Vlastnosti pěstování a pravidla péče o jabloň Gala

Odrůda Gala se dokázala proslavit po celém světě a teprve později, již slavná, přišla do Ruska. Tato jabloň však dobře plodí pouze na jihu naší země, protože není vysoce mrazuvzdorná. I při pěstování v teplých oblastech je však třeba znát a brát v úvahu vlastnosti odrůdy.

Historie jabloně Gala

Gala byla poprvé vysazena ve 1930. letech 8. století na Novém Zélandu. Pravda, jabloň byla tehdy ještě sazenice a říkalo se jí prostě DXNUMX. Jeho tvůrce, Angličan James Kidd, věnoval spoustu času hledání metod prevence chorob ovocných plodin, ale proslavil se svými odrůdami jabloní. Hitton se snažil spojit vizuální přitažlivost amerických odrůd s nejlepší chutí anglických odrůd. První velký úspěch čekal chovatele v roce 1912 poté, co zkřížil Delicious a Cox’s Orange Pippin. Výsledná odrůda, Kidd’s Orange Red, se na trhu dobře prodávala.

Kidd’s Orange Red – první odrůda, která přinesla komerční úspěch Kiddovi, jednomu ze dvou rodičů Galy

Později se objevily jabloně Golden Delicious, Telstar a Freyberg, ale hlavní úspěch šlechtitele byl uznán posmrtně. Před svou smrtí v roce 1945 se Hittonovi podařilo darovat sazenice svých jabloní novozélandské Appleby Research Garden. V 50. letech již všechny stromy plodily. Klon D8 (Kidd’s Orange Red x Golden Delicious) vykazoval komerční potenciál a byl odeslán k dalšímu testování odrůd. Mezi 900 odrůdami shromážděnými z celého světa byl prohlášen za nejvýraznější a pojmenován Gala.

Dalším Kiddovým mistrovským dílem je Golden Delicious, který se stal Galiným druhým rodičem.

V 1960. letech se na trhu objevila jablka Gala. Odrůda se stala jednou z nejznámějších na světě. V roce 1974 bylo zaregistrováno v USA a v 1980. letech se již ovoce prodávalo v komerčním množství v domovině svého autora – ve Velké Británii.. V roce 2006 se Gala umístila na druhém místě v popularitě po Red Delicious.

Gala jablka jsou jednou z nejoblíbenějších komerčních odrůd na světě.

Odrůda vstoupila do ruského registru šlechtitelských úspěchů v roce 2014 díky dvěma ukrajinským výzkumným ústavům zahradnictví a společnosti Krymské ovoce. Tyto organizace požádaly o registraci v Rusku a jsou původci odrůdy.

Popis odrůdy Gala

Odrůda, která se objevila na Novém Zélandu, dobře zimuje v ruských podmínkách a plodí pouze na jihu, v oblasti Severního Kavkazu. Gala je podzimní jabloň, plody dosahují sklizňové zralosti v polovině září, konzumní zralosti v listopadu. Při pravidelném skladování si uchovávají kvalitu po dobu 2-3 měsíců, v chladničce – až 6 měsíců. Během skladování plody dozrávají. Jablka nejsou příliš velká, průměrně 130 g. Jejich tvar je kulatý nebo kuželovitý, směrem nahoru se mírně zužující a v tomto místě mají slabé žebrování.

Hlavní barva kůže je zlatá, někdy se zeleným nádechem, téměř celý povrch je pokryt ruměncem sestávajícím z rozmazaných červeno-oranžových pruhů. Dužnina je šťavnatá, křupavá, zrnitá, krémové barvy. Chuť je dezertní, s karamelovými tóny, sladkokyselá, hodnocená degustátory 4,6 body.

Gala jablka mají dezertní chuť s karamelovými tóny

Strom Gala je středně velký. Kosterní větve tvoří řídkou korunu ve tvaru širokého oválu, vybíhající z kmene pod úhlem 45–75°. Vrcholy větví směřují nahoru. Jabloň je samosprašná jen částečně. Profesionálové nabízejí jako opylovače následující odrůdy:

• James Grieve,
• Elstar,
• Káťa a další, kvetoucí ve stejnou dobu.

