Vlastnosti jabloně Borovinka, fotografie a tipy na pěstování | Top Garden

Jabloně odrůdy Borovinka jsou zahradníkům dobře známé. Tento strom se pěstuje nejen v Rusku, ale i v zahraničí. Tak široké rozšíření odrůdy je dáno jejími vysokými adaptivními schopnostmi a odolností vůči mrazu. Přečtěte si článek a dozvíte se, jaké vlastnosti má Borovinka (nazývaná také „červená“), jak si strom vybrat, sázet a pečovat o něj.

Historie šlechtění jablek

Vědci přesně nevědí, jak odrůda Borovinka vznikla. Přiklánějí se k názoru, že je výsledkem přirozeného výběru. Odrůda existuje již dlouho, nejméně 150 let.

Poprvé se o něm zmínil A. T. Bolotov na konci 19. století.Slavný botanik a lesník naznačuje, že název odrůdy „borovinka“ znamená „jablko pěstované v lese“. Ačkoli více než století a půl v různých zemích dostávala jabloň různá jména, včetně:

• Borovička;
• vévodkyně z Oldenburgu;
• Charlamovského náplň;
• Barvína atd.

Předpokládá se, že v 18. století se jabloň rozšířila po celé západní Evropě, poté se dostala do USA, Kanady, Alžírska a Austrálie.

Rostoucí regiony

V Rusku se odrůda pěstuje v průmyslovém měřítku v centrálních oblastech, ve Stavropolu, v Krasnodarském kraji a na Kavkaze. Borovinka je zapsána ve státním registru Ruské federace. Doporučuje se pěstovat v následujících oblastech:

1. Centrální;
2. Severozápadní;
3. Severní;
4. západní Sibiř;
5. Volha-Vjatka;
6. Dolní a Střední Volha;
7. východní Sibiř;
8. Severní Kavkaz;
9. Urals.

Tak široký areál rozšíření je dán tím, že Odrůda má vynikající zimní odolnost a nevyžaduje složitou péčiJabloň se doporučuje nejen pro domácí pěstování, ale i pro výsadbu v komerčních zahradách.

popis

Jabloň Borovinka má řadu charakteristických znaků, kterými ji lze odlišit od ostatních odrůd. Má drobné sladkokyselé plody, nízký strom s rozložitou, ale řídkou korunou, protáhlé listy a jemné růžové květy.

Takto vypadá jabloň Borovinka na fotografii:

dřevo

Strom je silný, ale střední velikosti.Dosahuje výšky 4,5 m. Koruna je kulatá, ne zahuštěná, její průměr je 5,6 m. Jak dospívá, stává se kulovitou.

Kosterní větve jsou rozložité, umístěné zřídka, odstupují od stromu pod úhlem 45 stupňů. Jsou genikulární, pokryté hladkou zelenou kůrou. Na slunné straně má hnědý odstín.

Výhonky nejsou husté, mírně zakřivené, růstové internodia jsou dlouhá, dobře tvarovaná. Plodné větve jsou méně vyvinuté, středně silné, pokryté tmavě hnědou kůrou. Kořenový systém se dobře větví.

Listy

Listy jsou oválného tvaru, protáhlé, s ostrou špičkou. Někdy se kroutí a mají tvar spirály. Barva listů je tmavě zelená s bohatým grafitovým odstínem, což dodává stromu obzvláště atraktivní vzhled.

Listy jsou kožovité, pýřité, pilovité nebo pilovitě pilovité. Na okrajích jsou vlnitě zkroucené a jsou připevněny k tmavě červenému řapíku.

Květiny

Květenství mají tvar deštníkuJsou malé. Okvětní lístky jsou bílé nebo bílorůžové. Při kvetení nevydávají silnou vůni.

Pestík květu je malý, velikostí srovnatelný s prachovými smítky. U báze je srostlý a blíže k vidlici je snížený. Strom kvete v květnu, ale přesné načasování závisí na oblasti, kde strom roste. Doba květu je krátká, zřídka přesahuje 4 dny.

