Je možné dát vepřové plíce psovi?

Hodně recenzí je věnováno mému oblíbenému malému knírači Čajkovskému (Čaj). Vyprávěl jsem vám o pečujících a hygienických prostředcích, například o šamponu pro drátosrsté psy značky Doctor ZOO a o veterinárních lécích, velmi užitečném léku, který kombinuje probiotikum i prebiotikum – ProColin, a o cereáliích z kterou mu vařím kaši. Čaj mám, jak říkají milovníci psů, na přirozené stravě od dětství. Do stravy mu přirozeně přidávám vitamíny, a to jak přírodní – ovoce, zelenina, tvaroh, tak ve formě přípravků Fitomins.

Ale dnes chci mluvit o základu těchto kaší – vnitřnostech, při jejichž pohledu budou mnozí krčit nos. Ale mýlí se. Zručnost a profesionalitu kuchaře po celém světě hodnotí podle schopnosti připravit pokrm z drobů. Právě vedlejší produkty světového vaření jsou považovány za nejchutnější část hovězího nebo vepřového jatečně upraveného těla.

Také jsem dělala bramborové koláče plněné droby. Tyto smažené koláče šly dolů s ranou.

Když jsem právě vybíral ingredience do stravy mého štěněte, jeden přátelský řezník na našem trhu mi navrhl, abych zkusil uvařit plíce pro psa.
Bez ohledu na to, zda jde o vepřové nebo hovězí maso, není to tučné, prakticky dietní masný výrobek. To je pravda. Od té doby, a to je již sedmý rok, jsou plíce hlavní složkou stravy mého mazlíčka.
Koupil jsem vepřové plíce v obchodě My Meat za cenu 89 rublů za kilogram.

Výrobek je chlazený, obvykle již balený v pytlích. Přes průhledný sáček můžete vidět, že maso je heterogenní: načervenalé s růžovými pruhy. Otevřel jsem část balení, abych vám ukázal, jak vypadají zmrzlé plíce.

Hmotnost každého balení je od 600 gramů do jednoho kilogramu. Pro mě je toto balení pohodlné. A vždy poprosím prodejnu, aby mi vyzvedla balíky právě tak malé váhy. V mém velkém pětilitrovém hrnci je vhodné vařit až kilogram produktu najednou. Sáčky proto hned dávám do mrazáku, to už jsou naporcované kousky.
Když potřebuji uvařit kaši, jednoduše vyndám kousek plíce v sáčku a rozmrazím, není třeba dělit ani krájet. Ve sáčku je plíce nejčastěji již rozřezána na kousky různých velikostí. Okamžitě pocítíte, zda je plíce čerstvá nebo ne. Čerstvé plíce mají tradiční masovou vůni, pestrobarevné kousky a žádnou nadměrnou vlhkost.

Faktem je, že při přípravě tohoto produktu byste měli vzít v úvahu některé nuance.
sdílím. Nízká hmotnost, ne těžký produkt, jen lehký, navzdory velkému objemu.
Při vaření ve vodě plave a při varu může vystříknout z pánve. Proto je třeba s tím počítat a nebrat příliš mnoho produktu a nalít vodu maximálně do poloviny objemu pánve. Je důležité hlídat vývar, jak se vaří. Poté by se měl oheň snížit a plíce by se měla vařit čtyřicet minut až jednu hodinu. Poté je maso měkké a vývar bohatý. Neodstraňuji pěnu, protože obsahuje hodně bílkovin a v plicích obvykle nejsou žádné nečistoty. Poté do vývaru přidám pohanku, o něco později přidám ovesné vločky a přivedu je do připravenosti. Celá doba vaření netrvá déle než hodinu a půl. Nepřidávám sůl, koření ani zeleninu. Vařená zelenina je málo prospěšná. Můj Chai okusuje syrovou zeleninu, dostává ji, když si připravuji oběd nebo večeři.

A teď k dávkování. Na pětilitrovou pánev vezmu 700-800 gramů plic, 3 litry vody, obiloviny přidávám od oka, aby byla kaše hustá. Dříve jsem vařené plíce krájel na malé kousky, ale v poslední době jsme si s Chai oblíbili pokrm, když se uvařené plíce protáhly mlýnkem na maso. Dopadne to jako kaše s dušeným masem.

Toto množství uvařené kaše vystačí na čaj na pět dní se dvěma krmeními denně.
Psi milují vůni vnitřností, ale často nám je nepříjemná. Ale kvůli potěšení domácího mazlíčka můžete být trpěliví. Stačí se podívat na chuť, s jakou „praská“ kaši.

Někdy k plicím přidám i srdce, jako svalovinu. Zkušení veterináři to doporučují.

Pokud je váš pes na přirozené stravě, vyzkoušejte mou variantu krmení. Rozhodně doporučuji ten světlý.

