Hruškový kompot: nejlepší recepty na zimní přípravy, způsoby skladování

Dnes se s vámi podělíme o 20 různých receptů na výrobu hruškového kompotu na zimu. Doporučujeme vyzkoušet několik možností najednou, abyste si užili rozmanitost chutí a letní vzpomínky!
1. Klasický hruškový kompot se sterilací

Kompot můžeme nalít do džbánu, hrušky můžeme podávat jako dezert. Budete potřebovat: 1 kg hrušek, 350 g cukru, 5 litrů vody. Příprava: Hrušky nakrájejte na čtvrtky, oloupejte a vložte do sterilizovaných sklenic. Samostatně vařte vodu, přidejte cukr a vařte 2 minuty. Vroucí sirup nalijte do sklenic od hrušek, sterilujte 15 minut a srolujte.
2. Kompot z malých hrušek s hřebíčkem a skořicí

Pokud je vše provedeno správně, obrobek lze bezpečně skladovat až dva roky. Budete potřebovat: 1 kg malých hrušek, 2 poupata hřebíčku, 1 tyčinka skořice, 350 g cukru, kyselina citronová na špičce nože, 6 litrů vody. Příprava: Koření a celé hrušky dejte do sterilizovaných sklenic. Naplňte je vroucí vodou až po vrch, přikryjte víčky a nechte 30 minut. Nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr a kyselinu citronovou. Sirup povařte 3 minuty, nalijte zpět do sklenic, srolujte a otočte dnem vzhůru.
3. Hruškový kompot s aspirinem

Umístěte tablety do polévkové lžíce a pevně na ně zatlačte druhou lžičkou stejné velikosti. Budete potřebovat: 1 kg hrušek, 2 tablety aspirinu, 350 g cukru, 6 litrů vody. Příprava: Hrušky nakrájíme na čtvrtky, oloupeme, nakrájíme a dáme do připravených sklenic. Nalijte vroucí vodu na vrchol a nechte 20 minut. Nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr a rozdrcené tablety aspirinu. Vařte 3 minuty, nalijte sirup zpět do sklenic a uzavřete.
4. Kompot z celých hrušek s mátou a citronovou šťávou
Kompot se také často připravuje s meduňkou a tymiánem. Budete potřebovat: 1 kg hrušky, 5 snítek máty, šťáva z půlky citronu, 400 g cukru, 5 litrů vody. Příprava: Do sklenic dejte mátu a celé hrušky. Vařte vodu, přidejte cukr a vařte 3 minuty. Tento sirup nalijte do sklenic, sterilujte 15 minut a sklenice opatrně vyjměte ze sterilizační lázně. Přidejte citronovou šťávu, srolujte a otočte dnem vzhůru. 20 jednoduchých receptů na meruňkový kompot na zimu 
5. Hruškový kompot bez cukru na zimu

Recept na lahodný kompot pro ty, kteří se vzdali sladkého. Budete potřebovat: 1 kg hrušky, 0,5 lžičky. kyselina citronová, 5 litrů vody. Příprava: Nakrájené hrušky vložte do sterilizovaných sklenic. Vařte vodu, přidejte kyselinu citronovou a vařte 2 minuty. Vroucí sirup nalijte do sklenic, sterilujte 15 minut a uzavřete.
6. Vanilkový kompot s hruškami a kyselinou citronovou

Z uvedeného množství ingrediencí se získá jedna 3litrová sklenice kompotu. Budete potřebovat: 500 g hrušky, 2 kapky vanilkové esence, 150 g cukru, kyselina citronová na špičce nože, 2,5 litru vody. Příprava: Hrušky nakrájejte na čtyři části, oloupejte je a vložte do sklenic. Zalijte vroucí vodou až po okraj, přikryjte víčky a nechte 20 minut. Poté nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr a kyselinu citronovou. Vařte 3 minuty, přidejte vanilkovou esenci a po 1 minutě odstavte z ohně. Vroucí sirup znovu nalijte do sklenic, kompot srolujte a otočte dnem vzhůru.
7. Hruškový kompot se stévií na zimu

