Vojtěška, výsadba a péče. Vojtěška: odrůdy, setí, fotografie pěstování

Vojtěška je jednou z nejcennějších krmných trav. Tato užitečná rostlina má širokou škálu prospěšných vlastností nejen v zemědělství, ale v lidovém léčitelství a kosmetologii. Zvažme hodnotu vojtěšky a pravidla pro pěstování této plodiny.

Vlastnosti vojtěšky a jejích semen

Vojtěška je všestranná plodina pro produkci píce. Vojtěška patří do čeledi bobovitých, rodu jednoletých a vytrvalých bylin. V Rusku vojtěška roste na jihu, jihovýchodě a také v stepních a lesostepních zónách. Vojtěška vypadá jako keř s mnoha rozvětvenými stonky a malými listy. Rostlina se vyznačuje modrým kvetením. Jednou z hlavních výhod vojtěšky jsou její vynikající krmné vlastnosti. Rostlina je bohatá na bílkoviny, fosfor, vápník a esenciální aminokyseliny. Vojtěška může být použita jako jediné krmivo pro hospodářská zvířata. Toto krmivo splňuje požadavky na bílkoviny a vápník pro zvířata bez proteinových doplňků. Vojtěška se vyskytuje ve třech formách: siláž, seno a pelety.

Druhy a oblíbené odrůdy vojtěšky

Rod vojtěšky (Medicago) zahrnuje až 103 druhů, většinou pocházejících z oblasti Středomoří. V Rusku se pro pěstování v polních osevních postupech používá 70 odrůd vojtěšky. Většina pěstovaných odrůd patří do pěstovaných poddruhů tetraploidní vojtěšky a vojtěšky. Nejoblíbenější odrůdy vojtěšky:

1. Severní hybrid. Je to pestrá hybridní odrůda. Keř je rovný, výška rostlin je 60-70 cm Tato odrůda je raná, zimovzdorná a po sklizni rychle roste. V podmínkách centrální oblasti mimočernozemní zóny je schopen produkovat dva řízky. 2. Marušinská 425. Patří do žluté hybridní odrůdy. Stonky jsou tenké, od 45 do 65 cm vysoké. Roste na hlinitých, písčitých a zasolených půdách. Tato pozdně dozrávající odrůda dobře snáší krátkodobé záplavy. Vojtěška žlutá má vysokou zimní odolnost, odolnost vůči suchu a dlouhou životnost. Může růst téměř ve všech regionech Ruska. Výnos sušiny je 8-13 t/ha, výnos semene je 200 kg/ha. Obsah hrubého proteinu 16-17%. 3. Nevěsta severu. Jeho rozdílem je žlutá barva okvětních plátků a fazole ve tvaru spirály (1,5-5 závitů). Odrůda se vyznačuje vlastní plodností. Tvar keře je vzpřímený, výška dosahuje 1 m. Je odolný proti poléhání a snáší písčité a mírně kyselé půdy. 4. Bibinur. Odrůda patří k modrohybridní vojtěšce. Květy jsou fialové. Výnos za dvě seče je 338 c/ha. Maximální výnos – až 500 kg/ha. Odrůda je střední sezóna. Vegetační doba od opětovného růstu po první sečení je 56-66 dní.

Využití vojtěšky v zemědělství

Vojtěška je vytrvalá rostlina. Na rozdíl od jiných krmných trav může růst na jedné ploše až 6 let nebo déle, čímž poskytuje stabilní a vysoký výnos. Za příznivých půdních podmínek produkuje vojtěška během několika sečí až 800 centů biomasy na hektar. V zemědělství je vojtěška jednou z nejcennějších krmných plodin. Je široce používán díky vysokému obsahu bílkovin, fosforu, vápníku a esenciálních aminokyselin. Alfalfa seno zaujímá první místo v nutriční hodnotě mezi ostatními krmnými plodinami: 100 kg sena odpovídá 50,2 krmným jednotkám a obsahuje 13,7 kg stravitelných bílkovin. 100 kg čerstvé vojtěškové biomasy poskytuje cca 21 krmných jednotek, z toho 4 kg čisté bílkoviny. Travní moučka získaná z vojtěšky je rovněž cenným krmným produktem. 100 kg produktu odpovídá 85 krmným jednotkám, obsahuje 10-14 kg stravitelné bílkoviny a 25-30 g karotenu. Díky svému rozvětvenému kořenovému systému se vojtěška snadno přizpůsobí různým klimatickým podmínkám včetně stepí a suchých oblastí. Vojtěška je schopna fixovat dusík z atmosféry díky uzlíkovým bakteriím na kořenech. Rostlina je tak nejen cenným zdrojem živin pro hospodářská zvířata, ale také plodinou na zelené hnojení, která zlepšuje úrodnost půdy a snižuje potřebu používání minerálních hnojiv. Vojtěška stabilizuje pH půdy, což má příznivý vliv na růst a vývoj dalších plodin. Rostlina je vynikajícím prekurzorem pro mnoho plodin, jako je bavlna, pšenice, kukuřice a ječmen.

