Jak zvýšit sklizeň okurek: 8 tajemství dobré sklizně – pro zahradníky a pěstitele zeleniny

Okurky pěstuje každý amatérský zahradník. Jedná se o velmi nenáročnou zeleninovou plodinu, která nevyžaduje tak pečlivou péči.

Okurku lze vysévat na otevřeném prostranství nebo ve skleníku. Oba způsoby pěstování mohou poskytnout dobrou sklizeň. Hlavní je, aby měly rostliny dostatek tepla, vláhy a výživy.

Existuje řada technik, které dokážou výtěžnost okurek téměř zdvojnásobit. A nejde jen o jídlo.

V tomto článku budeme hovořit o tom, jak zvýšit výnos okurek pomocí různých tradičních a lidových tajemství.

JAK ZVÝŠIT SKLIZEŇ OKURKŮ

Každý amatérský zahradník může získat dobrou sklizeň okurek. Ale pěstování ve skleníku a na otevřených záhonech má řadu funkcí, které je třeba vzít v úvahu.

Proto se tajemství, jak zvýšit výnos okurek pro otevřenou a uzavřenou půdu, liší. Budeme o nich mluvit níže.

TAJEMSTVÍ PRO ZVÝŠENÍ VÝNOSU VE SKLENÍKU

Připomeňme, že ve skleníku byste měli pěstovat partenokarpické odrůdy se samičím typem kvetení, které nevyžadují opylování.

Pokud vyséváte odrůdy opylované včelami v interiéru, získáte mnohem menší úrodu, než byste mohli získat z těchto keřů na otevřené zahradě.

Pojďme se podívat na některá tajemství skleníkových výnosů, která můžete použít v červenci a srpnu.

Tajemství 1. Udržování optimálních teplotních a vlhkostních podmínek ve skleníku. Nejlepší podmínky pro rychlý růst a tvorbu nejvyššího výnosu okurek ve skleníku jsou poskytovány při teplotě +26 stupňů a vlhkosti vzduchu 80%.

Pokud můžete poskytnout takové podmínky pro vaše pokojové okurky, můžete počítat s vysokými výnosy.

Doporučujeme vám zavěsit teploměr do skleníku a neustále sledovat teplotu. Pokud stoupne nad optimální hodnotu, větrejte místnost, dokud teplota neklesne.

V extrémním horku otevřete dvoje koncová dvířka a zastíněte samotný skleník ze slunné strany starými prostěradly nebo bílým agrovláknem.

Večer zavřete dveře a okna ve skleníku nejpozději do 17 hodin, jinak tam bude v noci zima. V chladných dnech skleník vůbec nevětrejte.

Pro zajištění potřebné vlhkosti nainstalujte do skleníku barel s vodou, ze kterého ráno rostliny zalévejte. A pak naplňte sud až po okraj, aby se dobře prohřál.

Při vnitřní teplotě +26 stupňů se voda bude pomalu odpařovat a poskytne vám potřebnou vlhkost.

Tajemství 2. Správné zalévání okurek. Bez dostatečné vydatné zálivky se velké úrody nedočkáte. Koneckonců, okurky potřebují vlhkost, aby vytvořily greeny, které tvoří téměř 70 % vody.

Okurky lze zalévat pouze teplou vodou, zahřátou na teplotu +25 stupňů!

Při zálivce studenou vodou se výnos sníží, plody zhořknou a pokřiví. A samotné rostliny mohou onemocnět padlím a jinými houbovými chorobami.

Při zalévání se snažte provlhčit půdu na zahradě do hloubky lopatového bajonetu, aby byl celý kořenový systém opatřen vláhou.

Rychlost zavlažování 20 litrů vody na 1 mXNUMX. m postelí.

Konec července – srpen je obdobím aktivního plodení okurek, takže je třeba je denně zalévat. Zalévání je nejlepší provádět brzy ráno nebo večer, po západu slunce.

Tajemství 3. Povinný vrchní oblékání. K vybudování zelené hmoty a vytvoření úrody ovoce potřebují okurky hodně výživy a především draslík, fosfor a více než 45 stopových prvků.

Hnojiva, která jste položili na zahradu při setí okurek, jim nebudou stačit, takže v červenci a polovině srpna proveďte dva vrchní obvazy.

Zároveň vám nedoporučujeme používat chemická hnojiva, dokonce ani minerální komplexy. Koneckonců, veškerá „chemie“ se dostane do zelených a z nich – do vašeho těla.

