Jahody na hydroponii: pěstování, jaké odrůdy, jaké řešení
Nejúčinnější metody pěstování jahod jsou ty, které vám umožňují získávat bobule po celý rok. Jednou z těchto metod je hydroponické pěstování jahod. Tato metoda vám umožňuje získávat produkty po celý rok. Navíc se bude jednat o ekologické ovoce, které si zachová všechny své prospěšné látky. V tomto článku se podrobněji podíváme na to, jak se hydroponické pěstování jahod liší od jiných metod.

Co je hydroponická metoda?
Tato metoda umožňuje pěstovat rostliny bez půdy. Právě pro tento účel byly vyvinuty různé umělé substráty bez použití půdy. Metoda pěstování jahod na hydroponii zahrnuje častou a vydatnou zálivku speciálním roztokem připraveným v souladu s požadavky plodiny a umožňuje pěstovat vysoce kvalitní bobule doma s malými fyzickými a finančními investicemi.
Jahody se pěstují na umělých substrátech, kdy kořenový systém rostlin není umístěn v půdě, která v různé míře obsahuje minerály a živiny, ale ve vysoce provzdušněném pevném, vodním nebo vlhkovzdušném, ale nutně porézním, pro vzduch a vlhkost nepropustném prostředí. Díky takovému prostředí může kořenový systém normálně dýchat. Přečtěte si také článek: → „Jahody ve vertikálních záhonech – postup a nuance pěstování“
Složení substrátu pro pěstování jahod
Pěstební substrát se skládá přibližně z následujících látek:
- kokosové vlákno nebo kokosové lýko;
- rašelinová směs;
- minerální vlna.
Z vlákna se vyplavují soli hořčíku a železa. Vlákno má mnoho kanálků, kterými prochází voda a vzduch, je vzdušné. Vzduch, který se do vlákna dostane, se rozprostírá po celém povrchu, což způsobuje jeho nafouknutí. V Holandsku se takové kokosové vlákno hojně používá k pěstování růží. Kromě toho se používá k pěstování různých rostlin na hydroponických farmách.
Výběr odrůdy jahod pro hydroponické pěstování
Jednou z nejdůležitějších fází hydroponické technologie je výběr odrůdy jahod. Existuje mnoho odrůd, které jsou vhodné pro pěstování tímto způsobem. Zkušenosti však ukazují, že některé z nich dávají lepší výsledky. Jedná se o remontantní odrůdy s vysokými výnosy:
- Gorekla,
- Olvia,
- Mount Everest,
- Zenga-Zengana,
- Vola,
- Štědrý,
- Freska,
- Trubadúr,
- Bagota,
- festivalnaya,
- Žlutý zázrak.
- Koruna,
- Elvira,
- Gigantella,
- Maxim.
Hydroponické metody pěstování
Nejjednodušší a nejběžnější metody hydroponického pěstování jahod jsou následující:
- Kapkový závlahový systém. Sazenice se vysazují do určitého substrátu a živný roztok se do kořenové zóny keřů přivádí pomocí kapátek. Jako substrát se nejčastěji používá kokos, rašelinová směs nebo minerální vlna. Substrát se umístí do světelně nepropustné fólie a umístí se na tác, který je potřebný k akumulaci přebytečného živného roztoku.
Nádoby se substrátem v pytlích lze umístit svisle. Pro kapkovače se používá vodní čerpadlo, které umožňuje dodávat živný roztok a vodu pod tlakem.
- Systém s živnou fólií NFT Tento systém dodává rostlinám živný roztok, který neustále cirkuluje v plastových boxech. Dostává se tam hadicemi nebo potrubím pomocí vodních čerpadel. Při této metodě se rostliny vysazují do kelímků se dnem vyvýšeným nad vrstvu živin. Jak rostlina roste, její kořeny jsou ponořeny do vrstvy živin a z kapaliny přijímá živiny již obohacené kyslíkem.
- Metoda vodní kultivace. V tomto případě se jahody pěstují ve vodním prostředí. Keř se umístí na pěnový plast plovoucí v živném substrátu. To není nejlepší možnost, protože během kultivace mohou nastat problémy v důsledku nadměrné vlhkosti. Tato metoda navíc neposkytuje dobrou kontrolu nad přísunem živin.
- Aeroponie. V této metodě se kořeny rostlin nenacházejí v roztoku, ale v mlze. Roli provzdušňovače plní generátor mlhy. Tato metoda umožňuje rostlinám dobře absorbovat živiny. V tomto případě není nutné sledovat pH živného média a jako substrát slouží minerální vlna.