Tento kompot lze bezpečně skladovat i při pokojové teplotě. Budete potřebovat: 500 g hrušek, 1 lžička. extrakt ze stévie, 0,5 lžičky. kyselina citronová, 2,5 litru vody. Příprava: Nakrájené hrušky dejte do sklenic. Vařte vodu, přidejte kyselinu citronovou a extrakt ze stévie. Vařte 2 minuty, tento sirup nalijte do sklenic od hrušek a sterilujte 15 minut. Srolujte, otočte dnem vzhůru a zabalte na jeden den do teplé deky.
8. Hruškový kompot s mátou a limetkovou šťávou
Užijte si tento lahodný nápoj! Budete potřebovat: 500 g hrušky, 3 snítky máty, 1 limetka, 150 g cukru, 0,5 lžičky. kyselina citronová, 2,5 litru vody. Příprava: Vložte mátu a nakrájené hrušky do sterilizovaných sklenic. Naplňte je vroucí vodou až po vrch, přikryjte pokličkou a nechte 20 minut. Limetku propláchneme vroucí vodou, rozpůlíme a vymačkáme šťávu. Vodu z plechovek slijte do hrnce, přidejte kyselinu citronovou, limetkovou šťávu a cukr. Vařte 2 minuty, sirup nalijte do sklenic s hruškami a kompot na zimu srolujte. 15 skvělých receptů na třešňový kompot na zimu 
9. Hruškový kompot se skořicí

Neodstraňujte pánev z ohně, dokud není naplněna poslední sklenice. Budete potřebovat: 1 kg hrušek, 1 tyčinka skořice, 350 g krupicového cukru, 0,5 lžičky. kyselina citronová, 5 litrů vody. Příprava: Hrušky nakrájejte a dejte do sklenic spolu se skořicí. Vařte vodu, nalijte do sklenic a nechte 20 minut. Nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr a kyselinu citronovou. Vařte 2 minuty, nalijte zpět do sklenic, srolujte a otočte dnem vzhůru.
10. Hruškový, švestkový a citronový kompot

Vodu ze sklenic je vhodné vypouštět pomocí speciálního víka s otvory. Budete potřebovat: 500 g hrušek, 500 g švestek, 1 citron, 400 g cukru, 5 litrů vody. Příprava: Hrušky a švestky připravíme, oloupeme, nakrájíme a dáme do sklenic. Citron opláchneme vroucí vodou, nakrájíme i se slupkou a přidáme ke zbytku ovoce. Vše zalijeme vroucí vodou a necháme půl hodiny přikryté. Nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr a vařte 2 minuty. Vroucí sirup nalijte do sklenic, srolujte a nechte den na teplém místě.
11. Hruškový kompot s muškátovým oříškem a citronovou šťávou

Citronová šťáva zde působí jako konzervant a dodává kompotu osvěžující citrusovou nótu. Budete potřebovat: 1 kg hrušek, 0,5 lžičky. mletý muškátový oříšek, 50 ml citronové šťávy, 350 g cukru, 5 l vody. Příprava: Vařte vodu, přidejte nakrájené hrušky, muškátový oříšek a cukr. Vařte 5 minut, přidejte citronovou šťávu a vařte další 2 minuty. Kompot nalijte do sklenic, srolujte a otočte dnem vzhůru.
12. Kompot ze zelené hrušky s mátou
Sklenice předem sterilizujte v horké vodě, nad párou nebo v troubě. Budete potřebovat: 1 kg zelených hrušek, 3 snítky máty, 0,5 lžičky. kyselina citronová, 250 g cukru, 5 l vody. Příprava: Hrušky nakrájejte na čtyři části, oloupejte je a vložte do připravených sklenic. Mátu nakrájíme na velké kousky a přidáme k hruškám. Vařte vodu, přidejte cukr a kyselinu citronovou. Vařte 3 minuty, nalijte do sklenic a sterilujte 15 minut. Kompot opatrně vyjměte ze sterilizační lázně, srolujte a zabalte do silné přikrývky. 20 jednoduchých receptů na nektarinkový kompot na zimu 
13. Hruškový kompot s jablečnou šťávou

Je vhodné použít domácí šťávu. Budete potřebovat: 500 g hrušky, 150 g cukru, kyselina citronová na špičce nože, 1 litr jablečné šťávy, 2 litry vody. Příprava: Hrušky nakrájíme na čtvrtky, oloupeme, nakrájíme a dáme do sklenic. Vařte vodu, přidejte jablečný džus, cukr a kyselinu citronovou. Vařte 3 minuty, nalijte do sklenic s hruškami a sterilujte 15 minut. Sklenice opatrně vyjmeme ze sterilizační lázně, srolujeme a otočíme dnem vzhůru.
14. Kompot z hrušek, hroznů a ostružin

Hotový kompot je chutný, bohatý a velmi krásný. Budete potřebovat: 500 g hrušek, 200 g hroznů, 200 g ostružin, 250 g cukru, 0,5 lžičky. kyselina citronová, 5 litrů vody. Příprava: Vložte hrozny, ostružiny a nakrájené hrušky do sklenic. Naplňte je vroucí vodou až po vrch, přikryjte víčky a nechte 30 minut. Nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr a kyselinu citronovou. Vařte 2 minuty, nalijte zpět do sklenic a uzavřete.
15. Jablečný a hruškový kompot na zimu

