Jak pěstovat zahradní borůvky a pečovat o ně

Každý rok stále více zahradníků dává přednost takovým jedinečným plodinám bobulovin, jako je zimolez jedlá, borůvka vysoká, aktinidie a citroník čínský. A nyní se ve čtenářské poště stále častěji objevuje otázka o nízko rostoucích borůvkách nebo, jak se také říká, zahradních borůvkách. Pro vysvětlení, o jaký druh kultury se jedná, jsem se obrátil na vedoucí výzkumnou pracovnici Laboratoře zavádění a technologie bobulovin Centrální botanické zahrady Národní akademie věd Běloruska, kandidátku biologických věd Tatyanu Kurlovič.

„Skupina nízko rostoucích borůvek sdružuje několik druhů trsovitých severoamerických borůvek, jejichž výška keře a průměr koruny nepřesahují 1,2 m,“ říká Taťána Vladimirovna. — Ve volné přírodě se nejčastěji vyskytují v horských oblastech na kyselých půdách s pH 4,4 – 5,7. Většina keřů je polokulovitého tvaru a pohybuje se od 5 do 40 cm na výšku Rostliny jsou díky nízkému vzrůstu v zimě spolehlivě pokryty sněhem a bez problémů odolávají silným mrazům. Proto se i v severních zeměpisných šířkách nízko rostoucí borůvky cítí pohodlně a pravidelně plodí. Pěstuje se téměř 100 let a pěstuje se především v Kanadě a USA. V Evropě je tato plodina oblíbená ve skandinávských a pobaltských zemích, kde krátká vegetační doba neumožňuje pěstování borůvek highbush. V Bělorusku a Rusku byly učiněny pokusy pěstovat nízko rostoucí borůvky, ale rostlina se zatím nerozšířila: existuje o ní velmi málo vědecky ověřených informací.

Faktem je, že si dělají reklamu a snaží se pěstovat nízko rostoucí borůvky místo vysokorostoucích borůvek, kterým jsou stále horší ani ne tak chutí, jako kvalitou bobulí. A proto může rychle nahradit borůvky, oproti kterým má mnohem více výhod.

Za prvé, borůvky mají bobule shromážděné v krátkých hroznech po 2 – 3 (maximálně 5) kusech dohromady. Jejich sběr trvá dlouho a není příliš pohodlný. Nízko rostoucí borůvky mají 10-15 plodů v hroznech a jednotlivé trsy na koncích větví jsou spojeny v jeden, velmi velký trs, který obsahuje až 60 bobulí. A to je celá hrst plodů najednou: 1,5 – 2 litry lze nasbírat za 15 – 20 minut.

Druhým aspektem je produktivita. Z borůvkového keře nemůžete vzít více než 100 g bobulí, zatímco z nízko rostoucího borůvkového keře – nejméně 1,2 – 1,5 kg. Abyste si natrhali kbelík borůvek, musíte se alespoň půl dne procházet lesem a ohýbat se nad každým keřem. Stejné množství nízko rostoucích borůvek lze získat z 8 – 10 keřů bez namáhání za 1,5 – 2 hodiny na lavičce v letní chatě.

Za třetí, lowbush borůvky mají menší bobule než borůvky, ale jsou mnohem sladší. A při jejich konzervování je potřeba cukru dvakrát méně. Chuť džemu, džemu nebo kompotu se od borůvky prakticky neliší. Nebo je možná dokonce předčí díky své jedinečné vůni a chuti.

Pokud jde o biochemické složení ovoce, borůvky a borůvky se v souboru účinných látek a farmakologických účincích liší jen málo. V některých ohledech jsou ale borůvky ještě lepší než borůvky.

Berry Sprinter

Pro dobrý růst a plodnost potřebují nízko rostoucí borůvky, aby během vegetačního období byl součet kladných teplot od 2.550 3.450 do 10 2.250 stupňů a součet aktivních teplot (tj. nad plus 2.750) od XNUMX XNUMX do XNUMX XNUMX stupňů. Rostlina klade květní poupata (která jsou větší než růstová poupata a nacházejí se na koncích větvících se výhonků) v červenci až srpnu současně s dozráváním bobulí – v kratším vegetačním období než borůvky vysoké. Proto je tak důležité borůvky na konci léta řádně zalévat, aby se vytvořilo více poupat pro sklizeň v příštím roce. Dodatečná zálivka navíc zabrání vyčerpání keřů a zvýší aktuální výnos.

