Okurky: při jaké teplotě rostou ve skleníku a na otevřeném prostranství, jaký druh půdy mají rády

Okurky jsou zelená, sladká, šťavnatá zelenina, která roste na zahradě každého zahradníka. Jsou to poměrně rozmarné rostliny a vyžadují pečlivou péči. Jaký druh půdy jim vyhovuje a při jaké teplotě rostou, si povíme dále v našem článku.

• Jakou půdu mají okurky rády
• Příprava půdy pro výsadbu sazenic
• Jak zkontrolovat kyselost půdy
• Nejlepší předchůdci pro okurky
• Jarní zpracování půdy pro výsadbu
• Přírodní organická hnojiva
  • Minerální hnojiva pro pěstování plodin

  Jakou půdu mají okurky rády

  Pro pěstování okurek musí být půda téměř neutrální. Můžete použít mírně kyselou. V takových podmínkách rostlina poskytne bohatou a kvalitní úrodu. Pokud je půda kyselá, je třeba ji alkalizovat, jinak rostlina jednoduše postupně zemře.

  K tomu je třeba přidat vápenec. V průměru bude potřeba 1 gramů směsi na 500 metr čtvereční. Okurky lze na tomto místě pěstovat další dva roky a poté změnit místo pěstování.

  Typ půdy	Úroveň PH	Teplota v létě	Vhodnost pro okurku
  Rašelinný a slatinný podzolický	3,0-5	Velký rozdíl mezi dnem a nocí	Není příliš vhodné, vyžaduje silné vápnění a ochranu před teplotními změnami.
  Podzolová, drnovopodzolová, červená půda	4,5-5,6	Od 8,8⁰С v hloubce 20 cm	Není příliš vhodné, vyžaduje deoxidaci a vytvoření teplých záhonů, přidání humusu
  šedý les	4,5-6,5	Od 15⁰С v hloubce 20 cm	Vhodné, v některých případech vyžaduje mírné vápnění
  Permafrost-tajga	4,5-7,3	Nízká	Není příliš vhodné, v některých případech vyžaduje vápnění a vytvoření teplých záhonů
  Černozem, šedozem, kaštanová půda	6,5-7,5	Od 15⁰С v hloubce 20 cm	Vhodný.
  Uhličitan, fyziologický roztok, solonetz	7,5-9,5	Od 15 °C do 25 °C v hloubce 20 cm	Je málo užitečný a vyžaduje silnou alkalizaci, odstranění solí a obohacení humusem.

  

  Příprava půdy pro výsadbu sazenic

  Za nejlepší půdu pro pěstování okurek se považuje půda s vysokým obsahem vlhkosti. Pro tento typ se nejlépe hodí hlinité půdy. Písčitým je lepší se vyhnout, protože rostliny prostě nebudou mít dostatek vody. Okurky milují teplý vzduch a jasné sluneční světlo.

  Je lepší je sázet na rovných plochách. Na kopcích nebude dostatek vláhy, protože bude stékat do nížin a nížiny naopak hromadí příliš mnoho vody, což může vést k hnilobě kořenů.

  Také v nížinách bude teplota vzduchu o něco nižší a okurky milují teplo. Proto se doporučuje sázet okurky koncem května.

  

  Jak zkontrolovat kyselost půdy

  Před výsadbou sazenic do půdy je nutné zkontrolovat její kyselost. Doma je nejjednodušší způsob provedení reakce pomocí běžného stolního octa. Chcete-li to provést, vezměte hrst zeminy a umístěte ji na skleněnou misku. Je lepší nepoužívat železné nádobí, protože by to mohlo vést k falešnému výsledku.

  Zalijte půdu octem. Pokud je prostředí neutrální nebo zásadité, dojde k reakci a bude se objevovat syčení, objeví se bublinky. Každý alespoň jednou v životě provedl takovou reakci, při přípravě pečiva nebo palačinek. Pokud nedojde k žádné reakci, znamená to, že je kyselá a je třeba ji vápnit. Pro tyto účely se používá dolomitová mouka a mletý vápenec. To by se mělo provádět na podzim. Proto by se místo pro budoucí okurky mělo vybrat až po sklizni.

