Jak pěstovat meruňku ze semínka: video o výsadbě a péči

Meruňka je vysoce výnosná rostlina, která vyžaduje určité podmínky pro plný růst. S náležitou péčí získáte do pěti let vysoký výnos sladkých plodů a můžete sušit jádra semen a jíst je, protože jsou tak bohaté na vitamíny a mikroelementy. Jak vypěstovat meruňky ze semínek vám prozradíme v našem článku.

Jakou odrůdu meruněk zvolit pro výsadbu?

Pro výsadbu meruněk je lepší zvolit odrůdu, která roste ve vaší oblasti. Můžete požádat o semena od zahradníků ve vašem městě nebo si je objednat od lidí žijících na Dálném východě nebo na Sibiři, protože místní odrůdy jsou velmi mrazuvzdorné a mohou přežít téměř za jakýchkoli podmínek.

Meruňka mandžuská je mrazuvzdorná odrůda, která vydrží až 30 stupňů pod nulou.

Další možností při výběru odrůdy je použití pecek z meruněk zakoupených v obchodě. Nekupujte velké dovážené plody, pravděpodobnost, že přežijí a začnou plodit, je velmi nízká. Pro střední Rusko se hodí hlavně mandžuské a sibiřské meruňky. Následující odrůdy jsou mrazuvzdorné a plodné: Khabarovsky, Levko, Akademik, Pyotr Komarov.

Velmi produktivní a velká odrůda meruňky – Khabarovsk

Odrůda Triumph Northern, vybraná ve Voroněži, je vhodná pro Moskvu a Moskevskou oblast, dobře snáší zimní a jarní mrazy a dává velkou úrodu. Plody této odrůdy jsou menší než plody jižních stromů, ale jejich chuť není nižší než u nich, mají bohatou chuť a vůni.

Nedávno byly v Hlavní botanické zahradě vyšlechtěny zimovzdorné odrůdy Alyosha, Zeus a Lel.

Na Uralu jsou podmínky pro pěstování meruněk velmi obtížné. V okamžiku květu mohou začít mrazy až -10 stupňů – úroda zemře. Je nutné vybrat správnou odrůdu, nejvhodnější odrůdy pro severní oblasti jsou Kichiginsky, Pikanny, Snezhinsky, Chelyabinsky Ranniy, Zolotoy Nekrat, Uralets a Seraphim. Je nutné vysadit několik odrůd najednou, aby existovaly opylující odrůdy, které kvetou současně s vybranou odrůdou pro plodování.

Při domácím pěstování stromku ze semínka je možné získat buď divokou odrůdu, nebo odrůdu shodnou s rodičovskou odrůdou nebo hybrid, který svými kvalitami předčí ostatní. Stromy vyrobené ze semen jsou odolnější než sazenice, protože od samého začátku si rostlinu zvyknete na podmínky, ve kterých bude muset dále růst.

Výběr semene a příprava na výsadbu v květináči

Vyberte si zdravý, silný a produktivní strom, odeberte z něj mírně přezrálé meruňky, dužnina by se měla snadno oddělit.

Vyberte si tu nejzralejší meruňku, třeba i takovou, která spadla ze stromu a je shnilá

Odstraňte semena, omyjte je a otestujte jejich kvalitu. Vložte je do misky s vodou a vyhoďte ty, které plavou, jsou prázdné a nevyraší. Zbývající osušte na tmavém místě. Po měsíci test opakujte; semeno uvnitř semene může vyschnout a stát se nevhodným pro výsadbu. Protože ne všechna semena mohou klíčit, vyberte alespoň 20 semen, abyste získali 3-5 silných a zdravých rostlin.

Meruňková jádra se používají v kosmetologii, vaření, medicíně, farmakologickém a parfémovém průmyslu. Meruňkový olej je výborný hydratační prostředek a může nahradit krémy. Vysoký obsah vitaminu B17 působí protinádorově.

Pro plný vývoj vyžadují meruňky sezónní změny teploty. Pro přípravu kamene na nízké zimní teploty bude nutné provést umělé vrstvení v délce 80–100 dní. Pokuste se předem určit, zda bude možné zasadit semena do země, až skončí ošetření chladem?
Pokud má váš region časné a teplé jaro, pak po stratifikaci mohou být semena zasazena do země.

