Proč rajčata nezčervenají? co mám dělat?
Mnoho zahrádkářů v severozápadních oblastech si letos všimlo, že rajčata dozrávají velmi pomalu, nedozrávají, nečervenají se a obecně dlouho dozrávají a zůstávají zelená.
I přes to, že letošní léto je mnohem teplejší než to předchozí, přibylo zatažených a deštivých dnů. Období špatného počasí se navíc vyskytlo právě v době hromadného kvetení – na začátku června a v polovině července – v době hromadného plnění ovoce. Jestliže vloni mnozí zahrádkáři sbírali červená rajčata od konce června, nyní na začátku nebo v polovině července rajčata teprve začínají dozrávat a také dlouho dozrávají na keři.
K tomu dochází z několika důvodů:
- Odebírání a nedoplňování výživy v různých fázích růstu rajčat.
- Mezi nepříznivé podmínky patří vysoká vlhkost a málo světla.
- Vliv PH půdy a teploty půdy.
Převážná část výživy je absorbována rajčaty dříve, než začne hojné ovoce. Pokud během období růstu sazenic potřebovala rajčata více fosforu a během období transplantace a před květem – dusík, pak během období květu, první vaječníky a plodování – draslík a vápník.
Role draslíku.
Správná výživa draslíkem zaručuje nejen zdravé rostliny, ale i správnou barvu rajčat, chuť a správný vývoj trsu, tzn. bez ždímání, což platí nejen pro velkoplodé odrůdy, ale i pro běžné odrůdy.
Během období růstu, od výsadby po plodování na nižších trsech, spotřebovávají rajčata obrovskou část výživy dostupné v půdě. Tímto způsobem se spotřebuje hlavní množství hnojení, které jste provedli od přesazení sazenic. Když se vytvoří druhý a třetí trs, rajčata již nemají dostatečný objem, který zůstává v půdě. V souladu s tím rajčata na spodních trsech dozrávají po dlouhou dobu, často se zelenými plíčky, zatímco horní se zmenšují a trvá dlouho, než se zbarví.
S nedostatkem draslíku rajčata ztrácejí schopnost zadržovat vodu a zvyšuje se spotřeba vody potřebná k vytvoření normální zelené hmoty. To je způsobeno skutečností, že draslík spolu s vápníkem reguluje procesy nasycení rostliny vlhkostí.
V období dozrávání plodů na spodních hroznech a tvorby vaječníků na horních je proto nutné zvýšit doplňky draslíku a vápníku. Jedná se v prvé řadě o hnojení roztokem popela, což může být buď kořenové (po hlavní zálivce), nebo ošetření listů.
Špatné osvětlení a vlhkost.
Při špatném osvětlení a vysoké vlhkosti se spotřeba draslíku rajčaty prudce zvyšuje. Navíc za těchto podmínek klesá spotřeba dusíku.
Rajčata nedostatečně krmená draslíkem i za podmínek normální půdně-vzdušné vlhkosti a za slunečných dnů ztrácejí turgor. Zároveň se obecně snižuje jejich odolnost vůči nízkým teplotám a zvyšuje se citlivost k houbovým chorobám a zpomaluje se i růst nevlastních dětí.
Při déletrvajícím zataženém a deštivém počasí tedy prudce stoupá potřeba draslíkového hnojení.
pH půdy a vliv na výživu.
V kyselém prostředí (PH menší než 4-5) je přísun vápníku, draslíku, hořčíku a fosforu rostlinám rajčat obtížné. To znamená, že rostliny nemohou vybrat požadované množství těchto prvků z půdy. V tomto případě se tvoří oxidy železa, manganu a hliníku, které jsou pro rostliny toxické.
V alkalickém prostředí (PH 8-9) rostliny neabsorbují snadno stejný vápník, železo, hořčík a fosfor. To znamená, že rajčata mohou vzít správné množství z půdy, ale nemohou je zpracovat.
Pro normální vegetační období potřebují rajčata mírně kyselé prostředí.
Teplota země.
Mezi faktory ovlivňující zásobování a zpracování potravy rostlinou patří teplota půdy. Pro růst rajčat je optimální +17+20. Při velkých teplotních odchylkách, například během chladných nocí nebo horkých suchých dnů, se schopnost absorbovat fosfor a dusík zpomaluje až dvojnásobně. A pouze draslík je absorbován rostlinami bez ohledu na teplotu půdy. Proto v podmínkách abnormálních teplotních podmínek půdy nebudou rajčata schopna vyváženým způsobem absorbovat jak NPK, tak mikroprvky.