  Další lidové metody naleznete v tabulce:

  Indikátory rostlin	Reakce půdy a vhodnost pro okurky
  Šťovík koňský, přeslička, šiška, borůvka, mech, bahenní tráva	Vysoká kyselost. Vyžaduje silné vápnění.
  Brusinka, rozmarýn divoký, křídlatka šťovíkovolistá, máta, medvědice lékařská, zlatobýl bahenní, kočičí tlapka	Střední kyselost. Nutná deoxidace.
  Zvonek širokolistý, ostřice chlupatá, tuleň Šalamounův, štítová kapradina	Mírně kyselá nebo neutrální půda. Vhodná pro okurky.
  Podběl, řebříček, heřmánek, jetel lékařský, lesní jahoda, quinoa, kopřiva, pastýřská kapsička, ostropestřec, kýta obecná	Neutrální půda. Vhodná pro okurky.
  Chlupatá ostřice, mrlí, pelyněk, vikev, vojtěška, luční aržanec, sveřep	Mírně zásaditá půda. Vhodná pro okurky.

  

  Nejlepší předchůdci pro okurky

  Okurky potřebují měnit místo pěstování každé několik let. Čím častěji je měníte, tím lepší bude úroda. Za nejlepší předchůdce se považují cibule, zelí, rajčata, brambory, žito, oves, jetel. Okurky nelze sázet po pěstování melounů, dýní, okurek a patisonů.

  Je to proto, že tyto plodiny se živí stejnými minerály jako okurky, a tím vyčerpávají půdu. Mají také běžné choroby, které mohou v půdě zůstat i po další sezónu a infikovat nové rostliny.

  

  Jarní zpracování půdy pro výsadbu

  Půdu je třeba nakypřít, aby se nasytila čerstvým kyslíkem. Můžete začít od konce května. Je také nutné ji pohnojit přírodními organickými nebo minerálními hnojivy. Pokud se tak stalo na podzim, pak se na jaře hnojit nemusí.

  Je důležité nezapomenout sledovat růst plevele v připravené oblasti.

  Jednoduše zpracují všechny přidané užitečné minerály, takže okurky nemusí mít dost. K tomu je třeba provádět pravidelné odplevelování. Čím menší rostlina, tím méně hnojiva spotřebuje.

  Přírodní organická hnojiva

  Hnůj je lepší aplikovat na podzim, aby měl čas se proměnit v humus. Pokud je půda těžká jílovitá, měla by být pohnojena nejpozději 30-40 dní před výsadbou okurek do půdy. Hnůj obsahuje velké množství důležitých minerálních látek. Dusík, fosfor, vápník, draslík – všechny tyto látky jsou v něm obsaženy. Vstřebávají se do rostlin a poskytují vynikající sklizeň. Na podzim je nutné aplikovat asi 6-9 kg na metr čtvereční půdy.

  

  Vynikající možností by bylo využít místo, kde se dříve nacházel kompost. Na takovém místě budou okurky růst v otevřeném terénu. Humus uvolní velké množství tepla a energie. Pokud sazenice zakryjete shora silnou fólií, vytvoří se skleníkový efekt. Navíc se z humusu uvolní velké množství živin vhodných pro okurky.

  Minerální hnojiva pro pěstování plodin

  Popel je svým složením velmi podobný draselným hnojivům a může sloužit jako jejich vynikající náhrada. Obvykle se aplikuje v množství 200 gramů na metr čtvereční půdy. Popel by se měl přidávat na jaře, po uvolnění půdy.

  Komplexní hnojiva, vytvořená uměle, mají široké uplatnění v zahradničení. Mají široké spektrum použití.

  O tom, které hnojivo je nejlepší, se musíte rozhodnout individuálně. Tento problém pomůže vyřešit poradce ve specializovaném obchodě. Hnojiva byste neměli kupovat na trzích nebo z ruky, protože přesné složení takových kapalin a prášků není známo. To může poškodit budoucí rostliny nebo zničit půdu.

  

  Požadovaná teplota půdy ve skleníku a otevřeném terénu

  Teplota půdy v kořenové zóně by neměla být nižší než 20 °C. Semena klíčí při nižších nočních teplotách, přibližně 15 °C. To je minimální kritická, ale nikoli nebezpečná teplota. Rostliny ji sice snesou, ale klíčení jim bude trvat poměrně dlouho.

