Jak opylit hrušku: metoda umělého opylení, samosprašné odrůdy
Většina odrůd hrušní je samosterilní, což znamená, že k opylení nemůže dojít samo o sobě. I těch několik odrůd, které jsou považovány za samosprašné, vykazuje nízkou míru nasazování plodů. Pokud jsou v době květu příznivé povětrnostní podmínky, včely ze sousedních stromů přenášejí pyl na květy, ale máme počítat s přízní přírody? Tento článek pojednává o tom, jak se hruška opyluje, zda hruška potřebuje opylovače a jak opylit hrušku, pokud je pouze jedna.
Jak opylit hrušku
Každý zahradník zná tento obrázek: stromy bohatě kvetou, lahodí oku a slibují bohatou úrodu, ale žádná: buď deště smyjí pyl, nebo se ochladí, nebo včely nedorazí. Ne každý ví, že k úspěšnému pěstování hrušek je třeba jim zajistit cizosprašné opylení, pak bude mít závislost na rozmarech počasí menší dopad na výnos. Nejlepší metodou je vysadit současně odrůdy opylovačů a opylovačů. Existují i vzájemně se opylující stromy, kdy si stromy navzájem opylují. Důležitou podmínkou při výběru odrůd je shoda termínů květu.
Důležité! Je nutné vybrat odrůdy s přihlédnutím k načasování kvetení, nikoli k načasování dozrávání ovoce, protože se nejedná o totéž.
Ještě lepší je vysadit dva opylovače najednou, pro případ, že by jeden z nich nekvetl.
Co ale dělat, když je na pozemku jen jedna hruška, zahrada je již osázena a opylovače není kam vysadit? Pak se uchýlí k umělému opylení. Ve velkých průmyslových zahradách se pyl rozptyluje postřikem. V chatě lze tento postup provést pomocí štětce nebo vatového tamponu. Pyl ulpívá na měkkém, drsném povrchu a následně se šíří na další květiny. Může se tedy přenášet z květu na květ stejného stromu, ale pak nebude dosaženo vysokého procenta opylení. Je lepší přenést pyl z jiných odrůd hrušek ze sousední zahrady, pokud je to možné, protože směs pylu z různých stromů je zvláště účinná.