- Systém odlivu a odlivu neboli přerušované zaplavování. Tato metoda funguje skvěle při pěstování velkého množství keřů.
- Systém hlubokovodní kultivace neboli hlubokovodní kultivace. V tomto případě jsou jahodové keře v těsném kontaktu s vodou. Není to nejlepší možnost pro hydroponické pěstování jahod, protože mohou nastat problémy s růstem rostlin.
Pěstování jahod hydroponicky v zimním skleníku
V Izraeli a USA se pro hydroponické pěstování jahod ve sklenících používají speciální technologie. Rostliny se umisťují do speciálně navržených okapů naplněných substrátem, do kterého se přivádí voda obsahující všechny potřebné složky pro plný růst rostlin. Tyto okapy jsou zavěšeny ve výšce 1,5 m. Vzdálenost mezi nimi je 60-70 cm. Každá metrová nádoba obsahuje 10-11 rostlin. Nádoby jsou vyrobeny z odolného polypropylenu. Polotovar nádoby, vyrobený z deskového materiálu a dodávaný zákazníkům v balení, lze snadno sestavit na místě. Okapy se ve skleníku montují na závěsy. Snadno se spojují a lze z nich sestavit okap požadované délky. Za tímto účelem musí být skleník dostatečně pevný, aby unesl hmotnost okapů s nádobami a rostlinami. Sklon okapů je 1,5 %. Na konci okapu se montuje koncovka pro odtok vody do drenážní trubky.
Po zavěšení okapů se na ně umístí nádoby se substrátem. Podél všech nádob se na jejich horní část položí hadice pro kapkovou závlahu. Poté se horní poloviny víka uzavřou. Systém je vybaven potřebným zařízením pro automatickou přípravu živného roztoku a regulaci složení závlahové vody.
Ve sklenících vybavených vším potřebným, včetně automatického systému regulace mikroklimatu, se jahody obvykle pěstují hydroponicky v průmyslovém měřítku. Maximálního výnosu lze dosáhnout hydroponickým pěstováním jahod vícevrstvým způsobem.
Tip # 1. Je třeba vzít v úvahu, že v zimě bude pěstování jahod hydroponicky vyžadovat dodatečné náklady na elektřinu – na vytápění a osvětlení.
Jahody na hydroponii: technologie pěstování
Tento poměrně složitý proces se skládá z následujících fází:
- Výběr odrůdy jahod.
- Použití hydroponie – umělého substrátu.
- Výroba speciálního živného roztoku, který se svými vlastnostmi co nejvíce blíží požadavkům jahod.
- Instalace systému, který dodává rostlinám živinový roztok.
Tato technologie umožňuje pěstovat sazenice a klíčit semena pro sazenice. Speciální substrát lze zakoupit v obchodě. A pro jeho samostatnou přípravu můžete použít kokosové vlákno, keramzit, vermikulit, štěrk, drcený kámen atd.
Schéma pěstování jahod pomocí hydroponie: plastové nádoby se umisťují v řadě a na sebe v šachovnicovém vzoru nebo ve tvaru zdi. Uspořádání je navrženo tak, aby nádoby vzájemně interagovaly a sdílely vodu. Místo zeminy nádoba obsahuje lehký, porézní a vzdušný substrát, takže v zimě, aby se zabránilo zamrznutí, kořeny rostlin potřebují speciální vytápění.

Péče o hydroponické jahody
Bez ohledu na to, která hydroponická metoda je zvolena, je důležité si uvědomit, že existují určité vlastnosti, které ovlivní výsledky pěstování jahod:
- Živiny by se neměly dostat k samotné rostlině;
- nepoužívejte stojatý roztok, jinak se růst jahod zpomalí;
- nádoba musí mít objem alespoň 3 litry;
- vzdálenost mezi středně velkými keři by měla být 15-30 cm. Pokud jsou keře vysoké, měla by být vzdálenost co největší;
- zvolte tvrdší substrát, ale s dobrou propustností vzduchu. Může to být: keramzit, kokosové hobliny, hrubý říční písek, minerální vlna;
- Správné poměry složek živného roztoku musí připravit odborník. Záleží na fázi růstu jahod, na ročním období;
- regulujte teplotu v místnosti. V noci by měla být +16-18 stupňů, přes den – +25; vlhkost – 70 %.
- Mějte osvětlení pod kontrolou. Délka denního světla u remontantních odrůd by měla být přibližně 18 hodin. Používejte lampy s denním světlem.
- Substrát by měl být neustále vlhký, ale ne zaplavený. K tomuto účelu existuje kapková závlaha, při které je voda přiváděna přímo ke kořenovému systému rostlin.
