Výsadba a pěstování řepy: odrůdy krmné a cukrové řepy, péče o ně

Červená řepa obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, které napomáhají funkci mozku, posilují kosterní svaly a podílejí se na redukčních dietách. Žádný boršč se neobejde bez řepy, navíc se z ní připravuje mnoho lahodných pokrmů. Se znalostí zemědělské technologie této nenáročné rostliny může i začátečník získat dobrou sklizeň. Nejčastěji je zelenina zasazena semeny na otevřeném prostranství, ale pokud si přejete, můžete si pohrát se sazenicemi.
Která odrůda si vybrat?
Červená řepa může být stolní řepa, listová řepa nebo krmná řepa. První dva druhy jedí lidé a potravinová verze je pěstována pro zvířata. Podívejme se na odrůdy nejoblíbenější stolní odrůdy. Můžete si zakoupit semena různých vegetačních období:
- rané odrůdy se vyvinou za 80-95 dní;
- střední sezóna – 95-125 dní;
- pozdní – 125-140 dní.
Nejprve se při výběru odrůdy bere v úvahu zónování, to znamená doporučená oblast pro pěstování. Věnujte pozornost účelu rostliny – pro skleník, otevřenou půdu. Druh řepy se vybírá na základě doby zrání.
Rané kořenové plodiny budou připraveny v létě, ale nevydrží dlouho pozdní odrůdy jsou vhodné pro zimní skladování.
Podle recenzí pěstitelů zeleniny jsou nejoblíbenější následující odrůdy řepy.
- rané odrůdy. Nejoblíbenější jsou Pablo F1, Detroit, Bordeaux, Cold-resistant-19, Vodan, Red Ball, Carillon, Nastenka, Vinaigrette, Boltardi.
- Střední odrůdy. Patří mezi ně „Patrick“, „Sonáta“, „Mulatka“, „Bona“, „Borschaya“, „Delicious“, „Opolskaya“.
- pozdní odrůdy. Nejoblíbenější z nich jsou „Citadela“, „Matrona“, „Ataman“, „Válec“, „Bolivar“, „Frona“, „Red Ruby“, „Renova“.
Kdo rostl?
Semena se vysazují na otevřeném prostranství na jaře a na podzim. Většina pěstitelů zeleniny dává přednost jarní výsadbě, protože během tohoto období lze vysévat jakoukoli řepu.
Chcete-li provést zimní setí, zakupte sadbu orientovanou pro tyto účely.. Práce začínají dříve, než nastanou první mrazy. Semena neklíčí, sázejí se nasucho. Pak je postel pokryta filmem a brzy na jaře začnou sazenice stoupat. Tato metoda umožňuje získat letní řepu, ale není vhodná pro dlouhodobé skladování.
Doba jarního setí závisí na několika důvodech:
- klimatické podmínky regionu;
- z odrůdy řepy – raná, střední, pozdní;
- v závislosti na způsobu výsadby – sazenice nebo otevřená půda.
Semena se vysazují na otevřeném prostranství, když se teplota vzduchu zahřeje na 15-17 stupňů, půda – na 6-8 stupňů. Touto dobou už mrazy konečně ustoupily.
- Ve středním pruhu Ruska vhodné počasí je stanoveno do 8. – 10. května.
- Na jihu země (Kubáň, Severní Kavkaz) můžete vysévat od 15. března do 15. dubna.
- Na Sibiři a Uralu Vyklíčená semena zasaďte na konci května a zakryjte je filmem. Suchý materiál lze k výsadbě použít nejdříve 10. června.
Při výsadbě plodin se nezapomeňte zaměřit na jejich stupeň. Nejlepší je postupovat podle pokynů na balíčcích se semeny.. Rané odrůdy se vysévají jako první, pozdní odrůdy se vysazují jako poslední, koncem jara. Pokud jsou pozdní odrůdy vysazeny brzy, kořenové plodiny budou tvrdé a ztratí chuť.
Pokud jde o sazenice, semena se vysévají v březnu až dubnu (v závislosti na regionu) a přesazují se do otevřené půdy v dubnu až květnu.
Vyberte místo
Při výběru místa pro řepu ve venkovském domě, v zeleninové zahradě nebo na farmářském poli je třeba vzít v úvahu střídání plodin (to, co rostlo dříve), a vzít v úvahu také následující faktory.