Rostliny doporučujeme krmit koncem července roztokem kejdy v koncentraci 1:10 s teplou vodou. Do roztoku přidejte 2 polévkové lžíce. lžíce síranu draselného.

Použijte tento vrchní obvaz v poměru 1 kbelík na 4 keře okurek.

Druhý vrchní dressing je s fermentovanou trávou (2/3 sudů naplňte posekanou trávou a zalijte vodou, nechte týden na slunci). Na 1 kbelík tohoto nálevu přidejte litrovou sklenici dřevěného popela a také jej rozdělte mezi 4 rostliny.

Všechna tekutá hnojiva můžete aplikovat až po vydatné zálivce obyčejnou teplou vodou, abyste nespálili jemné kořínky okurek!

Tajemství 4. Zvětšení samičích květů. Výnos ve skleníku do značné míry závisí na počtu vytvořených samičích květů.

Pokročilým zahradníkům se doporučuje nainstalovat sud s kejdou do skleníku s okurkami (při koncentraci hnoje s vodou 1: 7). Při rozkladu hnoje se do prostředí začíná uvolňovat čpavek, který přispívá k tvorbě velkého množství samičích květů.

To znamená, že počet sad ovoce se dramaticky zvýší!

Tajenka 5. Vznik rostlin okurek. Tvorba okurek také přispívá ke zvýšení výnosu, protože extra listy a postranní řasy odebírají výživu z větší části ovoce.

Proto doporučujeme partenokarpické odrůdy a hybridy formovat do jednoho stonku, protože na něm se tvoří hlavní plodina, a odstranit boční stonky, aby jejich listy nezakrývaly ostatní rostliny.

Při pěstování hlavního stonku dbejte na to, aby jeho vrchol byl vždy dobře osvětlen sluncem. Jakmile stonek vyroste na vrchol mřížoviny, odštípněte korunu.

Tajemství 6. Pravidelná sklizeň. Musíte sklízet okurky alespoň jednou za tři dny. V opačném případě zelení přeroste a odebere potravu z nově nasazených plodů. A úroda bude klesat.

TAJEMSTVÍ PRO ZVÝŠENÍ VÝNOSU NA OTEVŘENÉ PŮDĚ

V otevřeném terénu je lepší pěstovat odrůdy a hybridy opylované včelami. I když existují univerzální odrůdy, které lze pěstovat jak venku, tak uvnitř.

Pro pěstování okurek ve sklenících a zahradních záhonech platí obecná pravidla. Takže zalévání, hnojení a sklizeň v prvním a druhém případě jsou úplně stejné. Tvarování se liší pouze tím, že v otevřených sklenících se doporučuje provádět na dvou řasách.

Existují však i rozdíly. Podívejme se na některá tajemství při pěstování okurek na otevřeném poli.

Tajemství 1. Kontrola teploty a vlhkosti. Výše jsme si řekli, jaké jsou optimální hodnoty teploty a vlhkosti, které okurky potřebují, aby získaly dobrou sklizeň.

Ve skleníku je mnohem jednodušší tento režim udržovat, protože na otevřených záhonech vše závisí na počasí. Léta mohou být chladná, deštivá nebo extrémně horká s extrémními výkyvy teplot.

Aby nedošlo ke ztrátě potenciálně vysokého výnosu okurek na volném prostranství, nainstalujte nad záhony vysoké oblouky a v případě poklesu teploty na ně okamžitě přehoďte průhlednou fólii, kterou na koncích dobře zafixujte, neodfouknout s větrem.

Při prudkých změnách denních a nočních teplot, ke kterým často dochází v srpnu, zakryjte postele na noc filmem. Pokud teplota klesne pod +14 stupňů, zakryjte lůžka okurek dvojitou vrstvou filmu: člověk nebude schopen udržet požadovanou teplotu.

Tajenka 2. Umělé opylení okurek. V druhé polovině července a v srpnu je opylujícího hmyzu stále méně. A to je u okurek opylovaných včelami velmi děsivé.

Zkuste na záhony s okurkami přilákat užitečný hmyz tím, že na ně postavíte talířky s cukrovou vodou, ředěnou marmeládou nebo kandovaným medem.

Ale to nestačí. Proveďte umělé opylení. K přenosu pylu ze samčích květů na samičí použijte měkký kartáč. Můžete si natrhat samčí květ, otrhat z něj všechny okvětní lístky a samičí pestíky opylit tyčinkou. Jeden samčí květ může opylit pět samičích květů.

