Nespěchejte s vyhazováním bramborových klíčků, jsou užitečné!
Brambory nás nepřestávají překvapovat svými jedinečnými prospěšnými vlastnostmi. Tento produkt milujeme pro jeho kulinářské možnosti. Vydatný bramborový oběd není vše, co nám tato kořenová zelenina přináší. Léčivé vlastnosti této zeleniny by se daly vyjmenovávat dlouho. Posloužit může i šťáva a odvar z tohoto zázračného produktu.
příčina uzdravení z mnoha neduhů.
Další velkou výhodou brambor v jejich užitečnosti jsou jejich klíčky. Ty samé klíčky, kterých se spěcháme zbavit, když brambory třídíme.
Kdo by si pomyslel, že děláme velkou chybu. Vždyť zahazujeme pokladnici vitamínů a prospěšných látek, které nám mohou být docela hmatatelným přínosem. Funkce klíčků je ze své podstaty dávat pokračování života, sloužit jako důvod pro rozmnožování mladých brambor. Samozřejmě by měly obsahovat velké množství biochemických prospěšných prvků.
Struktura
• Mikro- a makroprvky: draslík, vápník, chlor, hořčík, železo, fosfor, sodík;
• vitamíny skupiny B;
Jak je patrné z uvedeného složení, bramborové klíčky jsou obohaceny o vynikající složky, které mohou sloužit jako příčina účinného působení při mnoha typech onemocnění.
Látka, jako je solanin, si zaslouží zvláštní pozornost. Ve velkém množství je nebezpečná, protože je toxická. Ale v malých dávkách má léčivé účinky. Stojí za zvážení všech složek bramborových klíčků a výčtu jejich léčivých vlastností.
přihláška
• Příznivý vliv na gastrointestinální trakt;
• Bojuje proti stafylokokům;
• Mají protizánětlivé, analgetické a kardiologické vlastnosti;
• Účinný proti plísňovým kožním infekcím (dermatitida, ekzém);
• Při onemocněních dýchacích cest (faryngitida, laryngitida, tonzilitida);
• Na podporu zubů a dásní (kaz, stomatitida, onemocnění parodontu);
• Příznivý účinek při pohmožděninách, popáleninách, ranách;
• Na artritidu a artrózu;
• V případě funkčního selhání jater;
• Pro zlepšení zraku;
• U onkologických onemocnění.
Bramborové výhonky se používají ve formě tinktur a odvarů. Je nutné vzít v úvahu obsah toxického alkaloidu solaninu. V případě předávkování je možná otrava a následné negativní následky, přesněji řečeno, ničí červené krvinky v krvi a tlumí nervovou činnost. V lidovém léčitelství se přípravky z výhonků praktikují již dlouho, ale vzhledem k tomu, že existují kontraindikace, je třeba při léčbě dbát opatrnosti, je důležité se poradit s lékařem. Informace používejte moudře, při užívání nálevů a odvarů dodržujte dávkování.
Škody a kontraindikace bramborových klíčků
Nedoporučuje se používat přípravky na bázi bramborových výhonků:
• Malé děti, starší lidé;
• Těhotné a kojící ženy;
• Lidé s cukrovkou;
• Pro pohlavní choroby;
• V případě metabolických poruch a obezity;
• Pacienti, kteří mají v těle kyselou nerovnováhu;
• Při exacerbacích enterokolitidy, kolitidy a enteritidy.
Navzdory toxicitě bramborových výhonků jsou při správném dávkování a řádném užívání prospěšné pro zdraví. Proto věnujte těmto informacím pozornost a vezměte v úvahu všechna fakta, možná s těmito údaji můžete obnovit normální fungování některých vašich orgánů a systémů. Pečujte o sebe a své blízké!
Tinktury z bramborových klíčků
Tinktura z bramborových klíčků se používá vnitřně i zevně ve formě obkladů, pleťových vod a tření.
Pro přípravu tinktury můžete sbírat klíčky ve sklepě nebo umístit několik brambor na dobře osvětlený povrch a když klíčky dosáhnou délky 6-12 cm, je třeba je odlomit, omýt a nechat uschnout na papírových ubrouscích.