Nízko rostoucí borůvky se v přírodě vyskytují i ​​v místech, kde průměrná délka vegetačního období nepřesahuje 60 – 70 dní. Samozřejmě je lepší, když je teplota nad plus 10 stupňů alespoň 100 – 125 dní. Pak se nebudete muset bát mrazů během kvetení nebo krátce po něm. A na dokončení sběru bobulí bude dost času na začátku září před nástupem podzimních mrazů.

Kořenový systém borůvek lowbush je stejný jako u borůvek highbush: vláknitý, hustě větvený, umístěný v horní vrstvě půdy a bez kořenových chloupků. Samotná rostlina tedy nedokáže z půdy efektivně extrahovat vodu a minerály. Pomáhají jí v tom houby, které se usazují na jejích kořenech a tvoří mykorhizu (kořen houby).

Keř kvete v první polovině května a na koncích výhonů vyhazuje shluky květenství, z nichž každý má od 5 do 15 bílých nebo mírně narůžovělých zvonkových květů.

Aktivní kultura

Z divokých druhů používaných ke sklizni bobulí v Severní Americe jsou nejoblíbenější čtyři: kanadská (nebo sametolistá) borůvka, angustifolia, Lamarck a Britolli. A pouze dva z nich byli uvedeni do kultury: angustifolia a Lamarck. Borůvky Lamarck se aktivně využívají ve šlechtění k získání nových zimovzdorných odrůd polovysokých a vysokorostoucích borůvek.

Práce na zavedení lowbush borůvek do pěstování začaly v Kanadě v roce 1930. Ale jen o 30 let později se objevily první tři odrůdy – „Augusta“, „Brasvik“ a „Shidnekto“. Jejich výnos byl několikanásobně vyšší než u planých rostlin. Odrůda „Augusta“ tedy dávala od 100 do 250 kg na sto metrů čtverečních. Keře byly vysazeny podle vzoru 1×1 m: téměř 100 rostlin na sto metrů čtverečních.

Poté se šlechtitelský proces ubíral dvěma směry: získáváním a vylepšováním odrůd borůvek lowbush a hybridizací slibných forem borůvek lowbush s borůvkami highbush. Výsledkem byly polovysoké odrůdy, které z hlediska základních morfologických vlastností odpovídají odrůdám vysokorostoucích borůvek (chuť, velikost a tvar bobulí, růstový vzorec keře) a z hlediska raného dozrávání a ozimování mrazuvzdornost – k nízko rostoucím borůvkám.

Polovysoké odrůdy „Northland“, „Northcountry“ a „Northblue“ ve všech ohledech téměř zcela odpovídají vysokým borůvkám, s výjimkou výšky keře a kratší vegetační doby. Proto je lze pěstovat v oblastech, kde vegetační období trvá pouze 120–140 dní. Pravda, za předpokladu, že v těžkých zimách jsou keře co nejvíce pokryty sněhem.

Na počet dvou nebo tří

Zemědělská technologie pěstování nízkorostoucích odrůd borůvek je téměř stejná jako u vysokorostoucích. Ale přesto mají své vlastní vlastnosti, kvůli jejich nízkému vzrůstu. Výsadbové otvory tedy mohou být o něco menší (hloubka – 30 – 40 cm, šířka – 40 – 50 cm), vzdálenost mezi keři je 0,6 – 0,8 m a rozteč řádků – 1,5 – 2 m.

