Recenze

Výživa v onkologii – Doporučení pro stravu během a po léčbě – Jídelníček pro onkology

Pacienti s rakovinou potřebují vyváženou, vysoce kalorickou stravu s vysokou energetickou hodnotou a plným spektrem živin, aby si udrželi sílu v boji s nemocí a souvisejícími vedlejšími účinky terapie.

Onkologická onemocnění, zejména gastrointestinálního traktu, hrtanu a jazyka, způsobují dříve či později problémy s výživou, a to:

neplánovaná ztráta hmotnosti;
snížená nebo úplný nedostatek chuti k jídlu;
změna chuti;
zánět sliznic;
porucha polykání;
nepohodlí/bolest během nebo po jídle;
omezení příjmu pevné stravy;
obstrukce jícnu, žaludku, střev;
nevolnost;
zvracení;
průjem a další.

Podle statistik asi 40 % onkologických pacientů v době diagnózy a až 80 % v pozdějších fázích onemocnění zaznamená nedobrovolný úbytek hmotnosti (10–20 kg a více). Ústředním klinickým problémem je nedostatečný nutriční příjem, omezená fyzická aktivita a pohyblivost, metabolické změny ve smyslu systémové zánětlivé reakce vyvolané samotným onemocněním, ale i nežádoucí účinky chemoterapie, chirurgické léčby nebo jejich kombinace.

Měnící se nutriční situace představuje pro pacienty a jejich příbuzné vážný problém. Nedostatečná nebo nevyvážená výživa u onkologicky nemocných může vést ke zhoršení celkového stavu, vyčerpání organismu a tím ke snížení léčebné odpovědi a v některých případech až k úplnému vyloučení terapeutické či chirurgické léčby nádorového onemocnění, což v obrat zvyšuje riziko úmrtnosti.

Pomocí individuálních výživových doporučení pro onkologii a v případě potřeby i nutriční terapie je možné předcházet deficitu makro- (vitamíny a mikroprvky) a mikronutrienty (bílkoviny, tuky, sacharidy), udržovat složení tkání a obsah bílkovin v krevní plazma. Pro každého pacienta s rakovinou je individuálně vyvinuta speciální dieta.

S personalizovanými doporučeními na:

vyvážená výživa;
nutriční terapie;
enterální výživa;
parenterální výživy.

Náš tým nutričních specialistů je připraven zodpovědět jakékoli dotazy týkající se diety, kterou je třeba dodržovat při rakovině, a pomůže s vytvořením aktuálního jídelníčku. Můžete nás kontaktovat prostřednictvím videokonzultací a zjistit:

Výživová doporučení během léčby rakoviny;
Dietní doporučení pro nemoci nebo potíže související s léčbou;
Konzultace výživy po onkologických operacích trávicího ústrojí, hrtanu, jazyka a další;
O vlastnostech parenterální výživy (IV přes portový systém);
O vlastnostech enterální výživy (prostřednictvím sondy);
Orální enterální výživa, PEP (výživové směsi);
O tom, jaká strava by měla být dodržována při absolvování kurzu chemoterapie pro onkologii.

Chcete-li se dozvědět o složitosti dietní výživy během onkologie, stejně jako během rehabilitačního období po operaci rakoviny, kontaktujte nás způsobem, který vám vyhovuje, a přihlaste se k online konzultaci se specialisty na klinice Nordwest. Více o službě, objasnění informací a ceny se můžete dozvědět pomocí online chatu na webu, telefonicky +49 69 789 95780, prostřednictvím messengerů uvedených na webu a e-mailem [email protected]

Specialisté

Elke Jaeger, onkolog-terapeut

Jeden z celosvětově nejznámějších specialistů v oblasti terapeutické onkologie a hematologie. Lékařský ředitel onkologické a hematologické kliniky v klinice Nordwest.

Siegbert Rossol, gastroenterolog, specialista na vnitřní lékařství

Vedoucí lékař lékařské kliniky “Nordwest”.

Jörg Engel, gynekolog-onkolog, mamolog