Proč se nevytvoří hlavička květáku?

Květák se mi nedaří vypěstovat už 2 sezóny po sobě. Hlávky zelí se nevážou. nechápu proč. Speciálně jsem zasadil obě sezóny na různá místa: první rok na slunci, jako všechna zelenina, druhou sezónu v polostínu. Hlávky zelí ale nikdy nevyklíčily. Jen narostly listy a natáhly se nahoru. V podstatě to vypadalo jako stonek s listy.
Prosím, řekněte mi, jak správně pěstovat květák?

To může být užitečné:

• Květák: pěstování, péče, odrůdy
• Moje duhová kráska
• Jak pěstovat květák. Pokyny od společnosti „Vaše farma“

Máte dotaz na zahradu? Zeptejte se našich odborníků a zkušených zahradníků.
Zeptejte se

Otázka je v následujících sekcích: otázky, květák, kultivace, poradit
12 komentářů díky za otázku 3 v oblíbených 11761 zobrazení
Sdílet odkaz
Kopírovat odkaz
Autor otázky:
Anna Pasechnik Vyselki 25. října 2016, 19:24
Poděkovat! Poděkoval jsi 161
Otázka přidána do oblíbených
Добавить в избранное
Všechny odpovědi a komentáře (12)
25. října 2016, 21:10

Anno, tuto otázku si v dnešní době může položit snad každý zahradník. Došli jsme k závěru, že za to nemohou zahradníci, ale odrůdy, protože mnoho, ne, velmi mnoho, včetně mě, ze šesti rostlin, jen jedna měla hlavu. Zkuste záruku výsadby příští rok. Měl jsem tedy určitě stonek s listy.

26. října 2016, 09:23
Děkuju. Včera jsem si objednal semínka, teď k tomu přidám záruku. )
26. října 2016, 09:10

Vyzkoušel jsem 6 odrůd a pouze Záruka dává sklizeň, jak se říká, se „zárukou“. Zbytek stál jako vysoké stromy a to bylo vše. Ale celá záruka dává poměrně velké hlavy. Většinu z nich i uvařím, rozdělím na porce a zamrazím. Trvá do dubna. A vysazuji jen jeden záhon. A letos byla opět dobrá úroda.

26. října 2016, 09:24

Olgo, děkuji za komentář. Ale mrazím bez varu, po zmrazení změkne – dá se použít do polévky nebo na smažení.

26. října 2016, 09:57

Anna, ahoj.
Už se vám někdy podařilo vypěstovat květák? Kdy sázíte sazenice?
Toho jsem si všiml. Pokud vysadíte hotové sazenice květáku brzy (pro nás jsou to květnové svátky), pak období tvorby hlávek nastává v období největšího vedra (u nás je to červen, červenec). Ne nejpříznivější doba pro plodování – zvyšující se denní světlo, teplo a někdy i sucho. Přesto květák preferuje mírné teploty a pravidelnou zálivku.
Těmto problémům se mi daří vyhnout se zaséváním semen do země pro sazenice v polovině dubna a přesazením hotových sazenic na trvalé místo koncem května – začátkem června. Během nejteplejších měsíců zelí roste (obligátní zálivky a hnojení) a tvorba hlávek nastává na samém konci horkého období nebo méně často přechází v mírné (srpen).
Květák pěstuji v několika průchodech, obvykle ve 2, méně často ve 3. Takže druhé plodování, při výsevu semen v polovině/konci května – začátkem června, nastává v srpnu a září. Během tohoto období je hlava květáku nejhustší, bílá a velká, protože k jeho tvorbě dochází při teplotním režimu požadovaném zemědělskou technikou a klesajícím denním světlem není nedostatek vody. Toto období považuji ve svém kraji za nejúspěšnější a pokud není na pozemku na jaře místo pro květák, nechávám jej vysadit a vypěstovat na druhé střídání. Právě včas na výsadbu sazenic jsou vyklizeny záhony pod starými jahodami, česnekem a cibulí. Kromě toho, v létě nemám chuť jíst květák, pěstuji ho na zavařování a mražení.
V červenci probíhá také třetí vlna setí. Ne vždy je to ale v našich klimatických podmínkách možné. Je-li podzim teplý a dlouhý, roste zelí ve třetím kole rychleji, tzn. hlava je vytvořena během doby stanovené výrobcem. V tomto období je hustota hlávky nejvyšší a chuť nejlepší. Letošní sezóna pro nás byla nepříznivá pro pěstování květáku ve třetím turnusu, protože. Srpen byl o něco chladnější než obvykle a září a zejména říjen byly velmi chladné. Takové počasí je ale vzácné a pro náš region atypické.
Moji sousedé v okolí se nechtějí obtěžovat sazenicemi zelí a nepotřebují mnoho zelí, takže v květnu koupí 5–10 jednotek sazenic zelí požadovaného druhu a vysadí je na trvalé místo. S květákem se jim zpravidla nedaří, vše skončí v kompostu. Tuto sezónu z 5 rostlin přinesla ovoce pouze jedna, ale hlava se ukázala být malá a uvolněná. V tomto časovém horizontu nemám čas zasadit sazenice, takže se pravděpodobně vyhýbám takovým neúspěchům.
Možná byste měli přehodnotit načasování výsadby sazenic a upravit je pro váš region. Pravděpodobně budete chtít pěstovat květák velmi brzy, zatímco jsou teploty mírné, nebo později. Nemluvím o pravidelné zálivce, živné půdě, vápnění, přihnojování, zastínění rostoucí hlávky a dalších zemědělských technikách. Myslím, že to všichni znáte.
A ano, podívejte se blíže na hybridy květáku zónované pro váš region. Hybridy jsou nejen produktivnější, ale také flexibilnější z hlediska nepříznivých podmínek pěstování.

26. října 2016, 10:26

Marina, moc děkuji za podrobnou odpověď! Dnes si do sešitu zapíšu vaše doporučení ohledně termínů výsadby. A vyzkouším všechna data – abych pochopil, kdy je v našem klimatu lepší ji zasadit. Bydlím v KK teprve 2 roky, předtím jsem bydlel v Petrohradě a květiny jsem nesadil. zelí obecně. Toto je moje první zkušenost. )