Co se stalo s bramborami! PDA – Littleone 2009-2012

Holky! Řekněte mi, jsem jediná, kdo má takové „štěstí“?!
Kdykoli si přinesu domů brambory z obchodu, jsou to samé šmejdy. A nezáleží na tom, kolik stojí.
Všechno žluté a sladké! O nemocném a zeleném ani nemluvím.:0099:
Možná až teď jsem se setkala s kupovanými bramborami, proto jsem v šoku.:0007: Předtím jsme vždycky jedli vlastní (dědečkovy) brambory, ale letos byla neúroda.
Po bramborách si je ani nemůžu dát do pusy, natož abych je dala dítěti.
Slyšel jsem názor, že sladké znamená mražené, ale úplně stejné nechutné brambory jsme koupili začátkem podzimu, kdy se o mrazech nemluvilo.
Povězte mi: co je s těmi bramborami špatně? Možná je to nová odrůda? A všem chutná kromě mě??
A kde seženu normální brambory s příchutí bílých brambor? 028:

Uti Iggipopovna
03.01.2010, 20: 16
Brambory prodávané v Petrohradu jsou ošklivé, to je pravda.
Jane Foxmanová
03.01.2010, 20: 21
Kupuji to na trhu a jsem vždycky spokojený/á.
03.01.2010, 20: 22

No, dneska je kartuše jako loterie, jeden kilogram z milionu je chutný a není pravda, že druhý den budou chutné brambory zakoupené ve stejném obchodě a ze stejné várky.:028:
Předloni (prosinec 2008) jsme v Lentě koupili egyptské mladé brambory a manžel je koupil jen tak pro zábavu, ale ukázaly se být vynikající.:010: Ale do Lenty už nejezdíme, takže nevíme, jestli to tam mají:046: Teď egyptské brambory. Nemůžu se přestat smát, kde to pěstují, nová odrůda, kolem pyramid v písku, bramborová pole.:)))):))))

03.01.2010, 20: 22
Vezměte 3 kg brambor – 100 rublů, obal je také tak krásný.
03.01.2010, 20: 24

Kupuju to na trhu – vždycky jsem spokojená. A tady v Maltsevském je to buď mražené, nebo když to uvaříte, je z toho taková černá pěna, že je hned jasné, že jsou to jen dusičnany. :(:manželka: A někdy to dají do sáčku tak :073: že přijdete domů a divíte se, kde jste měli oči.:))

Vezměte 3 kg brambor – 100 rublů, obal je také tak krásný.
Ohledně balení a ceny je to podobné jako u našeho egyptského. Takový papírový sáček a na něm jsou nakreslené tmavě hnědé záhony a farma. 016:

Vezměte 3 kg brambor – 100 rublů, obal je také tak krásný.
Existuje spousta takových možností: ZDOROVOSHI, pamatuji si – krásné balení, umyté, vybrané, brambor za bramborou, ale chuť je mizerná.((

Po vlastních bramborách vám jakékoli kupované budou připadat jako šmejd. Já jsem dobré brambory (kromě těch z vlastní zahrady) neochutnal už spoustu let. A podle mého názoru jsou brambory každým rokem horší a horší. Od letoška jsem přestal kupovat neomyté, protože polovinu z nich vyhodím (dnes má většina brambor pod slupkou nějaké šedé skvrny). Aspoň u omytých lépe vidíte, co kupujete.

Brambory jsme koupili v Auchanu a v Karuselu (což je Perekrestok) od firmy OOO Vegafruit, vypadají dobře, ALE UVNITŘ JE VŠECHNO ŠPATNÉ, museli jsme je vyhodit, protože jsme prostě neměli sílu je čistit, strávili jsme tím spoustu času a žádné brambory nebyly.

Kupuji to na trhu a jsem vždycky spokojený/á.

Kuzkinina matka
03.01.2010, 21: 31

Brambory prodávané v Petrohradu jsou ošklivé, to je pravda.

proto v zimě nejčastěji na hřivně obilovin a salátů – brambory jsou noční můrou

NataGrinchiková
03.01.2010, 21: 41

proto v zimě nejčastěji na hřivně obilovin a salátů – brambory jsou noční můrou
ANO!!

03.01.2010, 21: 55
Kupuji to v Narodním, je to solidní 4!
03.01.2010, 22: 03

Můj manžel koupil v Pyaterochce dovážené, tak jsem je dusila s masem – ukázalo se, že to byl nějaký dušený sopel, ale moje děti ho zhltly a já to ani nezkusila.

