Rostoucí keř kopr

Listy Bush kopru vás potěší svou vůní po celé léto a když jsou sušené – po celý rok. O tom, jak správně pěstovat tuto kulturní rostlinu, bude řeč v tomto článku.

Nejlepší odrůdy keřového kopru

Za předchůdce keřového kopru je považována odrůda Kibray, která byla vyšlechtěna na počátku 90. let. Nové listy se objevily v paždí hlavních listů. V důsledku toho se rostlina stala košatou. O něco později šlechtitelé zlepšili úrodu, což vedlo k odrůdám jako Buyan a Salyut. Jejich hlavní výhodou je dlouhá doba vývoje před rozkvětem. To umožnilo zahradníkům nasbírat spoustu voňavé zeleně. Hlavními nevýhodami raných odrůd, diskutovanými výše, byla zvýšená náchylnost k hnilobě kořenů, křehkost listů a špatný tvar.

Na počátku roku 2000 se začal objevovat keřový kopr „druhé generace“, který postrádal většinu nedostatků původních odrůd. Tento typ zahrnuje odrůdy jako Amazon a Alligator.

Odrůda Almaz vstřebala ještě další vylepšení. Hlavní výhodou je velmi dlouhá doba sklizně zeleně. Se správnou péčí vám keř po celou letní sezónu dodá čerstvou zeleň a pokaždé vyroste nové listy.

Jak pěstovat kopr v otevřeném terénu

Bush odrůdy kopru se obvykle pěstují po dlouhou dobu. Do této doby se v jejich listech nashromáždí dostatečné množství aromatických esenciálních olejů, které této rostlině dodají jedinečné kyselé aroma.

Zajímavá statistika: abyste získali 200 gramů aromatické zeleniny, musíte zasít 15-20 gramů běžných semen kopru nebo jen 1 gram semen kopru Alligator Bush!

I přes zdánlivou jednoduchost je třeba k pěstování kopru přistupovat důkladně. Jeho semena zpočátku obsahují hodně mastných a silic, které výrazně zpomalují dobu klíčení. Za příznivých podmínek se sazenice začnou objevovat 7-10 dní po výsadbě a při nízkých teplotách může toto období trvat až 3-4 týdny. Pro urychlení klíčení proto mnozí letní obyvatelé namáčejí semena na 2 hodin do teplé vody (teplou vodu je nutné při ochlazení obnovovat). Druhý den po tomto postupu byste měli namočená semena zasadit do vlhké půdy. Pokud je vše provedeno správně, první výhonky se objeví během 3-XNUMX dnů.

Bush kopr je světlomilná rostlina, která je velmi náročná na strukturu a úrodnost půdy. Nejlepší teplota pro růst je od 18 do 20 C.

Aby keřový kopr získal optimální hmotnost 100-200 g, je nutné semena zasadit dostatečně daleko od sebe (1,5-2 cm mezi sousedními semeny, záhony by měly být od sebe 20-25 cm). Když rostliny dosáhnou výšky 6 cm, je třeba záhony proředit tak, aby vzdálenost mezi sousedními keři byla již 5-7 cm. 10, a pak na 12-15 cm.To umožní keřům se dobře vyvíjet a vzájemně si nestínit.

Jak listy rostou, je třeba je otrhat. Když rostliny začnou kvést, je třeba úplně otrhat všechny listy nebo rostlinu úplně vytrhnout (spolu s kořeny).

Pěstování keřového kopru přes sazenice

Je obvyklé zasít keřový kopr na otevřeném terénu koncem dubna – začátkem května. Pokud si však doma vypěstujete sazenice s 5-7 listy předem a přenesete je na volnou půdu začátkem května, pak lze první sklizeň sklízet již v polovině května!