Tinktura se připravuje ze sušených klíčků, nakrájených na kousky a vložených do půllitrové sklenice tak, aby zabíraly 2/3 objemu, zalité vodkou. Uchovávejte alespoň 2 týdny na tmavém místě při pokojové teplotě (denně protřepávejte). Poté sceďte a skladujte na tmavém a chladném místě.
Vnější použití tinktury z bramborových klíčků
Bolesti kloubů
Při bolesti způsobené artrózou nebo artritidou se doporučuje jednou nebo dvakrát denně potírat bolavá místa tinkturou a poté je teple zabalit. To je nutné provést buď před spaním, nebo během dne, za předpokladu, že pacient po potírání nevyjde ven.
Úleva se zpravidla dostaví po 3-4 procedurách, ale je lepší absolvovat kúru trvající 3 týdny. Interval mezi kúrami je alespoň týden.
S nachlazeními
Při kašli, nachlazení vtírat tinkturu na záda (pod lopatky) a hrudník pacienta a poté ho teple zabalit. Při zánětu v krku se doporučuje kloktat tinkturou 1–2krát denně, zředěnou převařenou vodou v poměru 1:4.
Nemoci ústní dutiny
V případě parodontózy, zánětu dásní a i jen jako prevence zubního kazu si před čištěním zubů nakapejte 2-3 kapky tinktury na zubní kartáček. Dobře dezinfikuje ústní dutinu. Je také užitečné si alespoň jednou denně vyplachovat ústa vodným roztokem tinktury. Pro posílení zubů si můžete jednou denně přiložit obklad na dásně s vodným roztokem (nechat působit 10-15 minut).
Vnitřní použití tinktury z bramborových klíčků
POZOR. Solanin, který je obsažen v klíčcích, se může v těle hromadit. Aby se bez následků vyloučil, je nutné po každé kúře extraktu udělat si pauzu, během které se zdržet konzumace masných výrobků a pít hodně šťáv.
Katarakta a glaukom
Při šedém zákalu a glaukomu se doporučuje užívat jednu čajovou lžičku tinktury třikrát denně, 20 minut před jídlem. Délka kúry je 3 týdny.
Jiné nemoci, včetně rakoviny
Užívání tinktury z bramborových klíčků výrazně zmírňuje stav pacientů s problémy gastrointestinálního traktu, jater a kardiovaskulárního systému. Extrakt normalizuje krevní tlak, posiluje stěny cév, má antispasmodický účinek a zmírňuje bolesti hlavy. Tinktura pomáhá při bronchiálním astmatu a zastavuje růst zhoubných nádorů.
U všech těchto onemocnění byste měli užívat extrakt z bramborových klíčků podle následujícího schématu:
• 1. den – 1 kapka tinktury na 150 ml vody 3krát denně 20 minut před jídlem;
• 2. den – 2 kapky atd.;
• 20. den – 20 kapek tinktury na 200 ml vody atd.;
• 25. den – 25 kapek;
• 26. den – 24 kapky atd.;
• 49. den – 1 kapka na 150 ml vody.
Celkem může být potřeba 4–5 kúr, mezi nimi nejsou nutné žádné přestávky. Pokud pacient pocítí výraznou úlevu, kúra by se neměla přerušovat: měla by být dokončena a poté jednoduše nepokračovat v další.
POZOR. Informace na webu jsou poskytovány pouze pro informační a seznamovací účely, netvrdí, že jsou referenční nebo lékařsky přesné a nepředstavují návod k akci. Neprovádějte samoléčbu. Nezapomeňte se poradit s odborníkem.
Když se na hlízách brambor objeví klíčky, nejčastěji se odstraní a vyhodí. Bramborové klíčky by se neměly jíst, ale lze je použít k léčbě některých nemocí.
Chemické složení a výhody bramborových klíčků
Právě z klíčků začíná tvorba nové hlízy. Proto obsahují mnoho užitečných látek. Klíčky jsou například bohaté na aminokyseliny:
• acetylcholin;
• hiscidin;
• arginin;
• lysin;
• alantoin;
• tryptofan;
• xanthin;
• leucin;
• cholin.
V porostech je také mnoho dalších užitečných mikroelementů a vitamínů – kyselina nikotinová a askorbová, riboflavin a thiamin, všechny hlavní mikroelementy:
1. Škrob odstraňuje přebytečnou tekutinu a snižuje koncentraci cholesterolu.