Léto nás ne vždy potěší stabilním teplým počasím: někdy déšť, někdy mlha, někdy zima, někdy horko. To samozřejmě nemá nejlepší vliv na výnos a dobu zrání mnoha plodin, zejména těch teplomilných. . Abyste měli čas sbírat zralá rajčata v srpnu, musíte se o keře pečlivě starat.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 52 týdnů
I když jste rajčata zasadili včas a vybrali jste si zónované a rané zrající odrůdy, plodit může začít až na konci léta. Pojďme zjistit, proč se to děje.
1. Chladné počasí
Nejčastějším důvodem dlouhého zrání rajčat je nízká teplota vzduchu a zatažené deštivé počasí. Rajče je teplomilná rostlina. V období zrání plodů je optimální denní teplota 25°C přes den, 16-19°C v noci. Mírný pokles o několik stupňů nijak neovlivní rychlost zrání. Náhlé změny teplot jsou však pro rajčata stresující, v důsledku čehož se zpomaluje tvorba plodů a brzdí se růst. Například při teplotách nižších než 15 °C se neobjevují nové shluky květů a vytvořené plody nedozrávají. Příliš vysoká teplota – 33-35°C – má na rostliny také negativní vliv: proces fotosyntézy se zpomaluje, pyl je méně „aktivní“ a květy opadávají.
Teplota půdy by také měla být víceméně stabilní, v rozmezí 16-24°C. Ve studené půdě se živiny špatně vstřebávají a keř se nemůže plně rozvinout.
Co dělat
Nejprve mulčujte půdu na záhonech rajčat jak ve skleníku, tak ve volné půdě. To pomůže snížit frekvenci zavlažování a stabilizovat teplotu země: pomalu se zahřívá a pomalu ochlazuje a nepřehřívá se pod spalujícími paprsky slunce.
Za druhé, skleníky a pařeniště by měly být v horkém počasí co nejvíce otevřeny, aby se vzduch nepřehříval. A během chladného počasí by se okna a dveře skleníků měly zavírat před západem slunce, aby se šetřilo teplo. Výsadby na otevřeném terénu na noc zakryjte spunbondem, což pomůže snížit rozdíl mezi denními a nočními teplotami.
2. Nedostatek světla
Rajče je velmi náročné na světlo. Za špatných světelných podmínek se výhonky prodlužují, špatně se vyvíjejí, plodnost se opožďuje, chuť a kvalita plodů se zhoršuje. Často dochází k nedostatku osvětlení, když jsou keře vysazeny v hustých oblastech, což je zvláště běžné ve skleníku. To také ohrožuje vznik různých chorob, protože zahuštěné keře jsou špatně větrané.
Co dělat
Pravidelně odstraňujte nevlastní syny a také přebytečné listy, které jsou ve stínu a narušují cirkulaci vzduchu. Nejprve byste měli odstranit spodní listy až k prvnímu trsu na hlavním výhonu. Poté můžete odříznout listy na bočních výhoncích, nasměrovaných do keře a umístěných pod prvním kartáčem. Za jeden den stačí z keře odstranit jen pár listů, jinak rostlina zažije silný stres. Tyto práce by měly být prováděny v první polovině dne, aby řezy vyschly na slunci. Při odstraňování listů je ale také důležité to nepřehánět: nad každým trsem rajčat by měly zůstat alespoň dva listy, které plodům dodají výživu.

