Proč nemůžete jíst květák, když máte dnu?

Kyselina močová v krvi: jaký je tento indikátor, proč se zvyšuje, jak ji snížit?

Co je hyperurikémie, jak ji odhalit a léčit?

Jak zmírnit záchvat dny: příčiny a známky exacerbace, taktika léčby

Dna: příčiny, příznaky, přístupy k léčbě a prevenci

Klíčová slova:
podíl

Dna je metabolické onemocnění spojené s abnormálně vysokými hladinami kyseliny močové v těle. Ovlivňuje klouby nohou, paží a ledvin. V důsledku vysoké koncentrace kyseliny močové se její sůl, urát, ukládá v tělesných tkáních a způsobuje zánět. Tento proces je doprovázen silnou bolestí, zarudnutím, otokem a deformací kloubů a tvorbou zhutnění. Pokud není onemocnění včas léčeno, povede k poruše funkce ledvin a selhání ledvin.

K léčbě dnavé artritidy se používají léky (Febuxostat-NAN), fyzioterapie a dietoterapie. Dieta pro pacienty s dnou zahrnuje terapeutickou výživu s nízkým obsahem purinů – sloučenin, které mají tendenci se rozkládat na kyselinu močovou. Jsou obsaženy ve výrobcích v různém množství. Strava s vysokým obsahem purinů povede k častým exacerbacím, zvýšené bolesti a zhoršení stavu. Pacienti trpící dnou proto potřebují vědět, které potraviny mohou a měly by být konzumovány a které jsou přísně zakázány.

Povolené a zakázané produkty

U dny je pacientům obvykle předepsána léčebná tabulka č. 6 nebo č. 8. Váš lékař by měl rozhodnout, která dieta pro dnu je pro vás vhodná, na základě formy, stádia onemocnění a individuálních charakteristik průběhu onemocnění.

Všechny potraviny pro pacienty trpící dnavými záchvaty jsou rozděleny do tří skupin: povolené, zakázané a ty, které lze jíst v omezeném množství.

Povoleno – obsahuje malé množství purinů:

• zelenina: celer, mrkev, brambory, lilek, bílé zelí, okurky, cuketa. Obsahují mnoho vitamínů, antioxidantů, vlákniny a dalších prospěšných prvků, které udržují tělo zdravé. Mohou se jíst syrové, vařené, dušené;
• ovoce: citrusové plody, zelená jablka, švestky, meruňky;
• bobule: angrešt, meloun, jahody, rybíz. Některé bobule, jako jsou třešně, pomáhají snižovat hladinu kyseliny močové;
• obiloviny: rýže, pohanka, kuskus, bulgur, špalda, ovesné vločky;
• mořské plody: krevety, chobotnice, mušle;
• zelenina: bazalka, kopr, koriandr;
• rostlinné oleje – dýňový, olivový, slunečnicový, lněný;
• sladkosti: med, marshmallows, marmeláda, želé, džem z bobulí;
• nízkotučné mléčné a fermentované mléčné výrobky;
• libové ryby – štikozubce, treska, okoun říční, treska modravá;
• na dietě pro akutní dnu je povoleno jíst drůbež s nízkým obsahem tuku – krůtí, kuřecí prsa a králičí maso;
• zeleninové polévky;
• nízkotučný tvaroh;
• sušené ovoce – s výjimkou rozinek a fíků;
• matice;
• slunečnicová semena;
• chléb z žitné a pšeničné mouky.

Jako nápoje při dnové dietě pro muže a ženy jsou povoleny ovocné šťávy, kompoty, minerální vody, bylinné odvary, ovocné nápoje, slabě louhovaný černý čaj a káva.

Zakázáno – zvýšení hladiny kyseliny močové v těle:

• vývary na bázi masa, ryb, hub;
• maso: telecí, vepřové, jehněčí, hovězí;
• živočišné tuky;
• listová zelenina: špenát, rebarbora;
• kvasnicové výrobky;
• tučné ryby: pstruh, jeseter, sleď, makrela;
• bobule: maliny, hrozny, včetně sušených;
• houby;
• vedlejší masné produkty: játra, ledviny, plíce, mozek;
• uzené výrobky;
• sýr s vysokým procentem tuku;
• sladkosti: bonbóny, čokoláda, dorty, pečivo;
• kakao;
• silná káva;
• klobásy;
• výrobky obsahující velké množství konzervačních látek;
• omáčky, pálivá koření a koření: hořčice, kečup, křen, koriandr, pepř;
• alkohol – nápoje obsahující alkohol jsou silnými provokatéry dnavého záchvatu.