Sladuskina
03.01.2010, 22: 05

Kupuji za nejméně 100 rublů, brambory jsou vždy vynikající a jsou k dostání všude, včetně Lenty a Pyaterochky (papírové sáčky).

Batáty jsou způsobeny nedostatkem kyslíku, je potřeba je udržovat otevřené a pak jsou normální. Celkově jsou letos brambory špatné, i ty naše. A egyptské jsou fakt chutné, kupuji je často poslední tři roky, objevují se v akci po Novém roce, kupuji je v Okey.

Perry Moppins
03.01.2010, 22: 26

Teoreticky je každá odrůda dobrá v určité formě. Nepamatuji si, ve kterém řetězci (ať už Lenta nebo OK) jsem viděl několik odrůd „podepsaných“: „na smažení“, „na vaření“. Mám podezření, že teď jsou téměř všechny odrůdy v prodeji původně určené k pečení. Jsem spokojený s těmi bílými pranými z řetězců, stejnými „Zdorovoščími“, které byly kritizovány výše. Na smažení je to samozřejmě tak tak, rozpadá se to, ale pořád docela dobré. I když jsem na svém „ekologicky čistém“ vyrostl, tenhle jím s chutí. Škoda, že kvůli kalorickému obsahu omezuji počet vaření. Asi proto je to vynikající ;) Dnes jsme měli k obědu smažené houby (žampiony v Lentě 31. prosince byly mražené a vypadaly velmi slušně) — vynikající.

Jím jen vařené brambory. A z nějakého důvodu v 8-9 případech z 10 druhý den vařené brambory zešediví. A velmi často i čerstvě uvařené brambory mají kyselou chuť.

Souhlasím s tebou ohledně těch brambor. I když jsem jich začátkem prosince koupil v Narodném ve slevě za 3 za kg a brambory se ukázaly jako velmi dobré, paradox, že?

Bronislavovna
03.01.2010, 22: 56
Souhlasím s autorem – normální brambory u nás v obchodech nenajdete, to je jedna věc.
hnědooký
04.01.2010, 00: 17
nakupujeme na trhu. jako v loterii, někdy máme štěstí, někdy ne. tedy častěji než ne:073:
Cirkus odešel
04.01.2010, 00: 31
Taky si kupuju ZDOROVOSHI. Chutná docela dobře a aspoň nemá modřiny a oči.
04.01.2010, 00: 39
Čím dál jdete, tím horší a horší jsou brambory.
04.01.2010, 00: 55
Souhlasím, brambory jsou opravdové zklamání. Nekupuji je v Okey, kupuji je v důvěryhodných stáncích se zeleninou))
Pane Mistoffeleesi
04.01.2010, 01: 24

Vždycky jsme je kupovali na trhu, ale letos v zimě byly brambory prostě nesnesitelné, páchly chemikáliemi, bylo to hnusné k jídlu.
Kupujeme ho v Nettu v síťkách, taky není moc dobrý, ale je jedlý.
Sami jsme si toho dříve pěstovali tolik, že to vystačilo pro dvě rodiny na celou zimu. Dodnes si pamatuji chuť těch brambor, nikdy jsem nic takového potom nejedl.

Everfloris
04.01.2010, 01: 48

Dřív, když jsme bydleli blízko Konkurentu, jsem tam kupovala brambory ve stejném oddělení – měli tam dobré brambory. Teď jsme se přestěhovali a nemůžu najít obchod s pořádnými bramborami. Dostávám hrozné – zelené, s šedými skvrnami, dlouho se vaří a chutnají jako prací prostředek.:0099:

04.01.2010, 02: 08
Souhlasím s autorem – normální brambory u nás v obchodech nenajdete, to je jedna věc.
+1000
04.01.2010, 02: 39

Naše výborné brambory, stejně jako všechny ostatní dary zahrady, hned jak začne sezóna, nám přinese muž. V sezóně dostáváme všechno jen od něj. V zimě jsou brambory samozřejmě šmejd. Ale co není šmejd? Mrkev, řepa – všechno je stejné jako brambory, v nejlepším případě jednou ze tří bude normální zelenina Celý blok čeká na jaro a mužského farmáře :))

Evochka-dívka
04.01.2010, 14: 33
včera jsme si to odvezli z Narodného – výborné
04.01.2010, 14: 37

Kupuji to na trhu a jsem vždycky spokojený/á.
Na Vasileostrovském náměstí si můžete koupit brambory jen od „vašich“ prodejců. Není to pořád stejné, někdy jsou zmrzlé a celé pokryté skvrnami.

včera jsme si to odvezli z Narodného – výborné
Pravda. Dnes půjdeme kolem, musíme se zastavit a něco koupit. Třeba budeme mít štěstí.