Plody

Vlastnosti ovoce odrůdy Borovinka:

• Vzhled, tvar, velikostJablka jsou kulatá nebo zploštělá, obvykle pravidelného tvaru, bez výrazného žebrování. Jejich slupka má lesklý lesk, je světle zelená nebo žlutá. Není příliš silná. Ruměnec je intenzivní, pruhovaný. Zabírá asi polovinu jablka. Podkožní tečky jsou jasně viditelné. Jablka jsou přichycena ke stopce střední tloušťky a délky. Trychtýř je nerezavějící nebo mírně rezavý. Kalich je uzavřený, jádro je široce baňaté. Voskový povlak je slabě vyjádřený.
• HmotnostJablka nejsou velká, hmotnost jednoho exempláře je asi 100 g nebo o něco méně. Maximální možná hmotnost plodu je 200 g.
• PulpDužnina je tvrdá, hrubá, zelená, s postupem zrání se zbarvuje do citronově žluta. Blíže ke slupce je narůžovělá, kypřivá a může být hrubozrnná. Při kousnutí je slyšet křupavé praskání.
• Jablka se dobře udržujíZůstávají čerstvé až do konce zimy.
• ChuťJablka jsou sladkokyselá, ale s náznakem kyselinky. Degustační hodnocení je 4,05 z 5 bodů.
• Složení a kalorie100 g produktu obsahuje: P-aktivní látky 125 mg, vitamín C – 15,3 mg, cukry – 11,5 %, titrovatelné kyseliny – 0,87 %, vlákninu – 15,6 %.

Mrazuvzdornost

Jabloň má vysokou mrazuvzdornost. Strom snese nízké teploty -22-28 stupňů i bez dodatečné izolace. Pokud je jabloň chráněna, neonemocní ani nezemře ani při -40 stupních. Tato vlastnost umožňuje pěstování odrůdy ve všech regionech země, a to i v těch nejchladnějších.

Opeření

Odrůda je samosterilní. Pokud na pozemku nejsou žádné jiné jabloně, úroda se nedosáhne. Maximální úroda se pozoruje u jabloní, které rostou v blízkosti včelínů.

Protože květy nevydávají silnou vůni, opylující hmyz zřídka slétá jen na jednu Borovinku. Za nejlepší opylovače se považují:

1. Antonovka obyčejná;
2. Skořice pruhovaná;
3. Anýz;
4. Paping.

Produktivita

Strom začíná plodit brzy, ve 4.–5. roce. Do 10 let věku je možné získat dobrou úrodu, která dosahuje 70 kg z jedné jabloně. Když strom překročí hranici 23 let, unese až 200 kg.

U mladých jabloní se plody tvoří na výhonech a větvičkách a u vzrostlých stromů na koncích rozvětvených letokruhů.

Plody dozrávají v různých oblastech různě. Na jihu je sklizeň již v červenci a srpnu, a ve středním Rusku ne dříve než v září. Jablka se jedí čerstvá, lze je také sušit a dělat z nich šťávu.

Úložiště oříznutí

Sklizeň se vyznačuje dobrou trvanlivostí. Čerstvé plody se skladují po dlouhou dobu. Za příznivých podmínek zůstávají jedlé až do konce zimy. Vzhledem k časné sklizni je toto období významné.

Podmínky, za kterých se jablka nekazí:

• Vyčistěte nádobu s otvory pro větrání.
• Teplota vzduchu +1 stupeň.
• Vlhkost vzduchu – 95 %.

Doporučuje se posypat ovoce v bedýnkách pilinami.

Pravidla přistání

Existují dva způsoby, jak vypěstovat vzrostlý strom: ze semínka nebo ze stromku. První možnost je poměrně pracná, vyžaduje čas a ne vždy končí úspěšně. Proto je lepší dát přednost mladému stromku ze školky.

Pro výsadbu vyberte sazenice staré 2 nebo 3 roky.Při správné péči začnou plodit brzy a dobře se přizpůsobí jakýmkoli klimatickým podmínkám. Pokud byla sazenice zakoupena v květináči nebo v sáčku, lze výsadbu odložit. Při koupi stromu s otevřeným kořenovým systémem se vysazuje ihned.