  Úroda z takových rostlin nemusí být nejlepší, proto je lepší je pěstovat hned doma na parapetu. Pokud je teplota pod 12 °C, může to být pro semena fatální. Začnou mrznout a přestanou růst. Proto je lepší nedovolit kritické teploty nebo sazenice zakrýt. Dospělé rostliny snášejí nízké teploty lépe. Čím starší rostlina, tím je odolnější. Před výsadbou do země je lepší sazenice několikrát otužovat.

  

  Abyste to udělali, musíte jej několikrát umístit na místo s nízkou teplotou. Okurky rostou nejlépe při teplotě 24 °C. V noci by optimální pokles teploty neměl být pod 15 °C. Při příliš vysokých teplotách rostliny hynou. Příliš velké odpařování vlhkosti povede k utlačení kořenů a vysychání okurky. Listy zežloutnou a opadnou. Plody, které zavadly, přestanou růst a uschnou, načež jednoduše opadnou.

  Okurky vyžadují zvýšenou pozornost jak během výsadby, tak i následné péče. Mohou se pěstovat jak ve skleníku (pařeništi), tak i v otevřeném terénu. Skleníky by měly mít dobré osvětlení, aby rostlina měla dostatek světla. Než začnete s jejich pěstováním, musíte si prostudovat všechny nuance a určit si vlastní možnosti.

  Okurky rostou snad na každé zahradě, každý sklízí tak či onak, ale ne vždy velké. Proč? S největší pravděpodobností došlo k nějakým chybám v zemědělské technice. Pojďme zjistit, jak správně pečovat o okurky

  

  Užitečné informace o pěstování okurek

  Půdy	Úrodné, bohaté na organickou hmotu
  osvětlení	vyžadující světlo
  teplota	Teplomilná, optimální teplota pro růst a vývoj – 25 – 30 °C (1)
  Влажность	Mají rádi vysokou vlhkost půdy a vzduchu.
  Doba sečení	Semena na otevřené půdě – po 25. květnu. Na sazenicích: • pro skleníky – 20. – 30. března; • pro volné prostranství – 10. – 20. dubna
  Doba zrání	• brzy – 31 – 40 dní; • střední sezóna – 41 – 50 dní; • pozdní zrání – 51 – 65 dní

  Péče o okurky ve skleníku pro velkou sklizeň

  Partenokarpické hybridy okurek se obvykle pěstují ve sklenících – tvoří vaječníky bez opylení. Ale jelikož se jedná o křížence, mají zvýšené nároky na péči.

  zalévání

  Okurka je vlhkomilná plodina, má ráda stále vlhkou půdu do hloubky 20 cm – v této vrstvě se nachází převážná část kořenů (1). Proto je třeba je často zalévat, zejména v době květu a plodů – po každém sběru zeleně, tedy po 2 až 3 dnech (2).

  Ve skleníku je však vždy vysoká vlhkost a nefouká vítr, který odpařuje vlhkost jejich půdy. Proto je nutné zalévat v malých dávkách – 2 – 2,5 litru na 1 mXNUMX. m

  A při zavlažování ve skleníku je důležité dodržovat 3 pravidla:

  • voda přísně pod kořenem – ve skleníku často stagnující vzduch a voda na listech povedou k rozvoji nemocí;
  • voda ráno – vrchní vrstva půdy by měla do večera trochu vyschnout, aby opět nevyvolávala propuknutí nemocí (při vysoké vlhkosti a nočním chladu se vyvíjejí rychleji);
  • zalévejte pouze teplou vodou – studené okurky shazují vaječníky.

  Krmení

  Ve sklenících okurky často rostou více zelené hmoty než ve volné půdě – je zde tepleji a vlhčí. Proto je třeba je dobře krmit.