Obsah Klady a zápory Druhy drůbežích drobů Jak vybrat? Kolik můžete dát? Jak skladovat a připravovat? Nejméně 70 % stravy vašeho psa by mělo pocházet ze zdrojů bílkovin. Kromě kvalitního masa zvířata dychtivě konzumují masné produkty – játra, srdce, vemeno, ale i dršťky a kuřecí droby. Přes svůj poněkud zvláštní vzhled a nepříjemné aroma mají tyto produkty pro domácí mazlíčky velkou nutriční hodnotu. Klady a zápory Každý ví, že droby obsahují mnohem více užitečných vitamínů, mikro- a makroprvků než svalovina. Jsou kompletním zdrojem bílkovin, které jsou považovány za hlavní stavební materiál pro organizaci

Nejméně 70 % stravy vašeho psa by mělo pocházet ze zdrojů bílkovin. Kromě kvalitního masa zvířata dychtivě konzumují masné produkty – játra, srdce, vemeno, ale i dršťky a kuřecí droby. Přes svůj poněkud zvláštní vzhled a nepříjemné aroma mají tyto produkty pro domácí mazlíčky velkou nutriční hodnotu.

Výhody a nevýhody

Každý ví, že droby obsahují mnohem více užitečných vitamínů, mikro- a makroprvků než svalovina. Jsou kompletním zdrojem bílkovin, které jsou považovány za hlavní stavební materiál pro orgány a tkáně každého organismu.

Vnitřnosti jsou bohaté na jód, fosfor, draslík a také zinek, železo a selen – domácí mazlíčci tyto látky potřebují pro růst a vývoj.

Je důležité, aby tyto produkty obsahovaly zvýšenou koncentraci vitamínů B, dále A, E, K a z hlediska přítomnosti vitamínu D se mezi všemi ostatními potravinami prostě nevyrovnají.

Tento vitamín je jedním z nejdůležitějších pro všechny živé bytosti, protože jeho absence vede ke snížení tělesné odolnosti, svalové dystrofii a dokonce i rakovině a autoimunitním onemocněním.

Stejně jako mořské ryby obsahují droby spoustu Omega-3 a -6 kyselin, které jsou uznávány jako neocenitelný zdroj užitečné energie pro živočišné tkáně.

Vedlejší produkty jsou dobré pro všechny psy ale jsou zvláště cenné pro zvířata žijící v severních oblastech, kde je velmi málo slunečných dnů. Produkty jsou doporučeny k povinnému zařazení do jídelníčku psů během zimní sezóny. Droby zároveň obsahují velmi málo sacharidů, takže je lze bezpečně zařadit mezi dietní produkty.

Příjemným bonusem k tomuto souboru prospěšných vlastností drobů je jejich cena – srdce, plíce, játra, dršťky a další dršťky jsou mnohem levnější než běžné hovězí nebo telecí maso. Jejich zařazení do jídelníčku tak výrazně snižuje náklady chovatele na krmení mazlíčka.

Ne všechny droby jsou však zvířatům po chuti. Takže pokud všichni psi mají rádi játra a srdce, tak mnoho psů prostě nesnese dršťky, ledviny, ale i plíce, slezinu a podobné produkty, a to ani v minimálním množství. Navíc na ně někteří mají alergickou reakci, která se projevuje průjmem, zvracením, podrážděním kůže na obličeji a u uší, v podpaží a na tlapkách.

Pes začne neustále svědit, může se objevit vypadávání srsti a červené skvrny. Nemá smysl léčit potravinové alergie; jediným východiskem, když se takový problém objeví, je vyloučení vnitřností ze stravy zvířete.

Kromě toho je třeba poznamenat, že droby budou dobrým doplňkem masa, ale ne jeho náhradou, takže jejich podíl v nabídce domácího mazlíčka by neměl překročit 15%.

druhy

Následující vedlejší produkty jsou vhodné pro krmení zvířat.

• Játra Tento orgán je považován za přirozený filtr, který zadržuje všechny toxiny v potravě, ale nehromadí je, na rozdíl od všeobecného mínění, ale odstraňuje je, takže jej můžete bez obav zařadit do jídelníčku vašeho mazlíčka. Produkt je bohatý na retinol, který je považován za silný antioxidant, který výrazně zlepšuje proces trávení a má příznivý vliv na reprodukční systém zvířete. Hovězí a vepřová játra obsahují spoustu vitamínů skupiny B, které pomáhají zlepšit nervovou činnost a prokrvení mozku.

Železo přítomné ve vnitřnostech zvyšuje hemoglobin, podílí se na metabolismu a saturuje buňky všech tkání a orgánů kyslíkem. Játra jsou prospěšná zejména pro mladé psy a štěňata a měla by je zařazovat i do jídelníčku fen při přípravě na chov a během laktace.