Péče o nízko rostoucí borůvky je obvyklá: zálivka, hnojení, hubení plevele, chorob a škůdců, ochrana před mrazem. Ale prořezávání je vážná věc. Vzhledem k tomu, že produktivita jednotlivých kosterních větví u borůvek nízkého vzrůstu klesá mnohem rychleji než u borůvek vysokých, je pro zajištění pravidelného plodování nutné častější zmlazování výsadeb. Keře se proto jednou za 2 – 3 roky brzy na jaře nebo pozdě na podzim seříznou na pařez co nejblíže povrchu půdy. A aby se zachoval jejich dekorativní vzhled, rostliny se každoročně ztenčují, odstraňují se všechny větve starší tří let a slabé mladé výhonky.

Aplikace hnojiva je nutně spojena s prořezáváním proti stárnutí. Pokud se provádí jednou za 3 roky, pak se bobulová zahrada krmí jednu sezónu po prořezávání. Pokud se prořezávají jednou za 2 roky, keře se hnojí na jaře v roce prořezávání. Hnojiva se rozhazují 7 – 10 dní předtím, než rostliny začnou růst. Pokud je většina výhonků borůvek na výšku menší než 10 cm, pak na 1 m50. m, aplikuje se 15 g kompletního minerálního hnojiva, ale pokud jsou větve delší než 20 – 28 cm, pak XNUMX g, to znamená, že čím nižší je rostlina, tím větší je dávka. To je nezbytné pro urychlení růstu výhonků.

Nízko rostoucí borůvky se obvykle množí částečnými keři. U nízko rostoucích borůvek se v hloubce 1 – 2,5 cm oddenky větví a tvoří hustou síť podzemních výhonů. Z pupenů na nich umístěných se tvoří mladé rostliny, spojené s mateřským keřem oddenky. Brzy na jaře nebo na podzim se vykopou z půdy, oddělí se od dospělé rostliny a zasadí se buď do nádob, nebo do připraveného záhonu k růstu.

Jakmile rostliny zesílí, mohou být vysazeny jako obruba, malé „místo“ nebo jako jednotlivé keře na trávníku nebo ve smíšeném okraji. Tím bude oblast jen krásnější.

Nápověda „SB“

Pro normální fungování většiny plodin z rodiny brusinek je nutná okyselená voda. K jeho přípravě můžete použít kyselinu citrónovou nebo šťavelovou (1 čajová lžička na 3 litry vody), 9% kyselinu octovou nebo jablečný ocet (100 g na 10 litrů vody). Ale nejlepší elektrolyt pro kyselé baterie (zředěná kyselina sírová), který se prodává v obchodech s autodíly, je 50 ml na 10 litrů vody.

Název „borůvka“ pochází z jejích barevných vlastností. Jakmile bobule rozdrtíte, vaše ruce zčernají, což je obtížné smýt. Fialovo-černé bobule rodu Vaccinium se v soukromých zahradách vyskytují jen zřídka. K pěstování keřů jsou zapotřebí zvláštní podmínky. Bobule obsahují mnoho vitamínů a jsou považovány za užitečné při onemocnění očí, gastrointestinálního traktu a cukrovce.

Je možné ve vaší dači pěstovat borůvky?

Věřilo se, že pěstování borůvkových keřů na zahradě nepřinese velkou úrodu bobulí. Ale kultura je mezi zahradníky stále oblíbenější. Objevují se další agrotechnická opatření, která umožňují pěstovat bobule i v tuzemsku.

Borůvky jsou zvyklé na jehličnaté lesy, s vlhkou půdou a málo světla. Podobné podmínky proto budete muset zajistit i na své zahradě.

Keř se nebojí mrazu, sucha a deštivého počasí, roste i za polárním kruhem. Během sezóny je možné nasbírat až 8 kilogramů bobulí.

Borůvky mají rozvětvený kořenový systém, který způsobuje výskyt mnoha výhonků. Listy jsou malé, s pilovitými okraji, lesklé, hustě pokrývající celý keř.

Populární sázková kancelář vydala mobilní aplikaci pro Android, 1xBet si můžete stáhnout z odkazu zcela zdarma.

Začíná kvést v polovině května. K opylování dochází díky včelám a čmelákům. Díky včelínu vedle keřů borůvek bude med voňavý, průhledný a načervenalé barvy.

