Jabloň Modi: popis odrůdy, fotografie, recenze, vlastnosti, opylovači, kde se pěstuje.

Šlechtitelé každoročně zlepšují kvalitu starých ovocných porostů nebo šlechtí křížením nové hybridy.
Tak byla ne tak dávno vyšlechtěna zahraniční odrůda Modi, která se rychle rozšířil po celé Evropě.
Odrůda byla poměrně nedávno zónována na území Ruska, kde byla díky svým vlastnostem a vlastnostem oceněna v zahradnictví. Abyste zjistili, proč se jabloň v zahradách Ruska tak líbí, musíte se podrobněji seznámit s jejími přednostmi.
Popis, foto
Modi je zimní odrůda jablek. Ovocná plodina byla vyšlechtěna nedávno – v roce 1982 italský výběr konsorcia ovocných školek CIV na křížení slavných odrůd Gala a Liberty.
Vzhledem k jeho vlastnostem Jabloň si získala velkou oblibu nejen doma, ale i v jiných zemích.
Odrůda se vyznačuje vysokou mrazuvzdorností, imunitou vůči houbovým chorobám a vysokým výnosem.
jablka tato ovocná plodina velmi dobrou chuť obsahují velké množství živin a vitamínů, proto jsou velmi ceněny v maloobchodě a při zpracování.

Jak vypadá jabloň Modi, se můžete podrobněji podívat na videu níže:
Další funkce
Výhody a nevýhody

Jabloň má oproti jiným ovocným plodinám mnoho výhod.
Pozitivní vlastnosti odrůdy Modi zahrnují následující ukazatele:
- Dobrý výnos;
- Vysoká přepravitelnost;
- Dlouhá doba skladování ovoce;
- mrazuvzdornost;
- Imunita proti strupovitosti a padlí.
Odrůda má také dobrá odolnost vůči mšicím.
Žádný nebyly zjištěny žádné významné nedostatky v úrodě ovoce.
Rozměry vzrostlého stromu
Jablkový strom střední velikost. Koruna je kuželovitá a poměrně široká.
Roční růst
Kosterní větve rostou každým rokem ne více než 8 cm.

Roční přírůstek nepřesahuje 8 cm.
Frekvence plodů
Mezi hlavní výhody odrůdy patří každoroční pravidelné plodování bez poklesu produktivity i v těch nejnepříznivějších letech.
Produktivita
Na zahradních pozemcích se z jednoho hektaru sklidí více než 150 centů ovoce, respektive výnos jednoho stromu odrůdy jabloně Modi bude asi 50 kg.
![]()
Výnos jabloně dosahuje 50 kg.
Hodnocení degustace
Velká jablka 180 – 230 gr. podlouhlé, se silnou slupkou, světle zelené barvy, s červeným ruměncem po celém povrchu. Dužnina je hustá, křupavá, sladkokyselé chuti, velmi šťavnatá. Degustační hodnocení spotřebitelských kvalit se odhaduje na – 4,8 bodu.

Zimní odolnost
Сорт docela mrazuvzdorná, má dobrou odolnost vůči jarním mrazíkům a vůči mínusovým teplotám 35 stupňů. Díky těmto vlastnostem strom nepřemrzne a pupeny plodů se rychle probouzejí ze zimního spánku.
Imunita proti strupovitosti a dalším nemocem
Jabloň je extrémně vzácně poškozena chorobami, jako je strupovitost a padlí. Má dobrou odolnost proti mšicím.
Bez řádné péče a ošetření chemikáliemi u jabloní dochází k hnilobě plodů a rzi na listech.