Pokud je počasí ve vaší oblasti nevyzpytatelné nebo nepřicházejí teplé dny, pak semena nejprve zasaďte do květináčů. Na dno květináče umístěte drenáž, poté malou vrstvu humusu a úrodnou půdu. Rostlinu uchovávejte v chladu (0–5 stupňů). Po vyklíčení se sazenice umístí na chladné, slunné místo a při vysychání půdy se zalévají.

Do jednoho květináče můžete zasadit několik semen najednou, některá nevyklíčí a ze zbývajících můžete vybrat ta největší a zasadit je do samostatných nádob

Pokud se rozhodnete první rok nechat sazenici růst v květináči doma, bude užitečné přikrmovat ji organickými hnojivy ve velmi malé dávce, aby nedošlo ke spálení kořenů. Na podzim nezapomeňte poslat sazenici v květináči na zimu na chladné místo a nechat ji tam až do jara.

Zasazení sazenice do země

Příprava místa pro výsadbu sazenic nebo semen musí být velmi pečlivá, protože na tom bude záviset klíčení klíčků a další růst sazenic. Pokud jste na Sibiři nebo v podobných teplotních podmínkách, vyberte si místo, které je chráněno před severním větrem a nachází se na vyvýšeném místě. To je velmi důležité, protože mnoho stromů umírá během tání v důsledku nadměrného zaplavování. Pro střední zónu to není tak důležité, šance na záplavy a omrzliny kořenů jsou nízké, ale existuje šance, že rostlina vyschne kvůli vysokým teplotám a vzácným dešťům. Pečlivě sledujte stav půdy a vody včas.

Video: výsadba sazenice do země a další péče

Pěstování meruněk je v technologii podobné pěstování broskví. Ta však hůře snáší nízké teploty, ale je odolnější vůči škůdcům a chorobám.

Dospělá meruňka může dosáhnout výšky patnácti metrů a poloměru koruny pět metrů. Jedná se o poměrně velkou rostlinu a je třeba je vysadit v určité vzdálenosti od sebe a od struktur na místě. Optimální schéma výsadby by bylo 5*5 m, 5*6 m, 6*6 m v šachovnicovém vzoru pro ochranu před větrem. Půdu vybírejte pečlivě. Nejdůležitější je lehké mechanické složení půdy, nepřítomnost toxických solí a sypká struktura. Nejvhodnějšími půdami budou lehké hlinité, hlinité a nízkokarbonátové půdy. Optimální pH je od 7,0 do 8,0.

Je velmi důležité správně připravit půdu pro výsadbu meruněk – dávejte pozor na všechny vrstvy a za pár let se vám rostlina poděkuje bohatou úrodou

Krok za krokem

Přistání zahrnuje následující kroky:

1. Pro strom je velmi důležité mít ke kořenům stálý přísun kyslíku a živin, půda musí být odvodněna. Na dno otvoru položte drobný drcený kámen, štěrk nebo keramzit.
2. Dalším krokem je vybrat hnojivo a nasypat ho v malém množství na povrch drenáže. Může to být dřevěný popel, uhlí nebo jiná minerální hnojiva.
3. Nahoru položte půdu, protože kořeny rostliny by neměly přijít do přímého kontaktu s hnojivem.
4. Ihned po výsadbě strom zalijte a kmen vyložte slámou a pilinami. Zkontrolujte vlhkost půdy, protože nadměrná vlhkost může vést k hnilobě kořenů.
5. Kmen stromu přivažte k malému kůlu, aby se vytvořil jeho správný růst a byl chráněn před větrem. Po obvodu jamky vytvarujte válečky, které budou při zalévání zadržovat vodu.

Zvířata a ptáci mohou poškodit mladé výhonky. Na jejich ochranu zahradníci vymysleli jednoduché řešení – odříznou dno plastové lahve a zakryjí jím klíčky.

Jahody můžete zasadit poblíž kmene stromu. Zaléváním bobulí současně pohnojíte kořeny stromu.

Péče o stromy

zalévání

Pamatujte, že meruňka miluje vzduch a přebytečná vlhkost narušuje její proudění ke kořenům. Nezalévejte strom příliš často nebo hojně.

Existují určité doby zavlažování:

• první – před nebo během květu;
• druhý – během období růstu výhonků v květnu;
• třetí – na začátku července před dozráním plodů;
• čtvrtá – podzimní zálivka před zazimováním, 6 kbelíků vody na čtvereční metr kruhu kmene stromu.

