Hrst ořechů nahradí snídani. Jaké ořechy jsou nejlepší k snídani?
Hrst ořechů nahradí snídani. Jaké ořechy jsou nejlepší k snídani?
Náš den začíná s pořádnou snídaní. I při hubnutí byste se neměli vzdát snídaně. Je dokázáno, že když ráno nic nejíte, večer se určitě dostaví nekontrolovatelné obžerství. To je způsobeno skutečností, že pro kontrolu chuti k jídlu je důležité, aby přestávka mezi jídly v noci nebyla delší než 10-12 hodin. Při absenci snídaně se zvyšuje a zvyšuje se hladina hormonu ghrelinu v žaludku, což zvyšuje pocit hladu. Ti, kteří odmítají snídani, si proto většinou dohánějí ztracený čas večer před spaním, což negativně ovlivňuje nejen jeho postavu, ale i zdraví.
Aby přinesl snídani přínos zdraví a postavu, ráno byste měli jíst jídla, která obsahují komplexní sacharidy, správné tuky a bílkoviny. Pouze v tomto případě tělo dostane potřebné mikroelementy, vitamíny, energii a pocit sytosti. Hrst ořechů dokáže rychle ukojit váš hlad. Nemusíte je však kombinovat s masem, ale hodí se k ovesným vločkám, tvarohu, jogurtu nebo kefíru. Ořechy jsou lahodnou pochoutkou a nejlépe je konzumovat ráno. Není vhodné jíst ořechy večer, to ztěžuje žaludek, protože vláknina, kterou obsahují, se tráví dlouho.
Jaké ořechy jsou nejlepší k snídani? Zkusme to vyřešit:
1. Lískové ořechy. Lískové ořechy obsahují 60% oleje, draslík, železo a vitamíny E, C, PP, skupina B. Tyto ořechy jsou užitečné při ateroskleróze, hypertenzi a ledvinových kamenech. Čistí tělo od toxinů a zpomalují tvorbu tukových zásob. Díky obsahu paclitaxelu, látky se silnými protinádorovými a antimutagenními účinky, mohou lískové ořechy zabránit vzniku jakéhokoli druhu rakoviny. Je také užitečné jíst lískové ořechy při trombóze a anémii. Kyselina listová, na kterou jsou lískové ořechy bohaté, je pro ženský organismus v těhotenství nesmírně potřebná.
2. oříšek kešu. Kešu ořechy mají mnohem nižší obsah tuku než vlašské ořechy a mandle, ale obsahují mnohem více bílkovin, sacharidů, přírodního cukru, škrobu a vlákniny. Kešu jsou také bohaté na vitamíny A, E, PP a skupinu B. Tyto ořechy jsou zařazeny na seznam potravin, které obsahují velké množství nasycených tuků Omega 3. Jejich pravidelná konzumace snižuje hladinu cholesterolu v krvi a posiluje imunitní systém. Nyní po celém světě doporučují kešu ořechy do jídelníčku zubní lékaři, protože vědci dokázali, že zabraňují destrukci zubní skloviny a zabraňují zánětu dásní.
3. Арахис. Málokdo ví, že arašídy jsou luštěniny a ne ořechy. To však nijak nesnižuje jeho prospěšné vlastnosti. Semena luštěnin obsahují vitamíny K, P, PP, které jsou nezbytné pro dobrou činnost mozku a nervové soustavy. Bylo prokázáno, že arašídy zlepšují produkci pohlavních hormonů. K snídani stačí sníst 15-20 ořechů, aby váš mozek během dne lépe fungoval a hormonální rovnováha byla v pořádku. V tomto případě je třeba arašídy předem upražit, syrové ořechy mohou způsobit zažívací potíže. Slupka arašídů je navíc silný alergen a při pražení se snadno odděluje.
4. Ořech. Vlašské ořechy mají tvar mozku, a proto se jim někdy říká chytré ořechy. Podle některých léčitelů je k uzdravení orgánu potřeba sníst něco, co vypadá. Pravidelnou konzumací vlašských ořechů se totiž můžete vyhnout rozvoji Alzheimerovy choroby a udržet si dobrou paměť až do vysokého věku.
Vlašské ořechy zlepšují činnost mozku, posilují cévy a pomáhají zmírňovat nervové napětí. Obsahují téměř všechny známé antioxidanty, které chrání před vznikem rakoviny a před vznikem raných vrásek. Jádra vlašských ořechů obsahují hodně vitamínu E, A a C a také zinek, který je nepostradatelný pro udržení krásy vlasů a nehtů. Ti, kteří se chtějí stát matkou nebo otcem, by měli sníst 75 gramů vlašských ořechů denně. Vědci zjistili, že ke zlepšení kvality spermií a zvýšení ženského libida stačí konzumovat tolik ořechů denně.
Je také užitečné zahrnout vlašské ořechy do stravy pro lidi trpící cukrovkou. Jejich pohoda se znatelně zlepší, pokud každý den zkonzumují 30 gramů vlašských ořechů.
5. mandle. Konzumace mandlí je prospěšná pro každého. Je bohatá na zdravé mastné kyseliny, draslík, vitamíny E, P a skupinu B. Díky tomuto obsahu mandle zlepšují činnost kardiovaskulárního systému, snižují hladinu cholesterolu v krvi a čistí cévy. Podle vědců z Velké Británie může konzumace 30 mandlí denně snížit riziko srdečního infarktu o 47 %. Mandle dělají lidi vášnivějšími. U mužů stimuluje tvorbu testosteronu a u žen díky obsahu velkého množství vitamínu E a zinku zvyšuje libido a normalizuje hormonální rovnováhu.
6. Piniové ořechy. Tyto ořechy obsahují ještě více zdravých mastných kyselin než ořechy vlašské. Proto jsou účinné při prevenci aterosklerózy a koronárních onemocnění. Ale bohužel mají vysoký obsah kalorií, takže byste je neměli konzumovat ve velkém množství. Ráno stačí sníst 20 kousků piniových oříšků, abyste do těla doplnili spoustu užitečných látek, vitamínů, tuků, sacharidů, bílkovin, makro- a mikroprvků, včetně zinku, argininu a vitamínu E.
Arginin, přítomný v piniových oříšcích, je aminokyselina, která je zvláště důležitá pro muže. Tento proteinový stavební materiál tvoří přibližně 80 % semenné tekutiny, takže je pro muže mimořádně užitečný pro zlepšení produkce a kvality spermií.
7. Pistácie. Jsou to ořechy s nejnižším obsahem kalorií, mají málo tuku a kalorie jsou 550 kcal na 100 gramů. Pistácie navíc potlačují chuť k jídlu a zmírňují stres. Jsou však skladovány méně, protože jejich skořápky se snadno otevírají. Američtí vědci navíc provedli studie, které ukázaly, že pistácie zlepšují potenci díky zinku, folátu, argininu a nenasyceným tukům.
— Zpět na obsah sekce «Prevence nemoci”