Potraviny, které je třeba omezit:

• zelenina: rajčata, špenát, květák, chřest;
• luštěniny: čočka, fazole, hrách, cizrna – obsahují velké množství bílkovin, proto při překročení hladiny kyseliny močové v krvi by se měly luštěniny konzumovat maximálně dvakrát týdně, a pokud dochází k častým záchvatům a exacerbacím, měli byste dočasně opustit je;
• křepelčí a kuřecí vejce;
• květák;
• máslo;
• rajčatová šťáva;
• celozrnný chléb.

Časté porušování diety při dně a nadměrná konzumace potravin obsahujících puriny povedou k exacerbaci patologie, urolitiáze a rozvoji dnavé artritidy.

Dieta pro dnu během exacerbace se bude lišit od stravy pro chronický průběh. Během exacerbací se pacient musí úplně vzdát ryb a masa, odstranit podmíněně povolené potraviny ze stravy a pít více tekutin. V chronických případech je povoleno pravidelně provádět fermentované mléčné nebo zeleninové půsty.

Dieta pro dnu: menu na týden

Terapeutická výživa pro dnavé záchvaty je založena na jednoduchých a cenově dostupných produktech, takže dodržování takové stravy není obtížné. Pokud je metabolismus kyseliny močové narušen, může týdenní menu vypadat takto:

• Pondělí:
  • Snídaně: parní omeleta s nízkotučným mlékem, zeleninový salát, slabá káva nebo čaj.
  • Oběd: zeleninová polévka, 150-170 gramů libové vařené ryby.
  • Odpolední svačina: ovocné pyré.
  • Večeře: dušená cuketa, chléb.
  • Snídaně: nízkotučný jogurt bez cukru s přidaným ovocem a ořechy, bylinkový čaj.
  • Oběd: boršč v zeleninovém vývaru, pilaf s kuřecím masem.
  • Odpolední svačina: želé z bobulí.
  • Večeře: pohanková kaše s nakrájeným kuřecím řízkem.
  • Snídaně: vařené vejce, čaj s mlékem.
  • Oběd: vařené fazole, zeleninový salát.
  • Svačina: jogurt s ovocem.
  • Večeře: zelný kastrol.
  • Snídaně: 200 gramů tvarohu, chléb, slabý čaj.
  • Oběd: bramborová kaše, dušená libová rybí kotleta.
  • Odpolední svačina: mix libovolného povoleného sezónního ovoce.
  • Večeře: čočkové pyré, zeleninový salát.
  • Snídaně: rýžová kaše s vodou s trochou mléka, bylinkový čaj.
  • Oběd: kuskus s dušenou zeleninou.
  • Odpolední svačina: nízkotučný jogurt, jeden marshmallow.
  • Večeře: dušený lilek, chléb.
  • Snídaně: ovesná kaše s kousky ovoce, bylinkový čaj, nebo tvarohové koláče z nízkotučného tvarohu, šípkový odvar.
  • Oběd: rizoto z mořských plodů.
  • Odpolední svačina: ovocné pyré.
  • Večeře: knedlíky s tvarohem.
  • Snídaně: kukuřičná kaše, čaj s mlékem.
  • Oběd: těstoviny z tvrdé pšenice se zeleninovou omáčkou.
  • Odpolední svačina: sklenice kefíru, zelené jablko.
  • Večeře: bramborový hrnec, zeleninový salát.

  Pro pacienty s dnovou dietou vám specialista pomůže vytvořit jídelníček na každý den. Při tvorbě jídelníčku se odborník na výživu bude spoléhat na individuální vlastnosti těla – tělesnou hmotnost, alergie na potraviny a další faktory.

  • Předchozí novinky
  • Další novinky

  

  Dna je onemocnění, při kterém se v kloubech a kolem nich ukládají krystaly kyseliny močové, produkty rozkladu purinových dusíkatých bází. Hlavním faktorem rozvoje onemocnění je nadbytek potravin s vysokým obsahem purinů (organické sloučeniny, které se během metabolismu přeměňují na kyselinu močovou).