V přírodě se rostlina často vyskytuje v evropské části, Severní Americe a Asii.

Oblíbené odrůdy borůvek mezi letními obyvateli

Znalecký posudek
Elena Pchelkina
Zahradnický expert
V Rusku není mnoho odrůd borůvek, prodávají se hlavně zahradní borůvky pod rouškou borůvek.

Hlavní odrůdy nalezené v obchodech:

• Herbert. Keř roste obrovský, častěji nazývaný „borůvkový strom“. Kvetení je pozdější, takže rostlina je zřídka vystavena mrazu. Bobule rostou do konce srpna. Z jednoho keře můžete sklidit až 10 kilogramů úrody. Tato dezertní odrůda se sladkými bobulemi je oceňována zahradníky, protože onemocní méně často a nebojí se chladného počasí.
• Liberty. Poprvé představen v USA. Dorůstá délky až jeden a půl metru. Bobule jsou těžké, obsahují mnoho antioxidantů, zůstávají dlouho čerstvé, mrazuvzdorné. Přežívají teploty -37 stupňů.
• Bluecrop. Nejoblíbenější odrůda mezi zahradníky. Dorůstá výšky až 2 metrů. Bobule jsou těžké, sladké, dobře snášejí mráz do -35 stupňů. Produktivita je vysoká. Abychom vždy nasbírali 12 kilogramů bobulí, je potřeba neustálé prořezávání.

• Chanticleer. Rostlina je malé velikosti. Získává barvu po návratu mrazů koncem jara. Úroda je malá, kolem 6 kilogramů na keř, bobule jsou sladké, kyselé, stejného tvaru a velikosti.
• Cylindr. Křížená odrůda s borůvkami. Ve vůni není prakticky žádný rozdíl. Je malé velikosti a lze ji pěstovat doma. Bobule jsou dužnaté. Úroda je dobrá, až 6 kilogramů na keř. Zrání nastává na konci léta.

Odrůda je nejvíce mrazuvzdorná, přežívá teploty -45 stupňů.

• Patriot. Rostlina je až jeden a půl metru dlouhá, ne příliš husté olistění. Plody jsou velké, sladké, s jemnou a jemnou vůní. Pro tuto odrůdu jsou vhodné světlé plochy. Sklizeň je pravidelná, sklidí se až 9 kilogramů bobulí. Odolné proti plísni a nízkým teplotám.
• Severská země. Keř se šíří, ale není vysoký. Sází se spíše pro krásu. Bobule dozrávají koncem července, jsou drobné, sladké a výnos je vysoký – 6-8 kilogramů. Období růstu není dlouhé, což znamená tento typ vhodné pro severní oblasti země.

• Nelson. Hustě zelený keř, vysoký až jeden a půl metru. Bobule dozrávají koncem srpna a skladují se další 3 týdny, malé, zploštělé, masité a sladké. Dobře drží na větvích a neopadávají. Odolává mrazu do -30 stupňů.

Tajemství pěstování borůvek na zahradě a pravidla výsadby

Keř miluje zastíněné oblasti s vysokou vlhkostí. Při zasazení mezi ovocné stromy přinese dobrou úrodu.

Měli byste začít přípravou půdy na výsadbu. Vykopou jámu o rozměrech jeden a půl krát jeden a půl metru. Tam se nalije rašelina (1: 2) a smíchá se s půdou. Pro zvýšení kyselosti země se přidává prášková síra.

S přípravou půdy byste měli začít v srpnu, aby při výsadbě byla půda nasycena všemi živinami a minerály.

Výsadba se provádí v říjnu pomocí malých keřů, které jsou mladší než 3 roky. Při výsadbě dodržujte vzdálenost jeden a půl metru od sebe.

Hotové otvory se hojně zavlažují vodou. Po nasátí vody spusťte keř do otvoru. Pokud je půda přilepená ke kořenům, nekypřejte ji, protože byste mohli kořeny poškodit. Vysazený materiál zasypte zeminou a zhutněte.

Pro udržení vlhkosti uvnitř je nahoře umístěn mulč.