- Kultura miluje světlo, nebude růst ve stínu. To je třeba mít na paměti při zakládání zahradního záhonu.
- Řepa vyžaduje časté zalévání ale voda by neměla stagnovat. To znamená, že potřebujete odvodněnou zeminu a oblast poblíž zdroje vlhkosti, tedy tam, kde můžete připojit hadici nebo sbírat vodu do kbelíků.
- Kořenové plodiny dobře rostou ve výživné, prodyšné půdě, ale pokud je třeba takový záhon dát jiné plodině, může se řepa skromně spokojit s málem a potěšit sklizní na pozemku s vyčerpanou půdou. Chcete-li to provést, musíte ji krmit, nezapomeňte zalévat a uvolnit půdu.
- Kořenové plodiny optimální velikosti se získávají pouze v prostorných podmínkách. Pokud potřebujete velkou sklizeň řepy, nebudete muset šetřit místem.
- V malých chatkách je řešením výsadba hranic. Řepa může být vysazena podél lůžek nebo mezi řádky s jinými plodinami, s ohledem na kompatibilitu s předchůdci a sousedy.
Řepa není vybíravá a dobře roste po většině plodin. Navíc je „přátelská“ a vítá mnoho sousedů.
Příznivé okolí
Co se týče okrajových výsadeb, kořenová zelenina nejen dobře roste, ale prospívají jí i následující plodiny – brambory, hrách, lilky, okurky, papriky, fazole. Dobře se snášejí vedle rajčat, dýně, cukety, česneku, cibule, kopru a petržele.
Nepříznivé sousedství
Jediné rostliny, které řepa nesnáší, jsou zelí, mrkev, kukuřice, špenát a celer.
Dobří předchůdci
Téměř všichni oblíbení sousedé kořenové zeleniny se mohou stát i jejich předchůdci – brambory, česnek, cibule, okurky, fazole, dýně.
Špatní předchůdci
Tuto plodinu nelze vysadit po mrkvi a zelí. A po řepě musí uplynout 3-4 roky, než se kořenové plodiny vrátí do jejich zahrady.
Přípravné práce
Již jsme zjistili, v jakém čase se řepa sází a jaké místo je pro ni nejvhodnější. Nyní vám řekneme, jak připravit půdu a sadební materiál pro výsadbu.
Zem
Jako většina rostlin i řepa miluje výživnou, lehkou a kyprou půdu. Je však známo, že může růst v chudé půdě. Ale cílem každého pěstitele zeleniny je sklidit dobrou úrodu, což znamená, že musíte pracovat s půdou.
Od podzimu probíhaly přípravy. Nejprve se plocha vyčistí od předchozí sklizně, poté se zryje do hloubky rýče spolu s hnojivy. Za tímto účelem nasypte na záhon suché hnojivo – superfosfát (30–40 g na m10) a síran draselný (15–XNUMX g na mXNUMX) a poté jej dobře zryjte. Nezapomeňte přidat organickou hmotu ve formě kompostu nebo hnoje.
Na podzim můžete upravit kyselost půdy. Pokud je vysoká, snižte ji jednou z následujících přísad:
- hašené vápno;
- dolomitová mouka;
- rozbité vaječné skořápky;
- dřevěný popel.
Postel posypte rychlostí 500-1000 g na 1 metr čtvereční. m
Na jaře, týden před výsadbou, se do půdy přidá dusičnan amonný – 15-20 g na metr čtvereční. m. Pokud jsou půdy alkalické, hnojte síranem amonným obsahujícím dusík – 20-30 g na metr čtvereční. m. Poté je oblast dobře vykopána a mulčována rašelinou.
Výsadba materiálu
Velký semenný materiál řepy se nazývá koule, je v něm ukryto 3 až 5 semen, ale při setí se nedělí, sází se tak, jak jsou. Glomeruly jsou písčité nebo hnědé barvy. Pokud jste si zakoupili semena s narůžovělým nebo nazelenalým nádechem, znamená to, že je výrobce již připravil k výsadbě (dezinfikoval, stimuloval), nemusíte s nimi nic dělat, stačí je zasít na sucho na otevřeném terénu.
Se zbytkem semene by měly být provedeny určité akce.
- Kalibrace. Prohlédnou se glomeruly a vyberou se ty největší a nejkvalitnější.