Podívejte se na video o boji proti hnilobě ovoce:
Stejně jako video, jak se vypořádat s rzí listů:
Recenze
Štěpán. Oblast Vologda. „Odrůda Modi se objevila na mém pozemku zcela náhodou. Soused koupil dva stromky a jeden mi přátelsky daroval. Tyto dvě jabloně již několik let rostou od sebe přes plot a každý rok nás potěší svými plody.
Jablka vynikající chuti a obchodní kvality jsou na bazaru vyprodána mezi prvními. Jo a doma je jíme docela dlouho, skoro až do jara. Manželka z nich dělá dobré zavařeniny a džemy.
Julie. město Ivanovo. „Jsem milovníkem všech odrůd jabloní, ale nejvíce preferuji odrůdu Modi. Jedná se o velmi krásné, chutné plody s velmi voňavou a šťavnatou dužinou. Nevím proč, ale je velmi těžké je najít na pultech našich obchodů.“
Kateřina. Krasnodarský kraj. „Po zasazení jabloně Modi na svých stránkách jsem ani v nejmenším nelitoval svého výběru této odrůdy. Ale to není překvapující, protože před nákupem jsem dlouho studoval fotografii a popis odrůdy.
Strom je nenáročný na péči, dobře se přizpůsobuje povětrnostním podmínkám, není vystaven houbovým chorobám a mšicím. Odrůda je poměrně výnosná, což umožňuje nejen naší rodině, ale i sousedům využívat čerstvé plody až do května. Jablka jsou velká, sladkokyselá, šťavnatá a hustá.
Vlastnosti výsadby a péče
Přistání
Termíny
Pro výsadbu sazenic existují dvě období:
- Jaropřed otevřením prvních pupenů;
- podzim1 měsíc před prvním mrazem.

U Modi je možná podzimní i jarní výsadba.
Poradenství! Pro dobré přežití ovocné plodiny by se výsadba neměla odkládat.
Технология

Na dobré půdě pro výsadbu sazenice vykopou jámu 60 cm hlubokou a 80 cm širokou.
Humus a minerální hnojiva se přidávají do výklenku, vykopávají se s půdou, tvoří hromadu a horizontálně na něj je umístěna sazenice.
Poté jsou kořeny stromu pečlivě rozmístěny v různých směrech a pečlivě pohřbeny v půdě. Po přistání vytvořte díru poblíž kruhu kmene a zalijte ji 3 vědry vody.
Vzdálenost
Dospělý strom má poměrně širokou korunu a dobře vyvinutý kořenový systém. Aby jabloň při výsadbě sazenice dostávala potřebné množství živin a slunečního záření po celý svůj život dodržujte vzdálenost 6 metrů od ostatních ovocných plodin.

Vzdálenost při výsadbě ovocných stromů.
Zemědělská technika a pěstování

Péče o jabloň nezabere mnoho času, protože ovocná plodina je nenáročná na výběr půdy a dobře se přizpůsobuje různým oblastem růstu. Péče o jabloně zahrnuje následující postupy:
- Včasné zavlažování během sucha;
- Plení a uvolňování kmenového kruhu;
- Hubení škůdců;
- Hnojení.
Důležité! Vzhledem k tomu, že ovocná plodina má poměrně vysoký výnos velkých plodů, aby se zabránilo jejich nedostatečnému rozvoji a zlomeninám větví, zahradníci doporučují každoročně ztenčovat vaječníky a plody.
Oříznutí a tvarování koruny
Jabloň sice nevyžaduje zvláštní pozornost k pěstování, ale přesto prořezávání a tvorbu koruny je třeba brát vážněji. První řez se provádí ihned po výsadbě sazenice, přičemž větve zkracujeme o 1/3. S každým dalším rokem jsou odstraněny všechny křivé, slabé a nemocné větve.

Plán prořezávání jablek.
Odrůdy opylovačů
Jablkový strom samosprašná kultura, ve které dochází k opylení vlivem větru a hmyzu. Stále by však měla být vysazena na místě s jinými odrůdami jabloní s jedním obdobím květu. To přispěje k většímu počtu ovocných vaječníků.
Podívejte se na video s přehledem nejlepších zimních odrůd jabloní:
Vlastnosti zrání a plodnosti
Fruiting
začátek
Jabloň rodí poměrně brzy, sklizeň se tvoří na dřevě starém 1 – 2 roky.