Gala začíná plodit v 6.–7. roce a na zakrslé podnoži – ve 3.–4. Účel jablek je univerzální. Konzumují se čerstvé a zpracovávají se na sušené ovoce, kompoty, džemy, džemy a šťávy. Odrůda je ceněna pro stabilní roční výnos, uniformitu a krásu plodů, jejich dezertní chuť, udržitelnost, přepravitelnost a odolnost proti nárazům. Gala má průměrnou odolnost vůči strupovitosti a není ovlivněna padlím. Jeho hlavní nevýhodou je smršťování již malých plodů při přetížení sklizní. Ve zvláště produktivních letech je proto třeba jabloně přidělovat.

Moderním spotřebitelům se jablka Gala nezdají světlá a dostatečně velká, takže moderní šlechtitelé vyvinuli mnoho klonů založených na odrůdě: Gala Mast, Big Red Gala, Galaxy, Royal Gala atd.

Výsadba jabloní

Nejprve určete místo pro jabloně na vaší zahradě, protože budete muset zasadit alespoň dva stromy: Galu a opylovač. Stanoviště by mělo být slunné, nejlépe v blízkosti budovy nebo plotu (4–5 m od ní), na jižní straně. Pokud zasadíte jabloň do středu zahradního pozemku, dospělý strom vrhne stín na jeho významnou část. Schéma výsadby jabloní na silné podnoži je 4×5 m, na zakrslé podnoži – 4×2,5 m. Připravte si výsadbové jamky předem:

• pro výsadbu na jaře – od podzimu;
• pro podzimní výsadbu – alespoň 2-3 týdny předem.

Rozměry jámy závisí na struktuře půdy. Pokud je jílovitá nebo kamenitá, pak jsou požadované rozměry: hloubka – 60 cm, průměr – do 1 m. Čím větší je otvor, tím je třeba do něj přidat úrodnější půdu. Standardní velikosti jsou 50–60 cm na šířku a hloubku. Otvor je vyplněn půdní směsí:

• 1 díl zahrady nebo drnu;
• 1 díl humusu nebo kompostu;
• 150–200 g superfosfátu;
• 100-150 g draselné soli.

Všechny ingredience smícháme a malým sklíčkem jimi naplníme otvor až po samý vrch. Vzhledem k tomu, že se to děje předem, v době výsadby by měla půdní směs v dešti dobře klesnout. Abyste toto místo neztratili, označte ho kolíčkem.

1. Do otvoru udělejte díru o velikosti kořenů.
2. Pokud je půda suchá, naplňte díru vodou a počkejte, až se vsákne.
3. Zasuňte opěrný kolík.
4. Umístěte jabloň do oblasti výsadby tak, aby kořenový krček byl na úrovni půdy.
5. Kořeny zakryjte zeminou a vodou.
6. Pokud půda po zalévání poklesla, přidejte další.
7. Už není potřeba zalévat. Půdu lehce zhutněte.
8. Mulčujte kmen stromu slámou a suchou trávou.

Po výsadbě sazenici přivažte k podpůrnému kůlu

Péče o mladou jabloň

Než začne plodit, hlavní starostí v péči o Gala bude vytvoření koruny. Nedovolte, aby kmen tvořil větve z praku. Při silném plodování právě na tomto místě dochází nejčastěji ke zlomenině vedoucí k odumření celého stromu.

Jabloň je nutné zformovat do jednoho kmene nebo zvolit miskovitou korunu, aby se zabránilo zlomům

Letos jsem pozoroval hrozný obraz smrti sousedovy jabloně. Navzdory tomu, že žijeme na Sibiři, nesla opravdová velká jablka. Strom ale nikdo netvaroval ani nestříhal. Jabloň rostla sama, místo jednoho kmene byly tři, kmen se na ně dělil přibližně ve výšce 30 cm od země. Mladý strom vypadal velmi krásně, svěží keř a potěšil majitele velkými plody. Ale to trvalo prvních pár let plodů.

Když všechny tři kmeny dorostly do výšky 5–6 metrů, každý o průměru 20–30 cm, a byly pokryty velkými jablky, začala tragédie. Kmeny se zhroutily a u země vytvořily strašlivé zubaté trhliny. Zůstal jen jeden, zachránila ho naše stodola. Na jeho střeše doslova ležela koruna těžkých jablek. Ale sousedé museli pokácet i tento kmen, protože pěstování ovoce na cizí zahradě nemá žádný užitek. Nyní z jabloně zbyl jen sukovitý pařez. Sousedé to odpilovali a na zimu vybílili. Kolik let bude nyní trvat jeho obnova, není známo.