Vlivem zvýšených teplot se částečně ničí prospěšné mikroelementy v játrech, proto je vhodné podávat produkt spíše syrový než vařený. Mějte na paměti, že někdy může obsahovat larvy a vajíčka helmintů, takže do nabídky vašeho mazlíčka mohou být zahrnuty pouze produkty, které prošly veterinární kontrolou.

• Plíce. Struktura tohoto orgánu je koncentrovaná pojivová tkáň, neobsahuje téměř žádné bílkoviny a jeho obsah kalorií je extrémně nízký. Plíce neposkytují psům žádnou nutriční hodnotu a neposkytují žádný užitek. Nejčastěji se plíce suší a nabízejí domácím zvířatům k čištění zubního kamene.

• Srdce. Jedná se o droby bohaté na imunomodulační koenzym Q10, který hraje obrovskou roli při udržování buněčné imunity, inhibici změn souvisejících s věkem a omlazení organismu. Výrobek je bohatý na zinek, selen, fosfor a vitamíny skupiny B. Obsahuje také vysoký obsah aminokyselin, které pomáhají zvířeti budovat svalovou hmotu, zásobit se potřebnou energií a rozvíjet fyzickou odolnost. Srdce obsahuje 1,5-2x více elastanu a kolagenu než svalovina, a to je důležité pro klouby a chrupavky psů. Struktura produktu je podobná běžnému masu, ale trochu těžší. Srdce se zavádí do psí stravy syrové.

• Ledviny. Tyto vedlejší produkty obsahují zvýšenou koncentraci vitamínů A, E, K a B – to jsou složky, které pomáhají zlepšit kvalitu srsti zvířete a také se podílejí na normalizaci trávicích procesů. Před krmením musíte orgán rozřezat na několik částí, namočit ho na několik hodin do studené vody, abyste odstranili specifický zápach, a dát ho psovi syrový.

• Udder Je bohatý na všechny vitamíny potřebné pro plný vývoj psa, ale obsahuje také hodně tuku a pojivové tkáně, takže porce produktu by měly být malé. Je třeba poznamenat, že vemeno je dobře absorbováno čtyřnohým tělem, jeho použití pomáhá budovat svalovou hmotu a zvyšovat sílu.

• Mozek. Je to lehce stravitelná potravina bohatá na prospěšný cholin a lipidy. Mozky jsou užitečné zejména pro oslabené psy, kteří se zotavují z vážné nemoci. Obvykle se podávají vařené spolu s rýží nebo pohankou.

• Slezina. Tento vedlejší produkt je bohatý na železo a vysoce kvalitní bílkoviny. Z hlediska koncentrace aminokyselin se slezina blíží hovězím játrům. Neměli bychom však zapomínat, že jeho nadměrná konzumace vede k poruchám trávení a černým průjmům, proto by jeho přítomnost v jídelníčku měla být minimální.

• Jizva. Je zvláště cennou částí žaludku z hlediska přítomnosti vitamínů a enzymů. Zařazení takového produktu do nabídky pomáhá zlepšit trávení zvířete díky enzymům, krev se čistí od toxinů a posiluje se imunitní systém. Dršťky jsou pro psy výživné, ale ne každé zvíře je má rádo, protože tento produkt má poněkud specifickou vůni.

• Uši, ocasy, nohy. V uvedených produktech nejsou prakticky žádné bílkoviny, ale je zde přebytek fosforu a draslíku, takže jsou považovány za vynikající trenér pro zuby a čelisti zvířete. Navíc je tam hodně šlach, které obsahují kolagen, takže jeho zařazení do jídelníčku prospěje kloubům vašeho psa. Nejčastěji jsou domácím mazlíčkům podávány syrové, ale někteří majitelé dávají přednost vaření těchto drobů asi 3-4 hodiny. Vznikne tak velmi bohatý vývar, který se ochlazením promění v chvějící se aspik.

Může být podáván všem psům bez výjimky od 4 týdnů věku.

• Výrobky z chrupavky. Kaltyk, stejně jako bránice, průdušnice a epiglotické chrupavky se vyznačují vysokou koncentrací bílkovin, elastanu a kolagenu, takže je lze bez obav zařadit do jídelníčku psa.

Tyto přípravky účinně posilují psí zuby a čelisti a navíc jsou levné a nevyžadují další zpracování.

Drůbeží droby

Levné, ale zároveň výživné krmivo pro psy je srdce, játra, krky, tlapky a hlavy ptáků. Téměř nezpůsobují alergické reakce, jsou bohaté na kolagen (obzvláště se ho hodně hromadí v křídlech a krcích) a také na bílkoviny – hojně se vyskytuje v kuřecích chodidlech a hlavách.