Modi plodí na 1-2 roky starém dřevě.
Vlastnosti
Vysoký výnos úrody ovoce Modi a jeho pravidelné plodování je usnadněno tím, že plody stromu jsou vázány nejen na větve, ale také na kroužky v blízkosti stonku a oštěpy.
Termíny
kvetoucí
Jabloň květy ve 3. dekádě května krásné bílé a růžové květy.
zrání
První plody jabloně začínají dozrávat do konce září. Vzhledem k tomu, že jsou velmi silné na větvích, se pojídání jablek odkládá až do poloviny října.

Jablka Modi dozrávají koncem září.
skladování ovoce
Po odstranění jablka se poměrně dlouho nedeformují. Vzhledem k dobré přepravitelnosti a trvanlivosti se konzumují čerstvé až do května.
Выращивание v регионах
Na okraji Moskvy
Jabloň Modi může dobře růst na území moskevského regionu, pokud je pozorováno několik kultivačních prvků. K tomu je ihned po výsadbě sazenice zkrácen centrální vodič o 2-3 pupeny, což pomáhá stimulovat růst kosterních větví. Také během prvního roku je strom pravidelně zaléván a ošetřován proti škůdcům.
![]()
Jabloň Modi dobře roste v moskevské oblasti.
Na území Krasnodar
Subtropické klima Krasnodarského území přispívá k dobrému rozvoji odrůdy Modi. Aby nedocházelo k přetěžování stromu plody, které je pro tuto oblast tak typické, doporučuje se odstranit část vaječníků. V tomto případě se zvyšuje kvalita úrody, její velikost a chuť.

Jablko Modi pěstované na území Krasnodar.
Poradenství! V této oblasti se doporučuje obohatit půdu živinami a hnojivy.
Na Ukrajině

Aby jabloň Modi dobře zakořenila na území Ukrajiny a dobře se v budoucnu rozvíjela, Je třeba mít na paměti několik důležitých věcí:
- V prvních letech po výsadbě sazenice je kruh v blízkosti kmene udržován v čistotě, pravidelně se odpleveluje a uvolňuje:
- půda v blízkosti kmene je mulčována shnilým hnojem;
- s nástupem plodů jsou tyto postupy zastaveny a kruh v blízkosti kmene je oset trávníkem.
Závěr
Po zasazení jabloně Modi nebude každý zahradník litovat výběru této odrůdy pro své stránky.

Plodina ovoce je nenáročná na půdu a povětrnostní podmínky, nezabere mnoho volného času na péči a má poměrně vysoké výnosy. Plody komerční kvality mají chutný tvar i barvu a sladkokyselá dužnina překvapí svou chutí každého gurmána.
Spolužáci
3 komentář
Rita 06.02.2018/XNUMX/XNUMX OdpovědětNa naší chatě Modi roste již několik let. Po prořezání strom intenzivně roste korunu, nebojí se mrazu. Jablka jsou středně velká, hustá a těžká. Řeknu, že naše jablka jsou až do jara perfektně konzervovaná, nehnijí, jen se blíže k jaru objevuje mírná hořkost. Nikdy jsem se o Modiho zvlášť nestaral, všechno je jako obvykle. Řekněte mi, je nutné ředit plody a proč bych to měl dělat?
Alina 07.02.2018 Odpovědět
Pokud si všimnete, že strom s předstihem vrhá plody, musíte jabloň prořídnout. To je známkou toho, že strom nemůže poskytnout výživu všem plodům a v důsledku toho se zbaví nadměrné zátěže, odřízne přebytečný vaječník, čímž se zvětší velikost plodů a jejich kvalita.
Alexandra 07.02.2018 Odpovědět
Plodnost je nutné regulovat pouze v prvních dvou letech kvetení mladé sazenice. V následujících letech jabloně prakticky nepotřebují regulaci – samy „vysypávají“ přebytečné vaječníky.
Samozřejmě můžete upravit i v následujících letech – pro pěstování větších plodů. Ale za prvé, na vzrostlých stromech je to velmi časově náročný proces a nemá velký účinek.Jabloň Modi je nová odrůda vytvořená italskými šlechtiteli a získala vysoké hodnocení od zahradníků v různých zemích za vysokou chuť ovoce, mrazuvzdornost a odolnost vůči chorobám. Úspěšně se pěstuje v Evropě, Americe, Austrálii, Indii a na Novém Zélandu. V posledních letech se jabloně Modi začaly zavádět do průmyslového pěstování na Ukrajině a v Rusku.