Vlastnosti výsadby odrůdy Borovinka:

1. Jabloň preferuje hlinitou, kyprou půdu, neokyselenou a bohatou na černozem. Podzemní voda by neměla být výše než 2 m.
2. Jáma se vykope předem, 20-30 dní předem, pokud se výsadba provádí na podzim. Připravená jáma může být také ponechána až do jara. Její optimální rozměry jsou: hloubka – 60 cm, šířka – 1 m. Dno se posype drenážním materiálem, přidají se hnojiva. Můžete použít hnůj, kompost, rašelinu a draselnou sůl.
3. Sazenice se umístí do jámy tak, aby krk vyčníval nad povrch půdy o 3 cm. Po zhutnění půdy se nalije alespoň 3 litry vody.
4. Ihned po výsadbě se provede první tvarování koruny. Hlavní kmen se zkrátí o 1/3 a kosterní větve se zastřihnou o 5-7 cm.

Dospělý strom je mrazuvzdorný, ale sazenice potřebují izolaci. Naposledy se zalévají 30 dní před začátkem mrazů. Pokud se tyto podmínky poruší, míza v kmeni se nepřestane pohybovat a strom může uhynout. Kmen sazenice se pokryje smrkovými větvemi nebo slámou. Kmen se obalí pěnovou gumou nebo střešní lepenkou.

Kůra mladých stromů je náchylná k hmyzu, proto se nutně natírá vápnem. Aplikuje se nejen na kmen, ale i na kosterní větve.

Pokyny pro údržbu

Odrůda Borovinka je nenáročná na péči. Aby byl strom zdravý a bohatě plodil, je třeba dodržovat následující doporučení:

1. Pravidelně kypřete půdu, abyste obohatili kořenový systém kyslíkem.
2. Dbejte na čistotu okolí kmene stromu, odplevelujte plevel, odstraňte spadaná jablka a listí.
3. Jabloň zalévejte vydatně. Nesnáší sucho, snáší ho jen těžko. Pokud neprší, zalévejte jednou týdně v množství 1 litrů na strom. Nejlépe je stanovený objem rozdělit na polovinu. Strom zalévejte ráno a večer.
4. Pro udržení vlhkosti v půdě je oblast kolem kmene mulčována humusem nebo nasekanou trávou.
5. Tvarování koruny se provádí jednou, ihned po výsadbě. Poté se každý rok na jaře a na podzim prořeďuje, odřezávají se přebytečné větve. Pokud se tak neudělá, koruna bude velmi hustá. Nemocné a suché větve se odřezávají a obnažená místa se okamžitě ošetří barvou na vodní bázi.

Nemoci a škůdci

Nemoci, na které je odrůda Borovinka náchylná:

• ScabAbyste s tím bojovali, je třeba se zbavit zdroje choroby, kterým jsou listy. Postižené plody se také z oblasti odstraní. Po sklizni a opadnutí listů se jabloň postříká roztokem močoviny. 700 g hnojiva bude vyžadovat 10 litrů vody. K ničení plísňových spor lze použít síran měďnatý.
• Prášková plíseňPokud to postihlo strom, použijte bezpečný biologický přípravek dle vlastního výběru: Fitosporin nebo směs Bordeaux.
• Ovocná hnilobaNemoc lze léčit směsí Bordeaux. První ošetření se provádí 3% roztokem a druhé 1%.

Jabloně často napadá mšice a rolnice. Kromě toho, že sami stromu škodí, tento hmyz také šíří houbové choroby. Abyste se škůdců zbavili, je nutné je sbírat ručně a poté strom ošetřit speciálními přípravky. Účinným prostředkem je roztok červené papriky s vodou. Jabloň můžete také postříkat nálevem z cibulové slupky. Odvar z pelyňku je účinný proti můře jablečné.

Protože je odrůda náchylná k napadení chorobami a škůdci, ošetřuje se každé jaro speciálními prostředky pro preventivní účely. Roztok síranu měďnatého pomáhá předcházet infekci. Na 10 litrů vody je potřeba 200 g prášku. Je nutné očistit kůru a odstranit zmrzlé větve. Po odkvětu můžete použít roztok Karbofosu.

Výhody a nevýhody

Výhody:

• Konzistentně vysoký výnos.
• Plodí od mladého věku.
• Mrazuvzdornost.
• Odolnost vůči nemocem.
• Vysoká prodejnost ovoce, která je asi 80-90 %.

