Plíseň cibule: jak s ní bojovat, jak s ní zacházet

Dříve jsme cibulové sady pěstovali sami a výsledná sklizeň byla perfektně uskladněna.

A teď už několik let kupujeme sazenice v zahradních obchodech a v listopadu jsou cibule pokryté černou plísní. Kdo za to může? Skladujeme a pěstujeme ji nesprávně nebo je prodávaný sadební materiál již napaden? Je půda na záhonech již kontaminovaná a je třeba ji nyní ošetřit?

I. Sadeková, Čeljabinsk

Odpovídá slavný Čeljabinský zahradník, znalec zeleniny, propagátor přírodního zemědělství, všeobecně uznávaný „rajčatový král“ Nikolaj Andrejevič Alexandrov:

Černá plíseň je důsledkem houbového onemocnění cibule. To znamená, že půda byla buď kyselá, nebo velmi mokrá. Infikovaný sadební materiál můžete v obchodě rozlišit takto: vezměte cibulku, odštípněte z ní vnější obal. Pokud je uvnitř pod slupkou alespoň malá čerň, pak je celá várka určitě infikovaná. Někdy prodejci používají trik: zjevně zkažený sadební materiál je speciálně vysušen. V tomto případě poškrábejte nehtem – vnější skořepiny se s obtížemi odtrhnou, ale přesto a uvnitř opět uvidíte sotva znatelnou černotu.

Samozřejmě je lepší pěstovat výsadbový materiál sami. Vyhnete se tak chorobám cibule a zachováte svou oblíbenou odrůdu. Základní technologie pěstování cibule je stejná jako u česneku: tříletá rotace. První rok zasadíte semena cibule. Na podzim z nich dostanete malé cibulky – sady. Příští rok na jaře vysadíte na záhony sazenice. Na podzim budete mít vynikající velké tuříny. Ve třetím roce vysazujeme na zahradu tyto tuříny, vyhazují šípky-stopky a jsou v nich semena.

Pravidla luku

1. jak skladovat. Černá plíseň se vyvíjí při teplotách +18+25 stupňů cibule potřebuje chladnější teploty. Nezralá a špatně vysušená cibule nesnáší dlouhodobé skladování.

2. jak zalévat. V květnu až červnu – hojně, až jeden kbelík na metr čtvereční. A v červenci, v okamžiku dozrávání, přestáváme zalévat úplně! To je klíč k budoucímu úspěšnému zimování cibulovin.

Nedostatek nebo nadbytek vlhkosti lze zjistit okem. V prvním případě má cibulové peří šedavě bělavý odstín. Pokud jste ale svou cibuli mučili vodními procedurami, její peří bude světle zelené.

Cibule nemá ráda kyselou půdu. Proto půdu obděláváme chmýřím vápnem. Při sázení cibule nezapomeňte do díry nasypat dřevěný popel! A je lepší ji zasadit ve směsi s mrkví: jedna řada pro cibuli, druhá pro mrkev. A tak dále po celé zahradě. Fytoncidy z natě mrkve odpuzují hlavního škůdce cibule – mouchu cibulovou. Cibule dobře roste po hrášku, zelí a rajčatech.

Od živého k mrtvému

Příprava půdy pro sazenice

Brzy je čas zasadit sazenice na parapety. Vím, že mnoho lidí zapaří půdu v ​​troubě. Není to škodlivé, protože při vysokých teplotách zahynou nejen škodlivé, ale i prospěšné mikroorganismy? Pokud stále potřebujete napařit, jak to udělat správně?

A. Petrová, p. Miasskoe

Odmítne Nikolaj Alexandrov:

Živá půda obsahuje obrovské množství mikroorganismů, tzv. půdních bakterií. Vytvářejí živiny pro rostliny. Dokonce i zaváděním minerálních hnojiv zničíme některé z těchto bakterií. Když půdu kalcinujeme v peci nebo ji ošetříme manganistanem draselným, proměníme naši živou půdu v ​​mrtvou půdu vlastníma rukama. Ano, možná některé patogeny zemřou, ale jaký to má smysl? Nezůstanou ani žádní přeživší a vaše rostliny prostě nebudou mít co jíst. Kvůli nedostatku výživy budou sazenice křehké a neživotaschopné. A při sebemenším průvanu zemře na révě.

1. Pokud pochybujete o čistotě zahradní půdy, nejlepší dezinfekcí je louh. Dělá se to takto: půl sklenice prosátého dřevěného popela zalijeme vroucí vodou, dobře promícháme, necháme vychladnout a uvaříme. Vše, co bude nahoře, je louh. Je třeba ji odvodnit a ošetřit v ní semena nebo rozsypat zeminu.