Odrůda jablek “Modi” (na obrázku) je považována za slibnou pro komerční pěstování ovoce v jižních oblastech Ruska
Souhrnná tabulka poskytuje stručný popis odrůdy:
Parametr Charakterizace Kultura Jabloň (Malus domestica Borch.) Сорт “Modi” (CIVG 198pbr) výška stromu střední výška Předčasná zralost Vysoká – pro 3-4 ročník plodový typ Ovocné pupeny se tvoří na koncích jednoletých a dvouletých přírůstků Podmínky odnímatelné (technická vyspělost) Od poslední dekády srpna do poloviny září Doba spotřeby / trvanlivost ovoce Zimní sklizeň lze skladovat v lednici až do května Produktivita Vysoká: jeden vzrostlý strom může nést až 50 kg ovoce, v komerčních sadech – 150 kg na hektar Velikost a hmotnost ovoce Střední a velké – 180-230 g Tvar a barva ovoce Tvar je protáhlý, kůže je hustá, lesklá s jasně červeným ruměncem po celém povrchu a žlutými cákanci ovocné dřeně S lehkou vůní, nažloutlou barvou, velmi šťavnaté, křupavé Hodnocení degustace / chutnost 4,7-5,0 bodů (z 5) – sladká chuť s mírnou kyselostí Ovoce na předpis Dezert, jablka se konzumují čerstvá a používají se k výrobě šťávy, moštu, džemu, náplně do koláčů Stabilita Odolává houbovým chorobám (strupovitost a padlí) a škůdcům Registrace ve státním rejstříku Ruské federace Ne Doporučené pěstitelské oblasti Jižní a západní oblasti Ukrajiny, Krasnodarský kraj, Kavkaz Původce Konsorcium italských školek (Consorzio Italiano Vivaisti) Původ a historie jména
Jabloň „Modi“ byla vyšlechtěna specialisty z Consortium of Italian Nurseries (CIV) v roce 1982 křížením známých odrůd: americké „Liberty“ a novozélandské „Gala“. Hlavním cílem bylo získat novou odrůdu plodiny, která by byla odolná vůči chorobám a produkovala plody vynikající chuti a vysoce prodejného vzhledu.

Jabloně „Liberty“ (vlevo) a „Gala“ (vpravo) jsou lídry na světovém trhu s jablky a používají se jako dárci cenných vlastností
Šlechtitelé ovocných školek v Itálii se s tímto úkolem vypořádali dokonale: v důsledku dlouhé a pečlivé práce vytvořili velmi slibnou odrůdu. Byl pojmenován po slavném italském umělci Modiglianim. Mistrova plátna často obsahují stejný odstín červené jako ruměnec na zralém ovoci. „Modi“ je patentovaná ochranná známka, ale tato odrůda má také jiný, prozaičtější název – CIVG198, který se nachází ve vědecké a odborné literatuře.
Domácí zahradníci jsou obeznámeni s úspěchy italských chovatelů CIV z populárních odrůd zahradních jahod (jahod), které vyvinuli – „Jolie“, „Arosa“, „Marmalade“.
Popis zařízení
Stromy jsou středně velké, koruna má široký kuželovitý tvar. Hlavní větve vybíhají z kmene téměř v pravém úhlu. Výhony jsou středně velké, s hnědozelenou kůrou, mírně pýřité, na průřezu kulaté. Čočka je kulatě oválná, světlé barvy. Roční přírůstek hlavních větví je přibližně 8 cm.