Omezení:

• Není to nejvyšší degustační skóre, které je 4,05 bodu.
• Periodicita plodění vyžaduje přítomnost různých odrůd jablek na místě.
• Zvýšená kyselost jablek.
• Padání nezralých plodů během sucha.
• Náchylnost k chorobám a škůdcům.

Recenze zahradníků

Zahrádkáři se o odrůdě Borovinka vyjadřují obecně pozitivně. Poukazují na její vysoký výnos. Jablka jsou malá, šťavnatá a mají osvěžující chuť. Konzumují se čerstvá i zpracovaná.

Lidé poznamenávají, že strom pravidelně plodí a sklizená jablka se dobře skladují, ale pouze pokud nedochází k infekci.

Odrůda není bez nedostatků, o kterých se píše i na fórech. Zahradníci tvrdí, že hlavní nevýhodou je náchylnost k chorobám., se kterými je těžké bojovat. Letní obyvatelé často ztrácejí celou úrodu, protože začíná předčasně hnít.

Zahradníci poznamenávají, že strom potřebuje pravidelnou zálivku, zejména v období sucha. Pokud tento okamžik promeškáte, začne opadat plody.

Cena ovoce a sazenic

Cena za kilogram jablek Borovinka v sezóně je 55 rublů. S příchodem chladného počasí se cena zvyšuje a dosahuje 60-70 rublů.Plody jsou k dispozici ke koupi, protože odrůda se pěstuje po celém Rusku.

Dvouleté sazenice Borovinky si můžete koupit za 2-400 rublů. Cena se liší v závislosti na regionu a cenové relaci v konkrétní prodejně.

Podobné odrůdy

Odrůdy podobné Borovince:

1. Volžská krása.
2. Ananas.
3. Akulovská.
4. Zimní pruhy.
5. Přítelkyně.
6. Zhigulevskoe.
7. Vzpomínka na skřivana.

Závěr

Odrůda Borovinka je rozšířená nejen v Rusku, ale i po celém světě, což bylo možné díky její vysoké mrazuvzdornosti a úžasné schopnosti dokonale se přizpůsobit jakýmkoli podmínkám. Péče o jabloň není nijak zvlášť obtížná, takže ji mohou na svých zahradních pozemcích vysadit i začínající zahradníci. Hlavní je včas zalévat strom a chránit ho před napadením chorobami a škůdci..

Příspěvek Vlastnosti jabloně Borovinka, fotografie a tipy na pěstování se poprvé objevil na SeloVeselo.online.

Odrůda je známá již od 18. století. V Evropě a Americe byla rozšířená (pod jinými názvy) a podílela se na šlechtění mnoha odrůd. V podmínkách Orlovské a Tulské oblasti plody dozrávají koncem srpna – začátkem září. V západních oblastech země Borovinka dozrává později a má kyselou chuť. Plody lze skladovat až do listopadu, někdy až do ledna. Pokud se sklizeň opozdí, plody silně opadávají. Mladé stromy plodí každoročně, dospělé – obroročně. Předčasná zralost a produktivita jsou vysoké. Odrůda je méně zimovzdorná než Korichnoye Polosatoye a Grushovka Moskovskaja, ale zimovzdornější než Osennee Polosatoye a Welsi. Za sucha mají jablka tendenci opadávat.

Podle některých zahradníků, pokud žijete v centrální oblasti nebo v centrální oblasti Černé země, v Uralské oblasti nebo na Krasnojarském území, pak lze tuto odrůdu pěstovat.