Výhody a přínosy vojtěšky

Vojtěška je cenná léčivá rostlina se širokou škálou prospěšných vlastností. Jeho použití v medicíně a kosmetologii je odůvodněno mnoha pozitivními účinky na lidský organismus. Vojtěška léčí onemocnění trávicího traktu, štítné žlázy a normalizuje látkovou výměnu. Rostlina pomáhá zlepšovat trávení, snižuje hladinu cholesterolu v krvi a zvyšuje hemoglobin. Fytokoncentráty z vojtěšky našly své využití v kosmetice, pomáhají zlepšovat stav pokožky a poskytují jí potřebnou péči. Podle výzkumu National Cancer Institute (USA) vojtěška neutralizuje karcinogeny v těle a používá se k prevenci rakoviny. Pro své protizánětlivé vlastnosti je vojtěška účinná při léčbě různých zánětlivých onemocnění a doporučuje se konzumovat i lidem s cukrovkou. Používá se při cystitidě, artritidě, revmatismu a prostatitidě.
Foto: Darla Hueske/Unsplash

Technologie pěstování vojtěšky

Pro dobrý růst a vysoké výnosy je třeba vzít v úvahu několik důležitých aspektů.

Výsevy

Vojtěška preferuje sodno-podzolové půdy rostoucí na morénách a sprašových hlínách. Nehodí se pro vláhu nepropustné půdy a těžké půdy náchylné k přemokření. Je důležité zajistit pH půdní reakce od 6,5 do 7,5 a přítomnost potřebných makro- a mikroprvků. Je třeba se také vyhnout rašelinným půdám. Tam je rostlina náchylná k chorobám. Optimální příprava půdy zahrnuje hlubokou orbu, odstraňování plevele a brány. Vojtěška je mezofyt a pro úspěšný růst vyžaduje optimální přísun vláhy. Díky silnému kořenovému systému, který je schopen odsávat vlhkost z různých vrstev půdy, má dobrou odolnost vůči suchu. Semena vojtěšky mají tvrdou skořápku, kterou se doporučuje před výsevem odstranit. Při pěstování na malých plochách se semena namáčejí, suší a ošetřují se pesticidy, aby se zvýšila klíčivost.

Výsev semen vojtěšky se nejčastěji provádí pro získání dobrého zeleného hnojení. Tráva zlepšuje složení půdy a usnadňuje pěstování zeleniny.

Kde vojtěška roste?

Vojtěška nebo modrá vojtěška (Medicago sativa) je bylinná rostlina z čeledi luštěninových. Má čtyřboké stonky větvené v horní části až 80 cm nad zemí a mohutné, hluboko uložené kořeny. Listy rostliny jsou podlouhlé, obvejčité, s celým okrajem, na řapících. Květy vojtěšky semene jsou modrofialové, plody jsou fazole o průměru až 6 mm.

V přirozené podobě se kultura vyskytuje na Balkáně a v Malé Asii, trvalka se pěstuje uměle po celém světě. Semena vojtěšky se raději usazují na travnatých svazích a sutích, na pastvinách a okrajích lesů, podél břehů nádrží.

Vojtěšku lze vysévat jako medonosnou rostlinu

Jak dlouho trvá, než vojtěška vyroste?

Životnost vojtěšky ze semen závisí na klimatu a kvalitě péče a také na oblasti, ve které se má tráva vysévat. Ale v průměru se rostlina může vyvinout během 4-8 let.

Doba setí vojtěšky

Načasování výsevu vojtěšky je určeno klimatickými podmínkami konkrétního regionu. Na Sibiři a Uralu se semena vysazují na podzim v říjnu nebo září. V tomto případě se výhonky objeví krátce po tání sněhu na začátku nebo v polovině května. Pokud je plodina zaseta na konci sezóny, po přirozené stratifikaci v půdě, vykáže zvláště vysokou odolnost vůči plísním a škůdcům. Dlouhodobé otužování zvyšuje odolnost sadebního materiálu.

Ve středním pásmu a na jihu by se vojtěška měla vysévat semeny v polovině března po rozmrznutí půdy. Výhonky také nabývají na síle koncem jara nebo začátkem léta.

Výsev vojtěšky doma pro sazenice je zřídka praktikován; Ale pokud je to žádoucí, může být tráva pěstována nejprve v uzavřených nádobách. V tomto případě je třeba semena vysévat do sypkého substrátu v nádobách začátkem března. Po celé jaro je sazenicím poskytována základní péče – sazenice zaléváme, větráme a v případě potřeby osvětlujeme fytolampou. Do května se klíčky přenesou na zahradu a umístí do půdy metodou přenosu.