2. Cukr zabraňuje únavě a zlepšuje duševní aktivitu.
3. Aminokyseliny jsou potřebné pro vstřebávání vitamínů a minerálů a správné fungování organismu.
4. Pro normální fungování všech orgánů jsou potřebné užitečné mikroelementy. Nedostatek způsobuje vážné patologie.
5. Vitamíny celkově posilují tělo, zlepšují zrak, stav vlasů a pokožky.
Samostatně stojí za zmínku vysoký obsah solaninu. Je to přírodní krystalická jedovatá látka. Ve velkém množství je životu nebezpečná. Solanin se nachází i v hlízách brambor, ale jeho koncentrace je tam zanedbatelná a nepůsobí škodlivě na zdraví. Pro srovnání, 100 g brambor obsahuje 2-10 mcg látky, přičemž život ohrožující množství je 200-400 mcg.
Klíčky obsahují mnohem více solaninu než hlízy. Proto se klíčky nedají jíst, připravují se z nich jen léky. Ničí plísně, příznivě působí na gastrointestinální trakt a snižují koliku.
Bramborové klíčky mají protizánětlivé, antibakteriální a antivirové účinky. Mohou mírně snížit bolest a napomáhat regeneraci tkáně. Užitečné vlastnosti klíčků:
• pomáhají urychlit hojení popálenin a řezných ran;
• zmírnit zánět kloubů;
• mají antimykotický účinek;
• posilují cévní stěny a snižují jejich propustnost;
• používá se k léčbě patologií zubů a ústní dutiny;
• bojovat proti plísňovým infekcím;
• zabránit šíření stafylokoka;
• odstranit křeče v gastrointestinálním traktu;
• používá se k léčbě vředů, ran, oparů, zánětů středního ucha;
• používá se při onemocněních kostí a kloubů;
• snížit zánětlivé procesy, které jsou doprovázeny těžkým kašlem;
• pomáhají bojovat proti kožním onemocněním a jaterním patologiím;
• působí při onkologických onemocněních.
Z klíčků se připravují pouze roztoky, nepoužívají se v čisté formě.
Léčba klíčky
Pro léčebné účely se používají lihové a vodní tinktury z bramborových klíčků. Mohou být použity externě nebo interně.
Bramborové klíčky – příprava tinktur
Alkoholové tinktury lze připravit několika způsoby. Klíčky (50 g) se promyjí a suší. Poté přendejte do skleněné nádoby a naplňte vodkou nebo alkoholem (500 ml). Nádoba je pevně uzavřena víkem a uložena na tmavém místě po dobu 2-3 týdnů. Poté se tinktura propasíruje gázou – poté je připravena k použití.
Dlouhé bramborové klíčky lze nakrájet na krátké kousky a sušit na tmavém místě. Poté je naplňte stejným množstvím alkoholu (například 100 g/100 ml). Nechte 8-10 dní na tmavém místě. Poté přefiltrujte přes tenkou vrstvu a uložte do lednice.
Existuje také rychlý recept, kdy se připravený produkt okamžitě použije. Klíčky se rolují přes mlýnek na maso, položí se na tenkou tkaninu a vymačká se šťáva. Poté se smíchá s vodkou v poměru 1:2. Tento produkt není nutné vyluhovat, lze jej okamžitě použít a uložit do chladničky.
Tinktura vody
Chcete-li připravit vodnou tinkturu, vložte klíčky do skleněné nádoby a zalijte čistou vodou. Nádoba se odstraní na dva dny na tmavém místě. Tento lék lze také použít k léčbě dětí.
Léčba alkoholovými infuzemi z bramborových klíčků
Alkoholové tinktury lze použít k léčbě zánětlivých a infekčních onemocnění. Při kašli (viz https://www.budem-zdorovymy.ru/narodnaya-medicina/recepty-ot-kashlya.html) by se měl několikrát denně vtírat do oblasti pod lopatkami. Pokud léčíte onemocnění dýchacích cest a krku, je třeba tinkturu nejprve trochu naředit vodou, aby nedošlo k popálení. Poté vetřete do kůže v oblasti hrudníku.