  Co je dna

  Dna je forma kloubního onemocnění s extrémně bolestivými exacerbacemi, při kterých se v kloubech a kolem nich ukládají krystaly kyseliny močové (urátů), produktu rozkladu purinových dusíkatých bází. Dna obvykle postihuje kloub palce u nohy, ale může postihnout i kotník, koleno, loket, zápěstí nebo prsty. Dna je zpravidla důsledkem metabolické poruchy, ke které dochází z neznámých důvodů. Ale dietní návyky, chronické zneužívání alkoholu, konzumace velkého množství masných výrobků a intoxikace olovem mohou také narušit metabolismus purinů a vylučování kyseliny močové. Zpočátku dnavé záchvaty odezní poměrně rychle a někdy se nemusí opakovat týdny nebo měsíce. Ale bez léčby zánět kloubů postupně postupuje a jednoho dne může vést k jejich zničení. Každý další záchvat se může prodloužit a zesílit a zánět se rozšíří do dalších kloubů.

  Každý měsíc
  dáváme dárky
  a nabízíme slevy až 30%

  Začněte šetřit hned teď!

  Dna dietní

  • sycené nápoje a ovocné šťávy s vysokým obsahem cukru;
  • sladké cukrovinky (sušenky a dorty);
  • alkohol, zejména červené víno a pivo;
  • droby;
  • červené maso;
  • mořské plody (krevety, mušle);
  • tučné ryby (makrela, tuňák, sleď, losos, ančovičky);
  • červené ovoce a zelenina: paprika, jablka;
  • zelené ovoce a zelenina: šťovík, špenát, rebarbora, květák, zelenina;
  • čokoláda.

  Potraviny, které byste měli zařadit do svého jídelníčku při dně:

  • zelenina;
  • nízkotučné mléčné výrobky;
  • rostlinný protein;
  • potraviny bohaté na vitamín C: šípky, sladká paprika (ne červená), rybíz, rakytník, bílé zelí, citrusové plody;
  • Třešeň.

  Zkontroloval jsem informace
  lékařský odborník

  

  Nina Zubová
  Chirurg, koloproktolog

  Publikováno 16.12.2024 v 13:09.
  Upraveno 16.12.2024 v 13:09.
  Recenzováno odborníkem dne 16.12.2024 v 13:09.

  Ohodnoťte tento článek:
  Užitečný článek? Sdílejte na sociálních sítích:

  Nenašli jste odpověď na svou otázku? Napište nám – pokusíme se článek doplnit nebo předat dotaz konzultujícímu lékaři. Je to zdarma.

  Vaše zpráva byla odeslána!

  Určitě Vám co nejdříve odpovíme.

  Informace z této části nemohou sloužit jako dostatečný základ pro stanovení diagnózy nebo předepsání léčby. Lékař o tom musí rozhodnout na základě všech údajů, které má k dispozici.

  Nenašli jste, co jste hledali?
  Napište nám,
  a my se vám pokusíme pomoci
  Sdílejte článek na sociálních sítích!

  1. Hlavní
  2. Hemotest živě
  3. Stačí se zeptat
  4. Je to možné?
  5. Produkty zakázané.

  Populární články

  Nenašli jste, co jste hledali?
  Napište nám,
  a my se vám pokusíme pomoci
  Sdílejte článek na sociálních sítích!
  Zpět na začátek
  Mapa stránek Platba a vrácení Právní informace SDG Používání cookies Věkový limit 12+
  © Laboratory Hemotest LLC. Všechna práva vyhrazena.
  NIPT Panorama
  umožňuje odhadnout riziko
  společný chromozomální
  fetální patologie
  krví matky
  NIPT:
  přesný screening DNA
  fetální patologie

  

  všechna města
  Podle okresu
  Celé Rusko 636
  Moskva a region 90
  Petrohrad a region 12
  Centrální federální okruh 189
  Federální okruh Dálného východu 27
  Privolžský federální okruh 127
  Severozápadní federální okruh 35
  Severokavkazský federální okruh 77
  Sibiřský federální okruh 39
  Uralský federální okruh 48
  Jižní federální okruh 93
  636 měst
  Ukázat vše?