Tajemství 3. Výběr sousedů pro okurky. Pro okurky pěstované na otevřených záhonech jsou velmi důležité sousední plodiny. Koneckonců, některé z nich mohou inhibovat rostliny okurek a tím snížit jejich výnos.

Okurky rostou nejlépe vedle fazolí, hrášku, fazolí, cibule, česneku, kopru, celeru a salátů.

Neumisťujte záhony okurek vedle jiných plodin okurek a dýní, stejně jako poblíž keřů černého rybízu, jejichž aromatické těkavé látky brání růstu okurek.

Tajemství 4. Mulčování a hilling. Při pěstování okurek na otevřených záhonech je velmi důležité, aby se na jejich povrchu nevytvářela půdní kůra, která brání přístupu kyslíku ke kořenům.

Záhony je také potřeba neustále odplevelovat od plevele, který velmi rychle roste.

Uvolnění půdy po každém zalévání a mulčování povrchu záhonu slámou nebo senem s vrstvou 5-6 cm pomůže tyto procesy usnadnit.

Mulčovací vrstva zabrání jak krustování půdy, tak růstu plevele.

NEJLEPŠÍ ODRUHY OKURKŮ NA OTEVŘENÉ I UZAVŘENÉ PŮDY

Řekli jsme vám, jak zvýšit výnos okurek ve skleníku a na otevřeném poli. Na závěr představujeme nejlepší odrůdy a hybridy okurek z naší unikátní kolekce semen.

Naše sbírka okurek

Univerzální okurky pro otevřenou i uzavřenou půdu:

Přečtěte si více o těchto odrůdách a hybridech na našem webu nebo v Katalogu SEEDS 2022.

A u nás si je můžete koupit na výsev v příštím roce nebo na celoroční pěstování ve vytápěných sklenících už dnes!

Trvanlivost semen okurek je 5 let!

Přečtěte si také naše publikované články:

Rostou ve skleníku nebo pod širým nebem na zahradě, ale ne vždy potěší úrodou: buď jejich plody nijak nenapadnou, nebo se zelení rodí ošklivě.

Říká agronomka Elena Gorbunova:

Kravaty nerostou?

U včelami opylovaných odrůd a hybridů okurek se vaječníky tvoří po opylení samičích květů včelami nebo jiným hmyzem. Včely nemusí létat kvůli špatnému, deštivému nebo příliš horkému počasí. A někdy tam nejsou, protože se poblíž neusadila včelstva.

Partenokarpické okurky produkují plody bez opylení. Sklon k partenokarpii je však někdy za nepříznivých podmínek pěstování méně výrazný. V horkém nebo chladném počasí, s příliš prudkými změnami denních a nočních teplot, se tvoří méně vaječníků. Období plodů okurek přichází později, pokud jsou rostliny vysazeny příliš hustě a nejsou vytvořeny. Pokud například hybridy se silným větvením nezatínají boční výhonky a pěstují je na bohaté, úrodné půdě, pak rostliny tvoří silnou zelenou hmotu na úkor kvetení a plodů. Se slabým vývojem kořenového systému a jeho zaostáváním za vzdušnou částí vaječníky okurek rostou pomalu. Všimněte si také, že partenokarpické vaječníky se aktivněji tvoří v horní části rostliny a v menší míře v dolních uzlinách.

Rychlá nápověda

Opylujte okurky opylované včelami ručně. Partenokarpické hybridy rostou v nejvhodnějších podmínkách, vyhýbají se stresovým situacím, tvoří rostliny včas. Za oblačného a chladného počasí pro zlepšení tvorby partenokarpických vaječníků používejte speciální regulátory růstu. Do skleníku dejte sud s kvasným nálevem z trávy nebo hnoje, tím se zvýší obsah oxidu uhličitého ve vzduchu a urychlí se růst vaječníků.

1. Vycpávka

Vady okurek ve formě zúžení jsou problémem víkendových letních obyvatel, kteří nemají možnost organizovat pravidelné zavlažování rostlin pomocí automatizovaného odkapávacího systému. V horkém počasí, s nedostatečnou vlhkostí půdy, budou rostliny trpět nedostatkem vody a pouze jednou týdně dostanou vydatnou zálivku. Takové náhlé změny vedou k deformaci ovoce. Příčinou může být také zalévání studenou vodou.