Může jabloň opylit hrušku? Ano, tyto plodiny jsou docela kompatibilní a vždy se mohou opylovat.
Odrůdy hrušní, které se navzájem opylují
Existuje řada podmínek pro možnost opylení jedné odrůdy jinou:
- Kvetení obou odrůd by mělo nastat současně;
- opylovač musí produkovat pyl hojně;
- oba stromy by měly kvést ročně;
- stromy by neměly být křížově sterilní;
- vývojové fáze se musí časově shodovat;
- stromy musí mít stejnou životnost.
Existuje mnoho odrůd hrušek, které se doporučují pro křížové opylení. Zde jsou nejčastější:
| Hrušky | Odrůdy – opylovači |
|---|---|
| Podzimní bergamot | Bessemyanka, Tonkovetka |
| Bere Bosk | Williams, Clappův oblíbenec, St. Germain |
| Williams | Clappův oblíbený, Autumn Decan |
| Lék | Dekanka zima, Dekanka podzim, Bon Louise |
| Clappův oblíbený | Bere Beik, Bon Louise, Bere Bosk |
| Irista | Nika, Extravaganza, Dezert Rossoshanskaya |
V poslední době si získala oblibu podzimní odrůda hrušní Irista. Je mrazuvzdorná a produktivní, plody jsou velké velikosti, mají nádhernou muškátovou chuť a jemnou vůni. Nevýhody – potřeba opylovače. U hrušky Irista jsou uvedeny v tabulce výše.
Odrůdy jako Curé, Nart, Beredil nejsou vůbec schopné opylení. Neprodukují ani každý rok vlastní pyl, ale obecně jsou produktivní a jejich plody mají úžasnou chuť. Proto potřebují rostlinu, která je dárcem pylu.
Samosprašní kříženci plodí hůře v nepřítomnosti opylovače. Důvodem je, že vlastní plodnost se může časem měnit a dokonce i zmizet, tento ukazatel závisí také na klimatických podmínkách a stáří stromu. Za samosprašný lze považovat strom, na kterém se bez vzájemného opylení vytvoří plodnice na 15-40 % květů. Pokud je toto kritérium 0,4 %, je strom samosterilní.
Splnění následujících podmínek pomůže zachovat vlastní plodnost:
- dostatečné osvětlení slunečním světlem, takže při výsadbě byste měli zvolit místo daleko od vysokých stromů a budov;
- příznivé půdní podmínky;
- tvorba koruny s přihlédnutím ke všem vlastnostem odrůdy;
- ochrana před nemocemi a škodlivým hmyzem.
Nejběžnější odrůdy samosprašných hrušek jsou:
- Rogneda – produktivní samosprašná odrůda, která může sloužit i jako opylovač;
- Hostina – mrazuvzdorná, samosprašná, s velmi chutnými plody;
- Chizhovskaya – vynikající opylovač, ale také produkuje plodiny sám. Nevýhoda: špatná zimní odolnost. Doporučuje se pro jižní oblasti v chladnějších podnebích vyžaduje úkryt na zimu;
- Lada – mrazuvzdorná raná odrůda s vynikající schopností samosprašování.
Důležité! Pěstování takových hybridních odrůd není obtížné a umožňuje získat sklizeň za každého počasí během kvetení. Přítomnost opylovačů je vítána, ale není nutná.
Tipy a triky pro opylování hrušek
Hrušeň je ovlivněna rostlinami vysazenými poblíž. Příznivý vliv bude mít blízkost jabloně a jeřábu, prospějí také poblíž rostoucí smrky, túje a borovice. Zahradní plodiny jsou kompatibilní s paprikou a rajčaty.
Nežádoucími sousedy hrušek jsou broskve, třešně, švestky a ořechy. V jejich blízkosti je také kontraindikováno pěstování brambor. Negativní vliv může mít také sousedství s keři maliníku a rybízu, protože škůdci, kteří je často napadají, mohou hrušku poškodit.
Kvalitu křížového opylení ovlivňuje vzdálenost, ve které jsou stromy od sebe vysazeny. Vzhledem k tomu, že hrušeň nemá ráda přesazování, je třeba ihned po výsadbě dodržet doporučenou vzdálenost. Vybírá se v závislosti na velikosti koruny dospělého stromu, ve většině případů to bude 5 až 7 m mezi řadami a 3-4 m v řadě. U zakrslých odrůd mohou být mezery mezi stromy od 1 do 1,5 m Opylované stromy a opylovači by neměli růst daleko od sebe, proto se doporučuje maximální vzdálenost asi 15 m.

Umělé opylení hrušek
Umělé opylení hrušek je náročné na práci, zvláště pokud je strom velký. Ukázalo se však, že není nutné přenášet pyl ručně na každou květinu. Zpravidla stačí opylit centrální květ v růžici, zbylé květy stejně opadnou. Pokud se tak nestane a celý shluk je svázaný, je lepší jej ztenčit a ponechat ne více než 2 vaječníky, jinak budou plody malé a mohou mít nepravidelný, ošklivý tvar a špatnou chuť.
Přilákání hmyzu také nebude zbytečné; to lze provést postřikem cukrového nebo medového sirupu v koncentraci 2 polévkové lžíce na kvetoucí strom. lžíce cukru nebo medu na 1 litr vody. Do koruny můžete také umístit kytici kvetoucích větví odříznutých z jiného stromu a vložených do misky s vodou.
Velmi dobrým způsobem je naroubování větve jiné odrůdy. Někteří zahrádkáři pěstují na jednom stromě 2, 3 nebo dokonce 4 různé odrůdy, které se úspěšně křížově opylují.
Důležité! Maximální počet vaječníků se vyskytuje na samém začátku kvetení, pokud v prvních 1-2 bylo deštivé počasí, doporučuje se postříkat květiny pupenem, vaječníkem nebo giberelinem.
Mnoho zahradníků se obává otázky: pokud existují různé odrůdy hrušek, dojde ke křížovému opylení a ovlivní to negativně kvalitu odrůdy? Odborníci odpovídají, že ke křížovému opylení dochází, ale to může uškodit jen tomu, kdo si chce vypěstovat strom ze semen. To je to, co šlechtitelé obvykle dělají při vývoji nových odrůd. Již rostoucí stromy nemění své odrůdové kvality v důsledku opylení pylem jiných kompatibilních rostlin. Z hrušně opylené jabloní se nestane jabloň, takže se toho amatérský zahradník nemusí bát.
Nyní, když ví vše o umělém a přirozeném opylování hrušek, zahradník již nebude mít problémy s pěstováním a získáním dlouho očekávané sklizně!