04.01.2010, 19: 22
V Polušce kupujeme normální brambory. Jsou v síťkách, s načervenalou slupkou, za 13 rublů za kg.
Kaštan
04.01.2010, 19: 30

Kupuji to v Narodním, je to solidní 4!
Brambory tam jsou už dlouho hrozné, kupuji si je, když jedu kolem, aspoň mi není líto vyhozených peněz, protože v obchodě za 20 rublů se dají sehnat stejné. Bílé, nezdravé a chutnají jako mýdlo.

polovinu z nich vyhoďte (většina brambor má dnes pod slupkou šedé skvrny). Aspoň když jsou omyté, lépe uvidíte, co si berete.

A z nějakého důvodu, v 8-9 případech z 10, druhý den vařené brambory zešediví.

Říkám si – co jsou to za šedé skvrny? A prostředek je takový prázdný, myslím. Minule jsem si v Semeji koupil omyté brambory za 89 rublů za 2,5 kg. Čisté, krásné, holandské. Ale taky v nich jsou tyhle šedé skvrny (i když v menším množství).

V Polušce kupujeme normální brambory. Jsou v síťkách, s načervenalou slupkou, za 13 rublů za kg.

Musím to zkusit, ale poblíž nejsou žádné Polušky.
Jednou jsem v Pjatěročce náhodou narazil na opravdu skvělé brambory. Hned jsem běžel koupit další, ale nebyly stejné.

Kaštan
04.01.2010, 19: 33

včera jsme si to odvezli z Narodného – výborné
No nevím:016. Vzali to tam 30. Jako vždy:0099. Je to takhle od léta.

Kupuji ho v Realu, 5 kg za 67 rublů ve slevě, a jinak myslím za 86))) Je dobrý, vždycky si kupuji ten červený.
Nebo ve stáncích, ale tam taky přidají půlku špatných věcí a s dítětem není čas se na všechno dívat.

Ano, všichni tu mají pravdu, neumí si je vypěstovat, neumí je konzervovat, takže musí jíst dovážené brambory, které jsou balené v krásných sáčcích a prodávají se za trojnásobnou cenu.
Sedím tu a přemýšlím, kam jít pro brambory, do obchodu nebo do stánku. A tyhle mrazy – všude jsou asi zmrzlé brambory.

Taky kupujeme na trhu. Brambory, mírně řečeno, nejsou moc dobré. Já mám radši červené, podle mě jsou kvalitnější, a bílé jsou fuj, když je uvaříte, mají barvu šedou hrůzu.

Irina a Nikita
04.01.2010, 20: 29

A letos jsme koupili brambory ze skladu na dači. Takhle chutné jsem už dlouho nejedla! Velké, hladké, dají se smažit nebo vařit. Nějaká nová odrůda, manžel koupil dva pytle, skladujeme je ve sklepě na dači, když nám dojdou, tak si jeden přineseme domů :). A pak jsme se loni museli brambor úplně vzdát, takový hnus v obchodě, shnilé, zelené, nechutná chuť.

Koupili jsme si kolem září na trhu Sofijska pytel o hmotnosti 34 kg, VŠECHNO jsme HO VYHODILI, vypadá krásně, úplně stejně, když ho rozříznete – je celý černý. škoda, vyhodili jsme 34 kg. to je štěstí pro bezdomovce. ((((

04.01.2010, 20: 51
Myslel jsem, že jsem jediný, kdo má smůlu na brambory.
04.01.2010, 20: 52

Taky jsem už několik měsíců neviděl normální brambory. Nezásobil jsem se od podzimu. 005: (Na podzim jsem si nějaké vzal ze skladu na vyzkoušení – špatné, takže jsem se nezásobil). Ale podle mě jsou takové nechutné brambory všude jen letos, ať už drahé nebo levné, všechny nemocné.

Mariannina maminka
04.01.2010, 20: 56
A měla jsem štěstí, můj manžel, 31 let, přinesl ze stánku vynikající brambory, hladké, bez teček atd.
04.01.2010, 21: 20

Posledních 8 let jsem si nikde nemohl koupit chutné brambory. I když byly hladké, chutnaly hrozně. Letos si je jíme vlastní – byly výborné.

