Neobvyklé slunečnice aneb jak vypěstovat obří slunečnici? Odrůdy, pěstování a péče. Fotografie — Botanichka

Většina lidí spojuje slovo „slunečnice“ s veselým, zářivým košíkem, který se otáčí po slunci, a lahodnými smaženými semínky. Slunečnice je však jedinečná rostlina a má obrovské množství odrůd, které dokážou zapůsobit svou chutí, dekorativností a dokonce i velikostí. Tak například v roce 2005 na vesnici. Spasskoye vyrostl obří slunečnici vysokou 4,5 m! Její listy dosahovaly délky 60 cm, kmen měl průměr 12 cm a koš 47 cm Taková obří slunečnice není náhoda! Obří slunečnice jsou celým trendem ve výběru této plodiny. Ve svém článku vám řeknu o odrůdách slunečnice, které překvapí svou obrovskou velikostí, a o jejich zemědělské technologii.

Slunečnice z Guinessovy knihy rekordů

Přesněji řečeno, „Spasský zázrak“ zatím není mezi slunečnicemi rekord. Skutečná rekordní slunečnice byla zapsána do Guinessovy knihy a měla výšku 9 m 14 cm! Tohoto obra vychoval v ne tak vzdáleném roce 2014 obyčejný amatérský zahradník z Německa Hans-Peter Schiffer, který žije ve městě Karst. A je to již jeho třetí deska! Vše začalo z osmimetrové výšky.

Na otázku, jak takovou slunečnici pěstovat, Hans upřímně odpověděl, že to není jednoduché. Obří rostliny potřebují dobrou výživu, kyprou půdu, neustálou zálivku (zejména, aby byla vláha dostupná pro hluboké kořeny) a otevřené slunce. Kromě toho se však v oblasti, kde se nachází pozemek zahradníka, často vyskytují bouřky a kroupy, které ničí téměř všechny listy na rostlinách. A přesto musí být obří slunečnice podepřena víceúrovňovým rámem, aby nespadla.

Mimochodem, slunečnice s největším košíkem – 82 cm v průměru – byla vypěstována v Kanadě. A nejdrobnější slunečnici na světě představili pěstitelé květin z Oregonu. Jeho výška byla pouhých 5 cm.Byl pěstován v bonsai stylu.

Odrůdy obří slunečnice

Většina z nás na svých pozemcích nepotřebuje devítimetrové monstrózní slunečnice. Někdy je však zajímavé vypěstovat něco neobvyklého, jen abyste překvapili své blízké. A je to možné! Protože dnes se dá koupit cokoliv, dokonce i semena obřích odrůd slunečnice. A každý rok se jejich výběr rozšiřuje.

Tedy slavná odrůda Zipp Holzer “Tarahumara” (tarahumara) dorůstá do výšky 4 m a vyvíjí velké koše o průměru až 50 cm, ve kterých se tvoří velká bílá semena.

Slunečnice “Medvědí tesák” dosahuje 3-4 m na výšku, průměr jeho koše je 25-30 cm, semena jsou velká, bílá, mírně zakřivená, odtud název.

Odrůda slunečnice “ruský mamut” – 4 m na výšku, koš 40 cm, silná bílá semena.

Сорт “Titan” (titán) tvoří rostliny vysoké až 4 m, hlavy od 30 do 70 cm a velká, asi 2 cm dlouhá, šedě pruhovaná semena.

Сорт “Kong” (Kong) může být vyšší, až 5 m na výšku, hlavy o průměru 25 cm.

Сорт “mongolský obr” (Mongolský obr) až 5 m na výšku, hlavy 45 cm v průměru, semena 2,5-3,5 cm.

Patří sem také vysoké odrůdy “Výstava Gigant” (Výstava Gianta slunečnice”Obří bíle spermie“(Obří bělosemenná), které dosahují 3 metrů nebo více.

Osivo osiva

Při nákupu řady obřích odrůd musíte pochopit, že jako jiné odrůdy se i tyto chovají odlišně na různých půdách a v různých podmínkách. Ne, v žádném případě z nich trpaslíci nevyrostou, ale aby se naplno projevil jejich potenciál, musí to zkusit. Pro výsadbu byste měli zvolit co nejslunnější, nejúrodnější místo, zajistit dobrou propustnost půdy, čistotu od plevele a pravidelnou zálivku.

Při nedostatku světla se slunečnice hůře vyvíjí, košíčky se tvoří menší, úroda se výrazně snižuje.

Je lepší zasadit semena okamžitě na otevřeném terénu, protože plodina špatně snáší transplantaci. Pokud je však léto velmi krátké, lze použít metodu sazenice, ale neodkládejte výsadbu na trvalé místo. Již 20-25 dní po vyklíčení musíte slunečnici přesadit do zahrady.