Hrušně jsou listnaté stromy. Za příznivých klimatických a agrotechnických podmínek může jejich kmen dorůst až 25 metrů a průměr koruny je 5 m.
Divoké odrůdy mají kulatou nebo pyramidální korunu. Listy hrušek jsou široké, vejčité, tmavě zelené barvy a povrch bývá lesklý. Listy jsou uspořádány spirálovitě v pěti řadách. Květy jsou obvykle bílé, méně často růžové, s pěti okvětními lístky, shromážděnými v květenstvích ve formě deštníků.
Plody jsou podlouhlé, dole se rozšiřující, ale existují i odrůdy s kulovitými hruškami, které svým vzhledem připomínají spíše jablka. Dřevo je husté, tvrdé, má jemnou texturu a neviditelné prstence růstu. Průměrná délka života rostliny je 150 až 200 let, ale některé odrůdy žijí déle.
druhy
V moderním systému klasifikace odrůd hrušní se rozlišuje 33 odrůd těchto stromů. Existují pouze 2 botanické sekce – Pashia a Pyrus.
Nejoblíbenější druhy hrušek:

- Běžný nebo divoký – velké stromy, keře, jejichž maximální výška je 20 metrů. Tato odrůda položila základ pro většinu pěstovaných odrůd, které se pěstují v mírném podnebí. V přírodě se tento druh vyskytuje od západní Asie po východní Evropu. Vynikající medonosná rostlina a hodnotný dietní produkt.
- Les – samostatný poddruh obecné hrušně, která vypadá jako keře vysoké nejvýše 4 metry a stromy až 20 metrů. Lesní druhy jsou základem většiny kulturních selekcí.
- Boissier – vzácná odrůda odolná vůči suchu. Roste hlavně v Turkmenistánu a Ázerbájdžánu a je uveden v Červené knize. Používá se především jako podnož pro hybridizaci.
- Hrušnolistá – náročný druh na typ a složení půd, který se prakticky nebojí sucha. Maximální výška plodiny je 20 m, ale v praxi je to zřídka více než 6 m. Hlavními oblastmi jsou Dálný východ a Střední Asie. Tento druh má vynikající dekorativní vlastnosti.
- Ussurijská – stromy do výšky 15 metrů s dobrou mrazuvzdorností. Aktivně využíváno chovateli. Hlavními pěstitelskými oblastmi jsou Korea, Čína a Dálný východ Ruska.
- Ošumělý – relativně malé (do 10 m), mrazuvzdorné stromy. Plody jsou malé, hojně používané ve vaření, stromy se používají v krajinářských parcích a jako podnož. Kultura roste divoce na Kavkaze a na Krymu.
- Ivolistnaja – stromy do 10 metrů s bujným, prolamovaným olistěním, kvetou brzy. Plody jsou nejedlé a malé.
Loholifolia, vrbolisté a kavkazské hrušky jsou okrasné hrušky.
Klasifikace
K rozdělení odrůd hrušní do skupin se používá celá sada klasifikací. Pojďme se na ně podívat.
Podle zralosti
Podle doby zrání se hrušky dělí na letní (brzké), podzimní (střední) a zimní (pozdní). Podívejme se blíže na všechny funkce:
- Brzy hrušky začínají dozrávat blíže k srpnu, v oblastech s drsnými klimatickými podmínkami v září. Nedovolte, aby plody opadaly nebo přezrály. Maximální doba skladování nasbíraných plodů obvykle nepřesáhne 17 dní. Typy – Krasulya, Kosmicheskaya, Chizhovskaya, Williams.
- průměrný hrušky se sbírají v září nebo o něco později. Období sklizně plodů je obvykle krátké, v letních vedrech se zkracuje. Podzimní odrůdy skladujte až 70 dní na chladném místě. Mrazuvzdornost středních odrůd je obvykle dobrá. Oblíbené druhy jsou Bergamot, Zabava, Moskvička, Podzimní sen, Prostě Maria, Ruská krása.
- Zima Hrušky začínají do sklizňové zralosti až v polovině podzimu, je pro ně lepší dozrát při sklizni.