Na bolest v krku 1 lžička. vmíchejte do sklenice teplé vody. Kloktejte s přípravkem. Můžete také provádět inhalace. Za tímto účelem rozpusťte 10 ml tinktury v pánvi s převařenou vodou. Poté se pacient přikryje ručníkem a nechá se dýchat nad nádobou. Léčba jiných onemocnění:
1. Glaukom, šedý zákal. Pro jejich léčbu se vyrábí samostatná tinktura. Vezměte 1 polévkovou lžíci. l. nakrájené omyté klíčky a zalijeme 200 ml vodky. Produkt je infuzován po dobu tří týdnů. Poté přefiltrujte a pijte 1 lžičku třikrát denně, před jídlem. Produkt lze ředit vodou nebo jednoduše smýt. Chcete-li získat trvalé výsledky, musíte tinkturu pít 6 měsíců až rok. Jeden kurz – 2 týdny, celkem jsou potřeba 4.
2. Kloubní patologie. Při bolesti je třeba tinkturu vtírat do postižených míst několikrát denně. Vršek je obalený vlněnou látkou. Během 3 týdnů uvidíte znatelné výsledky.
3. Onkologická onemocnění. Tinktura se používá pouze jako adjuvans. Odebírá se podle určitého schématu. První den – jedna kapka, 3krát, rozpuštěná v malém množství vody.
S každým dalším dnem se počet kapek zvyšuje o jednu. Také třikrát denně. Když celkové množství dosáhne 25 kapek, začnou je snižovat. Existují i mínusy – každý den jeden. Po absolvování kurzu se opakuje ještě 6x.
4. Otevřené rány, zánětlivá ložiska. Několikrát denně se omývají tinkturou nebo se vyrábějí obklady.
5. Otitis. Přiložte na ucho obklad na 5-10 minut nebo vložte do kanálku gázový tampon namočený v roztoku.
6. Psoriáza, ekzém. Vytvořte komprese a držte je dvě hodiny. Pokud je pokožka citlivá, tinktura se nejprve zředí vodou.
7. Pupínky, vaří, vaří. Před jejich zpracováním smíchejte roztok s vodou v poměru 1:2. V produktu se navlhčí obvaz a aplikuje se na absces nebo vaří po dobu 2-3 hodin (může být i přes noc) a zajistí se elastickým obvazem.
8. Onemocnění dásní. Na 15 minut se na ně přikládají gázové tampony namočené v tinktuře.
9. Cévní onemocnění. Tinktura pomáhá posilovat stěny žil a tepen a snižuje jejich propustnost. K tomu se na bolavá místa nanášejí pleťové vody.
10. Bronchiální astma. Tinktura by se měla pít, počínaje třemi kapkami, 3krát denně. Poté se kapky přidávají denně po dobu tří týdnů. Udělejte si přestávku po dobu 7 dnů a opakujte průběh léčby.
11. Wen (lipomy). Rozpusťte 1 polévkovou lžíci ve sklenici vody. l. řešení. Toto množství by se mělo vypít třikrát během dne.
Také alkoholová tinktura s bramborovými klíčky může být použita k prevenci kazu. Chcete-li to provést, před čištěním zubů namočte kartáček přípravkem. Poté si vyčistěte zuby a ústa (bez zubní pasty). Poté můžete provést obvyklý hygienický postup.
Léčba vodními infuzemi
Jsou o něco méně účinné, ale neobsahují alkohol. Proto může být přípravek použit k léčbě dětí. Například ve formě obkladů na zánět středního ucha. Roztok se vkapává do ucha 2-3 kapky několikrát denně. Alkoholovou tinkturu nelze takto užívat. Dokonce i vodný roztok má dobrý antiseptický účinek. Tinktura může být použita k léčbě řezů, ran, prasklin a škrábanců.
Navzdory četným prospěšným vlastnostem tinktur však existují určité kontraindikace. Roztok by neměl být podáván dětem do 12 let, těhotným a kojícím ženám nebo osobám s pohlavně přenosnými chorobami. Tinktura z bramborových klíčků by se měla užívat perorálně opatrně, pokud máte cukrovku nebo problémy s gastrointestinálním traktem.
Výživová poradkyně, trenérka zdravého životního stylu Elena Bogdanova