Hnojiva

Poté, co se plody objeví na stromě, můžete při zalévání například ptačího trusu přidat organická hnojiva v poměru 1:10. Čtyři roky po výsadbě přidejte dvě kbelíky hnoje a zvyšujte dávku každý rok o jeden kbelík.

Pokud si všimnete škůdců nebo nemocných větví, postříkejte speciálními prostředky a odstraňte nemocné výhonky a plody, spálte je, aby se choroba dále nešířila.

Korunní formace

Již od prvního roku v březnu je nutné odstraňovat namrzlé větve a příliš dlouhé a vyvinuté výhony. Koruna stromu by neměla být příliš tlustá. Místo řezu ošetřete zahradním lakem nebo sušícím olejem. Kolem pátého roku strom začne plodit a zatížení větví se zvýší. Aby nedošlo k jejich zlomení, jsou pod každou větví umístěny podpěry.

Pokud je na stromě příliš mnoho plodů, pak bude příští rok úroda výrazně menší. Část meruněk odstraňte ručně, správný poměr olistění a ovoce je 1:20.

V závislosti na typu stromu, který chcete tvarovat, vyberte jeden ze dvou typů prořezávání koruny:

• miskovitý;
• bez úrovně.

Miskovitá koruna vytvoří kompaktní strom s krátkými větvemi

Meruňka je velmi mohutný a rozvětvený strom, nebojte se to při tvorbě koruny přehánět. Pamatujte, že plody jsou nasazeny na výhonech až 25 cm dlouhých, umístěných na bočních větvích, což znamená, že pro každoroční bohatou sklizeň je nutné provést silné zvýšení větví koruny a ořezat růstové větve jako co nejvíce.

Stupňovitá koruna: strom se šíří, zatížení větví se zvyšuje, během plodu jsou potřeba podpěry

Na jaře a na podzim, od prvního roku, vybílte kmen a hlavní větve, použijte vápno s přídavkem síranu měďnatého. Pečlivě ošetřete praskliny na stromě zahradním lakem nebo kuzbaslakem.

Abyste zajistili opylení, musíte mít na zahradě alespoň dva meruňky. Začnou kvést ve třetím roce a plodit kolem pátého. Kvetení začíná koncem dubna, okvětní lístky mají růžové a bílé odstíny.

Zimní péče

Před zimováním, bezprostředně po plodu, nezapomeňte vybílit všechny stromy, pomůže to zabránit poškození škůdci.

Postavte rám z dřevěných lamel, zakryjte jej plastovou fólií a spodní okraj zakryjte zeminou. Na konci března konstrukci odstraňte. Pokud je strom již velký, obalte kmen pytlovinou a posypte oblast u kmene sněhem.

Pěstování meruňky ze semene je pracný proces a vyžaduje neustálou péči o rostlinu, zejména v prvních letech jejího života. Ale poté, co jste obdrželi bohatou úrodu a zralé, chutné ovoce, pochopíte, že vaše práce nebyla marná.

• Autor: Ekaterina Sergeevna
• vytisknout

27 let, vysokoškolské vzdělání v biologii (St. Petersburg State University, Master of Biology), specializace – genetika člověka.

V případě potřeby lze meruňku vypěstovat z běžného semene. K tomu je důležité správně vybrat a připravit výsadbový materiál. Semena podstupují v zimních podmínkách tvrdou proceduru „otužování“ – stratifikaci. Stratifikace a klíčení semen se provádí jak v přirozeném prostředí, tak doma.

Přežívající semena vytvářejí silné, životaschopné výhonky. Při pečlivé péči z nich vyrostou zdravé, ovocné stromy. Mladé meruňky potřebují víc než jen teplo a světlo. Vyžadují vydatnou zálivku, hnojení a preventivní řez. Při dodržení těchto jednoduchých podmínek lze ze semen vypěstovat jak ovocné zahradní stromy, tak dekorativní domácí stromy pro zdobení domova nebo kanceláře.

Jak vybrat semena pro výsadbu

Počet získaných klíčků závisí na kvalitě zvoleného sadebního materiálu.

Výběr semen pro výsadbu:

• Nejlepší semena pocházejí z meruňkových stromů v oblasti, kde plánujete semena zasadit do otevřené půdy. Nejlepší je vzít jámy z meruňkových stromů, které plodí v blízkosti budoucího místa výsadby (pokud nějaké existují).
• Pokud není možné odebírat místní ovoce, používá se ovoce z obchodu. Bezpečnější je zvolit mrazuvzdorné odrůdy (například Manchurian, Sibiř, Northern Lights, East Sibiř).
• Plody musí být šťavnaté, sladké a mohou být přezrálé.