Výživová hodnota vedlejších produktů z drůbeže není tak vysoká jako u hovězího masa. ale mohou být kvalitním doplňkem každodenní stravy zvířat. Srdce, játra a žaludek jsou nasyceny vitamíny A a B, stejně jako mikroelementy – zinek, železo. Takové droby mohou být psům podávány nejvýše 2krát za 7-10 dní.

Houbovité kosti, krky a tlapky kuřat obsahují hodně draslíku a fosforu, proto jsou nepostradatelné pro tvorbu pohybového aparátu. Domácí mazlíčci navíc vždy těží z možnosti brousit si na ně zuby.

Uvědomte si to prosím Je přísně zakázáno dávat zvířatům trubkovité kosti, protože je jejich žaludek není schopen strávit a při žvýkání mohou způsobit poranění žaludku psů.

Zbytky mleté ​​kosti, které přímo zahrnují kostní tkáň, kostní dřeň a chrupavku, jsou pro psy velmi užitečné. Podává se v kombinaci s obilovinami, zeleninou a masem.

Z kuřecích nohou lze připravit chutné a výživné želé. Po varu se vývar ochladí, kosti se oddělí, drápy se odstraní a pošlou se ztvrdnout. Želé maso můžeme psům nabídnout buď jako samostatné jídlo, nebo společně s kaší.

Kuřecí kůže ale v misce vašeho čtyřnohého přítele nemá místo – tato část mrtvoly obsahuje hodně špatného cholesterolu, a proto nemá pro tělo psa žádnou hodnotu.

Jak si vybrat?

Psi mohou být krmeni výhradně čerstvými droby, které se získávají ze zdravých zvířat. Je vhodné nakupovat výrobky na trhu a v obchodech – to znamená v místech, kde procházejí hygienickou kontrolou.

Ručně koupené droby často obsahují helminty nebo známky hniloby. Zastaralé mozky a sleziny představují pro psy zvláštní nebezpečí. Hlavní body naznačující, že potraviny nejsou čerstvé, jsou krémová konzistence, zemitý odstín a nepříjemný zápach. Počátek rozkladných procesů lze navíc určit, pokud svěže vypadající slezina začne při řezu tmavnout.

Mějte na paměti, že pokud váš mazlíček trpí poruchami trávení, nesmí do jídelníčku chodit dršťky, slezina, plíce, ale i ledviny a mozek. V tomto případě jsou povoleny pouze produkty srdce, jater a chrupavek.

Kolik můžete dát?

Mladé psy je vhodné navykat na droby od šesti měsíců věku, od 2-3 měsíců je povolena konzumace kuřecích stehýnek a krkovičky, mladším dětem je povoleno krmit pouze vývarem nebo masem v želé.

Podíl vedlejších produktů ve stravě psa by neměl překročit 15 %, můžeš jim dát trochu každý den, Nebo můžete maso nahradit vnitřnostmi 1-2x týdně. Úplný přechod na tyto produkty je nepřijatelný kvůli jejich nízkému obsahu bílkovin a příliš vysokým koncentracím vitamínů a mikroelementů.

Jak skladovat a připravovat?

Po zakoupení musí být vedlejší produkty zmrazeny po dobu asi 2 týdnů, aby se zničily všechny druhy patogenní mikroflóry. Pokud máte pochybnosti o čerstvosti produktu, v krajním případě jej vyhoďte, můžete je namočit asi na půl hodiny do roztoku sody, poté opláchnout pod studenou tekoucí vodou.

Před podáváním psovi se mražené krmivo zalije vroucí vodou a naseká nadrobno. Velmi dobrá pochoutka z drobů se dá vyrobit sušením. To lze provést několika způsoby.

• v sušičce. Mnoho hospodyněk má ve své kuchyni vychytávku, jako je sušička masa a ovoce. Můžete si ho koupit v každém železářství. Abyste mohli svému psovi připravit pamlsek, musíte sáček s droby zamrazit v mrazáku asi na 2 týdny, poté jej přirozeně rozmrazit, důkladně opláchnout, nakrájet na tenké kousky a vložit do přístroje. Příprava pamlsku obvykle trvá asi 8 hodin.
• V troubě. Připravené maso se položí na mřížku vyloženou pergamenem a vloží do trouby. Ošetření se provádí po dobu asi 6 hodin při teplotě 60-70 stupňů, dveře by měly být sklopeny dozadu.
• Na ulici. Droby se nařežou na tenké vrstvy, navléknou na provaz a zavěsí na stinné místo. V tomto případě se však invazi much nevyhnete, proto je vhodné obrobky přikrýt gázou.

Více o tom, proč psi nutně potřebují vnitřnosti a proč je nežádoucí krmit je pouze čistým masem, se dozvíte níže.