Pro pěstování sazenic se nejlépe hodí odrůda Almaz. Semena pro sazenice se vysévají asi měsíc před výsadbou na otevřeném terénu, to znamená někde na začátku dubna. V sadební směsi, která se nachází v dřevěných krabicích, musíte vytvořit drážky 1 cm hluboké a 1,5-2 cm od sebe.Do každé takové drážky musíte umístit semena ve vzdálenosti 0,5-1 cm od sebe . Poté drážky se semeny posypte zeminou, zalijte, zakryjte filmem a umístěte na teplé místo. Potřebná teplota je 20-25 C. Asi za 10-12 dní se objeví první výhonky. Odstraňte fólii a přeneste krabici se sazenicemi na chladné místo (2-3 C) na 10-12 dny.

Dále udržujte teplotu v rozmezí 18-22 C. Při objevení prvního pravého listu je nutné přesadit všechny sazenice do kazet s buňkami 5×5 cm.To je vše, poté je nutné sazenice zalít čas od času. Když se na sazenicích objeví 5-7 pravých listů. Sazenice Bush kopru lze přemístit na zahradní postel.

© Ilja Vladimirovič | 2015-04-23
Druhý zahradník

Kopr je nenáročná plodina na pěstování, a proto není divu, že ho najdete na každé druhé zahradě. Však, Abyste se mohli pravidelně těšit z bohaté úrody s nejvyššími chuťovými vlastnostmi, musíte ještě vynaložit určité úsilí.

Termíny

Je obvyklé zasadit kopr na otevřeném terénu několikrát ročně. Poprvé se postup provádí uprostřed jara po tání sněhu. Přesný počet se určuje v závislosti na klimatických podmínkách regionu – obvykle připadá na polovinu dubna nebo dokonce na polovinu dalšího měsíce. Denní světlo, které kopr vyžaduje, musí být minimálně 12 hodin, což ovšem odpovídá dubnu i květnu. Aby zrna vyklíčila, musí se půda zahřát na 3–5 stupňů Celsia. Plodina v zásadě snese slabé mrazíky s teplotami do -5 stupňů, ale pokud hrozí návrat chladného počasí, pak je lepší výsadbu odložit na později.

Pokud plánujete zasít kopr pro sazenice, lze to provést od konce března. Přesné datum se určuje v závislosti na klimatu – důležité je, aby se přímý přenos na půdu prováděl v době, kdy je v zemi ještě vlhkost, a samotná plodina má na růst a vývoj minimálně 30–35 dní.

Podruhé je zvykem sázet kopr v létě. Ve skutečnosti to lze provést několikrát během teplé sezóny – v červnu, koncem července nebo v polovině srpna, ale s povinným intervalem 15-20 dní mezi výsadbami. K výsevu kopru před zimou dochází od konce října do začátku listopadu, vždy před nástupem mrazů a promrzáním půdy. Zasazená zrna úspěšně přezimují a na jaře přinesou úrodu o několik týdnů dříve než při prvním jarním výsevu.

Je třeba zmínit, že někteří zahradníci raději určují příznivé dny podle lunárního kalendáře a každý rok připadají na jiná data. Účinnost této metody nebyla prokázána, takže kopr můžete úspěšně zasadit i bez ní.

Выбор a подготовка семян

Vzhledem k tomu, že semena kopru obsahují esenciální oleje, které výrazně zpomalují proces klíčení, musí být před výsadbou zpracovány. Nejjednodušší metoda zahrnuje namáčení v ohřáté vodě. Za tímto účelem se semena nejprve umístí do malého látkového sáčku a poté se ponoří do nádoby naplněné teplou tekutinou. Semeno by mělo zůstat v této poloze asi jeden den, ale k tomu je nutné měnit vodu každé 4 hodiny. Někteří zahradníci raději uchovávají materiál v namočené gáze dva nebo tři dny, několikrát přeložený.

Probublávání je považováno za docela účinné, ale tato metoda stále vyžaduje použití speciálního zařízení nebo akvarijního kompresoru. Abyste zrna podrobili úpravě prouděním vzduchu, budete je muset nasypat do skleněné nádoby, například sklenice, a naplnit je teplou tekutinou, poté můžete aktivovat přívod vzduchu. Opět můžete použít látkový sáček, který je mnohem pohodlnější ponořit do vody. Probublávání semene pokračuje po dobu 24 hodin s povinnými výměnami vody 4 až 6krát.