Tyto odrůdy se pěstují v oblastech s teplými klimatickými podmínkami. Plody zůstávají do ledna až dubna. Výběr – Nika, Curé, Pervomaiskaya.
Podle velikosti plodů
S ohledem na velikost zralých plodů se hrušky dělí na maloplodé, střední a velkoplodé:
- Velké produkují plody o hmotnosti 200–500 g. Plod je obvykle stabilní a bohatý. Hlavními jsou Vidnaja, Bere, maršál Žukov.
- Střední hrušky váží 80-200 g. Nejpočetnější skupina odrůd. Plodnost je dobrá, přetížení plodů je možné. Výběr – Dicolor, Chizhovskaya, Ilyinka, Talgarskaya.
- Malé odrůdy produkují plody ne více než 80 g nebo dokonce 30 g. Divoká zvěř se prakticky nekonzumuje čerstvá, ale její využití je dobré k výrobě džemů, kompotů a různých dezertů. Typy – Veselinka, Mýtus, Severyanka.
Prostřednictvím aplikace
Všechny ovocné hrušky spadají do jedné z následujících kategorií:

- Technické – hrušky jsou určeny k dalšímu zpracování, obchodní kvalita je průměrná, chuť a vůně jsou světlé a bohaté. Široce používané pro konzervaci a vaření. Jedná se o Allegro, Vnuchka, Orlovskaya a další.
- jídelna – ideální ovoce pro čerstvou spotřebu. Vypadají krásně, dobře se skladují a přepravují a jsou chutné. Typy – Mramor, Banket, Rassvet, Rossoshanskaya.
- Univerzální – plody jsou vhodné k použití v čerstvém stavu i ke zpracování. Za nejlepší jsou považovány Otradnenskaja, Zoja, Akademičeskaja, Podkumok.
Podle zimní odolnosti
Hrušky, které nejsou mrazuvzdorné, by se neměly pěstovat v oblastech s drsnými klimatickými podmínkami.
Stupně zimní odolnosti hrušek:
- zimovzdorný – byly vyšlechtěny především na Dálném východě s použitím hrušně ussurijské, nejmrazuvzdornější odrůdy na světě. Běžně odolává mrazům do -30-35 stupňů. Odrůdy – Tonkovetka, Lel, Tema, Avgustovskaya, Klappa.
- Není mrazuvzdorná – lze pěstovat téměř po celém Rusku, ale v tuhých zimách úroda často vymrzá. Typy – Bere, Kieffer, Yeseninskaya.
Výška
Pro výšku razítka je k dispozici samostatné rozdělení:

- Vysoké dorůstají více než 6 metrů, což komplikuje proces péče o ně i sklizeň. Hlavní podmínkou úspěšné agrotechniky je správná tvorba koruny. Nejlepší odrůdy jsou Larinskaya, Gimrinskaya, Annushka.
- Středně velké mají výšku kolem 5 metrů. Toto je nejoblíbenější kategorie. Odrůdy – Oktyabrskaya, Original, Petrovskaya.
- Nízko rostoucí – nedorůstají výše než 4.5 metru. Nejoblíbenější druhy jsou Mashuk, Alyonushka, Otradnenskaya.
- Trpaslíci jsou stromy vysoké 2.5-3 metry, žádané mezi majiteli malých pozemků. Trpaslíci jsou malé velikosti a začínají plodit ve třetím roce po výsadbě na otevřeném terénu. Plody mají dobré vlastnosti. Výběr – Velesa, Kamer, Grand Champion.
Podle typu koruny
Každý druh hrušek tvoří určitý typ koruny. U některých se tvar koruny může během růstu měnit a nakonec se tvoří až do věku 10 let.
Hlavní typy korunek:
- Pyramidový – takové stromy jsou štíhlé a krásné a vyžadují pečlivou péči. Odrůdy – Devo, Pamyatnaya, Yuryevskaya.
- Zaoblená koruna – Hrušky vyžadují k růstu hodně světla a prostoru. Vyžaduje se každoroční prořezávání. Odrůdy – Early Sergeeva, Kupava, Victoria.
- Sloupovité odrůdy Jsou to trpaslíci, vzhledově připomínají sloup, plody se nacházejí přímo u kmene. Původní stromy zabírají málo místa a začnou plodit za 2-3 roky. Žijí a plodí až 12 let, pak je třeba zahradu aktualizovat. Odrůdy – Carmen, Honey, Delight, Sapphira, Decor.
Chuť
Chuť ovoce do značné míry závisí na předkovi (pokud mluvíme o výběru), stejně jako na době sklizně, dodržování požadavků na skladování a klimatu konkrétního regionu. Kategorie příchutí:
- Sladký – univerzální, nejoblíbenější možnost. Plody jsou šťavnaté, mají výbornou chuť a lze je použít k úpravám. Jsou to Lesní kráska, Medová, Podzimní, Dětská, Vévodkyně.
- Sladký a kyselý – nejpočetnější odrůdová skupina. Plody jsou chutné, tonizující a jednoduše zdravé. Typy – Firefly, Talitsa, Original.
- Dortík – s hořkostí, svíravý. Slupka obsahuje hodně tříslovin. Výběr – Belolistka, Sibiryachka, Pervomayskaya, Memory of Zhegalov.