Plody jsou žebrované, téměř dlátaté, cibulovitého tvaru a jsou uspořádané do girland na kroužcích. Hlavní barva při sklizni je žlutozelená a při skladování zelenožlutá. Krycí barva je ve formě tmavě červených skvrn a pruhů na oranžovém nebo růžovém pozadí. Dužnina je po zrání nažloutlá, šťavnatá, s poměrně dobrou sladkokyselou chutí. Chuť silně závisí na klimatických podmínkách pěstební oblasti. Podle výsledků degustací. Jablka Borovinka mají dobrou chuť (degustační skóre od 4 do 4.3 bodů). Návštěvníci našich stránek hodnotí chuť jablek této odrůdy 8.0 z 10, t.j. přibližně 4.0 body z 5Pokud máte takovou jabloň – ohodnoťte – líbí se vám Borovinka a jsou jablka této odrůdy chutná (v horní části stránky) nebo zanechte recenzi. Potřebujete průvodce v moři odrůd nebo máte otázky ohledně zahrady? Navštivte TG kanál „Fruit and Berry Herald“ a připojte se!
Na základě doby konzumace ovoce jabloň Borovinka – podzimní odrůda. Plody podzimních odrůd se sklízejí na konci sezóny a konzumují se převážně na podzim. U některých odrůd dosahují jablka nejlepší chuti a vůně (konzumní zralosti) až po krátkém skladování. Jablka podzimních odrůd ve vhodných podmínkách (např. teplota 0, + 4 ° C, vlhkost 90, 95 %) mohou zůstat čerstvá několik měsíců – až do zimy. Při nevhodných podmínkách se snižuje trvanlivost (o odrůdách letní, podzimní, zimní a jaké vybrat). Chuť jablka závisí na poměru cukrů a kyselin ve šťávě – u chorobně sladkých jablek ano 40 nebo více, na kyselo – 12 a méně. Plody odrůdy Borovinka obsahují v průměru 9.90 % cukrů a 0.62 % kyselin a jejich poměr (SCI) se rovná 16.0
V typickém zahradním prostředí Jeden strom jabloně Borovinka může vynést přibližně 70 kg úrody. ovoce.

Stromy jsou středně velké, se zaoblenou korunou a křehkým dřevem. Kůra na hlavních větvích je olivově zbarvená. Výhonky jsou hnědohnědé, pýřité. Listy jsou poměrně velké, oválné, umístěné na stromě v horizontální rovině. Listová čepel má zaoblenou základnu, vlnité okraje, s poměrně hladkým povrchem. Na povrchu listu jsou charakteristické prohlubně. List je tmavě zelený, s jasným leskem. Řapík listu je dlouhý, tenký, intenzivně zbarvený. Strom je velmi pružný a snadno se formuje do plazivého stromu. Téměř vždy se sazenice odrůdy Borovinka (více o výběru sazenice) roubují na klonální nebo semennou podnož – to výrazně ovlivňuje velikost stromu (více o podnožích a jejich vlivu).

Na základě rostoucích zkušeností Jabloň Borovinka má dobrou mrazuvzdornost pro střední pásmo (až -40 °C)Kritická teplota uvedená v závorkách je přibližná, protože hodně závisí na stavu stromu, předchozím počasí a dalších faktorech (viz vysvětlení k mrazuvzdornosti). Odrůda není příliš odolná vůči náhlým teplotním výkyvům (mrazy po tání).

Jabloň odrůdy Borovinka střední odolnost proti strupovitosti. V nepříznivých klimatických podmínkách (například vlhké a chladné léto) budou listy a plody této odrůdy výrazně ovlivněny strupovitostí. Doporučuje se použít opatření k boji proti této nemoci.

Je jabloň Borovinka vhodná pro vaše podmínky?
Pokud se nacházíte severně od původní oblasti odrůdy, věnujte pozornost mrazuvzdornosti odrůdy Borovinka. Tato odrůda má dobrou mrazuvzdornost pro střední pásmo (až -40 °C). Pokud teplota ve vaší oblasti pravidelně klesá pod ní, pak bez pracného úkrytu tato jabloň pravidelně mrzne. Důležitá je také doba zrání plodů. Pokud plody této odrůdy dozrávají pozdě na podzim, pak v chladnější oblasti nemusí mít dostatek tepla a pak nebudou mít čas získat nejlepší chuť. Pokud se vaše oblast vyznačuje vlhkými léty, je lepší zvolit odrůdy, které jsou odolné vůči strupovitosti a dalším houbovým chorobám. V suchém a horkém podnebí se snažte vybrat odrůdy s vysokou odolností vůči suchu. A nejdůležitější podmínkou úspěchu je – chcete-li, musíte to zkusit! Navíc roubování jabloní je poměrně snadné (podívejte se na video), což vám umožní bez zbytečných nákladů vyzkoušet mnoho odrůd a vybrat si ty nejlepší pro vás.
A pokud tuto odrůdu Borovinka dobře znáte, napište recenzi a podělte se o své zkušenosti!