Co dělat s listy rajčat – nakrájet nebo nechat na keři?
Potřebuji oříznout listy rajčete a co to udělá? Zkušený pěstitel rajčat probírá kontroverzní praktiky.
3. Přetížení keřů s vaječníky
Pokud jste výhonky rajčat neodstranili včas, bujně kvetoucí keře vás brzy nepotěší sklizní. Faktem je, že rostlina nemá dostatek síly, aby uživila velké množství vaječníků. Koneckonců, veškerá energie keře byla vynaložena na pěstování zelené hmoty, nikoli na tvorbu ovoce.
Co dělat
Na neurčitelných keřích odstraňte všechny výhonky, ponechte 1-2 stonky, v závislosti na typu keře a odrůdě (maloplodá rajčata mohou být formována do 2-3 stonků). Nad druhým listem za horním shlukem vaječníků seřízněte vršky hlavních a bočních stonků. Pokud jsou postranní výhony slabé, ponechte na nich jeden trs plodů a nově vzniklá horní květenství opatrně odstraňte. Keře velkoplodých rajčat je vhodné formovat do jednoho stonku. Ale pokud jste zmeškali okamžik a všechny výhonky již mají vaječníky, nechte na keřích 5-7 kartáčů a odřízněte vrcholy všech stonků.

Jak správně sbírat rajčata a zda to vůbec musíte dělat
Proč štípat rajčata, jak to udělat správně a co se stane s rajčaty, když to neuděláte? Pojďme na to společně přijít!
U určitých odrůd nebude nutné zaštipování vrcholů, protože růst takových keřů je omezený. Je třeba si však dát pozor na počet bočních představců. I když výrobce uvádí, že keř nepotřebuje štípání, někdy je to nutné, zejména v chladném létě.
4. Špatné krmení
Někdy je důvodem pomalého dozrávání rajčat nevyvážená výživa keřů. Například kvůli přebytku dusíku keře rostou mohutně a silně, ale plody špatně nasazují a dlouho nedozrávají. V období dozrávání plodů by hnojení mělo obsahovat více draslíku a fosforu. Ve druhé polovině vegetačního období lze použít síran draselný nebo fosforečnan draselný (fosforečnan draselný) ke krmení rajčat v otevřeném terénu a sklenících. Hnojivo se rozpustí ve vodě v souladu s doporučeními na obalu.
Tekuté krmení je nejúčinnější metodou, protože. Krystaly zředěné ve vodě pronikají ke kořínkům mnohem rychleji. Je třeba poznamenat, že monofosfát draselný lze použít, pokud rajčata nevykazují známky nedostatku vápníku, protože přidání fosfátů váže vápník a také komplikuje vstřebávání železa a hořčíku. Nedostatek určitých živin lze pochopit podle stavu keřů a lze provést vhodné krmení.

Jak pochopit, že je čas krmit rajčata
Každý ví, že rajčata potřebují extra výživu. Jak však určit, že je čas krmit rajčata? Rádi bychom vám dali pár tipů.
Draslík, fosfor, vápník a mnoho dalších důležitých prvků obsahuje popel, který zůstává po spálení bylin a dřeva. Ke krmení rajčat můžete použít infuzi popela (1 šálek na 10 litrů vody) a zalévat po navlhčení půdy 1,5-2 litry na rostlinu. Ošetření keřů roztokem jódu (3 kapky na 1 litr vody) pomůže urychlit zrání plodů a poskytne dodatečné krmení a ochranu před různými infekcemi. Lidové léky na krmení mohou být vynikající alternativou k minerálním hnojivům.

Lidové léky na krmení rajčat – nejlepší recepty
Nevíte, jak krmit rajčata ve skleníku a na otevřeném poli? Poradíme!
I při včasném krmení mohou být některé mikroelementy špatně absorbovány kvůli chladnému počasí, husté půdě a nedostatku vlhkosti. Zálivka během zrání plodů by měla být pravidelná a mírná. A mulčování pomůže udržet vlhkost v zemi a zlepšit strukturu půdy.
Existuje několik radikálnějších metod, které pomohou urychlit zrání ovoce. Měly by se však používat na konci léta, pokud nastane chladné počasí nebo rajčata začnou bolet.
- Přestaňte hnojit a omezte zálivku na minimum.
- Na několika místech propíchněte stonek rajčete měděným drátkem a ve spodní části stonku udělejte malý podélný řez skalpelem nebo čepelí.
- Jemně keř vytáhněte nahoru, aby se některé tenké kořínky utrhly.
- Zastřihněte vršky keřů spolu se střapci, na kterých se teprve nedávno objevily vaječníky.
- Na dva až tři dny zavírejte skleník na několik hodin denně.
Pokud teplota v noci klesne pod 10°C, odstraňte nezralé plody i se stopkou a položte je k dozrání.