  Během sezóny je třeba hnojiva aplikovat 4krát:

  • 7 dní po výsadbě sazenic ve skleníku (3) – dusičnan amonný (1 polévková lžíce), dvojitý superfosfát (1 krabička od zápalek), síran draselný (1 polévková lžíce) na 10 litrů vody, norma je 1 litr na keř;
  • když začne masové kvetení – tekutý divizna (0,5 l), nitrofoska (1 polévková lžíce), popel (1 sklenice), kyselina boritá (0,5 g) síran manganatý (0,3 g) na 10 l vody, norma – 3 litry na 1 mXNUMX. m;
  • když plody začnou hromadně tuhnout – močovina (5 polévkových lžic), dusičnan draselný (2 polévkové lžíce) a popel (1 sklenice) na 10 litrů vody, norma je 3 litry na 1 čtvereční. m;
  • 10 dní po třetím – popel (1 sklenice) na 10 litrů vody – pod kořen a močovina (1 krabička od sirek) na 10 litrů vody – posypte listy.

  Formace

  Parthenokarpické hybridy (jmenovitě se pěstují ve sklenících) se slabě větví. Tvoří však v paždí listu ne jeden plod, jako odrůdy opylované včelami, ale několik – proto se často nazývají kyticové okurky. Pěstují se samozřejmě vertikálně – na trelážích. A tvoří se ve formě deštníku – nejprve v jednom stonku a nahoře zanechávají několik výhonků.

  Mříž lze udělat takto:

  • veďte kolíky nebo trubky o něco více než 2 m vysoké podél okrajů postele, a pokud je postel dlouhá, pak podél ní v krocích asi 2 m;
  • protáhněte drát mezi kůly – horní ve výšce 2 m a další 2 – 3 dolů v krocích po 20 cm.

  A pak, jak řasy rostou, musíte udělat následující:

  • přivažte výhonky okurek k mřížovině pomocí provazů;
  • v paždí 4 spodních listů odstraňte nevlastní syny a vaječníky;
  • dále do výšky 1,5 m je třeba ponechat nevlastní syny, ale zaštípnout je přes 2. list, vaječníky ponechat;
  • nad 1,5 m ponechte 2 – 3 nevlastní děti a přivažte je k nejbližšímu drátu, a až vyrostou, štípněte přes 7. list;
  • když vrchol centrálního výhonu doroste k hornímu drátu, je třeba jej zaštípnout.

  S touto formací bude výnos okurek ve skleníku maximální.

  Venkovní péče o okurky pro velkou sklizeň

  Hlavním rozdílem mezi podmínkami ve volné půdě a skleníkovými podmínkami je sušší vzduch, spalující slunce a větry, které půdu značně vysušují. A péče o okurky je zde trochu jiná.

  zalévání

  Frekvence zavlažování na otevřeném poli závisí na stupni vývoje okurky. Schéma je toto:

  • před květem – 1krát týdně;
  • během kvetení a plodu – 1krát za 3 – 4 dny, a pokud je teplo a sucho – každý den.

  A nedivte se, že na otevřeném poli, kde jsou přísnější podmínky, se okurky zalévají méně často než ve skleníku. Jde jen o to, že míra zavlažování je zde vyšší – 15 litrů na 1 m2. m (XNUMX). Je nutné zalévat pomalu, aby se vlhkost zcela vstřebala do půdy a nerozšířila se po sousedních záhonech. A ne u kořene, jako ve skleníku, ale přímo podél listů – taková zálivka zvyšuje nejen vlhkost půdy, ale i vlhkost vzduchu.

  Zalévat musíte ráno, aby listy přes den oschly – pokud v chladné noci odejdou mokré, zvýší se riziko houbových chorob.

  Kromě toho na otevřeném poli potřebují okurky osvěžující zalévání – provádějí se ráno v předvečer horkého dne, 6-9 litrů na 1 m2. m (XNUMX).

  A další důležitý bod: okurky musíte zalévat pouze teplou vodou. Chlad v nich způsobuje odumírání kořenových vlásků (4), následkem čehož opadávají vaječníky a zbylé plody ošklivě rostou (2).

  Krmení

  Na otevřeném poli žijí okurky méně než ve skleníku – řasy rychleji vysychají. Proto v horním oblékání dávají méně dusíku. Obecně je však schéma podobné nabídce skleníku:

  • 14 dní po klíčení – dusičnan amonný (1 polévková lžíce), dvojitý superfosfát (4 čajové lžičky) a síran draselný (1 polévková lžíce) na 10 litrů vody – 1 litr na keř;
  • v době květu – divizna (0,5 l), nitrofoska (1 polévková lžíce), popel (1 sklenice) a stopové prvky (0,5 g kyseliny borité a 0,3 g síranu manganatého) na 10 l vody – 3 l na 1 sq m;
  • když začíná hromadné plodování – močovina (5 polévkových lžic), popel (1 šálek) a síran draselný (2 polévkové lžíce) na 10 litrů vody – 1 litr na keř;
  • 14 dní po 3 krmení – 1 sklenice popela pod keřem.

