Optimální vzdálenost mezi sporákem a digestoří – normy a doporučení – Stroybaza

V článku “Norma pro vzdálenost od varné desky k digestoři” najdete informace o doporučených normách a pravidlech pro instalaci digestoře nad varnou desku. Zjistěte, jak správně určit optimální vzdálenost mezi sporákem a digestoří pro efektivní provoz systému a bezpečnost při používání kuchyňských spotřebičů.

Vzdálenost mezi digestoří a varnou deskou

Při plánování umístění nábytku a spotřebičů v kuchyni je důležité vzít v úvahu nejen osobní názory na krásu místnosti, ale také dodržovat požadavky na bezpečnost a praktičnost. Například velmi důležitá otázka, na kterou je třeba odpovědět: jaká by měla být vzdálenost mezi varnou deskou a digestoří.

O tom, že digestoř je nutná, není třeba mluvit. Pokud tam není, pachy se budou nerušeně šířit po místnosti a kapky mastnoty a páry se usadí na nábytku a zkazí ho. Tento článek se zaměří na digestoře umístěné nad varnou deskou. Připomeňme také, že si můžete zakoupit stolní digestoře Gaggenau nebo zařízení pro stropní instalaci.

Co určuje vzdálenost mezi sporákem a digestoří

Podle GOST se standardní vzdálenost od varné desky k digestoři primárně vztahuje k typu panelu:

elektrické sporáky vyžadují vzdálenost 60-80 cm;
plyn – 65-85 cm.

Kromě toho typ kapuce ovlivňuje výšku:

u horizontálních modelů (jak nástěnných, tak vestavěných) je vše jasné – pro ně je výše uvedená minimální a maximální výška;
pokud je digestoř nakloněná, lze její zadní část umístit o něco níže – dokonce i ve výšce 35 cm, protože je namontována nad pracovní plochou a ne nad hořáky, ale její přívody vzduchu umístěné nad sporákem nesmí být nižší než vzdálenost určená GOST;
zařízení s kopulí (typ krbu) lze zavěsit výše než normálně, protože mají větší objem nasávaného vzduchu.

Dalším faktorem, který ovlivňuje vzdálenost od digestoře k indukční varné desce, je výkon čističky vzduchu. Pokud zvolíte velmi výkonné modely, můžete je umístit o pár centimetrů výše. To může platit pro místnosti s vysokými stropy.

Další požadavky na digestoře

Výška umístění není jediným kritériem, které ovlivňuje kvalitu zařízení.

Důležité také je, aby rovina ventilačních mřížek na digestoři zcela překrývala rovinu varné desky, ale nebyla příliš velká. Pokud je digestoř menší než sporák, nebude schopna efektivně zachytit všechny výpary. Pokud je mnohem větší, může vám překážet při práci.

Zařízení jsou umístěna přísně nad sebou. I když je digestoř širší než varná deska, jejich středy by se měly shodovat, to je za prvé praktické a za druhé estetické.

Je velmi důležité, aby při práci člověk stojící u sporáku neriskoval, že se uhodí hlavou o digestoř. Odborníci vypočítali, že nejpohodlnější výška spodních filtrů se vypočítá pomocí vzorce: lidská výška mínus 35 cm Není to povinný požadavek, ale lze to také vzít v úvahu pro zvýšení komfortu.

Přečtěte si více

Proč sazenice cínie umírají?

Materiál připravil Gaggen.store

Kde je nejlepší udělat zásuvku pro digestoř?

Vývod pro digestoř se obvykle instaluje na zeď vedle místa, kde bude digestoř umístěna. Je vhodné, aby byla zásuvka umístěna ve vzdálenosti alespoň 30 cm od digestoře. Měli byste se také ujistit, že zásuvka je umístěna na úrovni dostatečné pro pohodlné připojení digestoře bez použití dalších vodičů a konektorů. Pokud se plánuje instalace digestoře v blízkosti dřezu nebo sporáku, lze zásuvku instalovat ve výšce asi 1 metr od úrovně podlahy. V každém případě musí být zásuvka instalována v bezpečné vzdálenosti od zdrojů vody a tepla.