  Abakan Abansk Adler Aznakaevo Aksai Alagir Alapaevsk Aleksin Almetyevsk Amursk Anapa Angaresk Anna Apatita Apatereronsk Argun Arzamas Armavir Arsenyev Arseny Arspo-Osipovsk Arkhonskaya Asbonsk NSK Achkhoy-Martan

  Babayurt Baksan Balakovo Balakhna Balashikha Balashov Baltiysk Barnaul Barysh Bataysk Bakhchisaray Belaya Kalitva Belgorod Belebey Belev Belidzhi Belogorsk (Amur region) Belogorsk (Krym) Beloozersky Beloretsk Belorechensk (Berezovsk region Berezovsky) Bijsk Birobidzhan Birsk Blagoveshchensk Bobrov Bogorodsk Bogoroditsk Bogorodsk Bolshoye Nagatkino Bolshoi Kamen Bor Borovsk Botlikh Bronnitsy Bryansk Bugulma Buguruslan Budennovsk Buzuluk Buinsk Bui Buynaksk Butovo Buturlinovka Bykovo

  Veliky Novgorod Veliky Ustyug Velsk Venev Verkhniye Achaluki Verkhnyaya Pyshma Verkhnyaya Salda Vidnoye Vilino Vilyuchinsk Vladivostok Vladikavkaz Vladimir VNIISSOK Volgograd Volgodonsk Volžsk Volžskij Vologda Volokolamsk Volsk Voroněž Vorotyňsk Voskresen Vyvolsk Vyvolsh Vyvolsh nebe Polyany

  Gagra Guy Gatchina Gvardeisk Gvardeiskoe Gelendzhik Georgievsk Gergebil Glazov Golitsino Gorodets Goryachy Klyuch Grozny Gubkin Gudauta Gudermes Gukovo Gulkevichi Guryevsk Gus-Khrustalny

  Dagestan Lights Dalnegorsk Dalnerechensk Dedovsk Derbent Džankoy Dzeržinsk Dzeržinskij Digora Dimitrovgrad Dmitrov Dobroye Dobryanka Dolgoprudny Domodedovo Doněck Doněck (DPR) Drozhzhino Dubna Duminichi Dyurtyuli

  Evpatoria Yegoryevsk Yeisk Jekatěrinburg Elabuga Yelets Essentuki
  Zheleznogorsk (Krasnojarsk region) Zheleznogorsk (Kursk region) Zhigulevsk Zhukov Zhukovka Zhukovsky

  Zavolzhye Zalukokoazhe Zaoksky Zaraysk Zarechny Zayukovo Zvenigorod Zelenogorsk Zelenograd Zelenogradsk Zelenodolsk Zelenokumsk Zlatoust Zubova Polyana Zuevka Zuya

  Ivanovo Ivanteevka Iževsk Izberbash Izobilny Ilyinskoye-Usovo Inza Ipatovo Irkutsk Iskitim Istra Isheevskoye Ishim Ishimbay

  Kazaň Kalach-on-Don Kaliningrad Kaluga Kaljazin Kamenka Kamensk-Uralskij Kamensk-Šachtinskij Kameshkovo Kamskie Polyany Kamyshin Kanash Kanevskaya Stanitsa Kansk Karabanovo Karabulak Karačajevsk Kasimov Kaspijsk Kasumkent Kachkanar Kašchatau Kemerovo Kimry Kemlyu Kerlja Kinel-Cherkassy Kirzhach Kirov (Kalugská oblast) Kirov (Kirovská oblast) Kirovo-Čepetsk Kirovskoye Kirs Kiselevsk Kislovodsk Klimovsk Klin Klintsy Kovrov Kovylkino Kogalym Kozelsk Kolomna Kolpino Kolcovo Kolčugino (Krym-Kirov Komsomol Komsomol Komsomolsk Korenovsk Korkmaskala Korovovo korolev Korsakov Kostroma Kotelniki Kotelnich Krasnoarmeysk Krasnogvardeiskoye krasnogorsk Krasnodar krasnoperekopsk KUBINK KUBINKKKKKKKKKKda KUBINKKKKKK Ymkar Kuznetsk Kukmor Kulebaki Kumertau Kurgan Kurganinsk Kurovskoye Kursk Kursk Stanitsa Kurchaloy Kusa Kushchevskaya vesnice Kyzyl

  Labinsk Langepas Levashi Leningrad Stanitsa Lenino Leninogorsk Leninsk-Kuzněckij Lesozavodsk Lipetsk Liski Lobnya Lopatino Luga Lukoyanov Lukhovitsy Lyskovo Lysva Lytkarino Lyubertsy Lyudinovo Lyantor