Jabloně jsou středně velké, poměrně kompaktní
Listy jsou velké, lesklé, tmavě zelené, bez ochlupení, protáhlé s krátce špičatým vrcholem a pilovitě vroubkovanými zvlněnými okraji. Řapík listu je dlouhý, nevybarvený.
Kvetení je bohaté, v italském klimatu se vyskytuje brzy – od začátku dubna, na Ukrajině a v jižním Rusku – ve středním pozdním období. Květy jsou bílé a růžové, odolné proti zpětným mrazům. Pupeny se shromažďují v malých květenstvích, každý po 4-6 kusech. Ovocné pupeny se nacházejí na koncích jednoletých a dvou tříletých výrůstků.
Vlastnosti ovoce
Jablka jsou velmi krásná, s lehkou příjemnou vůní, střední až velké velikosti. Průměr plodu je od 75 do 85 mm, hmotnost se obvykle pohybuje od 180 do 230 g, ale někdy i 300 g. Tvar je protáhlý, komolý kužel. Semenné komory jsou uzavřené, semena jsou volně umístěna. Kůže je poměrně hustá, hladká, mastná, lesklá. Povrch zralého ovoce je pokryt jasně tmavě červeným ruměncem se žlutými cákanci.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Hustá tmavě červená ruměnka rovnoměrně pokrývá téměř celý povrch plodu.
Dužnina je světlá, lehce nažloutlá, hustá, velmi šťavnatá, křupavá. Křupání přetrvává asi týden po odstranění ze stromu. Tvrdost je 8-8,5 kg na cm2. Dužnina obsahuje velké množství cukrů, ale optimální index cukr-kyselost (asi 17) zajišťuje vyváženou chuť. Během skladování se obsah cukru v jablkách mírně zvyšuje. Skóre degustace od 4,7 do 5,0 na 5bodové škále.
Biochemické složení ovoce je podle původce následující:
Živiny a výhody Množství ve 100 g výrobku Сахара 12 12,5-g Kyseliny 0,7 g Plody dobře snášejí přepravu i na velké vzdálenosti, neztrácejí svou prezentaci a mají vysokou trvanlivost. “Modi” patří do kategorie zimních odrůd a zahradníci tvrdí, že i při skladování v běžném suterénu jablka neztrácejí chuť a atraktivní vzhled až do dubna – května.

Plody univerzálního použití: konzumují se čerstvé, používají se k výrobě kompotů, šťáv, moštů, džemů, náplní do pečiva
Produktivita a specifičnost opylení
Pro plnou plodnost odrůda „Modi“. potřebuje opylovače. Proto se na zahradním pozemku doporučuje zasadit odrůdy jabloní s podobnou dobou květu. Nejlépe se hodí oblíbené odrůdy „Gala“, „Fuji“, „Golden Delicious“.
Plody dosahují technické zralosti od konce srpna zhruba do poloviny září. Zrání nastává o týden dříve než Golden Delicious. Jablka neopadávají, ale zkušení zahradníci doporučují sklizeň neodkládat. Plod se vyskytuje pravidelně, ročně.

Odrůda se vyznačuje vysokou prodejností, přepravitelností a udržitelností sklizené plodiny.
Produktivita je vysoká a zvyšuje se s věkem rostlin. Jeden vzrostlý strom vyprodukuje asi 50 kg a při průmyslovém pěstování se z 1 hektaru sklidí 150 centů jablek.
„Modi“ se vyznačuje nadměrnou tvorbou plodů, proto se doporučuje ztenčení vaječníku.
Vlastnosti péče
Mrazuvzdornost je hodnocena jako průměrná. Podle systému USDA přijatého ministerstvem zemědělství USA se „Modi“ doporučuje pro zónu 6, což odpovídá průměrnému ročnímu teplotnímu extrému -23,3 ℃. To znamená, že odrůda je vhodná pro pěstování v západních a jižních oblastech Ukrajiny, v Rusku – na území Krasnodar a na severním Kavkaze. Stromy dobře snášejí horké a suché klima a mají vysokou odolnost vůči houbovým chorobám, zejména strupovitosti a padlí. Odrůda je odolná i vůči hlavním škůdcům, jako jsou mšice.