Ne všechny pecky meruněk budou životaschopné a některé sazenice nezakoření a neuhynou. Proto se pro výsadbu odebírá mnoho semenného materiálu. Klíčivost kupovaných meruněk je mnohem nižší než u místních stromů.

Semena se vyjmou z dužiny, důkladně se promyjí a provede se jednoduchý test kvality:

• V hluboké nádobě jsou naplněny čistou vodou pokojové teploty.
• Dobré kosti s plným jádrem zůstanou na dně a zkažené budou plavat.

Plovoucí semena se vyhodí. Zbývající část tvoří sadební materiál pro budoucí meruňky.

Stratifikace

Stratifikace je nezbytný postup pro výsadbu stromů, které v přírodních podmínkách podléhají klimatickým změnám s opadáváním listů a zimním chladem. Spočívá v dlouhodobém „tvrdnutí“ kostí při nízkých teplotách. Neztvrdlá semena vytvoří slabé, neživotaschopné výhonky, které rychle odumřou.

Před stratifikací se semena dezinfikují a namočí:

• zřeďte slabý roztok manganistanu draselného (světle růžový), nalijte jej na semena po dobu 10-12 hodin, sceďte;
• naplňte čistou vodou při pokojové teplotě;
• nechte 10 dní máčet, denně vyměňujte vodu za čerstvou;
• osušte na čistém ručníku na stinném místě.

Voda pro namáčení je předem usazena po dobu 2-3 dnů a čištěna domácím filtrem.

Proces stratifikace se provádí několika způsoby: na zahradním pozemku, v chladničce, v květináčích v přirozených chladných podmínkách.

Na pozemku zahrady

Pro zimní otužování se semena zasazují přímo do země. Optimální doba pro to je pozdní podzim, těsně před nástupem zimního nachlazení. Pokud to uděláte dříve, jednoduše je ukradnou na jídlo polní myši a chipmunkové.

Proces přistání:

• Vykopejte výsadbový příkop hluboký 6–7 cm.
• Na dno je umístěna směs trávy, písku, zeminy a humusu.
• Umístěte kosti ve vzdálenosti 10 cm od sebe.
• Zakryjte zeminou a poté přidejte další vrstvu trávy a humusu.
• Nejživotaschopnější a mrazuvzdorná semena, která prošla silným zimním otužováním, vyklíčí na jaře.

Meruňky jsou samosprašné stromy. Pro plodování je na místě potřeba 3-5 rostlin. Meruňky začínají plodit ve věku 4–7 let.

V ledničce

Zimní chlad lze simulovat umístěním jam do jednoduché lednice:

• budete potřebovat papírový sáček nebo nádobu;
• do ní se vloží připravené suché kosti;
• posypte je sphagnum, pilinami nebo pískem (materiál musí být vlhký);
• Uzavřená nádoba se vloží do chladničky.

Doporučená skladovací teplota je od nuly do dvou stupňů Celsia. Je nutné udržovat vlhké skladovací prostředí.

v květináčích

Výsadbový materiál pro stratifikaci se umístí do květináčů, které se poté umístí na chladné místo (ulice, sklep):

• Používá se směs zeminy a písku.
• Kosti jsou prohloubeny o 5–7 cm.
• Nádoby jsou nahoře pokryty plastovou fólií.

Chcete-li zajistit přístup vzduchu, udělejte do fólie několik otvorů vidličkou nebo párátkem.

Péče o klíčky na zahradě

Mladé výhonky meruněk jsou velmi jemné. Na zahradě se často stávají potravou zajíců, hlodavců nebo velkých ptáků.

Zkušení zahradníci vynalezli jednoduchý přístřešek:

• nařízněte plastovou láhev tak, aby část se dnem tvořila sklenici;
• Tyto ochranné „brýle“ se používají k zakrytí jemných klíčků.

Do září se přežívající a zesílené meruňky vysazují na „trvalá“ místa.