Pokud se vám v zimě zdá kompot málo sladký, přidejte ještě trochu cukru. Budete potřebovat: 500 g hrušek, 500 g jablek, 1,5 hrnku krystalového cukru, 0,5 lžičky. kyselina citronová, 5 litrů vody. Příprava: Ovoce nakrájejte na poloviny, oloupejte, nakrájejte a přidejte do hrnce s vroucí vodou. Po opětovném varu přidejte cukr a kyselinu citronovou. Kompot vařte 5-7 minut, nalijte do sterilizovaných sklenic a uzavřete.
16. Hruškový kompot s citronem na zimu
Citrusové plody předem spařte vroucí vodou. Budete potřebovat: 1 kg hrušek, 2 citrony, 400 g cukru, 6 litrů vody. Příprava: Hrušky a citrony nakrájejte a vložte do sterilizovaných sklenic. Zalijte je vroucí vodou a nechte 20 minut. Nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr a vařte 2 minuty. Vroucí sirup znovu nalijte do sklenic, srolujte a otočte dnem vzhůru. 20 originálních receptů na kompot Mojito na zimu 
17. Kompot z hrušek a rakytníku na zimu

Hrušky nakrájejte na kostky, kolečka, tyčinky nebo kousky libovolného tvaru. Budete potřebovat: 600 g hrušky, 1 šálek rakytníku, 250 g cukru, 0,5 lžičky. kyselina citronová, 5 litrů vody. Příprava: Hrušky oloupeme a nakrájíme. Plátky rakytníku a hrušek vložte do sterilizovaných sklenic. Naplňte je vroucí vodou až po vrch, přikryjte víčky a nechte 30 minut. Nalijte vodu do hrnce a vařte 2 minuty. Nalijte cukr a kyselinu citronovou do sklenic. Znovu zalijeme vařící vodou, srolujeme a otočíme dnem vzhůru.
18. Hruškovo-švestkový kompot

Vařte na nerezové pánvi. Budete potřebovat: 500 g hrušek, 500 g švestek, 300 g krupicového cukru, šťáva z půlky citronu, 5 litrů vody. Příprava: Připravte si hrušky a švestky, oloupejte je a vložte do sterilizovaných sklenic. Zalijte vroucí vodou až po vrch a nechte přikryté 30 minut ohřívat. Poté nalijte vodu do pánve, přidejte cukr a kyselinu citronovou. Sirup povařte 3 minuty, nalijte zpět do sklenic, srolujte a otočte dnem vzhůru.
19. Hruškový kompot s dřínem

Sladká a kyselá chuť a lehké tóny kyselosti. Budete potřebovat: 1 kg hrušky, 200 g dřínu, 350 g cukru, kyselina citronová na špičce nože, 5 litrů vody. Příprava: Hrušky nakrájíme na čtvrtky, oloupeme a nakrájíme. Dřín a nakrájené hrušky dejte do sklenic. Zalijte je vroucí vodou až po vrch, přikryjte pokličkou a nechte 30 minut ohřívat. Nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr a kyselinu citronovou. Vařte 2 minuty, vzniklý sirup nalijte do sklenic a uzavřete.
20. Hruškový kompot s dřínem a švestkami

Nepoužívejte měkké hrušky, jinak se rozvaří a kompot nevzhledně dopadne. Budete potřebovat: 500 g hrušek, 500 g švestek, 200 g dřínu, 350 g cukru, 3 hrášky z nového koření, 0,5 lžičky. kyselina citronová, 6 litrů vody. Příprava: Hrušky a švestky oloupeme, nakrájíme na velké kusy a společně s dřínem je dáme do sklenic, které nezabírají více než jednu třetinu objemu. Zalijte vroucí vodou, přikryjte pokličkou a nechte 30 minut ohřívat. Vodu slijte do hrnce, přidejte nové koření, kyselinu citronovou a cukr. Vařte 3 minuty, nalijte zpět do sklenic a kompot na zimu srolujte.
Zde je pro vaši pozornost velmi jednoduchý recept, díky kterému se naučíte dělat kompot z jablek a hrušek. Tento lahodný osvěžující nápoj ocení dospělí i děti.
Kompot z celých hrušek na zimu je chutný a zdravý nápoj, stejně jako stejně chutné ovoce, které se vám bude v chladném období na jídelním stole velmi hodit.

