Strupovitost hlíz brambor: typy, příznaky, kontrolní opatření

Brambory jsou jednou z nejoblíbenějších zemědělských plodin v zemích v postsovětském prostoru. V důsledku vegetativního množení se většina chorob přenáší semenným materiálem, který slouží jako primární zdroj infekce pro následnou infekci rostlin a hlíz. Charakter přírodních a klimatických podmínek republiky přispívá k dominanci některých zástupců půdních patogenů, z nichž nejrozvinutější jsou strupovitost.

Na hlízách se strupovitost projevuje v podobě různých povrchových lézí s tvorbou různých skvrn, strupů, praskání, strupů, vředů, které při těžkém rozvoji choroby tvoří souvislou krustu.

K infekci hlíz dochází během vegetačního období a projevy příznaků některých druhů strupovitosti lze pozorovat 4–5 měsíců po skladování. Navíc hlízová forma léze má velký význam v infekčním cyklu, protože hlízy jsou jedním ze zdrojů onemocnění. Ztráty na úrodě poškozením těmito chorobami mohou být 7–30 %.

Existuje pět druhů strupovitosti: běžné, černé, stříbrné, práškovité a hrudkovité, ale nejčastější jsou první tři.

I když jsou příznaky poněkud podobné, každá nemoc má jasné charakteristické rysy.

obyčejný strupovitost

obyčejný strupovitost (kromě Actinomyces svrab (Thaxt.) Güssow) všude rozšířený. Jeho vývoj závisí na počasí (+ 25-27 °C) a půdních podmínkách (alkalická úroveň pH), zemědělské technologii pěstování brambor. V současné době je na plodině asi 10 různých druhů aktinomycet izolovaných z hlíz napadených strupovitostí, ale největší škody způsobují Actinomyces svrab.

Škodlivost choroby spočívá ve snížení klíčivosti semenného materiálu, snížení produktivity rostlin a obchodní hodnoty hlíz (zhoršení chuti, snížení obsahu škrobu, zvýšení odpadu potravinářských brambor), infekce hlíz jinými přibývá patogenních patogenů a zhoršuje se skladovatelnost hlíz.

Při poškození hlíz brambor se na jejich povrchu tvoří mělké vředy nepravidelného kulatého tvaru, které se následně zvětšují a korkují.

Podle vnějších známek poškození se rozlišují 4 druhy strupovitosti obecné: plochý, síťovaný, konvexní a důlkovaný (nebo hluboký). Nejškodlivější je hluboká strupovitost, která výrazně snižuje prodejnost a chuť brambor, nejčastěji se vyskytující na hlízách ke konci vegetačního období.

Při skladování při nízkých teplotách ve sklepních prostorech původce strupovitosti upadá do suspendovaného stavu, ale neodumírá a při skladování nedochází k novému opětovnému napadení hlíz.

Nejnáchylnější k běžné strupovitosti jsou tenkosrsté odrůdy.

Risektoniáza

Risektoniázanebo černý strup (patogen – Rhizoctonia solani JG Kühn) je zvláště škodlivý v chladných, deštivých jarech na těžkých půdách, které zpomalují klíčení hlíz a podporují infekci klíčků. Vážné poškození vede ke ztrátě rostlin, jejich potlačení a zhoršení prezentace hlíz. Ztráty plodin rhizoktoniózou dosahují 20–25 %. Houba R. solani schopné infikovat brambory ve všech fázích ontogeneze. V současné době existuje několik forem manifestace rhizoktoniázy.

Onemocnění se projevuje formou černé strupovitosti (obr. 2), hlubokým (tečkovaným) skvrnitostí a síťovou nekrózou hlíz, hnilobou oček a klíčků, odumíráním stolonů a kořenů a také suchou hnilobou podzemní části hlíz. stonek ve formě hnědých vředů různých velikostí.

Povaha projevu rhizoktoniózy závisí na charakteristice vztahu původce onemocnění s jinými fytopatogenními mikroorganismy, které podporují nebo potlačují růst a vývoj patogenu.

strup stříbřitý

Hlavní rozlišovací znak stříbrný strup (původce – Helminthosporium solani Durieu & Mont) je přítomnost stříbřitých skvrn na slupce hlíz, které se stávají maximálními až ke konci skladování brambor, tzn. brzy na jaře. Škodlivost strupovitosti ovlivňuje především kvalitu semen brambor.

Nemocné hlízy vytvářejí při výsadbě slabé, řídké výhonky a výhonky, které se snadno lámou, výnos hlíz se snižuje o 8,6–14,2 %. Je určeno, že houba H.solani Silněji postihuje hlízy brambor na písčitých a hlinitých půdách. Během skladování mohou postižené hlízy zhubnout v důsledku intenzivní ztráty vlhkosti.

Šupinatý prášek

Šupinatý prášek (původce – Spongospora podzemní (Wallr.) Lagerh) je onemocnění, které snižuje prodejnost a kvalitu osiva a udržuje kvalitu hlíz při skladování v důsledku pronikání patogenů různých hnilob – plísní a bakterií – přes vředy způsobené strupovitostí. Prášková strupovitost je navíc přenašečem nebezpečného viru bramborové laty (mop top).

Patogen infikuje všechny podzemní orgány rostlin, vytváří porosty různých velikostí a tvarů. Na hlízách se objevují nahnědlé skvrny, které se postupně mění v konvexní pustuly, které rostou, tmavnou a zasychají. Kůže pokrývající pustulu hvězdicovitě praská a pod ní tvoří vřed naplněný práškovitou hmotou sestávající ze spor hub. Zdrojem infekce jsou postižené hlízy a půda. Choroba se vyvíjí na podmáčených a těžkých půdách za chladného počasí v první polovině vegetačního období (+9-17 °C).

