Samice prasat: popis plemene Meishan, podmínky držení a chov.

Meishan je odrůda starověkého čínského plemene prasat Taihu. Taihu se dělí na 7 typů. Meishan se od ostatních druhů liší svou neuvěřitelnou plodností. Druh byl pojmenován podle oblasti svého původu – Meishan County, který se nachází v jižní Číně. Tato prasata jsou chována již více než 400 let. Zpočátku bylo plemeno populární pouze v Číně, ale dnes o něm vědí farmáři po celém světě. Plemeno se chová všude, v teplých i studených zemích.

Popis plemene Meishan

Meishan zvířata jsou střední velikosti. Hmotnost samců je 150-200 kg, prasnic 150-180 kg. Výška prasete je přibližně 60 cm, kanec má 70 cm, nohy jsou krátké a silné. Břicho je velmi velké a objemné. Prase může mít v průměru 8-9 párů struků, i když některé mohou mít i 12 párů. Hlava je zkrácená, velká, pokrytá velkým množstvím kožních záhybů. Čelo je široké. Uši jsou dlouhé, až 30 cm, visí dolů po stranách hlavy. Oči jsou tmavé a mohou být špatně vidět kvůli záhybům kůže.

Hlava je zkrácená, velká, pokrytá velkým množstvím kožních záhybů

Vlasová linie je velmi řídká. Kůže je hrubá, silná a po celém těle složená. Barva těchto prasat je výhradně černá. Ale některé poddruhy mohou mít bílé znaky na hlavě a končetinách. Spodní část končetin a penny jsou nejčastěji růžové. Při pohybu se prase zdá být velmi pomalé.

Prase Meishan je předkem mnoha užitkových plemen prasat známých po celém světě. Jeho geny se nacházejí v černobílém bentheimském, švábsko-galském praseti.

Produktivita prasete čínského

Podívejte se také na tyto články
Smorodina Lvivianka
Odrůda brambor Izyuminka
Krmení sazenic lilku
Jak se zbavit krtků

Pro svou vysokou produktivitu je plemeno prasat Meishan velmi žádané.

• Meishanská prasata mají hodně sádla. Právě kvůli jeho získání se plemeno hlavně chová. K zasolování dochází od velmi raného věku. I malá prasátka mají tukovou vrstvu velmi slušnou a postupem času jí přibývá. Tloušťka tuku v zadní části jatečně upraveného těla po porážce dosahuje 2,5-2,5 cm.
• Maso obsahuje velké množství tuku. Ale i přes to je to docela chutné.
• Dalším rysem prasete Meishan jsou jeho velké vnitřní orgány. V Číně je tato kvalita vysoce ceněna, protože vnitřnosti jsou tam populárnější než v Evropě.

Meishanská prasata mají hodně tuku

V Číně je velmi ceněno sádlo, droby a kůže. Z tohoto důvodu je tam plemeno Meishan tak oblíbené – plně vyhovuje požadavkům spotřebitelů.

Plemeno prasete Meishan je dnes vyšlechtěno nejen k produkci chutného sádla. V Evropě jsou tito jedinci chováni v zoologických zahradách a podobných zábavních místech. Vědci toto plemeno studují, aby pochopili důvody vysoké plodnosti samic. Kromě toho se provádějí šlechtitelské práce ve směru snižování obsahu tuku v mase u prasat.

Meishani jsou nenároční a čistotní. Díky těmto vlastnostem začínají farmáři po celém světě na svých farmách Meishan. Nejsou náročné na údržbu.

• Meishany jsou nejlépe přizpůsobeny k chovu v subtropickém podnebí, ale lze je bez problémů chovat i v chladnějších podnebích.
• Chlév pro zvířata je prostorný, s pohodlným přístupem pro procházky. Mělo by mít větrání, byť primitivní, okna, umělé osvětlení. Pro prasata je vhodné udělat velké stání, ale neuškodilo by několik samostatných oddílů pro samice, které se připravují na porod nebo jsou již s mladými zvířaty.

Chlév pro zvířata je prostorný, s pohodlným přístupem k procházkám

V zimě je samozřejmě vhodné chovat meishanská prasata v dobrém vepříně, aby venku nemrzla. Většina farmářů ale tvrdí, že i Meishani ve volném výběhu přežijí zimu a nemrznou, díky dobré tukové vrstvě. Takže v zásadě můžete tato prasata v zimě chovat v prasečích chlívech bez izolace, hlavní je, že uvnitř není žádný průvan. A na podlahu v zimě stojí za to položit dobrou, hustou podestýlku, aby byla podlaha teplá.

Meishan je lojové plemeno prasat. Je vyšlechtěna především pro získání vysoce kvalitních mazových produktů. Toto plemeno nemá mnoho masa a není nejlepší kvality.