V zimě opravdu chcete voňavý domácí kompot ze šťavnatého letního ovoce. Hruškový kompot je sám o sobě voňavý. Zkuste k němu přidat tyčinku skořice pro neuvěřitelně lahodný nápoj!
Daria Vakulová 11.08.2018
V letním období zrání různého ovoce je třeba z nich na zimu připravit chutný a aromatický kompot, například z jablek, hrušek a švestek. Nápoj bude velmi barevný a šťavnatý.
Domácí kompot je nejen lahodný nápoj, ale skvělý způsob, jak připravit hrušku na zimu. Sdílím osvědčený recept na zavařovací sklenici 1,5 litru. Je to jednoduché a rychlé, kompot se perfektně skladuje celou zimu.
Hruškový kompot je svátkem pro gurmány. Jedná se o velmi chutný nápoj, který se vyplatí neustále připravovat. Seznamte se s receptem na hruškový kompot na zimu krok za krokem v třílitrové sklenici!
Hruškový kompot na 2 litrovou zavařovací sklenici, připravený podle tohoto receptu, je středně sladký a velmi voňavý. To je dobrý způsob, jak zachovat úrodu ovoce. Na plnění koláčů používám hrušky z kompotu.
Hruškový kompot lze dochutit hřebíčkem, kardamomem v krabičkách, vanilkovými tyčinkami a citronovou nebo pomerančovou kůrou. Ukážu vám základní recept, jen voda, hrušky a cukr.
Léto je ten pravý čas na přípravu lahodných kompotů, abyste si připomněli nádherné zimní období. Dnes navrhuji udělat kompot z čerstvých jahod a hrušek. Vezměte to do provozu!
Z jablek a hrušek lze na zimu připravit vonný ovocný kompot. S tímto nápojem bude v zimě spokojena celá vaše domácnost, zvláště pokud jej budete podávat teplý a s čerstvým pečivem.
Hruškový kompot připravujeme bez sterilování – lahodný domácí nápoj, který bude chutnat všem, zvláště dětem. Hrušky lze použít jakékoliv odrůdy, kompot se dobře skladuje ve spíži.
V letní sezóně si nenechte ujít příležitost udělat si na zimu zdravý a aromatický kompot z hrušek a broskví. Kompot se připravuje bez sterilizace, což je velmi snadné a jednoduché.
Dnes připravujeme na zimu hruškový kompot s kyselinou citronovou. Domácí kompoty a nápoje jsou samozřejmě mnohem zdravější a chutnější než ty, které se prodávají v obchodě. Vzít na vědomí!
Často dělám kompoty a ovocné nápoje pro své děti. Obzvláště chutný je kompot ze sušených hrušek. Sušené ovoce dodává nápoji jedinečné aroma. Je to velmi snadné a rychlé na přípravu.
Hruškový kompot s horským popelem na zimu je chuťově neobvykle příjemný, s velmi jemnou ovocnou vůní. Skvělý nápoj na rodinnou hostinu v zimě, na pečení nebo jen tak na uhašení žízně.
Kompot ze švestek a hrušek je velmi povedená kombinace. Kompot je velmi chutný a aromatický, proč si na zimu nepřipravit pár sklenic? Pokud vám takové ovoce ještě zbylo, pak do toho!
Marina Sofyanchuk 06.10.2019
V období zrání hrušek s nimi připravte voňavý kompot, do kterého přidejte trochu sušených švestek. Dodá nápoji kyselou, rozpoznatelnou notu! Kompot podávejte teplý nebo vychlazený.
Hruškové kompoty na zimu mají bohatou, sladkou chuť. A přidáním pomeranče je voňavější, objevují se výrazné citrusové tóny. Nádherný zimní nápoj na sladký stůl.
Pokud máte úrodu hrušek nebo máte v zásobě divoké hrušky, pak si určitě připravte kompot z takových plodů. Bude to velmi aromatické a chutné, a to i s minimálním přidáním krystalového cukru.
Kompot z hrušek a hroznů je lahodný nápoj, který lze pít v letních vedrech nebo připravit na zimu. Navíc je velmi jednoduchá na přípravu. Určitě to vyzkoušejte!
Marina Sofyanchuk 10.08.2019

Z hrušek a sušených švestek lze připravit chutný a aromatický kompot. Připravuje se rychle a jednoduše. Hruškový kompot se sušenými švestkami má sytou barvu a jasnou, koncentrovanou chuť.
Jak se říká, „živí léto i zimu“. Proto děláme přípravky nejen na zeleninu, ale i na ovoce! V zimě je tak hezké vzpomínat na léto. A tento kompot jistě naplní váš domov vůní léta.
Hruškový kompot s medem je výborný nápoj pro dospělé i děti. Chutné, aromatické a velmi zdravé. Právě na podzim, v období těchto nádherných plodů, by se mělo vařit. Vezměte na vědomí!
V úrodném létě se zásobujeme vitamíny na zimu a vaříme nápoje s bobulemi a ovocem. Dnes tu mám kompot z hrušek, jablek a červených třešňových švestek. Chutné a extrémně zdravé!
Kdo by v zimě odmítl sklenici kompotu, který připomíná léto? Proto si na zimu udělejte několik sklenic třešňového a hruškového kompotu. Vezměte na vědomí!