Je možné vařit na pánvi, kde byla plíseň?

Dobrý den pane doktore. Stalo se následující. Kamarádka mě požádala, abych s ní šel uklidit daču. Ukázalo se, že od naší poslední návštěvy (podzim) jsme zapomněli umýt nějaké nádobí. Umyla jsem pánev, ve které byla tekutina pokrytá černou plísní. Pane doktore, kojím a mám velké obavy, že jsem té plísně mohla vdechnout hodně. Řekněte mi, je možné vařit v takovém nádobí, pokud je nemyjete?

Související a doporučené otázky

Černá plíseň Dnes jsem dělal to samé, otvíral podlahy, protože potrubí prosakovalo.
Černá plíseň v očích Včera jsem v koupelně čistil tmel od černé plísně.
Otrava černou plísní? Za týden mé nepřítomnosti vyrostla v hrnci s pohankou.
Černá plíseň na fících se dostala do dýchacích cest.
Vyšetření pohlavních orgánů bez rukavic Dnes jsme byli s dítětem domluveni u gynekologa-nefrologa.
Dítě pilo vodu z hrnku s černou plísní. Dcerám je 1 rok a 5 měsíců. Pije vodu.
Nebezpečí krve ve vchodu Doktore! Taková je situace. U vchodu se zřejmě někdo popral.
Plísně a těhotenství Druhý trimestr těhotenství (26 týdnů) Bohužel jsem to snědla.
Je to nebezpečné? Asi před 4 hodinami jsem otevřel starou lednici. A bylo toho hodně.
Alergie na plísně u dítěte Před třemi měsíci začal můj syn většinou kašlat.
Nakazilo se dítě Chodilo s dítětem do lesa? Dítě vylezlo do křoví a něco tam vidělo.
Přítomnost infekce Momentálně jsem v 5. týdnu těhotenství. Protilátky proti toxoplazmóze.
Otázka pro Dr. Elenu Vladimirovnu. Kdyby si dítě hrálo se psem. Nesli stéblo.
Mrtvá myš, je to nebezpečné? Řekni mi, jestli se mám v této situaci obávat? V domě.
Infekce na nástroji Stříhal jsem dítěti nehty na nohou, on sebou škubal a píchal se. Před.
Nakazilo se dítě HIV. Dítěti je 1,9 měsíce, šli jsme po ulici, vzala si inzulín.
Riziko nákazy HIV z cizí lžičky Rád bych pochopil, zda by mohla existovat rizika pro HIV.
Dítě se pořezalo o sklo. Šli jsme s dítětem a spadli na kus skla.
Existuje souvislost mezi rozvojem astmatu a výskytem černé plísně a padlí? Mé dceři je 10.
Jsou sušené fíky s černou plísní nebezpečné? Prosím, řekněte mi, jestli se můžu zranit.

Odpověď 4

Nezapomeňte ohodnotit odpovědi lékařů, pomozte nám je vylepšit položením doplňujících otázek na téma této otázky.
Také nezapomeňte poděkovat lékařům.

Plch 2021-03-16 22:02

Byl jsem bez respirátoru nebo masky a o nebezpečí jsem začal přemýšlet později. V pokoji bylo i moje dvouleté dítě. Pane doktore, může to mít následky nebo zápal plic, kdyby to dítě vdechlo, kdybychom pak na té pánvi uvařili kukuřici a dítě to snědlo.
Poté jsem umyvadlo umylo chlórovým práškem. Neumyla jsem celou kuchyň. Smývá se dobře z rukou?

Kirichenko Elena Vladimirovna
инфекционист 2021-03-16 23:10
Anya! Tato situace nemůže vést k infekci. Nehrozí vám ani dítěti žádné nebezpečí. Všechno nejlepší.
➥ Plch 2021-03-16 23:53

Eleno Vladimirovno, mnohokrát děkuji za rychlou odpověď. Moc jsi mě uklidnil, už jsem byl tak vyřízený, že jsem chtěl do města. Ještě jednou děkuji.

➥ Alexandrov Pavel Andrejevič
инфекционист 2021-03-22 12:09
Prosím, hodně zdraví.

Vyhledávání na webu

Co když mám podobnou, ale jinou otázku?

Pokud jste mezi odpověďmi na tuto otázku nenašli informace, které potřebujete, nebo se váš problém mírně liší od uvedeného, ​​zkuste položit doplňující otázku lékaři na stejné stránce, pokud se týká tématu hlavní otázky. Můžete také položit novou otázku a po chvíli na ni naši lékaři odpoví. Je to zdarma. Informace, které potřebujete, můžete také vyhledat v podobných otázkách na této stránce nebo prostřednictvím stránky pro vyhledávání na webu. Budeme moc rádi, když nás doporučíte svým přátelům na sociálních sítích.

Medportal 03online.com poskytuje lékařské konzultace prostřednictvím korespondence s lékaři na webu. Zde získáte odpovědi od skutečných praktikujících odborníků ve vašem oboru. V současné době se na webu můžete poradit v 74 oblastech: specialista na COVID-19, alergolog, anesteziolog-resuscitátor, venerolog, gastroenterolog, hematolog, genetik, hepatolog, geriatr, gynekolog, gynekolog-endokrinolog, homeopat, dermatolog, dětský gastroenterolog, pediatr g inekolog, dětský dermatolog, dětský infekční specialista, dětský kardiolog, dětský ORL specialista, dětský neurolog, dětský nefrolog, dětský onkolog, dětský oftalmolog, dětský psycholog, dětský pneumolog, dětský revmatolog, dětský urolog, dětský chirurg, dětský endokrinolog, defektolog, odborník na výživu, imunolog, infekční specialista, kardiolog, klinický psycholog, kosmetolog, lipidolog, logoped, ORL specialista, mamolog, právník, narkolog, neurolog, neurochirurg, neonatolog, nefrolog, nutriční specialista, onkolog, onkourolog, ortopedický traumatolog, oftalmolog, parazitolog , dětský lékař, plastický chirurg, podolog, proktolog, psychiatr, psycholog, pneumolog, revmatolog, radiolog, specialista na reprodukční systém, sexuolog-androlog, zubař, tricholog, urolog, farmaceut, fyzioterapeut, bylinkář, flebolog, ftiziatr, chirurg, endokrinolog.