- Zkouška klíčivosti. Za tímto účelem se semeno namočí do slané vody (1 polévková lžíce na 1 litr). Po chvíli vyplavou prázdná semínka, je třeba je vyhodit a ta, která se usadila na dně, nechat.
- Dezinfekce. Glomeruly se uchovávají několik hodin ve slabém roztoku manganu. Poté omyjte.
- Jarovizace. V mnoha regionech je klima nestabilní a jsou pozorovány změny teplot. Aby byly klíčky odolnější vůči klimatickým podmínkám, semena se otužují. Nejprve se uchovávají v teplé vodě, dokud nenabobtnají, a poté se dají na týden do lednice a skladují při teplotě +1. 3 stupňů.
- Klíčení. K výsevu sazenic se semena klíčí pro otevřenou půdu, tento postup není nutný. Někteří pěstitelé zeleniny však vylíhlé koule stále vysazují na zahradní záhon, protože řepě trvá dlouho, než klíčí. Aby semena vyklíčila, umístí se mezi dvě vrstvy látky. Pro tyto účely nelze použít gázu nebo vatu; kořeny v nich při odstranění vyraší a zlomí se. Glomeruly v tkáni jsou zcela nasyceny vodou a odeslány na teplé místo po dobu 2-3 dnů, dokud se neobjeví kořeny. Ujistěte se, že je ubrousek vždy vlhký.
- Stimulanty. Do vody na klíčení se přidávají speciální prostředky, které stimulují růst rostlin. Pro tyto účely můžete použít léky jako „Immunocytophyte“, „Zircon“, „Baikal M“, „Epin“ (poměry jsou uvedeny v pokynech). Používá se také jedlá soda (1 lžička na 1 litr vody) nebo prášek z dřevěného popela (1 polévková lžíce na 1 litr tekutiny).
- Pro krmení semen a prevenci možných chorob se do namáčecí vody přidávají humát draselný, nitrofoska a Novosil.
Všechny výše uvedené přípravné práce se semeny mají smysl pouze pro jarní setí. Pokud se výsadba provádí před zimou, nemělo by se nechat glomeruly nabobtnat, mohou mít čas vyklíčit v zemi, což povede k jejich zamrznutí.
Maximálně lze sadební materiál protřídit a vydezinfikovat.
Způsoby výsadby
Řepa se vysazuje v otevřené půdě se semeny nebo sazenicemi. Metoda semen je jednodušší, ale metoda sazenice umožňuje čekat na kořenové plodiny o 3 týdny dříve. Pojďme se na oba způsoby podívat blíže.
Sazenice
Před výsevem se snaží zvolit správný termín výsadby a udělat řadu přípravných prací.
Termíny
Semena se vysazují pro sazenice v různých časech v závislosti na regionu. To by mělo být provedeno 3-3,5 týdne před přesazením do otevřené půdy. Před výsevem je lepší si prostudovat dlouhodobou předpověď. Pokud jsou sazenice přijaty příliš brzy, mohou po přesazení do zahradního záhonu zmrznout kvůli nečekanému poklesu teploty.
Příprava osiva
Příprava osiva se provádí stejným způsobem, jak je popsáno výše, klíčení je povinný postup pro metodu sadby.
Půda
Sadba řepy má stejné preference půdy jako v otevřené půdě. Za to si můžete koupit hotový substrát ve specializovaném obchodě nebo připravit směs sami. K tomu přidejte 2 díl kompostu, dřevěný popel, drn a ½ dílu písku do 1 dílů rašeliny.
Země se v peci kalcinuje, aby se zbavila larev škůdců.
Kapacity
Za nejvhodnější se považují jednotlivé kelímky s výškou alespoň 10 cm Na dně by měly být otvory pro odvod přebytečné vlhkosti, proto je třeba dbát na to, aby byla zajištěna společná podnos.
Můžete je zasadit i do společného truhlíku. Pro tyto účely je plastová varianta výhodnější než dřevěná, je snadněji zpracovatelná. Nádoby jsou dezinfikovány roztokem manganu.
Přistání
2-3 semena se zasadí do sklenic. Vysévají se do krabice, přičemž mezi klíčky se udržuje vzdálenost 3-7 cm, když se objeví výhonky, ve sklenicích zůstane jeden z nejsilnějších exemplářů.
