Cibule Červený salát – popis, fotografie a vlastnosti odrůdy
Autoři: Tsiunel M.M., Gavrish S.F., Lezenkova I.M., Gavrish D.S. Rok schválení k použití 2013 Druh cibule Kategorie odrůda Účelový salát, pro čerstvou spotřebu, ke konzervování, ke zmrazení Zrání před sklizní 90 %, po dozrání 100 % Produktivita vysoká Průměrná produktivita 353 c/ha
Listová růžice kompaktní Barva listů tmavě zelená Textura listu šťavnatá, křehká Chuť listů příjemná poloostrá
Tvar je velmi protáhlý Velikost cibule je středně velká Hmotnost cibule, g 50-65 Barva suchých šupin je fialová Barva šťavnatých šupin je bílofialová Hustota je střední hustota Chuť je poloostrá Hnizditost ( rudimentalita)
malé hnízdo Počet cibulí v hnízdě
1-2 Rovnoměrnost vyrovnaná Zachování kvality
Pěstování
Zimní odolnost
odolná vůči mrazu Vlastnosti pěstování Doporučeno pro pěstování tuřínu v jednoleté plodině ze semen Prorůstání přes sazenice pro získání větších cibulí v jedné sezóně se pěstuje přes sazenice Výsevní vzor 5×20 cm Půda úrodná, vlhká Umístění slunečné Oblasti pěstování Centrální Odolnost vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám odolná Odolnost k chorobám a škůdcům nadprůměrně
Zrání
Doba zrání rané zrání Doba od vyklíčení do sklizně 100-110 dní
Zobrazit všechny specifikace
Červená cibule není o nic méně žádaná než běžná zlatá cibule. Jeho nepopiratelnou výhodou je jemnější a příjemnější chuť, menší hořkost a velmi dobré vitamínové složení. Výsadba a péče o červenou cibuli má vlastnosti, které by měly být studovány předem.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Odrůda červeného salátu je výsledkem ruské selekce, autory jsou M. M. Tsiunel, S. F. Gavrish, I. M. Lezenkova, D. S. Gavrish Odrůda je registrována jako cibulovitá, zapsána do Státního registru v roce 2013 a schválena k použití. Podle popisu se jedná o salátovou odrůdu, která je však vhodná nejen ke konzumaci v čerstvém stavu, ale i ke mražení a zavařování.
Vlastnosti, klady a zápory
Červený salát, i když se tak nazývá, má odstín bližší fialové a dužina je obecně sněhově bílá. Tato odrůda má poměrně mnoho pozitivních vlastností:
- jednoduchá zemědělská technika, poměrně jednoduchá péče;
- produktivita je velmi vysoká;
- plody jsou co nejzdravější, obsahují hodně vitamínů;
- atraktivní vzhled;
- plody mají univerzální účel;
- chuť je slušná;
- žádná hořkost;
- odrůdu lze pěstovat nejen na jihu;
- dobrá odolnost proti mrazu.
Nevýhody také existují:
- nevhodné pro dlouhodobé skladování;
- potíže s výsadbovým materiálem, jeho vysoká cena.
Nevýhody jsou velmi podmíněné, takže odrůda je velmi žádaná.
Popis zařízení
Vizuální vlastnosti cibule této odrůdy jsou následující:
- listová růžice je úhledná a kompaktní;
- barva listů je tmavě zelená;
- textura zeleniny je šťavnatá a velmi jemná;
- tvar cibule je protáhlý, velikost není příliš velká;
- hmotnost se pohybuje od 50 do 65 g;
- suché fialové šupiny;
- šťavnaté šupiny – fialovo-bílé;
- hustota žárovek je průměrná;
- malodutinová hlava, 1 nebo 2 kusy v jednom hnízdě;
- hlavy jsou zarovnány.
Udržovací kvalita odrůdy je s ohledem na vlastnosti červených odrůd velmi dobrá.
Chuťové vlastnosti a účel
Právě chuťové vlastnosti dělají tuto odrůdu tak oblíbenou. Chuť je sladší, bez hořkosti. Obsahuje vitamíny B, A, C, P, navíc obsahuje hodně železa, zinku, draslíku, hořčíku, jódu a dalších stopových prvků. Obsah kalorií odrůdy je velmi skromný, takže můžete červený salát použít ve své stravě. Chuť hlavy a peří je poloostrá a pikantní.
Zrání a výnos
Úroveň zrání před sklizní je 90%, po – 100% je výnos vysoce hodnocen. Z jednoho hektaru můžete sklidit 353 centů ovoce. Z hlediska doby zrání je cibule raná. Od okamžiku vyklíčení po sklizeň cibulí to trvá 100 až 110 dní. Přesná data závisí na povětrnostních podmínkách a klimatu.

Jak pěstovat velké cibule na zahradě? Jak zalévat a čím krmit cibuli?
Vlastnosti přistání
Oficiálně se doporučuje pěstovat odrůdu vodnice v ročním cyklu ze semenného materiálu. Pro získání velkých hlávek se používá metoda pěstování sazenic. Čas pro výsev semen pro sazenice je první jarní měsíc, mohou být přeneseny do otevřené půdy v květnu. Optimální vzor výsadby je 5 x 20 cm, prohlubeň od 1 do 1,5 cm Cibule této odrůdy preferují úrodnou, vlhkou půdu. Vyberte si dobře osvětlené místo bez stínění.
Výsadba cibulových sad přímo do země se provádí v květnu, aby se zabránilo roubování, musí být materiál správně skladován. Výsev prohloubte o 4 cm a poté výsadbu dobře zavlažte. Aby Red Salad dobře rostl a měl slušné výnosy, musíte správně připravit půdu. Zahradní záhon je nutné obohatit o organickou hmotu a na podzim ji zrýt. Odmítněte zasadit, pokud na tomto místě rostla cibule, česnek, okurky a mrkev, jinak bude červený salát hnít. Nejlépe roste po hrášku, rajčatech, zelí a bramborách.