04.01.2010, 22: 14
Taky vždycky dostanu mizerné brambory(((
Greenholder
04.01.2010, 22: 35
Vždycky nakupuji v Metru, je to skvělé.
04.01.2010, 22: 52

Posledních 8 let jsem si nikde nemohl koupit chutné brambory. I když byly hladké, chutnaly hrozně. Letos si je jíme vlastní – byly výborné.

+1
Za 7 let života v Petrohradu jsem jen velmi zřídka jedl chutné brambory.

Tequila-Love
04.01.2010, 22: 56
Ano, letos jsem si také všiml, že téměř všechny kupované brambory jsou bez chuti a často i uvnitř špatné.
04.01.2010, 23: 20

Toržkovský trh má vynikající brambory
Nakupujeme od stejných lidí už asi 4 roky, jakýkoli druh, kvalita je vždy vynikající, nikdy jsme neměli špatný.

risarisakova
04.01.2010, 23: 47

Kupuji to v Narodním, je to solidní 4!

a já taky a někdy je to 5 nebo 3, ale za 2-4 rubly je to docela chutné

Můj manžel vždycky nakupuje na trhu v Sitném, jsou moc spokojení, kupujeme pořád od stejných lidí, pokud narazíme na sladké, znamená to, že jsou mražené, po zmrazení brambory sladnou, řekl mi prodejce.

05.01.2010, 00: 39
Opravdu nikde nejsou normální brambory?
05.01.2010, 00: 58

Loni jsme v Pjaterce taky pár šťastlivců pochytili. Takže si je tchyně dokonce vzala na sazenice, celkově jsme je zasadili. Ale letos opravdu žádná úroda není, g. rostla.) Zatím jíme zbytky neúrody:) S hrůzou si myslím, že za měsíc budeme muset hledat něco nového.

Můj manžel vždycky nakupuje na trhu v Sitném, jsou moc spokojení, kupujeme pořád od stejných lidí, pokud narazíme na sladké, znamená to, že jsou mražené, po zmrazení brambory sladnou, řekl mi prodejce.
Po takovém chladném počasí očekávejte, že všechny brambory budou sladké:019:Myslím, že obzvlášť na volných trzích.

Říkám si – co jsou to za šedé skvrny? A prostředek je takový prázdný, myslím. Minule jsem si v Semeji koupil omyté brambory za 89 rublů za 2,5 kg. Čisté, krásné, holandské. Ale taky v nich jsou tyhle šedé skvrny (i když v menším množství).

Pokud je uprostřed prázdné místo, jako prasklina, znamená to, že nebylo dostatek vody. To se stává nejčastěji u velmi velkých brambor. V důsledku toho polovina brambory skončí v koši, protože její čištění je velmi zdlouhavé.
A četl jsem o skvrnách, které mohou vzniknout v důsledku neopatrné přepravy (házení brambor). Nehrozí z toho žádná újma na zdraví, ale stejně to všechno musíte vyčistit. Osobně u omytých brambor vidím takových skvrn méně. Zřejmě se přepravují opatrněji. Takže abych ušetřil čas, teď beru omyté, jinak je čištění těchto skvrn příliš zdlouhavé.

Po takovém chladném počasí očekávejte, že všechny brambory budou sladké:019:Myslím, že obzvlášť na volných trzích.
Sladké není tak špatné. Ale když brambory chutnají jako kříženec hlíny a pracího mýdla, tak to je fuj. :010:

Taky čekám na tu egyptskou))) Všechno ostatní, co se prodává, je naprostý šmejd. Jíme ji jen v něčem – polévkách nebo salátech.

05.01.2010, 18: 59
Včera jsem si to koupil v Lentě, zase blbost. Celé žluté! Žádné egyptské tam nebylo, hledal jsem všude možně.
05.01.2010, 19: 10

Za 7 let života v Petrohradu jsem jen velmi zřídka jedl chutné brambory.
Vůbec jsem tu nic dobrého nejedl. Brzy budu muset požádat příbuzné, aby mi přinesli nějaké brambory jako dárek :065:
Loni mi sousedka přinesla pytel „svých“ brambor, moc si je pochvalovala. Jééé, samozřejmě se s obchodem nedají srovnávat, co se skvrnitosti a chuti týče, ale.
Kupujeme je v běžných obchodech (fuj, fuj, fuj) nebo ve stáncích se zeleninou u metra, kde se obvykle dá sehnat lepší kvalita. Brambory na trhu byly taky docela dobré. Ázerbájdžánci (jsou to skuteční pěstitelé brambor :013: jako Egypťané).

