Typy a metody výživy zvířat – Nature of World

■ 1. Rozmanitost typů výživy zvířat. Již víte, že zvířata jsou heterotrofní organismy, které se živí kousky potravy. Tyto kousky musí obsahovat organické látky, ze kterých zvířata uvolní energii pro svou životní činnost. Kde mohou zvířata najít potravu? Jaký druh potravy to může být?

Samozřejmě se zde může nacházet i organická hmota, která již není součástí živého organismu: mrtvé zbytky, trus atd. Půda na souši a bahno ve vodních plochách obvykle obsahují mnoho takové hmoty. Není to však nejlepší potrava, protože obsahuje jen velmi málo cenných látek pro výživu a ty, které tam jsou, využívají nejen zvířata, ale i různé bakterie a houby. Zvířata, která se živí mrtvými zbytky, se nazývají saprotrofové.

Konzumovatelná hmota se nachází i v jiných organismech, kterými se biotrofi živí. Existují různé způsoby, jak se živit jinými tvory. Můžete je jíst po částech nebo je zabít a spolknout celé. Zvířata, která se tímto způsobem živí, se nazývají predátoři. Všimněte si, že slovo „predátor“ používáme jak pro zvířata, která se živí zvířaty (masožravci), tak pro ta, která konzumují rostliny.

Život predátorů také není snadný. Rostlinná potrava není vždy výživná a bez dokonalých adaptací ji nelze konzumovat. Masožraví predátoři se potýkají s tím, že se jejich oběti schovávají, utíkají a dokonce si brání život. Bez komplexních adaptací je nemožné je chytit (33.1). Všežraví predátoři to mají ještě těžší: potřebují adaptace pro dva různé způsoby krmení. Predátoři se však vyskytují ve všech biotopech: vodních, vzdušně-suchozemských a půdních.
Někteří biotrofové si dokonce osvojili čtvrtý typ prostředí – jiné organismy. Zdá se, že touto cestou se vydali potomci malých saprotrofních živočichů, které konzumovali jiní, větší saprotrofové. Ti saprotrofové, kteří se často ocitli v jiných organismech, si nejprve vytvořili adaptace,
což umožnilo přežít v takových podmínkách a později se v novém prostředí i živit. Tak vznikli vnitřní paraziti.
Z hlavních typů výživy zvířat uvedených na obrázku 33.2 jsme neuvažovali o typu, který je běžný pouze ve vodním prostředí – filtraci. Filtrace se v jistém smyslu nachází na hranici biotrofie a saprotrofie, protože z vody lze filtrovat jak živé organismy, tak i jejich různé zbytky. Filtrace samozřejmě vyžaduje i složitá zařízení.