Je vhodnější provádět ředění během sběru, aby nedošlo k dvakrát poranění rostlin. Při odstraňování slabých výhonků z truhlíku se snaží dodržet vzdálenost mezi výhony 7 cm. Sazenice se přesazují do otevřené půdy, když mají 4 pravé listy.
Semena
Pro setí semen je vybrán zamračený den. V zahradním záhonu se dělají rýhy o hloubce 2-4 cm, pro zimní řepu – asi 8 cm, aby nezmrzly. Drážky se zalévají vodou, a když se absorbuje, semena se umístí na dno v krocích po 5 cm a poté se posypou zeminou. Když se sazenice zvednou, ztenčují se, odstraňují slabé a ponechávají silné vzorky ve vzdálenosti 12-17 cm od sebe.
Nuance péče
Začátečníci mohou pěstovat řepu; jejich kultivační vlastnosti jsou jednoduché, i když existují některá tajemství, která vám umožňují dosáhnout vysokých výnosů. Plán péče krok za krokem zahrnuje zalévání, ředění a hnojení.
zalévání
Zalévání řepy v různých obdobích vegetačního období není stejné. Schéma zavlažování je následující.
- Prvních několik týdnů po výsadbě na otevřeném terénu, kdy se tvoří kořeny, je třeba rostlinu často zalévat, asi dva dny po třetí. Postup je kombinován s mělkým kypřením, aby se nevytvořila hliněná kůra, protože řepa miluje vzdušnou půdu.
- Od prvních červnových dnů do poloviny července, při nepřítomnosti deště, přecházejí na zálivku jednou týdně (10 litrů tekutiny na mXNUMX).
- Počínaje 15. červencem zalévejte dvakrát týdně, aby se kořenové plodiny naplnily.
- Řepa se zalévá dvakrát přidáním dusičnanu sodného nebo osolené vody (1 polévková lžíce na 10 litrů): poprvé – měsíc před sklizní, podruhé – 2 týdny před ní. Díky přísadám získává kořenová zelenina sladkost.
- Dva týdny před sklizní se zálivka zastaví, aby řepa nepopraskala.
Ředění
Semena se vždy vysévají s rezervou, protože ne všechna vyklíčí. Plodiny prořeďte dvakrát:
- poprvé, když klíčky dosáhnou 7-8 cm, jsou odstraněny nejslabší;
- podruhé – při tvorbě kořenových plodin jsou řepy ponechány ve vzdálenosti 10-17 cm od sebe.
Ve stejných dnech se také odstraňuje plevel a cesty se ošetřují herbicidy.
Hnojiva
Udržovací opatření obvykle zahrnují krmení. Ale pro řepu stačí hnojiva aplikovaná do půdy před výsadbou během normálního vegetačního období, nejsou potřeba žádné další přísady. Hnojte pouze v případě, že zaznamenáte zpoždění ve vývoji rostlin.
Protože kořenová zelenina akumuluje dusičnany, snaží se používat přírodní hnojiva – bylinné infuze, kvasinková hnojiva.
Jako poslední možnost můžete použít minerální přípravek “Mag-Bor” a používat jej přísně podle pokynů.
Opatření na ochranu proti chorobám a škůdcům
Pokud není organizována prevence a ochrana, dochází k napadení listů škůdci, řepa onemocní, řepa je malá a nedoslazená a v extrémních případech dochází k úplné ztrátě sklizně.
- Hlavními škůdci jsou krtonožci, řepné mouchy, háďátka, bleší brouci, slimáci a drátovci.
- Častými chorobami jsou fomoz, fusarium, cerkospora, kořenový brouk.
Bojují proti škůdcům profylakticky kropením půdy sušenou a mletou feferonkou, tabákovým práškem a dřevěným popelem. Aby se zabránilo chorobám, provádějí se preventivní opatření ve fázi semen, před výsadbou se ošetřují manganem a „Fundazolem“. Vzrostlé rostliny se postříkají fungicidy.
Sklizeň řepy ze zahrady
Jakmile se vytvoří malé okopaniny, lze je postupně použít k jídlu, zbytek dozraje na zahradě. Na podzim je třeba řepu sbírat před mrazem, jakmile je zrání dokončeno, nemůže být dlouho skladováno. Přezrálá kořenová zelenina navíc praská a má hrubou strukturu.
Ale neměli byste sbírat pozdní odrůdy příliš brzy – bez získání správné síly nebudou vhodné pro skladování.