Zemědělská technologie ve vztahu k „Modi“ se příliš neliší od standardní, ale má některé vlastnosti
Při pěstování této jabloně se doporučuje:
- každoroční prořezávání prořezávání;
- bohaté zalévání mladých rostlin po výsadbě, hloubka vlhkosti půdy by měla být alespoň 45 cm K zalévání dospělého stromu stačí kbelík vody každé dva týdny, můžete zalévání zdvojnásobit;
- mulčování kruhu kmene;
- mírné používání fungicidů. Rostlina má dobrou imunitu vůči chorobám a odolnost vůči škůdcům, což jí umožňuje obejít se bez častého ošetření;
- organizování ochrany kmene před chladem (obalení slámou a pytlovinou), pokud je v zimě vysoká pravděpodobnost mrazu s teplotami pod -25 ° C.
Výhody a nevýhody
Odrůda je slibná a je vhodná pro pěstování v průmyslovém měřítku a v amatérském zahradnictví, protože má řadu výhod:
- rané těhotenství a vysoká produktivita;
- roční plodnost;
- kompaktní rozměry zařízení;
- krásný obchodní vzhled jablek;
- vynikající chuť;
- možnost přepravy na velké vzdálenosti;
- dlouhá doba skladování;
- stabilní imunita vůči houbovým chorobám a škůdcům, což vám umožní získat ovoce šetrné k životnímu prostředí.

Kompaktní rozměry stromů umožňují kompaktní výsadbu v komerčních zahradách a šetří místo v malých chatkách.
Většina odborníků se domnívá, že tato odrůda nemá žádné nevýhody.
Recenze zahradníků
Maxim, 45 let, oblast Poltava
Jablíčka jsou moc krásná, elegantní, jako z obrázku. Strom je odolný vůči chorobám a rychle roste. Loni dozrálo jen jedno jablko o váze 300 g, ale v letošní sezóně už mám dobrou úrodu. Když jsem loni zkusil jablko, hned jsem zasadil další čtyři stromy této odrůdy, protože se mi moc líbila jeho chuť.
Olga, 48 let, Krasnodarský kraj
Nedávno jsem na své zahradě zasadil jabloň Modi. Jablka jsou středně velká, váží přibližně 200 g a mají jasně červenou barvu. Zralé plody dobře drží na větvích, ani jedno jablko nespadlo na zem. Plody jsou velmi šťavnaté, sladké a v zimě se dobře skladují v suterénu.
Ruslan, 52 let, Simferopol
Tato odrůda má jedinečnou chuť. Už dlouho jsem ji chtěl zasadit do své dači, protože jablka Modi se na trhu obtížně shánějí. Před několika lety jsem koupil sazenici ze školky. Strom je kompaktní a neonemocní. Čerstvě natrhané plody mají tvrdou dužinu a chuť těchto jablek se mi líbí nejvíce v listopadu-prosinci.
Alexander, 46 let, Rostov
Loni bylo jablek jen pár, sbíral jsem je v polovině září. Abych pravdu řekl, byl jsem trochu zklamaný, jejich chuť mi moc nesedla. Letos je úroda větší. Jablka jsem sbíral v posledních deseti dnech září. Chuť je vynikající. To znamená, že odrůda Modi získá požadovanou chuť až na poslední chvíli.
Video
Zveme vás, abyste se seznámili s názory a doporučeními zkušených zahradníků pěstujících jabloně „Modi“ na svých zahradních pozemcích:
Marina SadovnikovováVzděláním je biolog. Zajímají ho objevy v oblasti přírodních věd a úspěchy moderních chovatelů. Má rád pokojové květinářství. Rád se o své poznatky podělím se čtenáři.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 4.87 (66 hlasů)
Víš, že:Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
Popis, foto