  Formace

  Mnoho zahrádkářů pěstuje okurky na záhonech v posypu. To je ale špatná volba – jsou rychleji postiženy chorobami, dříve vysychají, dávají mnohem méně úrody, než by mohly, a je nepohodlné je sbírat. Na treláže je lepší dát biče – vyrábí se stejně jako ve sklenících, ale táhne se pouze jeden drát – ve výšce 1 m.

  A další kroky jsou:

  • přivázat okurky k drátu;
  • odstraňte nevlastní syny ze 4 spodních listů;
  • nevlastní děti na 4 – 8 listech by měly být ponechány, ale sevřeny na 2 listech;
  • nevlastní děti v dutinách 9 a 10 listů sevřou na 3 listy;
  • všechny nevlastní děti nahoře uštípněte přes 4. list a svažte je drátem a odstraňte všechny nevlastní děti, které se na nich již objeví;
  • hlavní stonek přehoďte přes drát – nechte ho viset dolů, a když přeroste výšku drátu o 60 – 70 cm, zaštípněte jeho vršek.

  Ano, pěstování okurek na mřížoví je další práce, ale výnos bude mnohem vyšší.

  

  Agronomovy tipy pro získání velké úrody okurek

  “Okurky jsou poměrně rozmarná plodina, takže je důležité přísně dodržovat doporučení pro péči,” říká agronomka a chovatelka Svetlana Mikhailova. – Je lepší je pěstovat na trelážích – ušetříte tak místo a snížíte riziko vzniku chorob. A je důležité zalévat včas – to je kultura velmi milující vlhkost.

  Pokud nebudete dodržovat zemědělské postupy, sklizeň bude menší a kvalita plodů se často sníží. Při nesprávné péči mohou plody zhořknout a nevzhledně růst.

  Oblíbené otázky a odpovědi

  Řešili jsme otázky letních obyvatel o pěstování okurek agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.

  Jak se starat o okurky po výsadbě?

  Hlavní je zalévat častěji, nejlépe každý den. Pokud to není možné, záhony mulčujte senem nebo posekanou trávou. A po 2 týdnech můžete dát první zálivku komplexním minerálním hnojivem nebo použít klasickou sadu – dusičnan amonný (nebo močovinu), superfosfát a síran draselný.

  Jak pečovat o domácí okurky?

  Hlavní věcí při péči o domácí okurky je udržovat vysokou vlhkost. Lze je například často stříkat nebo je pokládat na parapet s miskami s vodou. Faktem je, že v suchém vzduchu jsou okurky často postiženy roztoči.

  Je lepší krmit domácí okurky tekutým organickým hnojivem s komplexem prvků.

  Jak se starat o okurky na balkoně?

  Zde je důležité okurky zalévat co nejčastěji – na balkoně bývá horko a půda velmi rychle vysychá. Rostliny je užitečné rosit každé ráno – to je prevence roztočů, kteří se aktivně rozvíjejí v suchém vzduchu. Je lepší krmit okurky na nosníku tekutými organickými hnojivy.

  zdroje

  1. Arinina L.P., Galitsyn A.G., Glukhova V.M. a další (hlavní redaktor Orlova K.B.). Zelenina v zahradě a na chatě // Volgograd, nakladatelství. Katedra Volgogradinformpress, 1992 – 262 s.
  2. Pantielev Y.Kh. Zelinářské ABC // M.: Kolos, 1992 – 383 s.
  3. Fisenko A.N., Serpukhovitina K.A., Stolyarov A.I. Zahrada. Adresář // Rostov-on-Don, Rostov University Publishing House, 1994 – 416 s.
  4. Yakubovskaya L.D., Yakubovsky V.N., Rožkova L.N. ABC letního rezidenta // Minsk, LLC „Orakul“, LLC Lazurak, IPKA „Publicity“, 1994 – 415 s.