Nejlepší odrůdy žlutých rajčat s fotografiemi a popisy

Žlutá a oranžová rajčata jsou mezi zahrádkáři oblíbená nejen kvůli jejich vzhledu, ale také kvůli jejich světlé chuti a prospěšným vlastnostem. Slunná barva těchto plodů je dána vysokým obsahem karotenoidů (provitamínů A), které poskytují antioxidační ochranu lidského těla a plní mnoho důležitých biochemických funkcí. Obsahují také méně kyselin než jejich červení „příbuzní“, takže je mohou zařadit do jídelníčku lidé s různými nemocemi (gastrointestinální poruchy, cukrovka, potravinové alergie atd.).
Dnes existuje obrovské množství odrůd žlutých rajčat, které vykazují dobrou produktivitu ve středním Rusku. Jsou vhodné jak do otevřeného terénu, tak do skleníků. A některé odrůdy se budou cítit dobře i na balkoně nebo parapetu.
Medová hruška F1
Odrůda byla zařazena do státního rejstříku relativně nedávno – v roce 2018. Získali ho v moskevské oblasti z hybridních semen první generace původci zemědělské společnosti Sedek. Pásmo pro všechny regiony. Vhodné pro pěstování na otevřených plochách a pod fólií. Vyznačuje se vysokým výnosem: z 1 m2 je možné získat cca 6,5 kg plodů.

„Hruška medová (žlutá)“ je jednou z nejpůvodnějších odrůd rajčat. Má charakteristický hruškovitý tvar, podle toho také dostal své jméno. „Grushka“ roste na vysokých keřích, které mohou dosáhnout 1,5 m. Plody dozrávají asi 115 dní. Jsou hladké, se silnou slupkou a příjemnou chutí. Průměrná hmotnost je 70-80 g. Používají se ke konzumaci v čerstvém stavu a ke konzervaci.
Medový karamel F1
Další výtvor chovatelů zemědělské společnosti Sedek. „Honey caramel“ je hybrid první generace, který patří k malým odrůdám („třešeň“). Jeho keř zřídka přesahuje 1 m a jeho plody váží 30 g, jejich průměr je však pouze 2,5 cm. Vhodné pro pěstování na záhonech a ve sklenících.

„Medový karamel“ je raně dozrávající rostlina a patří ke karpálnímu typu. Jeden trs může nést asi 30 plodů. Rajčata dozrávají za 90-95 dní. Rostou žluté nebo jasně oranžové ve válcovitém tvaru. Rajčata mají atraktivní vzhled a příjemnou chuť. Mají silnou slupku, takže nepraskají, lze je dlouho skladovat a dobře snášejí přepravu. Často se používá do salátů a hodí se také k přípravě zimních přípravků.
Zlaté rouno
Tento druh žlutého rajčete byl vyšlechtěn v moskevské oblasti. Lze ji pěstovat v celé Ruské federaci. Vykazuje vysokou produktivitu jak na běžných záhonech, tak ve sklenících. Pod fóliovým krytem s 1 m2 získáte asi 6 kg ovoce.

“Zlaté rouno” je raně dozrávající determinovaný keř. Rostlina se silným stonkem, jehož výška zřídka dosahuje 80 cm Doba zrání od výsadby semen po plody připravené k jídlu je přibližně 90–95 dní. Rajčata jsou tmavě žluté nebo oranžové barvy s podlouhlým „krémovým“ tvarem. Jejich průměrná hmotnost je 90-100 g Chuť je příjemná a vyvážená. Slupka je hustá, takže „zlaté rouno“ má dobrou trvanlivost a přepravitelnost. Odrůda se vyznačuje výbornou imunitou a je odolná vůči mnoha chorobám včetně viru tabákové mozaiky.
Zlaté kupoly
Rostlina je výsledkem práce sibiřských chovatelů a je zónována po celé Ruské federaci. Jedná se o světlého zástupce jedné z největších a nejchutnějších odrůd žlutých rajčat. Odrůda je určena pro pěstování na otevřených plochách. Mezi zahrádkáři je dlouho známá, i když do oficiálního rejstříku byla zařazena až v roce 2005.

