Broskev: fotografie stromu, květiny, popis, jak to vypadá, kde roste v Rusku, období sklizně, jak dozrát broskve

Broskev je druh z početného rodu Plum (rodina Rosa), zástupce podrodu Mandloně. Nejpravděpodobnějším místem původu této rostliny je severní část Číny. Již v 1. století po Kr. E. přišlo do Itálie. Později se rozšířil po teplých oblastech Eurasie a Ameriky.

NA OBRÁZKU: Broskev je listnatý strom, jehož výška se pohybuje mezi 3–5 m. Kořenový systém se nachází v horní vrstvě půdy pouze kořeny, které dosáhly velkého průměru, do hloubky půl metru.

Rostlina má široce rozložitou korunu. Mladé výhonky jsou holé, zeleno-červené. Kmen a staré větve jsou pokryty červenohnědou, šupinatou kůrou.

NA OBRÁZKU: Broskev kvete v březnu až dubnu. Během 1.5–2 týdnů jsou jednotlivé nebo párové růžové nebo červené květy hustě umístěny po celé délce větví.

Po odkvětu nať vykvétá. Pravidelné zelené listy sedí na krátkých řapících. Kopinaté listové čepele mají špičatou špičku, klínovitou základnu a jemně zubaté okraje. Spodní plocha je lehčí než horní.

Ve věku 3–5 let rostlina začíná plodit. V závislosti na odrůdě trvá zrání tři až pět měsíců. Hmotnost peckovice se pohybuje od 50 do 200 gramů.

NA OBRÁZKU: Šťavnatá, aromatická dužina plodů broskvoně je sladká nebo mírně nakyslá a může být bílá, nažloutlá nebo oranžová. Barva slupky s jasně definovaným ventrálním švem: od nazelenalé po červenožlutou. Uvnitř rýhované pecky je semínko, obvykle hořké chuti.

Plody se konzumují syrové, konzervované a připravované do nápojů. Obsahují cukry, vlákninu a organické kyseliny. Nechybí ani stopové prvky (draslík, vápník, hořčík, fluor) a vitamíny (A, E, C, skupina B).

Plody rostliny příznivě působí při chudokrevnosti a poruchách srdečního rytmu. Normalizují trávení a působí mírně močopudně a projímavě.

V lidovém léčitelství se z listů připravují odvary pro vnější (léčba vředů, ekzémů) i vnitřní (při bolestech hlavy a revmatických bolestech) použití.

NA OBRÁZKU: Ze semen se vyrábí broskvový olej, který se aktivně používá v kosmetologii a léčivech.

Pozdní zrání odrůd

‘Veterán’ byl vyvinut v Kanadě v první třetině 20. století. Velké plody mají žlutou slupku s červenokarmínovým ruměncem. Dužnina je hustá, aromatická, šťavnatá.

NA OBRÁZKU: Peach ‘Veteran’ je mrazuvzdorná odrůda.

‘Mráz’ známá jako zimovzdorná plodina, která je odolná vůči většině chorob. Kulaté plody v pomerančové slupce se světle červeným ruměncem.

NA OBRÁZKU: Dužnina peckovice s oranžovým nádechem u této mrazuvzdorné odrůdy je chuťově velmi příjemná.

Nektarin (Prunus persica var. nucipersica) je odrůda broskvoně. Hlavním rozdílem je hladká slupka peckovice. Samotné plody jsou o něco menší a dužina není tak šťavnatá a sypká.

Pěstování

Při výsadbě sazenic Broskvoně je nutné vzít v úvahu klimatické a povětrnostní podmínky. V jižních oblastech bude nejlepší čas podzim, ve středním pásmu – jaro.

Výsadbové otvory jsou připraveny předem, přičemž je třeba vzít v úvahu, že minimální povolená vzdálenost mezi sazenicemi by měla být tři metry. Do jamky (60×60 cm) musíte nejprve přidat humus nebo kompost a minerální hnojiva.

Přečtěte si více

Brojleří králíci

Přibližné dávky hnojiv

Fosforečná hnojiva, 200 g.a.	Draselná hnojiva, 50 let stará
Granulovaný superfosfát – 700 g.	Síran draselný – 90 g.
Granulovaný dvojitý superfosfát – 350 g.	Chlorid draselný – 70 g.

Do středu díry je zaražen kůl, kořeny sazenice jsou narovnány podél půdního valu, částečně pokryty zeminou a zalévány. Poté, co se voda vsákne, otvor zcela vyplňte, vytvořte šachtu a znovu zalévejte. Poslední fází je mulčování.