Jabloň by měla mít jeden kmen a 4–5 kosterních větví rostoucích ke kmeni pod úhlem větším než 45°. Pokud je úhel odletu ostrý, pak na jaře mladé výhonky ohněte zpět pomocí rozpěrek nebo je přivažte ke kolíkům. Do podzimu zůstanou samotné větve v požadované poloze. Kosterní větve sahající pod ostrým úhlem se během plodování odlomí od kmene.

Chcete-li dát větvím požadovaný úhel sklonu, použijte rozpěrky nebo nosítka

Jinak je péče o ještě mladou jabloň nejjednodušší:

• Zalévejte za suchého počasí pomocí 3 kbelíků vody na 1 m2 kruhu kmene stromu. V ideálním případě by měla být půda vždy vlhká a pokrytá mulčem.
• Krmte, pokud strom roste pomalu:
  • na jaře – dusíkaté hnojivo (močovina, dusičnan amonný, infuze hnoje, kopřiva, divizna);
  • na podzim – fosfor-draselné hnojivo nebo dřevěný popel.

  Jak pečovat o jabloň plodící

  Dospělý strom vyžaduje hodně vláhy a výživy. Největší zátěž zažívá na začátku vegetačního období, při kvetení a plnění plodů. Právě v těchto obdobích je třeba načasovat zálivku a hnojení:

  • Voda (30 l/m2 kruhu kmene);
    • na jaře během aktivního růstu mladých listů a výhonků;
    • během pučení a kvetení;
    • při plnění vaječníků, za suchého počasí 2-3x s odstupem 2 týdnů.
    • před výskytem pupenů – dusíkatých hnojiv;
    • ve fázi pučení – komplexní směsi pro ovocné plodiny obsahující fosfor, draslík a mikroelementy;
    • po sklizni – fosforo-draselná hnojiva nebo zahradní směsi označené „podzim“.

    Pokud Gala nasadila hodně ovoce, přidělte úrodu, abyste se vyhnuli přetížení a smrštění. Nechte 1-2 jablka v kartáčku. Plody by navíc měly být rovnoměrně rozmístěny po délce větve s intervalem 10 cm.

    Gala nemám, ale moje jabloň také hojně plodí. A pokud se neprovede příděl, tak příští rok ani nepokvete, bude odpočívat. Proto se také musíme zbavit přebytečného ovoce. S procedurou začínám, když vaječníky dorostou do velikosti lískového oříšku. Pro začátek chytnu konce větví a začnu jimi jemně třást, aby se vytvořila jemná vibrace. V důsledku toho odpadne mnoho vaječníků, které špatně držely a v silném větru by samy spadly. Pak vezmu nůžky a vyřežu a vystřihnu vaječníky, které se mi nelíbí: malé, nemotorné, poškozené, rostoucí ve stínu. O týden později se vracím znovu a v případě potřeby znovu hubnu. Takový příděl je zároveň prevencí chorob a škůdců, protože se snažím odstranit všechny plody napadené zavíječem nebo strupovitostí.

    Video: příděl jabloní

    Na jaře a na podzim proveďte preventivní postřik proti strupovitosti – fungicidy, proti zavíječi a dalším škůdcům – insekticidy a akaricidy. Opakujte ošetření, pokud je to nutné v pokynech pro léky.

    Během vegetačního klidu, před otevřením pupenů nebo po opadu listů, proveďte sanitární a probírací řez. Odstraňte všechny větve rostoucí svisle nahoru, uvnitř koruny nebo dolů. Kromě toho by strom neměl mít výhonky, které se vzájemně protínají nebo stíní. Každý podzim očistěte kmen dřevěnou špachtlí od odumřelé kůry, mechů, lišejníků a vápna.

    Recenze zahradníků

    V loňském roce došlo k prvnímu plodu očkování Gala Mast. Předtím jsem ho koupil na trhu, jmenoval se jednoduše Gala, ale není pravda, že to nebyl jeden z klonů. Sladká pevná křupavá dužina, tato jablka mám ráda. Velikost plodů není velká.

    StirlitZ

    http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10588

    Dnes jsme nasbírali Gala, strom je v šestém roce, 8 kbelíků, průměrná váha 150 g. Velmi chutné jablko, šťavnaté a sladké v ATB a už se s vypětím všech sil prodávají na trhu. Sníme to sami.

    ark_75

    http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10588

    Gala je jabloň se ctnostmi, které jí umožnily dobýt celý svět. Zde v Rusku však může růst pouze v jižních oblastech. Výsadba a péče jsou klasické. Pouze ve zvláště plodných letech, aby plody neztratily své tržní vlastnosti, bude nutné provést příděl.