Pokud nemáte čas navíc, bude stačit zrna propláchnout ve vodě ohřáté na 60 stupňů. Pro snadnou interakci s malými vzorky budete muset použít síto s malými otvory nebo roli gázy. Po procedurách je třeba semena sušit přibližně 10-15 minut, aby se drobila, ale nevyschla.

Pokud jde o výběr materiálu, lze jej zakoupit ve specializovaném internetovém nebo offline obchodě. Samozřejmě není zakázáno používat výsadbový materiál nasbíraný vlastními silami. Při výběru odrůdy je třeba vzít v úvahu výnos, klíčivost a odolnost vůči teplotním změnám konkrétní odrůdy. Můžete si například vzít raně zrající „Grenadier“, středně zrající „Lesnogorodsky“ nebo „Kibray“, který dozrává poměrně pozdě.

Ke klíčení bude stačit nechat ošetřená semena několik dní ve vlhké gáze, složené v několika vrstvách a rozložené na talíř. Důležitou podmínkou bude udržení pokojové teploty.

Kde to můžu zasadit?

Navzdory skutečnosti, že kopr je nenáročná plodina, má rostlina stále určité požadavky na místo výsadby. Je lepší zasadit zeleň na slunci, daleko od míst, kde se hromadí voda z tání nebo kde se v blízkosti nachází podzemní voda. Rostlina umístěná ve stínu pod korunami stromů nebo v blízkosti domu s velkou střechou se velmi prodlouží, což negativně ovlivní její chuťové vlastnosti. Ideálními sousedy pro úrodu je řada zeleniny – například zelí a okurky, dále fazole, cibule a jahody. Je důležité, aby obyvatelé stejné postele patřili do různých rodin, a proto nesdíleli choroby a škůdce. Kromě toho budete muset zajistit, aby vysoké výsadby nezakrývaly světlomilný kopr.

Rajčata, mrkev a bazalka se jako sousedé pro úrodu rozhodně nehodí. Vhodnými prekurzory pro zeleninu jsou okurka, brambory, zelí, červená řepa a luštěniny. Pokud záhon podléhá častým útokům mšic, pak je lepší jej nejprve osázet cibulí, která škůdce odpuzuje, a pak se příští rok vrátit ke kopru. Po zdravé zeleni se doporučuje zasadit do záhonu papriky, hrách, brambory a dokonce i melouny a lilky.

Půdní požadavky

Kopr vyžaduje kyprou, výživnou půdu s neutrální úrovní kyselosti a dobrou propustností vzduchu a vody. Plodina se nebude moci vyvíjet na kyselých půdách nebo v případě stagnace kapaliny, popel nebo vápno by však měly být přidány mnohem dříve než výsadba, jinak zelená hmota zčervená. V zásadě je zvykem připravit záhon buď v předchozím podzimu nebo na jaře, ale 2-4 týdny před výsadbou. V této fázi je země vykopána spolu s hnojivy. Můžete použít humus nebo kompost v množství 0,5-1 kbelík na metr čtvereční. Vhodné jsou i základní minerální kombinace: lžíce superfosfátu, síranu draselného nebo močoviny na každý metr čtvereční.

Mnoho zahradníků dává přednost aplikaci komplexních hnojiv – například nitroammofosky obsahující dusík, draslík a fosfor ve stejných poměrech.

Technologie setí na otevřené půdě

Správně zasít kopr na zahradě nelze bez dodržení dostatečné vzdálenosti mezi zrny – asi 1-2 centimetry. Pokud se sazenice objeví příliš rychle, brzy začnou bojovat o světlo a natahují se. Kromě toho existuje vysoká pravděpodobnost výskytu hrotů šípů, což negativně ovlivňuje chuť zelených. Pro rostlinu je docela vhodné schéma kobercové výsadby, podle které jsou zrna rovnoměrně rozložena na uvolněném povrchu, pokryta hráběmi a hojně zavlažována. Při výsadbě do řad se dřevěnou tyčí kreslí linie o hloubce 2 centimetry. Mezera mezi nimi dosahuje 20 centimetrů. Vzniklé prohlubně důkladně zalijeme, naplníme osivem a zasypeme suchou zeminou.