  Moskva Magadan Magas Magnitogorsk Majalis Maykop Malakhovka Malojaroslavets Marks Machačkala Megion Medveděvo Mezhdurechensk Meleuz Miass Millerovo Minerální vody Minusinsk Mirny (Arkhangelská oblast) Mirny (Moskevská oblast) Misailovo Michajlovka Michajlovsk Myšlensk Myšlensk Mursk M. Mursk zelí Mossen

  Naberezhnye Chelny Nadterechnoe Nadym Nazarovo Nazran Nalchik Naro-Fominsk Nartkala Nakhabino Nakhodka Nevinnomyssk Neryungri Neftegorsk Neftekamsk Nefteyugansk Nižněvartovsk Nižněgorskij Nižněkamsk Novotný Novgorodil Nižnij Novogorod Nižnij zh New Devjatkino Novozybkov Novoivanovskoye Novokuzněck Novokujbyshevsk Novomoskovsk Novopavlovsk Novorossijsk Kolaudace Novosibirsk Novotitarovskaya Novotroitsk Novoulyanovsk Novocheboksarsk Novocherkassk Novoshakhtinsk Novy Urengoy Noginsk Norilsk Noyabrsk Nyagan

  Obninsk Ob Odintsovo jezera Okťabrskij (Arkhangelská oblast) Okťabrskij (Baškortostán) Okťabrskij (Moskevská oblast) Oktyabrskoye Olenegorsk Omsk Omutninsk Orel Orenburg Orekhovo-Zuevo Orsk Osinniki Ostrovtsy Ostrogozhsk Otradnoe Otrad

  Obec Zimovniki Ostankino Obec Pavlovo Obec Pavlovsk Obec Pavlovsky Posad Obec Partizansk Šamilkala Penza Pervomajsk Pervomaiskoe Pervouralsk Pereslavl-Zalessky Perm Perkhushkovo Petrozavodsk Petropavlovsk-Kamčatskij Petushki Pečersk Plavsk Podolsk Pokachi Pokrov Pokrov Pokhutilsk Pushkov Proškovo Pushchino Pyt-Yakh Pjatigorsk

  Rainbow Fork Razdolnoe Ramenskoye Rasskazovo Revda Rezh Reutov Rzhev Rohdestveno Romodanovo Roslavl Rossosh Rostov-on-Don Roshchinsky Rtishchevo Rubtsovsk Ruzaevka Rybinsk Rybnoye Ryazan

  Petrohrad s. Vesnice Zasechnoe Mirnoye Saki Salavat Salechard Salekhard Salsk Samara Saransk Sarapul Saratov Sarov Sasovo Safonovo Sayanogorsk Sverdlovsky Svetlogorsk Svobodny Sevastopol Severodvinsk Seversk Selyatino Semenov Semikarakorsk Sergach Sergiev Posad Sergokala Serdobsk Sernovodskoye Serovovo-Serpukhov S Smolensk Sovetsk (Kaliningradská oblast) Sovětsk (Kirovská oblast) Státní farma pojmenovaná po. Lenina Solnechnogorsk Solnechny Sorochinsk Sosensky Sosenskoye Sosnovoborsk Sochi Spassk-Dalniy Stavropol Kazanskaya vesnice (Rostov region) Staraya Kupavna Stary Krym Stary Oskol Sterlitamak Strezhevoy Stavitel Strunino Stupino Suvorov Sudak Sunzha Surazu Sukh Surguz Surgut Surgut Surgut Syktyvkar Sysert

  Taganrog Tambov Tarusa Tver Telmana Temryuk Terek Timashevsk Tichvin Tichoretsk Tobolsk Tovarkovo Tolbazy Togliatti Tomsk Torbeevo Torzhok Troitsk Tuapse Tuymazy Tula Tutaev Tyrnyauz Ťumen

  Uvarovo Udomlya Uzlovaya Ulan-Ude Uljanovsk Uren Urzhum Urus-Martan Uryupinsk Usolye-Sibirskoye Uspenskoye Ussuriysk Ust-Katav Ufa Ukhta Uchaly

  Fedorovsky Feodosia Frolovo Fryazino Furmanov
  Chabarovsk Chanty-Mansijsk Kharabali Khasavjurt Khimki Khuchni

  Čapajevsk Čeboksary Chegem Čeljabinsk Čerepovec Cherkessk Černogorsk Černogorsk Černogorsk Čechov Chikola Chistopol Čita Chkalovsk