    • Autor: Marina Volkova
    • vytisknout

    

    Žiju na Sibiři. Mám vlastní dům a vlastní pozemek) V článcích sdílím své zkušenosti, sám se s vámi něco dozvím)

    Jabloň Gala je jednou z nejoblíbenějších podzimních odrůd zahraničního výběru. Pro řadu předností je velmi žádaný v průmyslovém zahradnictví v Evropě, Jižní a Severní Americe. Odrůda je také úspěšně pěstována domácími zemědělci a letními obyvateli v oblastech s mírným a teplým podnebím.

    

    “Gala” (na obrázku) je na druhém místě mezi pěti nejlepšími odrůdami komerční produkce jablek na světě

    Charakteristické vlastnosti odrůdy jsou uvedeny v tabulce:

    Parametr	Charakterizace
    Kultura	Jabloň (Malus domestica Borkh.)
    Сорт	“Gala”
    výška stromu	Asi 3,5 metry
    Předčasná zralost	Vysoký
    Doba zrání	Podzim (konec září – začátek října)
    Doba spotřeby/skladování	Pozdní podzim (listopad – únor)
    plodový typ	Smíšené
    Hmotnost ovoce	Průměrně 130 g
    Produktivita	Vysoká – až 80 kg z jednoho vzrostlého stromu za sezónu; pravidelný
    Tvar a barva	Jablka jsou jednorozměrná: středně velká, kulatá nebo kulatě kuželovitá. Kůže je suchá, tenká, ale hustá. Barva kůže je nerovnoměrná: žlutá nebo zelenožlutá s pruhovaným rozmazaným ruměncem oranžově červeného odstínu, téměř na celém povrchu
    ovocné dřeně	Světle žlutá, hustá, šťavnatá
    Degustační hodnocení (chuťové vlastnosti)	4,6 bodů (z 5) – chuť kyselo-sladká
    Jmenování	Dezert (univerzální)
    Stabilita	Průměrná zimní odolnost. Vysoká odolnost proti padlí; průměrná odolnost vůči strupovitosti; těžce postižených evropskou rakovinou
    Rok zařazení do registru Ukrajiny	1993
    Doporučené pěstitelské oblasti	Lesostepní a stepní zóny
    Rok zařazení do státního rejstříku Ruské federace	2014
    Oblasti schválení	Severní Kavkaz (6)
    Původci	Institut zahradnictví Ukrajinské agrární akademie věd (Kyjev), Institut zavlažovaného zahradnictví (Melitopol, Ukrajina), JSC Crimean Fruit Company (Krymská republika)

    Původ a regionalizace odrůdy

    Tato odrůda jabloně byla vyšlechtěna koncem 50. let minulého století novozélandským šlechtitelem J. H. Kiddem, který zkřížil ve světě široce známou a ve světě aktivně pěstovanou Golden Delicious s Kids Orange Red. Během několika příštích desetiletí se výsledná odrůda Gala stala jedním z lídrů na trhu průmyslového ovoce v Evropě a Americe, zejména v Kanadě a Brazílii.

    V roce 1974 byla odrůda registrována v USA, a v roce 80–x ovoce se již ve Spojeném království prodalo v komerčním množství. V roce 2006 se stal druhým po „Red Delicious“ ve světovém žebříčku poptávky.

    

    Odrůda je zvláště cenná pro své vynikající obchodní vlastnosti a dezertní chuť ovoce.

    V polovině 70. let začalo státní testování odrůd a zonace rostliny v pokusných výsadbách na území Ukrajiny. V roce 1993 byla „Gala“ zařazena do ukrajinského rejstříku výběrových úspěchů a v 2014 – oficiálně zapsán ve státním rejstříku Ruské federace. Díky své průměrné zimní odolnosti se odrůda doporučuje na Ukrajině pro pěstování v přírodních zónách lesostepi a stepi, v Rusku – v oblasti Severního Kavkazu.

    Produktivita, jedinečná sladká chuť a vizuální přitažlivost plodů však učinily tuto odrůdu jabloní jednou z nejoblíbenějších a široce pěstovaných na Krymu, Bělorusku, Kubáni a jižních oblastech středního Ruska.