Abyste získali dobrou úrodu, budete muset připravenou plochu několik dní před výsadbou zalévat. V zahradním záhonu budete muset udělat drážky o šířce 5 centimetrů, rozložení materiálu, ve kterém nebude probíhat přímka, ale klikatě, aby každá rostlina měla dostatek prostoru pro vývoj. Každé zrnko bude také muset být umístěno do vlastního miniaturního otvoru o hloubce 1 až 2 centimetry. Záhon pokryjeme tenkou vrstvou zeminy nebo mulče o tloušťce asi 1,5 centimetru a první zálivku provedeme až po 3 dnech a vláhu směřujeme výhradně do řádků. Pomůže také pokrytí záhonů fólií nebo agrovláknem.

Aby keřový kopr rychle vyklíčil, musí být nejprve doma uveden do stavu sazenic – například v kazetách a poté přesazen do volné půdy.

Nuance výsadby ve skleníku

Přítomnost skleníku z komůrkového polykarbonátu u chaty umožňuje získat sklizeň zeleně téměř celý rok. Důležitou podmínkou pro to je samozřejmě přítomnost speciálních osvětlovacích lamp a topného systému nebo infračervených ohřívačů. Pokud je struktura nevyhřívaná, můžete kopr jednoduše sklízet brzy – již v dubnu nebo květnu.

Ve vyhřívaném

Vyhřívaný skleník je vhodný pro pěstování kopru, pokud se v něm udržuje teplota 15-20 stupňů i v zimě a lampy poskytují 10 hodin denního světla. Obvykle se takové drahé budovy staví pro průmyslové pěstování plodin. Pro pěstování je lepší používat odrůdy, které nejsou příliš citlivé na nedostatečné osvětlení. Tak, mezi ně patří „Grenadier“, „Almaz“, „Amazon“ a „Kutuzovsky“. Podle pravidel by měla být semena připravena k výsadbě stejným způsobem jako na otevřeném terénu.

Navzdory přítomnosti ohřívače byste neměli pokládat postele na zem – rostliny rychle zmrznou. Odborníci doporučují pro tento účel postavit regály, na kterých lze zajistit krabice s půdou. Vzhledem k tomu, že plodina má poměrně dlouhý kořenový systém, výška nádoby musí být větší než 30 centimetrů, nezapomeňte také na drenážní otvory. Nádoba se naplní směsí zeminy a rašeliny v poměru 3 : 1. Půdu je lepší přihnojit minerálními hnojivy, jejichž množství závisí na rozměrech truhlíků. Na každý čtvereční metr půdy tedy budete potřebovat 14–20 gramů močoviny, stejné množství draselné soli a přibližně 20–30 gramů superfosfátu.

Před výsadbou se na povrchu vytvoří drážky ve vzdálenosti 15-20 centimetrů od sebe. Hloubka prohlubní je 1,5-2 centimetry. Půda se zavlažuje a semena se umístí do brázd, přičemž vzdálenost mezi nimi dosahuje 2-3 centimetry. Vše je pokryto zeminou, po které bude stačit jednoduše udržovat půdu vlhkou po určitou dobu.

Když se sazenice natáhnou na 3-5 centimetrů, bude třeba je proředit, aby se volný prostor mezi jednotlivými vzorky zvětšil na 5-10 centimetrů.

Nevyhřívané

Kopr se na podzim vysazuje do nevytápěného skleníku. V chráněných podmínkách plodina snadno snáší zimu a příští jaro produkuje sklizeň od poloviny dubna. Výsev semen se provádí přímo do země analogicky s pouličními záhony. Pokud byla zima zasněžená a vlhkost se dostala dovnitř skrz zemi, pak nebudete muset až do jara nic dělat, jinak má smysl házet sníh dovnitř.

Hlavní podmínkou pro pěstování plodin v takovém skleníku je neustálé udržování vlhkosti půdy.