Z hlediska doby zrání jsou „Golden Domes“ klasifikovány jako odrůdy střední sezóny (110-115 dní). Keř zřídka přesahuje 90 cm Je potřeba ho vyvázat a tvarovat. Plody rostou velmi velké, plochého kulatého tvaru, s mírným žebrováním. Jejich průměrná hmotnost je 300-400 g Při dodržení správné agrotechniky lze vypěstovat exempláře o hmotnosti až 900 g Z 1 m 2 lze získat přibližně 13 kg zralé sklizně, přičemž asi 75 % plodů. mít atraktivní prezentaci.
„Zlaté kopule“ jsou známé svou chutí. Dužnina rajčat je masitá, středně hustá a šťavnatá. Chuť je sladká s příjemnou kyselostí a ovocnými tóny. Mezi nevýhody patří nepříliš dobrá přepravitelnost, protože kůže není dostatečně hustá a snadno se vrásní. Proto musí být po sklizni okamžitě prodán nebo zpracován.
banánové nohy
Neobvyklá odrůda amerického původu. Do státního rejstříku byl zařazen až v roce 2019, i když jeho popis je znám již od 80. let minulého století. Pro originalitu svého tvaru je oblíbená po celém světě. Rostlina není hybrid, takže její výsadbový materiál lze sbírat nezávisle. Na základě těchto a dalších vlastností je považováno za jedno z nejlepších žlutých rajčat.

Banana Stehs vykazují optimální produktivitu ve všech regionech. Přednost se však dává způsobu pěstování ve skleníku. Jedná se o ranou odrůdu rajčat. Ve skleníku sklizeň dozrává za 80-85 dní a na otevřeném prostranství – za 95-100. Plody jsou středně velké, váží asi 70-90 g Instance o hmotnosti 100 g se vyskytují zřídka. Keře jsou nízké. V zahradním záhonu mohou dorůst až do výšky 80 cm a ve skleníku – až 1,5 m z jednoho „skleníkového“ keře můžete získat až 5 kg plodiny a z 1 m2 – asi 17 kg.
„Banánové nohy“ mají velmi zajímavý tvar. Rajčata jsou podlouhlá a mohou připomínat hrudkovitou švestku nebo dokonce papriku s ostrou špičkou. Dužnina je hustá, nepříliš šťavnatá a někdy ji lze dokonce považovat za suchou. Je tam vysoký obsah cukru, takže chuť je výrazná sladká. „Banánové stehýnka“ se doporučují pro použití do čerstvých salátů kvůli jejich vysoké koncentraci živin. Rostlina je vhodná i pro zavařování celých plodů.
Zlatá rybka
Rostlina byla získána od moskevské šlechtitelské a semenářské společnosti “Gisok”. Je zónován pro všechny regiony a doporučuje se pro pěstování v otevřeném terénu nebo v nevytápěných sklenících. „Zlatá rybka“ je mezi pěstiteli zeleniny již dlouho známá a je známá svou nenáročností a vynikajícími gastronomickými vlastnostmi.

Jedná se o žluté rajče ve tvaru švestky, které není příliš velké. Plody rostou o hmotnosti 85-95 g, zatímco keř je poměrně vysoký – asi 1,5 m. Vyžaduje tvarování a povinné podvazky na kůly nebo jiné podpěry. Průměrná vydatnost je 8,5 kg na 1 m2. Rajčata dozrávají 110-115 dní od objevení prvních plných klíčků. Když jsou zralé, jsou jasně žluté nebo jasně oranžové. Obsahují hodně betakarotenu, proto se doporučují ke konzumaci v čerstvém stavu. Také díky své husté slupce jsou vhodné ke konzervování vcelku.
“Zlatá rybka” má silnou imunitu a je odolná vůči plísni. Rajčata mají vynikající skladovatelnost a přepravitelnost. Po utržení zelené z keře úspěšně dozrávají a lze je dlouho skladovat.
Káčátko
Doporučeno pro pěstování na otevřeném prostranství nebo ve sklenících ve všech oblastech Ruska. Rostlina brzy dozrává, rajčata dozrávají přibližně 100 dní po objevení prvních výhonků. Keř je nízký, standardní, 50-60 cm vysoký Při pěstování ve skleníku může dosáhnout 1 m.

Rajčata dozrávají společně. Jejich tvar je kulatý s charakteristickým výtokem na základně. Jsou žluté nebo oranžové, ne příliš velké – přibližně 70-90 g Z jedné rostliny lze sklidit asi 1,5 kg sklizně. Dužnina je hustá, masitá, středně šťavnatá. Chuť je vynikající, sladká s příjemnou kyselostí. “Duckling” je univerzální v použití. Je užitečné jíst syrové, proto se doporučuje pro dietní a dětskou výživu. Může být také použit pro konzervování celého ovoce, protože má poměrně hustou slupku, která není náchylná k praskání.
„Káčátko“ je odolné vůči hnilobě koruny a kořenů. Její vaječníky se mohou úspěšně tvořit i v nepříznivých podmínkách. Kromě toho si můžete sbírat vlastní semena ze zralých žlutých rajčat, což výrazně snižuje náklady na výsadbový materiál.
Žlutý rybíz
Popis této odrůdy žlutých rajčat má kořeny v Mexiku. „Rybíz“ je velmi zajímavá odrůda, jejíž plody jsou ještě menší než třešňové. Ve skutečnosti připomínají velký rybíz. Předpokládá se, že tato rostlina se objevila v důsledku křížení malých odrůd rajčat s divokými cherry rajčaty. Výsledkem byly poměrně vysoké keře se světle žlutými a žlutoplodými rajčaty.