    Popis rostliny a pěstitelských vlastností

    Strom je středně velký. Přirozený tvar koruny je široký oválný. Kosterní větve vybíhají z kmene pod úhlem 45-75°. Plození smíšeného typu: na prstýncích, ovocných větvičkách a vrcholcích jednoletých porostů. Probuzení ledvin a schopnost tvorby výhonků může být střední, vysoká a velmi vysoká. Při aktivní tvorbě výhonů má koruna tendenci zahušťovat. Plodování je obvykle pravidelné. Převážná část sklizně je umístěna na částech větví, které jsou staré 3-4 roky. Listy jsou tmavě zelené, zespodu hustě pýřité, vejčité s prodlouženou špičkou. Pozdní kvetení (konec května – začátek června) chrání vyvíjející se vaječníky před zpětnými mrazy.

    

    Květy jsou velké, talířovité, s velkými sněhově bílými okvětními lístky

    Podle zkušených zahradníků se stromy na běžných semenných podnožích (středně velké s oválnou korunou) vyznačují vysokou ranou plodností a začnou plodit ve 6.-7. Rostliny až 2 m vysoké, pěstované na zakrslé podnoži, dávají úrodu ve 3.-4. Takové výsadby se vyznačují větší odolností vůči nízkým teplotám a velkým plodům (od 140 do 170 g), vyžadují však vyvazování k opoře a neustálou pečlivou péči. Za normálních podmínek průměrné výnosy jsou do 55-80 kg z jednoho stromu.

    Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

    

    S vysokými a pravidelnými výnosy se jablka vyznačují jednorozměrností a téměř 100% prodejností

    Konzumní vlastnosti ovoce

    Plody jsou jednotné, středně velké, váží 130 g (115-145 g), maximálně do 170 g Tvar jablek je kulatý nebo kulatý kuželovitý. Kůže je suchá, tenká, ale hustá. Barva po odstranění je žlutá nebo zelenožlutá s pruhovanými akvarelovými skvrnami oranžově červeného odstínu, pokrývající téměř celý povrch. Světle žlutá dužnina je šťavnatá a hustá. Chutná sladkokysele s ořechovými tóny a karamelovým aroma. Odborné degustační hodnocení chuti – 4,6 bodu (z 5). V recenzích mnoho letních obyvatel nazývá chuť „nýzovou“, osvěžující, karamelově-oříškovou s rafinovanou vůní.

    

    Plody jsou určeny pro čerstvou spotřebu a různé způsoby zpracování na šťávy, kompoty, marshmallow, marmelády, chipsy

    Podle doby zrání patří odrůda k podzimní odrůdě (konec září – začátek října) a podle období spotřeby – pozdní podzimní odrůda (listopad). Až do zralosti jsou jablka pevně držena na stromě. Vnější atraktivita a úžasná chuť ovoce se nesnižují během přepravy a dlouhodobého skladování po dobu 2-3 měsíců za normálních podmínek a v chladničce – až do února. Odrůda je s ohledem na vysokou prodejnost, přepravitelnost a trvanlivost doporučována především pro komerční pěstování a průmyslové zpracování.

    Výhody a nevýhody

    Většina letních obyvatel a specialistů považuje dezertní chuť ovoce a možnost jeho univerzálního použití za nejcennější vlastnosti odrůdy. Kromě toho se „Gala“ vyznačuje:

    • vysoký a pravidelný výnos;
    • imunita proti padlí.

    

    Dozrávající plody pevně drží na větvích a neopadávají, ale s bohatou sklizní se jejich velikost zmenšuje

    Problémové oblasti jabloně “Gala” jsou:

    • závislost na jiných opylujících odrůdách;
    • nedostatečně vysoká zimní odolnost;
    • tendence ke zmenšení plodů, když jsou stromy přetížené plodinami;
    • náchylnost k evropské rakovině;
    • průměrná odolnost proti strupovitosti (zejména v deštivých letech).

    Vzhledem k tomu, že odrůda je samosterilní, vyžaduje přítomnost jiných opylujících jabloní, které kvetou v podobné době, například „Idared“, „Elstar“, „James Grieve“, „Red Delicious“.

    

    Jabloně odrůdy „Idared“ slouží jako dobří opylovači stromů „Gala“.

    Oblíbené odrůdy související s odrůdou

    Podle moderních odborníků dnes existuje více než 20 modifikací „Gala“, které si zachovávají specifické vlastnosti charakteristické pro odrůdu. Mezi všemi hybridními odrůdami jsou nejznámější „Jazz“ a „Delfoga“ nové, méně obvyklé odrůdy zahrnují „Galaxy“, „Scarlet Gala“, „Gala Rouge“ a další. Podívejme se krátce na charakteristiku některých z nich.