Pro sazenice je lepší vzít šálky hluboké, asi 30 cm vysoké. Hloubka výsevu by měla být 3-4 cm.Před výsadbou ve volné půdě musí být sazenice otužovány. Pro zvětšení krmné plochy je lepší ponechat mezi rostlinami větší vzdálenost, alespoň 1 m.

K okamžitému výsevu semen na trvalé místo musí teplota půdy dosáhnout +10 °C. Zpětné mrazy nejsou pro úrodu nebezpečné. Ve fázi do 4 párů listů snáší slunečnice krátkodobé poklesy teplot až do -5 °C.

Slunečnice a střídání plodin

Je lepší zvolit nové místo, kde se slunečnice ještě nepěstovaly, nebo kde rostly alespoň před 3-4, nejlépe 5-9 lety, a určitě myslet na předchůdce.

Hlavní zásadou pro výběr předchůdců by měla být absence běžných chorob se slunečnicí, zejména je nutné vyloučit z osevního postupu všechny plodiny, které mohou být napadeny Phomou, šedou a bílou hnilobou.

Slunečnice se nedoporučuje po různých druzích zelí, ředkvičkách, daikonu, hořčici a dalších brukvovitých plodinách. Také po luštěninách – hrách, fazole, čočka, cizrna, fazole, sója. Po dalších olejnatých semenech a bramborách. Dobře obdělávaná, kyprá půda a řídká výsadba navíc přispívají k prevenci chorob.

Kromě celkových chorob je nekompatibilita slunečnice s brukvovitými, hvězdnicovitými a olejnatými semeny vysvětlována také negativním dopadem alelopatie – schopnosti rostlin produkovat kořenové sekrety, které brzdí růst a vývoj jiných rostlin.

Smeták je osobním nepřítelem slunečnic

Samostatnou záležitostí při pěstování plodiny je řepík metlice – parazitická rostlina, která roste na kořenech slunečnice a odebírá jí výživu a vláhu. V důsledku toho se slunečnice hůře vyvíjí, zažívá zjevný útlak a vypěstuje menší košíček s drobnými semínky a nekvalitním obilím, které se tvoří s nízkým obsahem nenasycených tuků. Výsadby zasažené chmelem se navíc stávají náchylnější k chorobám, což souhrnně snižuje jejich výnos o 35 až 70 %.

Aby se zabránilo výskytu řepky, je třeba dodržovat následující podmínky:

• časový interval pro výsadbu plodiny na stejném místě je nejméně 5-9 let; hluboké rytí půdy s obratem vrstev (30-35 cm) před výsadbou slunečnice; lze kopat na podzim při přidávání hnoje;
• systematické odplevelování řepky, aby se zabránilo rostlině tvořit semena;
• dodržování prostorové izolace současných a loňských výsadeb, vápnění kyselých půd.

Slunečnice není příliš vybíravá na půdy, ale písčité, hlinité s vysokým obsahem vápna, těžké hlinité, zásadité půdy nejsou vhodné pro získání vysokých výnosů a pěstování obří slunečnice.

Péče o obří slunečnice

Pokud jde o hnojiva, slunečnice je považována za špatně reagující plodinu. Ve snaze získat co nejvyšší rostlinu však každý, kdo se pokusil vyhrát, zmiňuje zvýšenou aplikaci organické hmoty. Richard Hope, zahradník z Anglie, který vypěstoval slunečnici vysokou 7,9 m, řekl novinářům, že k dosažení takového výsledku použil 15 pytlů hnoje.

Není-li vaším cílem soutěž, ale prostě dobrá úroda, postačí do porostu na podzimní rytí přidat 1–2 kg dobře prohnilého hnoje na metr čtvereční.

Pro získání dobrého výsledku je velmi důležité sledovat nepřítomnost plevelů, na které je slunečnice obzvláště citlivá v počátečních fázích vývoje – prvních 30-40 dní. Odplevelení je také prevencí poškození plodin škůdci.

Slunečnice má dobře vyvinutý kořenový systém. To mu na jedné straně umožňuje odsávat vlhkost z hlubokých vrstev půdy, do 2–3 m. Na druhé straně vyžaduje, aby byla půda kyprá. Ale potřeba vláhy v různých fázích vývoje rostlin je různá. Nejnáročnějším obdobím je kvetení a plnění semeny. Ve zbytku času rostliny nepotřebují vydatnou zálivku.

Slunečnice velmi odvodňuje půdu. Obnovení zásobení vláhou po výsadbě trvá až 3 roky. Z tohoto důvodu se po slunečnicích doporučuje sázet plodiny s mělkým kořenovým systémem, který odvádí vlhkost z horních vrstev půdy.

Sklizeň slunečnice nastává v září. Je snadné pochopit, že čas nadešel podle vzhledu koše: jeho zadní strana zežloutla, květy začaly opadávat a listy začaly umírat.