■ 2. Živí se trávou a listím. Tráva a listí jsou jedním z nejobtížněji stravitelných druhů potravy. Semena a plody obsahují látky, které se snadno tráví. Nektar (33.3) je obecně potrava, tráví se snadněji. To není překvapivé, protože rostliny ho specificky produkují, aby přilákaly opylující živočichy. Zelená hmota (listy a tráva) je však obtížně stravitelná (hůř, než že je to jen dřevo). Na druhou stranu se jedná o potravu, která je často dostupná.
Existuje několik skupin zvířat, která se živí zelenou hmotou. Nejpočetnější jsou hmyz a savci. Podívejme se, jak se živí, na dokonalém příkladu – přežvýkavci z řad sudokopytníků.
Myslíte si, že kráva jí trávu a seno? Do jisté míry je to pravda, ale vyžaduje to upřesnění. Seno se skládá téměř výhradně z látek, které kráva nedokáže strávit. Látky v trávě, které dokáží rozložit vlastní trávicí enzymy krávy, nestačí k uspokojení potřeb zvířete.
Abychom vysvětlili stravu krávy, musíme si připomenout fenomén endosymbiózy – vzájemně prospěšných vztahů mezi organismy, z nichž jeden žije uvnitř druhého.
Kráva se živí trávou a senem. Když se nepase, přežvykuje: nestrávenou potravu vyvrhuje, rozdrtí a zvlhčuje slinami. V trávicím systému krávy se na této masě vyvíjí komplex endosymbiotických mikroorganismů (endosymbiontů). Tento komplex zahrnuje bakterie, jednobuněčné živočišné organismy a houby. Jeho zástupci zpracovávají kravskou potravu a zvyšují svůj počet. Kráva tráví spolu s potravou, kterou zpracovali, i určitou část svých endosymbiontů a přijímá tak vše, co potřebuje pro své životní funkce.
Jiní býložravci, kteří se živí zelenou hmotou, jsou méně sofistikovaní než sudokopytníci přežvýkavci. Využívají však pomoc endosymbiontů.
Zvířata se liší ve způsobech krmení. Patří mezi ně biotrofové (paraziti a predátoři), saprotrofové a filtrací vody. Jedním z nejobtížněji stravitelných druhů potravy je zelená biomasa (tráva a listí). K její konzumaci zvířata využívají jednobuněčnou symbiogenezi.
saprotrofové, biotrofové, predace, meatoidismus, rosinoidismus, useidismus, parazitismus, filtrace, zelená masa, endosymbióza, endosymbionti.
1. Jaké adaptace na výživu mají zvířata zobrazená na obrázku 33 (str. 1)?
2. Vyjmenujte a porovnejte čtyři hlavní biotopy.
3. Určete místo osoby v klasifikaci uvedené na obrázku 33.2.
4 *. Porovnejte charakteristiky predace ve vzdušném, vodním a půdním prostředí.

■ 3. Čističi. Krmení jednoho druhu nemusí vždy škodit ostatním. Některé malé ryby, stejně jako určité druhy krevet (33.5, s. 134), se živí parazity, které sbírají od jiných zvířat. Čističi pečlivě odstraňují kožní parazity, bakteriální kolonie a odumřelou kůži. Jejich „klienty“ jsou často nebezpeční predátoři, kteří si při čištění pouze poslušně vystavují boky a dokonce i tlamu. Mnoho oblastí korálových útesů, kde se daří dobře lovit, jsou místy
bydliště čističů. Ryby, které potřebují vyčistit, tam plavou a čekají, až čistič přestane sbírat parazity z jiných ryb. Čističi se obvykle vyznačují jedinečným zbarvením a stylem plavání, aby si predátoři nevšimli jejich úlovku.

■ 4. Živočichové s autotrofními endosymbionty. Na oceánském dně existují oblasti, kudy sopečné plyny unikají trhlinami v zemské kůře. Tyto plyny obsahují sloučeniny síry a určité bakterie mohou provádět chemické reakce mezi těmito sloučeninami a kyslíkem rozpuštěným ve vodě. Tyto bakterie jsou autotrofní, ale na rozdíl od rostlin nezískávají energii ze světla, ale z chemických reakcí. Takové bakterie mohou být volně žijící, nebo mohou existovat jako endosymbionti Riftů – velcí (až 2 m dlouzí) kroužkovci (33.6). Riftie žijí na oceánském dně, kde je tlak vody stokrát větší než v atmosféře. Žijí ve vápencových trubicích, ze kterých vytahují svá chapadla. V Riftu není trávicí systém, ale je zde dutina, ve které žijí bakterie. Oběhový systém Riftu přivádí bakteriím sloučeniny síry, kyslík a oxid uhličitý, které jsou nezbytné pro jejich výživu. Riftie žijí na úkor svých endosymbiontů. Někteří z těchto červů mají velmi dlouhou životnost, dosahují 250 let. V blízkosti riftiam se vyvíjí celá fauna (soubor druhů), která zahrnuje ryby, kraby a mlže.

Trávicí systém

Způsobem výživy jsou všechna zvířata heterotrofní – organismy, které konzumují hotové organické látky. Výživa zvířat začíná zachycením a polykáním potravy. Většina mnohobuněčných živočichů má trávicí soustavu. Má tvar trubice zvané trávicí trakt. Trávicí trakt se dělí na části: ústní dutina, hltan, jícen, žaludek, střeva. Stupně trávicího traktu jsou vystlány epiteliální tkání, která obsahuje mnoho žláz vylučujících hlen, trávicí šťávy a speciální látky – enzymy. Ty vstupují do střev a podílejí se na trávení potravy. Trávicí soustava zahrnuje také játra a slinivku břišní.