Odpovídáme na 85.83 % dotazů.

Zůstaňte s námi a buďte zdraví!

Ti, kdo milují vaření kulinářských mistrovských děl, se někdy musí potýkat se situací, kdy se na nádobí objeví plíseň. Vyvstává otázka: lze k vaření použít hrnec, který kdysi obsahoval plísňový sliz? Na tuto otázku bychom rádi slyšeli odpověď od odborníků.

Hned za zmínku stojí, že plíseň je houba, která může představovat zdravotní riziko. Ne všechny druhy plísní jsou však škodlivé. Některé z nich se používají v potravinářském průmyslu k výrobě sýrů a dalších mléčných výrobků, což jim dodává zvláštní chuť a vůni. Pokud se však na plíseň setkáte v hrnci, jedná se spíše o náhodnou infekci, která může způsobit otravu jídlem.

Odborníci doporučují být opatrní a neriskovat své zdraví. Pokud v hrnci najdete plíseň, je lepší neriskovat a vyhodit ji. I když se pokusíte plíseň odstranit čisticím prostředkem, nemůžete si být stoprocentně jisti, že je zcela zničena. Je lepší koupit nový hrnec a být si jistý hygienou a kvalitou jídla, které připravujete.

Plíseň v hrnci: měli byste vyhodit všechno nádobí?

Otázka, co dělat s plesnivým hrncem, trápí mnoho lidí. Než se rozhodnete, zda hrnec ponechat, nebo vyhodit, je třeba zvážit několik důležitých bodů.

Zaprvé, ne všechny druhy plísní jsou zdraví škodlivé. Některé druhy plísní jsou běžné a netoxické. Pokud lze plíseň snadno odstranit a nepoškodila povrch pánve, můžete ji bezpečně odstranit a nádobí dále používat.

Za druhé je důležité si uvědomit, že plíseň může pronikat do pórů a prasklin nádobí, i když není viditelná pouhým okem. V takových případech není možné zaručit úplné vyčištění pánve od plísně a je lepší se takovému nádobí vyhnout.

Aby se zjistilo, zda lze květináč zachránit, je třeba provést vizuální kontrolu, která posoudí rozsah poškození plísní. Pokud je plíseň drobná a lze ji snadno odstranit, může být květináč zachránitelný. Pokud je však poškození rozsáhlé nebo plíseň pronikla do pórů květináče, může být nutné jej vyměnit.

Pokud se rozhodnete pánev vyhodit, ujistěte se, že jste ji řádně zlikvidovali v souladu s místními pravidly a předpisy.

Vliv plísní na potraviny

Plíseň produkuje enzymy, které mohou rozkládat strukturu potravin a měnit jejich chuť. Tyto enzymy mohou také způsobit alergické reakce u lidí alergických na plísně.

Některé druhy plísní mohou navíc produkovat toxiny známé jako mykotoxiny. Tyto toxiny mohou mít negativní účinky na lidské zdraví a způsobovat otravy a další nemoci.

Pokud se na výrobku objeví plíseň, je nejlepší ji odstranit, protože se může rozšířit na další potraviny a způsobit kontaminaci. Také se nedoporučuje vařit jídlo v pánvi, kde se dříve plíseň vyskytovala, protože to může vést k přenosu plísňových spor na jiné výrobky, což zvyšuje pravděpodobnost otravy jídlem.

Jak se zbavit plísně v hrnci

Nalezení plísně na pánvi může být nepříjemné, ale nezoufejte, existují účinné způsoby, jak se jí zbavit:

1. Zkontrolujte plíseň

Než začnete čistit hrnec, pečlivě jej zkontrolujte, zda se v něm nenachází plíseň. Většina plísní má černou nebo zelenou barvu a chlupatou nebo slizkou texturu.

2. Pánev umyjte horkou vodou a saponátem.

Naplňte pánev horkou vodou a přidejte trochu pracího prostředku. Nechte působit několik hodin nebo přes noc. Poté pánev důkladně umyjte měkkou houbou nebo kartáčem a odstraňte všechny stopy plísně. V případě potřeby postup opakujte.

3. Použijte ocet nebo citronovou šťávu

Pokud plíseň přetrvává i po umytí horkou vodou a saponátem, zkuste použít ocet nebo citronovou šťávu. Namočte hadřík do octa nebo citronové šťávy a otřete pánev, přičemž se zaměřte na škrábance a těžko dostupná místa.

4. Použijte jedlou sodu nebo peroxid vodíku

Další možností, jak se zbavit plísně, je použití jedlé sody nebo peroxidu vodíku. Smíchejte jedlou sodu nebo peroxid vodíku s trochou vody, aby vznikla pasta, a naneste ji na plísňová místa. Nechte několik minut působit, poté pánev umyjte a opláchněte čistou vodou.

5. Proveďte dodatečné zpracování pánve

Pokud vám všechny předchozí metody nepomohly plísně úplně odstranit, můžete vyzkoušet další metody, jako je použití speciálních čističů plísní nebo ošetření pánve vařením či pasterizací.

Nezapomeňte provádět pravidelnou údržbu a udržovat kuchyňské nádobí čisté, abyste v budoucnu předešli plísním.