- Pro zajištění rovnoměrného toku živné směsi musí být do každého květináče instalována plastová trubka, aby byly všechny propojeny do jednoho systému;
- Aby se zabránilo přebytečné vlhkosti v substrátu, měl by z květináčů odtékat voda. Při vertikálním pěstování a použití sáčků vytvořte na dně drenážní otvory. Při použití fólie vytvořte otvory v samotném materiálu. Přebytečná vlhkost tak bude stékat do misky, ze které bude roztok nebo voda odváděna speciálními trubicemi nebo stékat do společné nádrže;
- Ve sklenících se pro opylování objednává speciální hmyz. Pro jahody jsou vhodní neagresivní, rychlí čmeláci. Aby se vytvořily pupeny, rostliny se udržují v klidovém stavu po dobu 1,5 měsíce, zálivka se snižuje a teplota vzduchu se snižuje na 14 stupňů. Pro zvýšení výnosu lze jahody nechat dýchat oxid uhličitý. Sklizeň se sklízí postupně, přičemž se vybírají zralé bobule.
Klady a zápory hydroponie
Podívejme se na výhody a nevýhody této metody pěstování jahod:
| Výhody | Omezení |
| 1. Snižuje se pracnost pěstování: není třeba plet, okopávat jahody, často zalévat ani kypřit půdu. |

Zvýšení výnosů jahod pomocí hydroponie
První květy, které se na jahodách objeví, se otrhají a květní stonek se uřízne u báze. Na dalších květních stoncích se ponechá maximálně 5 bobulí – rostliny tím neoslabí, ale plody se zvětší. Měly by se sklízet, jakmile dozrají, aby se zbývající bobule rychleji rozvíjely.
Tip # 2. Pokud nebudete jahody množit, pak pro zvýšení výnosu otrhejte všechny výhonky. Nevytrhávejte je, ale stříhejte je nůžkami, jinak můžete poranit rostliny a kořeny jahod.
Největší úroda jahod se získá ve druhém roce pěstování. Ve čtvrtém roce výnos prudce klesá. Po třech letech je nutné plantáž kompletně obnovit s využitím růžic ze stávajících (mateřských) rostlin. Aby se urychlil nástup plodnosti a zvýšily se výnosy, jahody se dobře hnojí oxidem uhličitým.
Chyby při hydroponickém pěstování jahod
Pojďme se podívat na nejčastější chyby při hydroponickém pěstování jahod:

- Pokud uděláte byť jen sebemenší chybu s chemickým složením substrátu nebo porušíte teplotní režim, zničíte všechno a budete muset začít pěstovat od nuly. Takže vývoj a růst jahod přímo závisí na vaší informovanosti a kompetenci.
- Nesprávná volba hydroponické metody pro konkrétní plodinu. Ne každá metoda je vhodná pro konkrétní plodinu.
Jak pečovat o jahody, aby byla příští rok dobrá úroda?
Zajímavý rozhovor od zkušeného letního rezidenta Andreje Tumanova: „Jak pečovat o jahody, aby byla příští rok dobrá úroda.“ Autor 20 let vysílal v televizi řadu pořadů věnovaných amatérskému zahradnictví a zahradnictví – „Hacienda“, „Postel“, „Naše zahrada“, „Hodina venkova“, „Práce v terénu“.
Kategorie: „Otázky a odpovědi“
Otázka číslo 1. Poprvé jsme hydroponicky pěstovali jahody. Ale nebyly sladké. Proč?
Tento problém nastává, pokud zahradníci tuto technologii nedodržují – dělají chyby v dávkování živných roztoků, pěstují plodinu při nedostatku světla atd.
Pokud se pěstování provádí podle všech pravidel, pak je chuť výsledných jahod jasná a bohatá.
Otázka č. 2: Jahody pěstované hydroponicky byly zmraženy.
To znamená, že kořeny jahod jsou zmrzlé. Abyste tomu zabránili, musíte rostlinám během zimy zajistit vytápění a osvětlení.
Otázka č. 3. Budou jahody po první sklizni ihned znovu plodit, nebo by měly být nahrazeny novými?
Záleží na odrůdě. Zaprvé, každá jahoda plodí v určitém časovém období – asi měsíc. Zadruhé, existují odrůdy, které plodí jednou a znovu plodí až po roce, a existují remontantní odrůdy, které jsou neutrální k délce denního světla – plodí dlouhou dobu.
Ohodnoťte kvalitu článku. Váš názor je pro nás důležitý:
Ohodnoťte prosím článek ☺
Klikněte na hvězdičku ↓
Průměrné hodnocení: 4.3 / 5. Počet hlasů: 3