Trávicí proces u zvířat probíhá v žaludku a počáteční části střeva. Natrávená potrava je vstřebávána epitelovými buňkami vnitřního povrchu střeva, které tvoří mnoho záhybů. Záhyby jsou pokryty nesčetnými výrůstky – mikroklky. Díky této struktuře se vnitřní povrch střeva zvětšuje a živiny se vstřebávají rychleji. Každý mikroklk obsahuje síť drobných cév – kapilár, kterými živiny ze střeva pronikají do krve. Oběhový systém zajišťuje přenos živin do všech orgánů a tkání zvířat.

Bylinožravá zvířata

Mnoho zvířat se živí pouze rostlinnou potravou (výhonky, semena, plody, nektar), nazývá se býložravci. Například kapr stříbrný, amur bílý, myši, veverky. Zuby zvířat jsou uzpůsobeny k řezání a drcení rostlinné potravy. Například hlodavci mají na předních zubech ostré břity, které se nikdy neopotřebují, protože jim po celý život rostou. Býložravci mají dlouhá střeva, protože trávení rostlinné potravy trvá dlouho.

Dravá a parazitická zvířata

Predátoři jsou zvířata, která používají jiná zvířata jako potravu. Příklady predátorů mezi hmyzem jsou vážky a brouci, mezi rybami – okouni a žraloci, mezi ptáky – jestřábi a sovy. Silné končetiny, dobrý zrak a mohutné tesáky pomáhají dravým zvířatům chytat a držet kořist. Potrava predátorů je trávena rychleji než rostlinná potrava, takže jejich střeva jsou kratší.

Živočichové, kteří žijí uvnitř nebo na povrchu rostliny či jiného živočicha (hostitele) a živí se na jeho úkor, se nazývají paraziti. Existují vnější a vnitřní paraziti. Vnější paraziti (blechy, brouci) mají adaptace k uchycení se na těle hostitele. A vnitřní paraziti (škrkavky, tasemnice) žijí ve střevech a na jejich stěnách se drží pomocí přísavek nebo háčků. Vnitřní paraziti mají špatně vyvinutý trávicí systém nebo žádný. Živiny absorbují celým tělem.

Podívejte se na video: Výživa zvířat. Biologie 6. třída

Výživa je pro zvířata stejně důležitá jako pro rostliny. Rostliny si vytvářejí vlastní potravu fotosyntézou, ale zvířata tuto schopnost nemají, takže se musí spoléhat na rostliny nebo jiná zvířata, pokud jde o výživu.

Zvířata získávají potravu buď přímo konzumací rostlin (býložravci), nebo nepřímo konzumací zvířat, která se živí rostlinami (masožravci). Některá zvířata (včetně lidí) jedí jak rostliny, tak i zvířata; nazývají se všežravci. Všechny živé organismy potřebují potravu k přežití, růstu a rozmnožování.

Potrava se skládá z různých složek nazývaných živiny, jako jsou sacharidy, bílkoviny, tuky, minerály a vitamíny, které jsou nezbytné pro udržení těla. Tyto živiny jsou složité a tělo je nemůže přímo využít, takže se během procesu trávení rozkládají na jednodušší složky.

Druhy a metody výživy zvířat

Strava zvířat závisí na jejich stravovacích návycích. Způsob, jakým se živí, se liší druh od druhu. Například včely a kolibříci sají nektar z rostlin, krajty polykají svou kořist a dobytek se živí trávou.

Různé stravovací návyky zvířat jsou výsledkem evoluce. Mezi suchozemskými zvířaty byli nejstaršími formami velcí obojživelníci, kteří se živili rybami. Zatímco obojživelníci, jako žáby, jedli malé ryby a hmyz, plazi začali jíst jiná zvířata a rostliny.