Odrůda hrušek Talitsa.
Metodou opylení
Většina hrušek je samosterilních – aby plodily, nutně vyžadují blízkost opylovačů, nejlépe striktně definovaných odrůd. Pokud zasadíte samosterilní odrůdu v nádherné izolaci, nemusíte nikdy získat sklizeň.
Proto je vlastní plodnost pro zahradníka velmi užitečná a pohodlná. Mezi samosprašné hrušky patří hrušky Banquetnaya, Conference, Yubileynaya Korneev a Pamyati Yakovlev. Existují částečně samooplodné typy – například Rossoshanskaya, Severyanka červenolící, Victoria.
Podle odolnosti vůči chorobám
Důležitá kvalita pro zahradníky žijící v oblastech s vysokou vlhkostí.
- Odolné proti strupovitosti – Lada, Opat, Katedrála, Nika.
- K hnilobě ovoce – Moskva.
Jak vybrat správnou odrůdu pro výsadbu
Při výběru odrůdy hrušek zvažte klimatické podmínky pěstitelské oblasti.
Pro střední pruh
Základní požadavky na hrušky střední třídy:
- malý vzrůst;
- stabilní plodiny;
- předčasnost;
- odolnost vůči chorobám;
- normální mrazuvzdornost;
- atraktivní vlastnosti ovoce.

Podívejte se na kvalitu sazenic – měly by být čerstvé, celé, bez listů.
Hlavní počet kořenů je 5 nebo více. Mohou tam být zahojené rány. Dobré odrůdy jsou Lada, Cathedralnaya, Chizhovskaya.
V jedné oblasti je vhodné pěstovat letní, podzimní a zimní odrůdy hrušek současně.
Pro Sibiř
V případě Sibiře je třeba při výběru zohlednit především drsné, ostře kontinentální klima. Ne každý ovocný strom to vydrží a navíc ne každá hruška zde zaplodí. Na Sibiři se vysazují odrůdy s vysokou zimní odolností – to jsou Taezhnaya, Lel, Sibirskaya.
Pro moskevskou oblast
V moskevské oblasti se pěstují stejné odrůdy jako ve středním pásmu. Hlavními požadavky na ně jsou dobrá chuť, prodejnost a stálost plodů. Sadbový materiál berte mladý, protože starý špatně zakořeňuje. Odrůdy s průměrnou mrazuvzdorností je nutné na zimu zakrýt.
Video
Video o výsadbě hrušek Chizhevskaya a Rossoshanskaya na chatě.
Závěry
- Odrůdy hrušní jsou klasifikovány podle řady znaků. Hlavní jsou plochy, oblasti růstu, doba zrání, velikost plodů, způsoby aplikace, vlastní plodnost, typ koruny, výška, zimovzdornost, chuť.
- lesní hruška – základ většiny moderních výběrů.
- Pro moskevskou oblast a centrální regiony Hlavní věc je koupit vysoce kvalitní a čerstvý výsadbový materiál na Sibiři potřebujete zimní odolnost, jinak stromy prostě nepřežijí.
Přečtěte si také o vlastnostech hrušky čínské.