2. Použijte koncentrát živých půdních mikroorganismů typu „Bajkal“. (1 polévková lžíce na 1 litr vody). Namočte semínka nebo vysypte půdu. Ošetření půdy Bajkalem by mělo být provedeno 2-3 týdny před výsevem semen, aby mikroorganismy dokončily boj proti patogenům.

Viz též:

• Jak vybrat brambory na zimu? Seznam chutných a trvanlivých odrůd →
• Semeno ze semene. Příští sezona – na úrodu →
• ZELENINOVÁ ZAHRADA: Pěstování semen na pozemku →

Informace o materiálu Autor: Primorsky Krai Publikováno: 08. dubna 2022 Vytvořeno: 08. dubna 2022 Zobrazení: 773

Na cibuli se objevila černá plíseň, co to je a jak se s ní vypořádat?

Černá hniloba, černá plíseň, sazí houba, černá plíseň jsou názvy stejné choroby. Vědci tomu říkají aspergilóza. Jedná se o rozšířenou houbovou infekci, která postihuje okurky, hrášek, řepu, mrkev a cibuli. Trpí tím zelenina, ovoce a dokonce i pokojové rostliny. Nejčastěji se ale vyskytuje na cibuli a česneku. Boj proti černé plísni na zahradě je proto obvykle opatření zaměřená na zachování právě tohoto produktu.

Onemocnění způsobuje houba Aspergillus Niger. Spory pronikají poškozením do cibulek a ovlivňují horní šťavnaté šupiny. Hlavy změknou a v mezerách mezi šupinami se objeví zaprášený černý prášek.

Zevně jsou na nemocných cibulkách patrné nejprve jen tmavé skvrny s charakteristickým sporovým povlakem. Poté horní šupiny vyschnou. Malé hlavičky cibule a česneku mohou dokonce úplně vyschnout. Nejčastěji jsou postiženy špatně vysušené a nezralé vzorky. Onemocnění se obvykle objeví během skladování. Ale to neznamená, že to začalo přesně v této době. Přestože je opětovná infekce cibulí ve skladu velmi častým jevem a při přímém kontaktu zdravých cibulí s nemocnými dochází k přenosu infekce velmi rychle. Možnost přijímat spory vzduchem – ještě na zahradě – nelze slevit. Tento druh houby může žít na zelenině, ovoci, poškozených nebo mrtvých rostlinách. Spektrum jeho „zájmů“ je poměrně široké, zejména v suchých a teplých oblastech. V jižních oblastech se často vyskytuje na mnoha produktech rostlinného i živočišného původu.

Patogen přetrvává na posklizňových zbytcích a postižených cibulích. Když teplota vzduchu stoupne nad 28°C, jeho aktivita prudce vzroste. K infekci konidiemi stačí, aby listy dýně byly vlhké o něco déle než šest hodin. U cibulovin je tato doba ještě kratší. Navíc je téměř nemožné zaznamenat první příznaky. Možná změna barvy krčku, kam houba pronikla dovnitř cibule, nebo zežloutnutí listů česneku. Po nějaké době se postižené šupiny stanou vodnatými. A když mycelium roste, objevují se černé spory o průměru nejvýše 5 mikronů. Abyste se ochránili před šířením sazovité houby, je nutné v první řadě použít zdravý výsadbový materiál. A to předpokládá:

– správné střídání plodin;
– pěstitelské sady odděleně od cibule;
– včasné čištění;
– dobré sušení, nejprve na otevřeném místě, poté uvnitř při teplotě vzduchu alespoň 26°C;
– dostatečné prořezávání – krček cibule by měl být 3 až 6 cm;
– optimální skladovací teplota pro soupravy;
– pečlivé třídění při skladování – všechny podezřelé nebo tmavé cibulky je nutné dodatečně zkontrolovat na přítomnost výtrusů pod šupinami.

Nebylo by špatné ošetřit sady a nigely fungicidem, například Fitosporinem. K tomu můžete použít i obyčejný manganistan draselný. Ale léky, jako je „Maxim“, nemusí poskytnout očekávané výsledky u onemocnění černé hniloby. Při pěstování cibule a česneku byste měli chránit listy a hlávky před poškozením. Jakákoli rána je vstupním bodem pro infekci. Při skladování je nutné hlídat teplotu a vlhkost vzduchu. Je lepší, když první je udržována ne vyšší než 15 °C a druhá co nejnižší. Pokud jsou žárovky již infikovány, bude jim třeba věnovat zvláštní pozornost: co nejrychleji oddělit od zdravých; dodatečně vysušit; zaprášit křídou.

V teplé místnosti při pokojové teplotě se černá hniloba šíří velmi rychle. Exempláře, které jsou nemocné a zjevně nevhodné k dalšímu skladování, je nutné okamžitě zlikvidovat – jen tak ochráníme ještě zdravé hlavy před opětovnou infekcí.

Agronom pro ochranu rostlin pobočky Rosselkhoztsentr T.A