Pokud se chystáte zasít semena vojtěšky na velké pole, použití sadební metody se nedoporučuje. Přesazování sazenic z nádob do země zabere spoustu času a úsilí.

S jakými plodinami se kombinuje?

Vojtěška jako zelené hnojení může být zaseta před mnoha zahradními plodinami. Po víceleté rostlině se nejlépe vyvíjejí následující rostliny:

• rajčata;
• zelí;
• okurky;
• ředkvičky;
• ředkvičky;
• oves a pšenice.

Semena vojtěšky není vhodné vysévat před luštěniny, ani bezprostředně po nich. Rostliny ze stejné čeledi trpí běžnými plísněmi a škůdci.

Příprava semen k setí

Před ruční výsadbou vojtěšky se doporučuje podrobit rostlinný materiál speciálnímu ošetření. Provádí se podle následujícího algoritmu:

1. Semena určená k výsevu se melou pískem, aby se mírně poškodila jejich skořápka a urychlilo se klíčení.
2. Namočte materiál na jeden den do vlažné vody.
3. Před setím důkladně osušte.

Před výsevem semen vojtěšky je lze dezinfikovat. K tomu připravte lehký roztok manganistanu draselného nebo přidejte pár kapek růstového stimulátoru do 100 ml vody. Semena se máčí podle návodu po dobu 20 minut až osmi hodin. Dezinfekce urychlí vzcházení sazenic a také učiní plodinu odolnější vůči plísním.

Pozor! Před výsevem semen vojtěšky je třeba připravit místo. Půda se zryje a plevel odstraní, kyselá půda se musí vápnit.

Množství osiva

Doporučuje se sázet vojtěšku v souladu s určitými mírami spotřeby semen. Pokud má být plodina použita jako zelené hnojení, jsou zrna vysázena co nejhustěji. Rostlinu je vhodné vysévat jako medonosnou v menším množství – sazenice musí mít prostor pro vývoj.

Kolik semen vojtěšky potřebujete na sto metrů čtverečních?

Spotřeba semen vojtěšky na 1 akr je obvykle asi 150 g Pokud je půda vlhká a úrodná, doporučuje se zasít až 200 g zrn. V oblastech se suchým klimatem a lehkou půdou se na stejnou plochu spotřebuje asi 80 g materiálu.

Výsevek vojtěšky na hektar

Spotřeba semen vojtěšky na hektar začíná od 9 kg. Doporučuje se vysévat materiál automaticky pomocí speciálního zařízení. Ruční výsadba rostlin na velkých plochách je poměrně náročná a zabere spoustu času.

Jak zasít vojtěšku doma

Vojtěšku můžete zasít ručně doma v zemi podle jednoduchého schématu. Algoritmus vypadá takto:

1. Plocha na zelené hnojení se nejprve zryje.
2. Do půdy se přidávají organická hnojiva a také draslík a fosfor.
3. Uvolněte půdu pomocí hrábí a připravte malé zákopy.
4. Před výsevem vojtěšky půdu důkladně zalijte.
5. Chodí po poli a rozhazují semena, nejprve podél záhonů a pak přes ně.

Hloubka setí vojtěšky by neměla být větší než 3 cm Ve většině případů není výsadbový materiál vůbec pohřben v půdě, ale je jednoduše posypán substrátem nahoře. Semena můžete také zasít a poté je zasadit po poli se speciálním válečkem.

Plocha pro vojtěšku se připravuje nejpozději šest měsíců před výsadbou plodiny

Jak dlouho po zasetí trvá, než vojtěška vyklíčí?

Rychlost klíčení semen vojtěšky závisí na povětrnostních podmínkách. Pokud plodinu vyséváte při teplotě asi 20 °C, vyklíčí již za 5-7 dní. Pokud je venku docela chladno, proces bude trvat asi 20 dní.

Obecně je vojtěška považována za mrazuvzdornou rostlinu. Je povoleno zasít semena na otevřeném terénu, když teplota stoupne na 1-2 stupně.

Jak se starat o výsadbu

Pěstování vojtěšky ve vaší letní chatě je docela jednoduché. Je třeba dbát na několik agrotechnických opatření.

zalévání

Vojtěšku se doporučuje vysévat semeny i proto, že dobře snáší krátkodobé sucho. Tráva zároveň špatně reaguje na delší nedostatek vláhy. Aby rostlina na jaře rychle získala zelenou hmotu, je nutné jí poskytnout dostatečné množství vody.