Přesazování sazenic na zahradním pozemku:

• 2-3 týdny před plánovaným přenosem rostliny je vykopána krychlová jamka pro transplantaci.
• Doporučené rozměry výklenku: hloubka půl metru, po stranách cca 70 cm.
• Vytěžená zemina se smíchá s humusem a popelem. Do organické hmoty se doporučuje přidat půl kilogramu superfosfátu a síranu draselného.
• 50 % půdní směsi se vrací do jamky, čímž se vytvoří malý kopeček (nutný pro lepší rozložení kořenů).
• Sazenice odstraněná z předchozího místa výsadby se umístí do jamky (na hromadu) a opatrně se narovná její kořeny.
• Otvor je zcela vyplněn zbývající zeminou.

Kolem mladého stromku je vztyčen nízký hliněný val. Výsledná prohlubeň zadržuje vodu pro zavlažování a zabraňuje jejímu šíření.

Péče o sazenice meruněk

Péče o mladé stromy není obtížná, ale musíte dodržovat některá pravidla:

• Na začátku léta (období aktivního růstu) je důležité sledovat vlhkost půdy v okolí sazenic meruněk. V horkém počasí se hojně zalévají (pár kbelíků usazené vody na každou sazenici) a okolí kmene se posype pilinami, aby půda nevyschla.
• Od poloviny letní sezóny se ruší zálivka, která pomáhá dřevu mladých rostlin vyzrát před blížícím se chladným počasím.
• Meruňka také potřebuje pravidelné hnojení.
• Na jaře se na sazenicích (stejně jako na dospělých stromech) provádí sanitární prořezávání, přičemž se odstraňují větve poškozené chladem nebo odumřelé.

Pěstování meruněk v květináči

Po naklíčení meruňkových jader v květináčích je můžete přesadit do otevřené půdy nebo získat krásný dekorativní domácí strom.

Květináče a půda pro výsadbu

Výsadba meruňkových semen v květináčích nevyžaduje žádnou složitou práci:

• Nádoby pro výsadbu (hrnce, plastové nádoby) by měly být mělké. Klíčky začnou tvořit současně kořenový systém i nadzemní část. Pokud je květináč příliš hluboký, meruňka „půjde ke kořenům“ a klíček bude malý a zakrnělý.
• Semena se sázejí 2–3 cm hluboko do země, 2–3 kusy na květináč (následně se vybere nejsilnější výhonek).
• Obyčejná půda pro sazenice je pro výsadbu jako stvořená.
• Na dně hrnce je umístěna malá drenážní vrstva. Nádoba potřebuje otvory pro odvod přebytečné vlhkosti.
• Abyste pomohli klíčkům vylíhnout se, vytvořte skleníkový efekt tím, že květináče zakryjete potravinářskou fólií nebo plastovým sáčkem. Film je dočasně odstraněn kvůli zalévání a větrání a je zcela odstraněn, když se objeví zelené výhonky.

Výsadba se provádí na jaře po dokončení stratifikace.

Zvláštnosti pěstování

Pro plný růst a vývoj vyžaduje meruňka světlo, teplo a včasné zavlažování:

• Květináče s rostlinami jsou umístěny na dobře osvětlených parapetech. Za teplého počasí jsou umístěny na balkóně nebo venku. Přímé paprsky spalujícího slunce však mohou jemný výhonek spálit, protože v přirozeném prostředí se mladé rostliny vyvíjejí ve stínu dospělých. V horkém počasí je proto třeba meruňky stínit.
• Komfortní teplota vzduchu pro meruňku je asi 25 stupňů Celsia.
• Rostlina vyžaduje pravidelné krmení. Postačí běžné univerzální hnojivo pro pokojové rostliny doplněné vodou na zavlažování.

Zesílené výhonky se přenesou na otevřenou půdu na zahradním pozemku. Pokud plánujete pěstovat meruňky doma, přesaďte je do prostornějšího květináče (protože rostoucí kořenový systém bude vyžadovat stále více místa). V budoucnu se interiérové ​​stromy znovu vysazují přibližně jednou ročně, což jim „dává“ stále prostornější vanu.

Zdravé dospělé meruňky na zahradním pozemku přinášejí bohaté sklizně a potěšují majitele šťavnatým ovocem. Domácí meruňky v květináčích samozřejmě neplodí, ale jsou stylovou dekorací do interiéru bytu nebo kanceláře. I doma mohou meruňky dorůst do výšky jednoho a půl až dvou metrů.

Video o vlastnostech pěstování meruňky ze semen a pravidlech péče o rostlinu: