Jak jsou zahrádkáři klamáni: Pasti bezskrupulózních prodejců — 28.04.2023. XNUMX. XNUMX — Články na REN TV

Jak nepoctiví prodejci rostlin a semen klamou zahradníky

Obrat nelegálního trhu s padělanými sazenicemi a semeny v naší zemi přesahuje 60 miliard rublů. Částka je kolosální, vzhledem k tomu, že se jedná o sezónní byznys a cena zboží je malá. Hlavní nuance spočívá v tom, že více než polovina všeho, co se dostane na pulty obchodů, je v nejlepším případě padělek a nejčastěji jen atrapa.

Náš korespondent Bagaudin Bagaudinov studoval principy vydělávání peněz od zahradníků. Podrobnosti naleznete v materiálu REN TV.

podíl
Jak podvodníci klamou zahradníky

Pasti nepoctivých prodejců

Podle plánu měl být vchod na pozemek Denise Matinova ozdoben zahradou stromů a keřů. Zahradníkův sen však zůstal doslova pohřben v zemi.

„Koupili jsme maliny, růže a hrozny. Polovina růží nezapustila kořeny: byly živé a druhá polovina nebyla z žádné z odrůd, které jsme si objednali. Ale hrozny byly úplně suché,“ Řekl Denis Matinov.

Denis viděl reklamu na sazenice na webových stránkách místního internetového obchodu pro zahrádkáře. Manažer klientovi slíbil, že s jejich zbožím nemohou být žádné problémy. Všechny rostliny byly údajně čerstvé a dobře upravené – stačí je jen přesadit a počkat na úrodu. Denis jim uvěřil a nakonec zůstal bez peněz i bez zahrady.

Alexandr Bodrov si také přál krásný skleník, ale jeho sen se nesplnil.

„Řekli mi, že rostliny jsou ve stresu a je potřeba je namočit, zasadit a je vysoká pravděpodobnost, že se znovu probudí k životu. Samozřejmě jsem tomu nevěřila, ale stejně jsem to všechno zasadila. Až do samého konce jsem doufala, že se alespoň některé z nich znovu probudí k životu, ale přišlo jaro – žádná z nich nepřežila. Suché košťata jsou suché košťata,“ – sdílel Alexandr Bodrov.

Foto: © Michail Počujev/TASS

Padělaná semena a sazenice

Do pasti nepoctivých prodejců rostlin se může dostat kdokoli. Pravděpodobnost, že krásné balení semen bude obsahovat padělek, je extrémně vysoká. Podle zástupců komunity „Zahrady Ruska“ je tedy 50 % všech semen na trhu padělků. V regálech je ještě více falešných sazenic – jejich podíl je asi 80 %.

Ale lídrem v seznamu padělaných produktů jsou lesní houby. Je téměř nemožné je zasadit na pozemku, ale jsou volně dostupné. Podle statistik podvodníci vydělají na prodeji padělků až 60 miliard rublů ročně.

„Proč se Pablo Escobar obrací v hrobě? Kdyby to věděl, prodával by sazenice, ne nelegální látky. Protože si představte, když prodáte sazenici, pokud jste podvodník, kdy se zjistí, že jste byli podvedeni? Naštěstí se to zjistí za šest měsíců. V nejhorším případě za čtyři roky. A pak budete muset prodejce shánět a pískat,“ – říká Andrej Tumanov, předseda Moskevského meziregionálního svazu zahrádkářů „Zahrádkáři Ruska“.

Podíl padělaných výrobků v rostlinném sektoru každoročně roste. S největší pravděpodobností je to způsobeno vysokou poptávkou po produktu a skutečností, že bezskrupulózní prodejce nic neriskuje. Koneckonců, za prodej nekvalitních zahradních rostlin neexistuje žádný trestní postih.

Foto: © video screenshot

Experiment novinářů

Je také problematické rozlišovat mezi obchody, které prodávají kvalitní výrobky, a těmi, které prodávají padělané zboží. Novináři REN TV vybral první trh pro zahrádkáře, který mu přišel pod ruku. Na pultu jsou semena květin, paprik a vzácných hub – lanýžů. Prodejce okamžitě prohlašuje, že kvalita je vynikající – “všechno poroste.”

„Zkus to, doufám, že ti to vyroste, vrať se později a řekni mi to.“ řekl prodavač.

Novináři ukázali zboží agronomovi. Semena aster a paprik prošla testem.

„Podíváme se na semena, všechna jsou víceméně jednotná, rovnoměrná, dobrá. S největší pravděpodobností budou mít dobrý výnos,“ řekl odborník.

Mycelium lanýžů je ale s největší pravděpodobností padělek. Podle specialisty mnoho nelegálních prodejců nakupuje semena neznámého původu ve velkém, poté obsah zabalí do krásných obalů, které předem otevřeli, a prodávají je v maloobchodě.

Rostliny jsou základem zahrady. Výběr sadbovacího materiálu je pro krajinářského architekta otázkou číslo jedna. Existuje několik možností, jak sadbovací materiál pořídit. Výběr rostlin je velmi důležitým krokem při vytváření zahrady. Dobrá rostlina nás bude těšit po mnoho let a zůstane na nás vzpomínkou pro naše potomky, zatímco nekvalitní sadbovací materiál může přinést spoustu zklamání, problémů a zbytečných výdajů.

V první řadě je důležité vybrat mrazuvzdorný sortiment, rostliny, které odolávají podmínkám naší zimy. Podle klimatických podmínek patří Moskevská oblast do 4. zóny. To znamená, že se zde dobře daří rostlinám ze zón 1 až 4. Rostliny 5. zóny zde také dobře rostou, zejména v posledních letech, kdy začalo globální oteplování. V okolí Moskvy je na moderních mapách dokonce oblast, která patří do zóny 5. V zóně 5 se nacházejí podzóny: 5a (teplejší) a 5b (chladnější). Rostliny 6. a zejména 7. zóny lze pěstovat pouze s přístřeškem na zimu. Někteří amatéři jsou připraveni věnovat čas a energii komplexní péči o nějakou exotickou rostlinu. Bohužel však nikdy nelze zaručit, že tyto teplomilné rostliny nezemřou, když řada nepříznivých povětrnostních faktorů není v jejich prospěch. Proto krajináři takové rostliny ve svých projektech nepoužívají, nelze na ně poskytnout záruku. Zóna, do které rostliny patří, je uvedena v katalozích.

Rozdělení zón mrazuvzdornosti je založeno na průměrné roční minimální teplotě. Sněhová pokrývka může poskytnout dodatečný úkryt, ale tento faktor nebyl zohledněn. Zónování je přibližné, protože každá zóna může mít lokální odchylky. Například v městských podmínkách je klima o půl zóny mírnější ve srovnání s venkovskými oblastmi; blízkost velkých vodních ploch, svahů, hřebenů může mít také příznivý vliv na klima a umístění v údolích, nížinách, vysočinách a oblastech otevřených studeným větrům má opačný účinek. Například v Novosibirsku, kde je chladněji než v Moskvě, ale sníh leží celou zimu, nízké keře přezimují lépe než u nás, protože jsou vždy pod spolehlivou sněhovou pokrývkou. Stromy však přezimují hůře, protože jejich obnovovací pupeny jsou vysoko a otevřené všem větrům a mrazům. Zahradníci v různých regionech země znají tyto jemnosti a rysy klimatu, znají sortiment rostlin, které dobře přezimují.

Velmi důležitou roli hraje i kvalita sadebního materiálu. Rostliny by měly mít dobře vyvinutý kořenový systém, nepoškozený při vykopávání a přepravě. Při nákupu rostliny k výsadbě je třeba věnovat velkou pozornost jejímu stavu, zkontrolovat, zda nemá zvrásněné listy, protáhlé holé stonky, škůdce nebo známky chorob a zda listy neuschly. V ideálním případě by každý strom nebo keř měl mít štítek s uvedením jeho latinského názvu, velikosti, počtu sazenic ve školce a údajů o školce, jak je tomu na Západě. Bohužel u nás se stále jedná o ojedinělé případy.

Existuje několik možností, jak si pořídit sadební materiál.

1. V dětském pokoji. V Rusku nyní máme školky, kde si můžete koupit kvalitní sadební materiál, a co je velmi důležité, vypěstovaný v našem klimatu a dobře přizpůsobený našim podmínkám. Pokud se dodržují pravidla kopání, přepravy a výsadby, míra přežití těchto rostlin se blíží 100 %. Naše školky jsou stále velmi mladé, zatím v nich není žádný velký materiál, ale malé sazenice a keře, stejně jako byliny, se již dají koupit.

Rostliny si můžete koupit i v západních školkách (Německo, Polsko). To je to, co nyní dělá mnoho krajinářských firem, které nakupují rostliny pro úpravu svých objektů. Tok sadebního materiálu ze zahraničí do Ruska je tak velký, že jsme se již dostali na 1.–2. místo mezi kupujícími, co se týče objemu nákupu. Na našem trhu nyní podíl západních rostlin výrazně převyšuje množství domácího sadebního materiálu. Abyste mohli výhodně nakupovat rostliny přímo v Německu nebo Polsku, musíte si objednat alespoň kamion. U malé objednávky se můžete spojit s kolegy nebo si objednat dopravu od zprostředkovatele. Pak ale budou náklady mnohem vyšší.

Je zklamáním, že nás v poslední době zaplavují kamiony se sadbovacím materiálem z Holandska, Belgie a dokonce i horké Itálie. Zahradníci, kteří poskytují záruku na své výsadby, si takový materiál samozřejmě nekupují, protože je méně mrazuvzdorný, ale běžní zahrádkáři se často stávají obětí bezskrupulózních dodavatelů.

2. V zahradních centrech. Zde obvykle nabízejí dovážený materiál v kontejnerech nebo v hrudkách. Zahradní centra často otevírají zahradní firmy. V tomto případě existuje naděje, že vám bude nabídnut kvalitní, mrazuvzdorný materiál. Pokud zahradní centrum nabízí služby výsadby zakoupených rostlin se zárukou (alespoň jeden rok), je to také dobré znamení.

3. Tržnice “Sadovod”, a v Moskvě už jsou dvě. Vždycky se tu prodává spousta rostlin pro každý vkus a rozpočet. Na trzích jsou poctiví prodejci, kteří rostlinám rozumí, a jsou tací, kteří nemají ani ty nejzákladnější znalosti botaniky, ale umí klienta „zpracovat“. Všechno si přivezou z Evropy, aniž by přemýšleli, jestli to tu přezimuje, nebo ne, někdy dokonce za halíře kupují odmítnutý materiál a prezentují ho zde jako „německou kvalitu“. V posledních letech si vyšlapali cestu do školek horké Itálie a odtud rostliny přivážejí, často je také vydávají za německé. Rostliny si můžete koupit v „Sadovodu“, ale pouze pokud jim rozumíte, znáte prodejce a jste si jisti, že se nestanete obětí podvodu.

4. Velké obchody, Prodávám zboží pro dům a zahradu. Důrazně vám nedoporučuji zde rostliny kupovat! Faktem je, že se obvykle dovážejí z Holandska, kde se pěstují intenzivní technologií ve sklenících. Tyto sazenice nejenže nikdy neviděly zimu, ale ani neviděly otevřené nebe. Jejich šance na přežití ve vaší zahradě jsou velmi malé. Navíc je zde sortiment jen z poloviny mrazuvzdorný, prodává se mnoho jižních teplomilných druhů.

5. Podél silnic Často se také můžete setkat s centry, kde se prodává sadbovací materiál přímo z aut. Nestojí za zmínku, jak je to nespolehlivé. Neví se, odkud tyto rostliny pocházejí, jak byly vykopány, možná ani nemají kořeny. Často se jedná dokonce o kradené zboží. Pokud se rozhodnete koupit si tam jabloně nebo třešně, ani si nemyslete, že dostanete požadované odrůdy. Pokud nejste odborník, tak místo jabloně můžete dostat jeřáb vytažený z podrostu a místo růží kořeny kapradí. To jsem si nevymyslel, ale slyšel jsem to od zahradníků. V zimě se podél silnic často prodávají borovice a jedle vykopané poblíž. Ty, chudáci, stojí celou zimu i s odkrytými hrudami, pokryté vrstvou hlíny, která létá z cesty. Jehličnany dlouho neprojevují, že už nejsou nájemníky. To zjistí ten, kdo si je koupí a zasadí si je na svůj pozemek.

6. Rostliny poštou. Některé firmy nabízejí zasílání sadbovacího materiálu poštou. Tímto způsobem si můžete objednat cibule, hlízy a malé sazenice do velikosti 60 cm. Jsou baleny ve vlhkém mechu a sáčku. Abyste si byli jisti kvalitou sadbovacího materiálu, musíte si vybrat pouze spolehlivého dodavatele. Největší školka „Zahrada a zeleninová zahrada“, která zasílá své rostliny poštou, se nachází v Čeljabinsku. Má téměř půl milionu klientů po celé zemi. Rostliny si můžete objednat e-mailem nebo běžnou poštou. Plaťte pouze na dobírku při převzetí na poště. Existují firmy, které prodávají holandský sadbovací materiál poštou. Tomu je třeba se vyhnout.

Veškerý sadební materiál lze rozdělit na rostliny s otevřeným nebo uzavřeným kořenovým systémem a materiál do nádob.

1. S otevřeným kořenovým systémem

Nejlevnější je sadební materiál s otevřeným kořenovým systémem (ORS). Doporučuje se kupovat takové rostliny ve školkách, aby byly vykopány ve vaší přítomnosti a ihned vysazeny na vašem pozemku. Dovážené rostliny s ORS si můžete koupit i v případě, že byly řádně zabaleny a během přepravy nevyschly.

Pro sadební materiál s otevřeným kořenovým systémem platí přísné omezení termínů výsadby. V kontinentálním klimatu středního Ruska lze sazenice s otevřeným kořenovým systémem vysazovat a přesazovat na jaře a na podzim. Optimální termíny výsadby jehličnanů jsou na jaře od poloviny dubna do začátku května a na podzim od konce srpna do poloviny září; listnaté rostliny se vysazují v období od poloviny dubna do poloviny května, od začátku září do poloviny října.

Malé sazenice se obvykle prodávají s otevřeným kořenovým systémem, který díky svému mládí snadno snáší transplantaci.

Po výsadbě musí být rostliny s otevřenými kořeny zkráceny o 1/3, hojně zality a ošetřeny stimulanty tvorby kořenů (Kornevin, Kornerost, Zircon, Heteroauxin atd.).

2. S uzavřeným kořenovým systémem

Sadbový materiál s uzavřeným kořenovým systémem (CRS) zaujímá meziprostor mezi rostlinami s otevřeným kořenovým systémem a rostlinami v nádobách. Rostlina vykopaná ve školce se spolu s hroudou zeminy zabalí do pytloviny. U velkých rostlin se hrouda také zabalí do kovové sítě. Většina velkých rostlin v západních školkách se připravuje tímto způsobem.

Doporučuje se sázet rostliny s uzavřeným kořenovým systémem současně s těmi s otevřeným, korunku zastřihávat o 1/4-1/3, štědře zalévat a používat stimulanty pro tvorbu kořenů. Mohou však být i nějakou dobu skladovány a čekat na svého kupce, pokud jsou dobře zalévány a zastíněny.

3. Materiál nádoby

Pěstební materiál v nádobách je ze všech nejspolehlivější. Při výsadbě takových rostlin se kořenový systém prakticky nepoškozuje a prořezávání koruny není nutné. Šance na přežití rostlin v nádobách se blíží 100 %.

Obvykle se malé rostliny prodávají v kontejnerech, dovážené z Evropy, kde je produkce sadbovacího materiálu na vysoké úrovni. Riziko je v tomto případě spojeno s prudkou změnou klimatu pro rostliny a s nepoctivostí některých dodavatelů, kteří v Moskvě prodávají druhy rostlin nevhodné pro naše podmínky.

Na trhu se však vyskytují rostliny, které se za nádobový materiál pouze vydávají. Obvykle se jedná o rostliny s hrudkou zeminy (s uzavřeným kořenovým systémem), které se neprodávaly na jaře a byly umístěny do nádoby, přikryté rašelinou. Padělek poznáte následujícím způsobem. Skutečná nádobová rostlina se z nádoby vytáhne úplně a zemina se nedrolí, protože celý objem je hustě protkán kořeny.

VELKÁ VELIKOST

Tuto skupinu bych rád zdůraznil samostatně, protože tyto rostliny mají specifika v přípravě sadbového materiálu a při výsadbě. Jsou to drahé rostliny a k jejich výběru by se mělo přistupovat obzvláště zodpovědně.

Velké stromy mohou být domácí nebo dovezené. Jednou z nevýhod velkých stromů z domácích lesnických podniků je omezený sortiment (borovice, smrk, modřín. ). Bohužel u nás neexistují žádné školky, které by pěstovaly velké listnaté a jehličnaté stromy. Ty se teprve začínají zakládat a budou schopny produkovat dobrý velkorozměrný sadební materiál až za deset až patnáct let. Rostliny vykopané v lesnických podnicích (někdy jednoduše ukradené, což je trestný čin) jsou velmi nízké kvality. A co je překvapivé, jejich cena je vyšší než v německých školkách, kde je kvalita nepochybná (koruna je vytvarovaná, kmeny rovné, rostlina je pravidelně dosazována a tím je vytvořen její kompaktní kořenový systém).

Německo je v Evropě lídrem v produkci velkých stromů. Německé školky mají staleté zkušenosti s pěstováním a přesazováním těchto rostlin. Nyní jsou zavedeny dodávky stromů z Německa i do Ruska. Nejlepší doba pro nákup a výsadbu německých rostlin je duben, tyto stromy (ale pouze listnaté) můžete vysadit i v říjnu. Sortiment je velmi široký a můžete si vybrat rostliny pro jakýkoli vkus a pro jakékoli podmínky.

Německé školky mají přísnou stupnici norem pro stromy. Při určování ceny se bere v úvahu nejen výška rostliny, ale také průměr její koruny, tloušťka kmene a počet sazenic. V německé školce se stromy přesazují každé 3 roky. Díky tomu se kořeny vyvíjejí v malém objemu a při přesazování se prakticky nepoškozují. To zajišťuje dobrou přeživnost.

Doporučujeme vybírat velké rostliny ve školce, spíše než je kupovat na trhu nebo u cesty. V druhém případě totiž nemůžete vědět, jak dávno byl strom vykopán, odkud byl přivezen. Pokud teplota vzduchu klesne pod 15 stupňů, kořeny vykopané rostliny jsou silně poškozeny. Na trhu by měla být kóma velkých rostlin připravených k prodeji pokryta silnou vrstvou sněhu nebo suchých pilin.

Kořenový bal velkého stromu musí být zmrazený (u stromů z lesních podniků) nebo pevně zabalený v síti a nesmí se drolit. Kořenový bal musí být dostatečně velký. Například u borovice vysoké 3-4 metry musí mít kořenový bal průměr alespoň 120 cm. Nekupujte velké stromy s malým kořenovým balem!

Strom rostoucí ve volných podmínkách (ne ve školce) má velmi široký kořenový systém. Většina kořenů je soustředěna v průměru koruny, ale kořeny stromu z ní vyrůstají nejméně o tři průměry. Na rozdíl od všeobecného přesvědčení většina kořenů stromů neroste hluboko, ale blízko povrchu, v třiceticentimetrové úrodné vrstvě. Proto je nemožné takový strom vykopat, aniž by se kořenový systém vážně poškodil.