    “Gala Stožár”
    Plody jsou větší (160-220 g), jejich barva (rubínově červená) je sytější než u mateřské odrůdy. Vyznačuje se vysokou odolností proti padlí.

    

    Jabloň Gala Mast (na obrázku) se vyznačuje velkými, jasně červeno-rubínovými plody

    “Gala Royal”
    Tento druh je rozšířen v USA a Evropě, plody váží průměrně 150 g a mají efektní červenokarmínovou barvu a kuželovitý tvar.

    

    Na fotografii – červeno-malinová jablka “Gala Royal”

    Recenze zahradníků

    Grigorij, 45 let, Krasnodarský kraj

    Náš strom Gala není vysoký a již více než sedm let produkuje voňavé plody. Pod jejich tíhou se větve prohýbají a koruna začíná plakat. Musíme postavit podpěry a zkrátit větve směřující dovnitř. Sklizeň je pravidelná, s průměrným výnosem přibližně 50 kg. Ovoce sbíráme koncem září a do března skladujeme ve sklepě v dřevěných bednách. Začátkem listopadu připomínají sladký karamel s příjemnou kyselostí. Dužnina je šťavnatá a vzhled je krásný. Péče o strom není náročná, ale na podzim, abych zabránil strupovitosti, postříkám větve a kmen roztokem dusičnanu amonného (10%). Vloni zavíječ sežral jablka zevnitř a zničil téměř celou úrodu. Na jaře jsem nainstaloval lovecké opasky z pytloviny napuštěné syrovátkou. Hodně pomohl postřik čerstvým nálevem z pelyňku, jeho vůně dokonale odpuzuje hmyzí škůdce.

    Ekaterina, 38 let, Stavropol

    Po zasazení dvouleté sazenice se o strom nijak zvlášť nestaráme. Na podzim zryjeme půdu u kmene stromu, aplikujeme draselná a fosforečná hnojiva pro zvýšení zimní odolnosti a brzy na jaře odřízneme loňský porost o třetinu jeho délky. To nejen zlepšuje vzhled koruny, ale také vede k normalizaci výnosu, což umožňuje roční plodnost. Zralé plody odstraňujeme začátkem října, protože pevně drží na větvích a neopadávají. Nasbíráme tolik ovoce z jednoho stromu, že máme dostatek jídla a příprav. Dobře leží, hodujeme na nich skoro až do konce ledna. Chuť je kyselo-sladká s osvěžujícím lehkým anýzovým aroma. Strom netrpěl za celých deset let strupovitostí, a to v abnormálně deštivém létě.

    Ivan, 39 let, Rostovská oblast

    Před 12 lety jsme na zahradě vysadili jabloně. Z podzimních odrůd jsme zvolili Gala Royal. Neustále produkuje plodiny, více než 60 kilogramů ročně. Všiml jsem si, že čím hojněji plodí, tím jsou jablka velikosti menší. Pro získání velkých a jednorozměrných plodů na jaře odstraním některé vaječníky tak, aby vzdálenost mezi zbývajícími plody byla alespoň 10-15 centimetrů. Pokud se tento postup neudělá, jabloň se v důsledku toho přetíží, příští léto bude tvořit méně poupat a prakticky žádnou sklizeň nebude. Zralé plody vypadají chutně, pokryté souvislým jasně karmínovým ruměncem. Chutnají šťavnatě, sladkokysele, ale nemají karamelovo-oříškové aroma, jako pravý Gala. Po odběru se skladují asi šest měsíců. Téměř celou zimu jíme s chutí s celou rodinou.

    Video

    Zkušený letní obyvatel hovoří o přídělovém systému sklizně jablek v následujícím videu:

    Pokud vás téma článku zajímá, doporučujeme také sledovat videa natočená ukrajinským zahradníkem:

    
    
    Lyudmila Polyakova

    Hlavní specializací – účetním, proto i na letní chatě usiluje o přesnost a dosažení ideálního pořádku ve všem. Přednost se dává pěstování hroznů. Jsem si jist, že čím hlouběji se ponoříte do zahradničení a zahradničení, tím více pochopíte, že neexistuje žádná hranice dokonalosti!

    Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

    Ctrl + Enter
    Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 4.75 (93 hlasů)
    Víš, že:

    Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.

    V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.

    Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.

    Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

    „Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.

    Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.

    Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.

    V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.

    Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.