Rychlá nápověda

Pokuste se zorganizovat pravidelné zavlažování. Pokud to není možné, po zavlažování opatrně zamulčujte půdu rašelinou, pilinami, senem a dalším dostupným materiálem, abyste snížili odpařování vlhkosti. Zároveň se vyhněte černé netkané textilii nebo fólii, pod kterou se budou kořeny v horku přehřívat. Okurky zalévejte pouze teplou vodou.

2. Vše zmačkané

Zakřivené plody se tvoří jako výsledek působení komplexu faktorů. Nejčastěji se tak děje v důsledku nedostatečného osvětlení – v důsledku příliš husté výsadby, nadměrného rozvoje bočních výhonů (nezaštipovat), špatného umístění skleníku nebo záhonu ve stínu stromů nebo budov. Zelení se může pokřivit kvůli nedostatečné výživě, nedostatku dusíku, fosforu, draslíku a hořčíku v půdě. Vzhled pokřivených plodů může být způsoben nízkými nočními teplotami. Poškození okurek mohou způsobit také hmyzí škůdci – mšice nebo třásněnky, při silném poškození může dojít k deformaci plodů.

Rychlá nápověda

Sledujte úroveň osvětlení rostlin, včas zaštipujte boční výhonky. Nezapomeňte na pravidelné krmení okurek komplexními minerálními hnojivy, střídejte je s organickou hmotou. Pečlivě prohlédněte rostliny, včas zničte škůdce. Na plodonosných rostlinách okurek by to mělo být provedeno pomocí biologických přípravků nebo infuzí insekticidních rostlin (cibule, česnek, feferonky, tabák, hořčice a další).

3. Tvar hrušky

Hruškovité okurky se objevují v důsledku problémů s opylováním. U včelami opylovaných odrůd a hybridů je nerovnoměrný vývoj plodu způsoben podřadným, nekvalitním opylením. Pokud je na stigmě pestíku málo pylu, semena se vytvoří pouze v horní části ovoce, tam bude šťavnatá dužina zelení aktivně růst. Navíc to může ovlivnit nedostatek živin: rostoucí ovoce potřebuje draslík.

U partenokarpických hybridů, které vůbec nevyžadují opylení, k takovým potížím dochází poté, co květy navštíví opylující hmyz. V tomto případě závisí rozsah problému na vlastnostech odrůdy. Některé hybridy, hlavně ty s krátkými plody, jsou méně náchylné k deformaci. Dlouhoplodé partenokarpické okurky nejčastěji ztrácejí tvar při opylování. Plody hruškovitého tvaru se také tvoří kvůli nutričnímu nedostatku, což se zvláště často stává při nedostatku draslíku. Celkové stárnutí rostliny a oslabení všech procesů může vést ke vzniku hruškovitých plodů (nejčastěji ke konci plodování).

Rychlá nápověda

Kromě toho opylujte rostliny opylované včelami a pomocí partenokarpických hybridů se snažte držet opylující hmyz mimo skleník. Do stejného skleníku nesázejte různé druhy okurek. V otevřeném terénu izolujte partenokarpické hybridy pomocí krycího materiálu a poskytněte přístup k hmyzu pro rostliny opylované včelami. Kontrolujte výživu pravidelným krmením. Život stárnoucích rostlin prodlužte listovým hnojením dusíkem (15 g močoviny rozpusťte v 10 litrech vody a nastříkejte rostliny na listy).

4. Různé vady

Mnoho problémů s okurkou je spojeno s nedostatkem určitých živin. Například při nedostatku vápníku chřadnou vršky plodů. Při nedostatku dusíku v půdě se mohou v horní části tvořit špičaté nebo klínovité plody. Při nedostatečné zálivce dochází k zahuštěné, soudkovité zeleni. Také se s tím mohou setkat nepozorní zahradníci, kteří náhodně zanechávají na řasách přerostlé plody, což ovlivňuje tvorbu mladých zelených. Tato tendence není přítomna u všech odrůd a hybridů.

Dvě nebo tři zelené rostou společně do jediného ošklivého ovoce s nekontrolovaným používáním růstových stimulantů. Na deformaci může mít vliv i teplotní namáhání – příliš chladné podmínky v počátečním období růstu okurek.

Rychlá nápověda

Krmte rostliny, eliminujte nedostatek jednotlivých živin. Sklízejte pravidelně (každé 2-3 dny) a opatrně, snažte se nenechávat přerostlé plody. Při používání růstových stimulantů dodržujte předpisy, nepřekračujte doporučené dávky.