když jsou sklenice zcela naplněné a usazené, zakryjte je víčky a uložte je na chladném místě. Nakládaná cibule na zimu: 15 jednoduchých receptů 
9. Gruzínské nakládané feferonky
Gruzínská kuchyně přesně ví, co dělat s feferonkami! Budete potřebovat: 2,5 kg feferonky, 1 svazek petržele, 1 svazek listového celeru, 150 g česneku, 4 bobkové listy, 3 polévkové lžíce. sůl a cukr, 250 ml rostlinného oleje, 500 ml octa. Příprava: Omyjte feferonku a do každého lusku udělejte zářez. Smícháme olej, ocet, cukr, sůl a bobkové listy a přivedeme k varu. Do této marinády přidejte pepř a vařte 7-8 minut. Poté dejte papriku do hrnce, do marinády přidejte česnek, bylinky a znovu provařte. Papriky opět zalijeme marinádou a necháme pod tlakem den v lednici. Přípravky dejte do sklenic a skladujte na chladném místě.
10. Arménské marinované feferonky na zimu
Tento přípravek se také nazývá tsitsak a marinuje se úplně jiným způsobem. Budete potřebovat: 500 g feferonky, 3 stroužky česneku, 20 g kopru, 20 g soli, 1 litr vody. Příprava: Feferonky nechte trochu zavadnout a změknou. Sůl rozpusťte ve vodě. Česnek a kopr nasekejte a položte je ve vrstvách s pepřem do hrnce. Vše naplňte solným roztokem a nechte obrobek pod tlakem po dobu 2 týdnů na chladném místě. Poté dejte do sklenic a uložte do sklepa nebo lednice. Pokud chcete, můžete papriku nechat ve stejné nádobě, ve které byla marinována.
Inspirativní trasy, neobvyklé recepty, recenze zařízení, sportovní novinky, make-up tutoriály, analýza vědeckých teorií, doporučení pro výběr auta, recenze výstav – v Zen můžete psát texty a natáčet videa na jakékoli téma! A chytré algoritmy vám vždy pomohou najít publikum, které bude mít zájem.
Připojte se ke komunitě zenových spisovatelů a uvolněte svůj tvůrčí potenciál naplno.
Vytvořte kanál
O zenu
tolik uživatelů se denně přihlásí do Zen
tolik tvůrců sdílí svůj obsah každý týden
Možnost výdělku
vydělávat příjmy z monetizace a nativní reklamy
můžete se vyjádřit v krátkých videích, dlouhých videích, příspěvcích a dlouhých čteních
24 hodin denně
Tým podpory je připraven nepřetržitě odpovídat na vaše otázky
Populární témata v zenu
Technologie Sport Jídlo Krása a styl Cestování Věda Ekonomika Auto
4,5M
Přesně tolik uživatelů odebírá zenové autory, kteří vytvářejí recenze zařízení, vytvářejí průvodce výběrem a používáním gadgetů, sdílejí novinky ze světa technologií a mnoho dalšího.
Přes 10 milionů
přihlášeni k odběru sportovních autorů v zenu, kteří sdílejí novinky, užitečné tipy na zdravý životní styl nebo zajímavosti z biografií sportovců
Přes 20 milionů
sledovat gastro kanály v zenu. Jídlo je jedním z nejoblíbenějších témat na platformě. Foodblogeři nejen sdílejí recepty na vaření, ale také recenzují kavárny a restaurace, mluví o tradicích a zvycích různých zemí
Přes 7 milionů
pravidelně hledejte stylové tipy a užitečné životní triky pro péči o sebe, sledujte tutoriály líčení a seznamte se s nejnovějšími módními trendy od zenových autorů
Přes 6,6 milionů
přihlášeni k odběru cestovatelských kanálů v zenu, které sdílejí recenze atrakcí, jejich dojmy, doporučení pro výběr tras a další inspirativní cestovatelský obsah
12M
studijní obsah v zenu od odborníků, kteří mluví o fascinujících vědeckých teoriích a objevech, inovativních technologiích a úžasných experimentech
3M
zajímají se o finanční a investiční témata, čtou recenze bankovních produktů, sledují trendy na trhu nemovitostí a cenných papírů
9M
neustále se zajímají o to, jak vybrat auto, skútr nebo třeba loď, zajímají se o osobní zkušenosti a životní hacky pro provozování osobní dopravy od autorů Zen
Jak vytvořit kanál
Buďte sami sebou nebo zkoušejte nové věci
vytvářet obsah ve svém stylu – a v jakémkoli formátu
Odbornost, kvalita, upřímnost a jedinečný styl jsou klíčem k srdci publika. My v Zen podporujeme ty nejodvážnější experimenty. K tomu máte ve svém inventáři různé formáty – namíchejte si je podle svého vkusu: krátká vertikální videa, články s ilustracemi, horizontální videa.
Spolupracujte se Zenem
účastnit se pravidelných projektů platformy
Zen neustále podporuje komunitu autorů soutěžemi, akcemi a speciálními projekty. Můžete se jich také zúčastnit spolu s dalšími autory, získat skvělé zkušenosti a rozšířit publikum svého kanálu. Aktuální aktivity můžete sledovat na kanálu „Zen pro autory“.
Zpeněžit svůj obsah
připojit monetizaci nebo dělat nativní reklamu
Existují dva způsoby, jak zpeněžit kanál v Zen:
Automatická monetizace – přerozdělení výnosů ze Zen reklamy mezi autory v závislosti na zobrazení obsahu v konkrétním kanálu. Více o monetizaci naleznete zde.
Nativní reklama – budete moci přímo spolupracovat s inzerenty a přilákat velké značky, když váš kanál získá velké a loajální publikum. Další tipy k nativní integraci naleznete zde.