Způsoby propagace borůvek na vašem webu

Pro sklizeň velké úrody není nutné mít několik keřů.

K rozmnožování v budoucnu stačí zasadit jeden keř:

1. Reprodukce ze semen. Nejjednodušší způsob, vhodný i pro začínající zahradníky. Semena se odebírají ze zralých bobulí. Vypadají jako kulatá zrna, mají červenomodrou barvu a po stisknutí se vrátí zpět. Semena se rozdrtí a ponoří do vody. Ty, které klesly na dno, jsou považovány za dobrý materiál pro setí. Poté se suší. Písek a rašelina se smíchají v nádobě, zavlažují vodou a vysejí semena. Zakryjte horní část polyethylenem. Ve třetím týdnu se objevují zelené výhonky. Sazenice se přesazují do otevřené půdy až po roce.
2. Řízky se odebírají ze starých keřů. Dělají to na konci plodování, v srpnu. Nejlepší jsou silné a zdravé větve. Nejprve se řízky ponoří do roztoku pro růst kořenů, poté se zasadí do nádoby se zeminou smíchanou s rašelinou a zalijí se. Po měsíci a půl budou řízky připraveny k přesazení.
3. Rozdělení keřů. Postup se provádí v druhé polovině října. Starý keř borůvek je vykopán a rozdělen na několik částí. Za předpokladu, že jedna část má až 5 pupenů. Části rostliny se vysazují na připravené záhony.

Zalévání, plenění a kypření půdy

Borůvky prostě potřebují vodu. Proto se zalévání provádí pravidelně, ale v malých objemech. Protože nadměrná vlhkost vyvolá výskyt mnoha chorob rostlin.

Znalecký posudek
Elena Pchelkina
Zahradnický expert
Plení a kypření se provádí opatrně, aby se nedotýkaly kořenů blízko povrchu.

Mulčování a hnojení

Mulčování pomáhá snížit množství zalévání a kypření. Také chrání půdu před vysycháním a přehříváním. K tomu je vhodný pilinový materiál. Nahoře pokryjí záhon s keři borůvek a 10centimetrovou vrstvu smíchají s půdou. Případně použijte slupky ze zeleniny a ovoce, slámu a spadané listí.

Hnojení půdy zvýší úrodnost a produktivitu.

Jako hnojivo pro borůvky poslouží kompost a hnůj. Každé 2 roky se tato hnojiva aplikují do půdy v množství 4 kilogramy na metr čtvereční.

Významnou roli hrají i minerální hnojiva (superfosfát, superfosfát amonný). Pokud je půda zásaditá, okyselte sírou v práškové formě.

Kyselost půdy můžete zkontrolovat pomocí lakmusového papírku. Dobrým indikátorem je 3,8 pH.

Správné prořezávání a hubení škůdců

Keře rostou do výšky a šířky a je třeba je prořezávat. Postup se provádí brzy na jaře, kdy pupeny ještě nekvetou.

Pokud je keř starší než 3 roky, prořezávání se provádí pravidelně. Větve s prasklinami, nemocemi a suchostí by měly být odříznuty. Odstraňují se i postranní výhonky, nesou méně bobulí a déle dozrávají.

Škůdci žijí tam, kde je hnijící flóra. Je nutné sledovat hladinu vody v půdě, spadané listí a mulčování, aby se včas zabránilo výskytu škodlivého hmyzu.

Znalecký posudek
Elena Pchelkina
Zahradnický expert

Aby mšice nepožíraly listy, ošetřete rostlinu insekticidy. Léky Fundazol a Topsin pomohou proti miskoferelióze, mísí se v poměru 2 gramy na litr vody.

Bordeauxská směs pomáhá proti plísním. Rostlina se jím zavlažuje několikrát za sezónu. Poprvé – před květem, druhý – po odkvětu, třetí – po sklizni.

Jak přesadit borůvky na nové místo?

Aby se zvýšil počet plodů na keři, je znovu vysazen. Plodina se vykopává spolu s půdou na kořenech koncem jara nebo na podzim a přenese se na jiné místo. Zasypte zeminou, zalijte vodou a navrch položte mulč.