Hrudkovitý strup

Hrudkovitý strup (oosporóza) (patogen – Oospora pustulans M. N. Owen et. Wakef) je na hlízách během sklizně prakticky neviditelný a na jaře se zvýrazní. Na hlízách v blízkosti očí se objevují malé tuberkuly nebo pustuly, které se spojují a vytvářejí protlačené kráterovité skvrny. Při vysoké vlhkosti vzduchu ve skladu se na postižených hlízách objevuje sporulace houby v podobě bělavě šedého povlaku.

Oosporóza je škodlivá zejména pro sadbové brambory. Způsobuje zčernání očí, vede k silnému prořídnutí výsadby a snížení výnosu až o 35 %. V infikovaných hlízách navíc klesá obsah škrobu, bílkovin a vitaminu C a zvyšuje se množství monosacharidů. Jsou náchylnější k plísni rhizoctonia, stříbrné strupovitosti a vlhké a suché hnilobě.

K infekci hlíz dochází na poli prasklinami, oky, mechanickým poškozením a podél stolonů z mateřské hlízy. To je usnadněno chladným vlhkým počasím a také podmínkami, které zpožďují fyziologické dozrávání hlíz (předčasná smrt postižených nebo poškozených vrcholů). Infekce patogenem může přetrvávat na hlízách, rostlinných zbytcích a půdě. Při skladování se oosporóza rychle rozvíjí při teplotě +4 °C a relativní vlhkosti vzduchu asi 100 %. Během skladování může dojít k reinfekci zdravých hlíz.

Ochrana proti strupovitosti brambor

K omezení prevalence a škodlivosti patogenů způsobujících strupovitost bramboru je nutné provést soubor ochranných opatření. Z agrotechnického nejvýznamnější jsou:

1. Ničení rostlinných zbytků.

2. Podzimní orba.

3. Udržujte střídání plodin s výjimkou brambor po dobu alespoň 3-4 let.

4. Včasná aplikace optimálních dávek makro- a mikroprvků.

5. Provádění vápnění v jiných částech osevního postupu.

6. Použití zdravého pěstitelského materiálu.

7. Pěstování odrůd brambor odolných proti strupovitosti.

8. Včasná výsadba do dostatečně prohřáté půdy (teplota půdy nad +8 °C).

9. Sklizeň v optimálních časech a za suchých povětrnostních podmínek.

10. Posklizňové zahradnictví semenných hlíz (lehké otužování).

11. Dodržování skladovacích podmínek (výška násypu – ne více než 4 m, skladovací teplota – +2,0-4,0 °C, pravidelné větrání).

Kromě agrotechnických opatření je možné použít chemická metoda ochrany brambor. Účinnou technikou je předpěstovací ošetření hlíz přípravky chemické a biologické syntézy. Hlavní podmínkou je dodržování předpisů pro používání ochranných prostředků.

Seznam přípravků pro ošetření hlíz před výsadbou, doporučených odborníky Republikánského jednotného podniku „Ústav ochrany rostlin“ (Bělorusko)

Název léku, léková forma

Míra spotřeby, l/t

Škodlivý organismus

Bagrets Plus, KS

Fludioxonil, 50 g/l + azoxystrobin, 21 g/l + acetamiprid, 250 g/l

Risektoniáza, Mandelinka bramborová

Biopesticid „Baktosol“, F, titr ne méně než 0,1 miliardy spor/cm3

Spory a metabolické produkty bakterií bacil subtilis

Vibrance Max, TKS

Sedaxan, 25 g/l + fludioxonil, 25 g/l + thiamethoxam, 262,5 g/l

Rhizoktonióza, stříbrná strupovitost, mšice, mandelinka bramborová, drátovci

Idikum, SK

Iprodion, 133 g/l + imidacloprid, 100 g/l + difenokonazol, 6,7 g/l

Risektoniáza, mandelinka bramborová, drátovci

Maxim, KS

Fludioxonil, 25 g/l

Rhizoktonióza, stříbrná strupovitost, fomoz, fusarium, alternaria, antraknóza, mokrá hniloba, černá noha

Maxim, KS*

Stříbrný strupovitost, rhizoktoniasis, suchá fusariová hniloba, antraknóza, fomóza, alternaria, černá noha, ranná vodnatá hniloba

Prestige, CS

Imidacloprid, 140 g/l + pencycuron, 150 g/l

Risektoniáza, drátovci, mšice, mandelinka bramborová

Celeste Top, KS

Thiamethoxam, 262,5 g/l + difenokonazol, 25 g/l + fludioxonil, 25 g/l

Risektoniáza, mšice, mandelinka bramborová, drátovci

Serkadis, KS

Fluxapyroxad, 300 g/l

Sinclair, Spojené království

Fludioxonil, 75 g/l

TMTD, VSK

Scab, mokrá hniloba, plíseň

Chraňte, KS

Fludioxonil, 25 g/l

Fitosporin-M, F, titr ne méně než 1 miliarda živých buněk a spor/ml

Fungicid-P, 20% VR

Emesto Quantum, KS

Penflufen, 66,5 g/l + klothianidin, 207 g/l

Rhizoktonióza, stříbrná strupovitost, mšice, drátovci, mandelinka bramborová

Emesto Silver, KS

Penflufen, 100 g/l + prothioconazole, 18 g/l

Rhizoktonióza, stříbrná strupovitost

* Ošetření hlíz před skladováním

Provedením souboru ochranných opatření se sníží škodlivost druhů strupovitosti bramboru, zvýší se výnos, kvalita a zachování kvality hlíz při skladování.