Zalévání vojtěšky začíná poté, co sazenice dosáhnou 15 cm výšky. Výsadby se zavlažují vlažnou usazenou vodou s měkkým složením, pokud je to možné, pod kořen. Poté se zalévání opakuje během období rašení plodiny. Potřetí se voda přidá po prvním sečení rostliny, aby se vojtěška rychleji vzpamatovala.

Je povoleno odmítnout zalévání v deštivém, chladném počasí. V takové situaci má rostlina dostatek přirozených srážek může způsobit hnilobu kořenů.

Pozor! Pokud vojtěška roste na suché půdě na otevřeném prostranství, lze intenzitu zavlažování v horkém počasí zvýšit.

Jak krmit vojtěšku

Pro nejrychlejší rozvoj trávy a dobrý růst zelené hmoty je nutné vojtěšku přihnojovat. Plodina potřebuje komplexní minerální doplňky obsahující dusík, draslík a hořčík. Fosforečná hnojiva mají příznivý vliv na stav rostliny.

Poprvé se hnojení aplikuje přibližně dva týdny po vytvoření sazenic. Následně se plodina přihnojuje dvakrát měsíčně. Doporučuje se používat tekuté přípravky, které se rychleji a lépe vstřebávají. Kromě toho můžete pro plodinu použít organická hnojiva – infuze ptačího trusu, roztok mulleinu, dřevěný popel.

Weeding

V prvních fázích vývoje potřebuje vojtěška setá pravidelné odplevelení, aby se odstranily plevele. Postup se provádí každé tři týdny až do prvního sečení trávy.

V tomto procesu je nutné nejen odstranit plevel, ale také uvolnit půdu a zabránit tvorbě tvrdé kůry na jejím povrchu. Dobré provzdušnění půdy urychluje vývoj víceletých plodin a zabraňuje výskytu chorob.

Škůdci vojtěšky

Při výsadbě vojtěšky na podzim a na jaře je třeba dbát na ochranu sazenic před škůdci. Několik druhů hmyzu představuje nebezpečí pro víceleté plodiny:

Bruchophagus neboli vojtěškový brouk. Malý černý parazit o délce do 2 mm se živí semennými embryi a v období květu hromadně napadá rostlinu.

Vojtěška může přezimovat uvnitř semen před výsevem materiálu, je třeba jej dezinfikovat

Ploštice vojtěška poškozuje výsadbu v suchém a horkém počasí

Můra vojtěška způsobuje největší škody při prvním sečení trávy

Mšice vojtěškové se mohou stát přenašeči nebezpečných virových onemocnění

Komár často napadá semenou vojtěšku na mokré půdě za chladného a vlhkého počasí

Válec vojtěškový naklade během procesu rozmnožování až 400 vajíček najednou

Hubení škůdců může být poměrně obtížné, zvláště pokud vyséváte vojtěšku na velkých plochách. Proto je hlavní pozornost věnována prevenci výskytu hmyzu. Před výsadbou je nutné semena ošetřit dezinfekčními prostředky. Rostlinu lze vysévat až po hlubokém vykopání a dezinfekci půdy.

V období rašení se doporučuje ošetřovat vojtěšku insekticidy i při absenci alarmujících příznaků. Je povoleno používat léky Bitoxibacillin, Karbofos, Fufanon a podobné produkty.

Čištění

Můžete sekat vojtěšku ze semen na vašem webu několikrát za sezónu. Pokud se rostlina používá jako zelené hnojení, sklizeň se provádí na začátku rašení. V tomto případě stonky plodiny nebudou mít čas na lignifikaci a rychle se rozpadnou v půdě.

Poslední seč se provádí na podzim asi měsíc před příchodem chladného počasí. Tráva se nechá ležet na místě, dokud neuschne. Poté se rostlinný materiál shrabe na hromady, plocha se zaorá a na zimu se do země zapustí zelené hnojení. Během 5-6 měsíců vojtěška ze semen hnije a nasytí půdu dusíkem. Při setí rostlin na velkých plochách se k zapravení zeleného hnojení do půdy používá traktor.

Pozor! Vojtěška může být na místě zaseta jako medonosná rostlina. V tomto případě se plodina nechá vykvést a teprve poté se seče.

Pokud má být vojtěška používána jako krmivo pro hospodářská zvířata, musí být sklizena v raných fázích vývoje. Neměli byste čekat, až začne kvetení, jakmile se objeví pupeny, nutriční hodnota plodiny prudce klesá. Je také nutné vzít v úvahu, že tráva prvního seče obsahuje více hrubých bílkovin a vojtěška druhé a třetí vlny obsahuje hodně rostlinné vlákniny.

Závěr

Výsev semen vojtěšky se provádí v souladu se stanovenými mírami spotřeby v otevřeném terénu. Zákrok lze provádět jak na jaře, tak na podzim. Je užitečné zasít trávu před rajčaty a zelím, stejně jako před obilnými plodinami.