Pokud je uprostřed prázdné místo, jako prasklina, znamená to, že nebylo dostatek vody. To se stává nejčastěji u velmi velkých brambor. V důsledku toho polovina brambory skončí v koši, protože její čištění je velmi zdlouhavé.
A četl jsem o skvrnách, které mohou vzniknout v důsledku neopatrné přepravy (házení brambor). Nehrozí z toho žádná újma na zdraví, ale stejně to všechno musíte vyčistit. Osobně u omytých brambor vidím takových skvrn méně. Zřejmě se přepravují opatrněji. Takže abych ušetřil čas, teď beru omyté, jinak je čištění těchto skvrn příliš zdlouhavé.

Slyšel jsem, že černé skvrny uprostřed a obecně v bramborách jsou z velkého množství dusičnanů.

Kupuji ho, červený v Metru) výborný, celý čistý, i když někdy je trochu velký, ale oloupal jsem 1 bramboru a uvařil polévku)) a cena je 9,9 rublů za kg))

Kupuji ho, červený v Metru) výborný, celý čistý, i když někdy je trochu velký, ale oloupal jsem 1 bramboru a uvařil polévku)) a cena je 9,9 rublů za kg))
a ne žlutá.

otázka není jasná) obyčejné brambory, červené nahoře))

otázka není jasná) obyčejné brambory, červené nahoře))
Existují brambory, které po uvaření zažloutnou, a existují bílé. Ty bílé jsou chutnější.

Ale tohle všechno je samozřejmě také osvojená chuť. Mám rád drobivý cukr, a někteří lidé ho mají rádi tvrdý.

Poslední dvakrát mi manžel přivezl z Lenty červené brambory Tula. Jsou mimořádně dobré. Ale jo, jsou to naprostý šmejd. Vždycky koupím dvakrát tolik, než potřebuji, protože polovina z nich se vyhodí

inna-piter13
06.01.2010, 15: 38

Pěstuji ho na zahradě, ale byl hubený rok, tak jsme ho koupili ve skladu zeleniny. Jeli jsme tam koncem října, kde z kamionů prodávali nejrůznější věci. Vybrali jsme běloruský, tři pytle různých odrůd. Kvalita je vynikající a chuť dobrá, hlavně na pyré, chutná, dobře rozvařená odrůda. Ten náš je samozřejmě chutnější, ale i tenhle mi chutnal.

Pěstuji ho na zahradě, ale byl hubený rok, tak jsme ho koupili ve skladu zeleniny. Jeli jsme tam koncem října, kde z kamionů prodávali nejrůznější věci. Vybrali jsme běloruský, tři pytle různých odrůd. Kvalita je vynikající a chuť dobrá, hlavně na pyré, chutná, dobře rozvařená odrůda. Ten náš je samozřejmě chutnější, ale i tenhle mi chutnal.

No, je to dobrý, když to máš kde skladovat Taky jsme si to dřív pěstovali sami. Až 10 akrů :010: Ale je to HRŮZA. Rodiče a prarodiče to kupují ve skladech zeleniny, tam mají sklepy. Ale v Petrohradu nemáme kde skladovat víc než 1 kg :))

Kaštan
06.01.2010, 15: 58

S tou žlutou to nechápu. Myslíš tu už oloupanou žlutou? Třeba tu hledám, je podle mého názoru nejchutnější. Ale narážím na bílou, která chutná jako mýdlo.

Moji rodiče pěstují brambory – MŇAM MŇAM – tak chutné je prodávají jen ve Finsku, Dánsku a dalších bramborových zemích. Dřív jsem si o nich dělal legraci, že jejich práce je pekelná – a stojí haléře.
Ale popravdě, v posledních 2 letech jsem přehodnotil své hodnoty :) – je těžké koupit EKoKartoshki – i za hodně peněz – není tam žádná záruka.
Příští rok jich zasadí víc – letos se přebytek snadno prodal a ne za haléře.

Brambory se vyskytují v různých odrůdách – obrazně řečeno na bramborovou kaši a na bramborovou slupku – na odrůdy se kladou různé požadavky.
ale to, že to zešedne/zmodrá – možná používáte jodizovanou sůl – a reakce se škrobem je dobře známá