Specializace organismů na určité zdroje potravy a samozřejmě i na určité způsoby krmení je jedním z hlavních důvodů rozmanitosti forem a funkcí v procesu evoluce. Například rozdíly ve struktuře tlamy a tvaru zubů velryb, komárů, tygrů a žraloků nebo různé tvary zobáků ptáků, jako jsou jestřábi, datli, pelikáni, kolibříci a papoušci, jsou výsledkem adaptace těchto zvířat na různé druhy potravy.

Existují dva hlavní typy výživy živých organismů, které se klasifikují v závislosti na způsobu získávání potravy:

• Autotrofní (charakteristické pro většinu rostlin, zelené řasy a sinice)
• Heterotrofní (charakteristický pro téměř všechna zvířata, včetně lidí)

Heterotrofní typ výživy

Zvířata si nemohou vyrobit vlastní potravu z jednoduchých anorganických materiálů, jako je oxid uhličitý a voda. Jsou závislá na jiných organismech. Tomu se říká heterotrofní výživa. Organismy, které jsou závislé na jiných organismech, se nazývají heterotrofové. Například lidé, psi, kočky, jeleni, tygři, krávy, chlorofylní rostliny, houby, bakterie a mnoho protistů jsou heterotrofové. Jsou závislí na rostlinách nebo jiných živých organismech.

Existují tři typy heterotrofní výživy:

• Saprotrofní výživa
• Parazitární výživa
• Holozoická výživa

Saprotrofní výživa

Sapro znamená „hniloba“. Existují organismy, které se živí odumřelou a rozkládající se organickou hmotou nebo zvířecími exkrementy. Tento způsob krmení je běžný u hub a mnoha bakterií. Zvířata, která se živí odumřelou organickou hmotou nebo výkaly, se nazývají saprofági. Mezi příklady saprofágních zvířat patří mrchožrouti, kobercoví brouci, hnusní brouci, žížaly, hlístice, roztoči, larvy much, stínky, obojživelníci žijící u dna, raci, supi, vrány, hyeny a mnoho dalších zvířat.

Parazitární výživa

Jedná se o způsob krmení, při kterém se některé organismy (paraziti) živí jinými (hostiteli), aniž by je zabíjely. Paraziti poškozují hostitele, kterým může být rostlina nebo zvíře. Paraziti způsobují nemoci u lidí, domácích mazlíčků a plodin. Mezi parazity patří následující zvířata: vši, blechy, klíšťata, komáři, hlístice, ploštěnci, některé druhy kroužkovců, měkkýši a členovci.

Holozoická výživa

Způsob výživy, při kterém organismy konzumují pevnou potravu rostlinného i živočišného původu. Při tomto typu výživy zvířata přijímají složitou organickou potravu a poté ji rozkládají na jednoduché prvky, které jsou využívány buňkami těla. Nevstřebané zbytky potravy jsou z těla vylučovány trávením. Tento způsob výživy je typický pro většinu zvířat, včetně lidí.

V závislosti na jejich stravovacích návycích lze zvířata také rozdělit do následujících skupin:

• Býložravci: zvířata, jejichž strava se skládá výhradně z rostlin. Krávy, kozy, ovce, antilopy, zebry atd.
• Masožravci: zvířata, která jsou závislá na jiných zvířatech, pokud jde o potravu. Lvi, tygři, vlci, kočky atd.
• VšežravciPatří sem organismy, které se živí rostlinami i živočichy. Lidé, medvědi, psi, vrány atd.

Fáze procesu výživy zvířat

V procesu výživy zvířat existuje pět hlavních fází:

• Polykání — je proces konzumace potravy ústy, jejího rozdrcení zuby, počátečního trávení pomocí slin a jejího přesunu hltanem a jícnem do žaludku.
• Trávení — je proces rozkladu potravy pomocí enzymů na jednodušší prvky, které mohou buňky těla využít k výrobě energie.
• Vstřebávání(vsání) – pohyb jednoduchých molekul živin přes střevní stěny do krevního oběhu za účelem doručení do buněk.
• Asimilace — využití živin buňkami těla pro produkci energie, růst, opravu a další funkce.
• Vylučování (výluček) — odstraňování konečných produktů metabolismu z těla.