„Rybíz“ se nejlépe pěstuje ve vaničkách nebo truhlících instalovaných na balkoně nebo lodžii. Rostlina se táhne silně nahoru, takže vyžaduje podvazek. Plody jsou malé, váží pouze 7-9 g, mají kulatý nebo švestkový tvar a budou vynikající ozdobou různých pokrmů. Chuť je sladká, s příjemnou ovocnou vůní. Jednou z výhod „Smorodiny“ je dobrá klíčivost semen – asi 85 %. A vegetační období je 105-110 dní.
Hurma
Jeden z nejlepších druhů žlutých rajčat pro otevřenou půdu. Dobrý výkon vykazuje i při pěstování v nevytápěných sklenících. Rostlina je zahradníkům již dlouho známá a od roku 1999 je zapsána ve státním rejstříku. Organizátorem je moskevská společnost “Gisok”. Po obdržení oficiálního schválení k použití byla odrůda doporučena k pěstování ve všech regionech.

“Persimmon” není hybrid. Je to dobře olistěný keř vysoký až 1,2 m. Plody dozrávají za 110-115 dní. Mají plochý kulatý tvar a atraktivní vzhled, který velmi připomíná sladké jižní ovoce – tomel. Průměrná hmotnost rajčat je 250 g, výnos je asi 6 kg na 1 m 2. Dužnina „Persimmon“ je velmi jemná, středně hustá a šťavnatá. Chuť je výborná, sladkokyselá. Rajčata se doporučují konzumovat čerstvá, protože obsahují vysoký obsah betakarotenu.
Zlaté srdce
Raná odrůda chutných žlutých rajčat. Jeho název odpovídá jeho vzhledu – zralá rajčata opravdu vypadají jako srdce ze zlata. Ve státním rejstříku se objevil poměrně dávno – v roce 2001, od té doby však neztratil na popularitě. Po úspěšném testování odrůd prokázal dobrou adaptační schopnost, proto se doporučuje pro pěstování ve všech regionech. Je vhodnější pěstovat „Golden Heart“ na otevřené půdě, i když pozitivních výsledků lze dosáhnout i ve skleníkových podmínkách (zejména v chladných oblastech).

Rajčata dozrávají brzy – pouhých 92-95 dní po objevení prvních výhonků. Určitý keř s malými jasně zelenými listy. V otevřené půdě zřídka přesahuje 60 cm Ve skleníku může růst asi 1 m. Mají mírné žebrování a jejich průměrná hmotnost je 100 g Z 1 m2 lze nasbírat asi 7 kg zralých, prodejných rajčat.
Dužnina „Zlatého srdce“ je středně hustá, jemná a šťavnatá. Má vynikající sladkou chuť. Rajčata obsahují vysoké množství beta-karotenu, proto je nejlepší konzumovat je čerstvá. Odrůda se také používá ke konzervování a přípravě šťáv a jiných rajčatových přípravků.

Nejlepší odrůdy žlutých rajčat, popis a vlastnosti
Pokud jde o množství užitečných vlastností, nejsou v žádném případě horší než jejich červené protějšky. A v některých polohách je i předčí. Zde jsou některé výhody žlutých rajčat:

- Podle složení vitamínů lepší než ostatní odrůdy rajčat;
- Obsahuje niacin, který posiluje krevní cévy;
- Rajčatová dužina obsahuje hodně karotenu;
- Obsahují více než červená rajčata lykopenový enzym, což je antioxidant. Lykopen pomáhá čistit tělo a snižuje riziko rakoviny;
- Plody bezpečné pro alergiky;
- oni méně kalorií a mají méně kyselosti, a proto jsou užitečné během diety.
Všechny produkty, které mají žlutou barvu, hrají roli přírodních antidepresiv, odbourávají tuky a urychlují metabolické procesy.
Pokusme se pochopit charakteristické rysy několika neurčité (neomezený růst), žluté odrůdy, popsané níže.
Žlutý obor

Při hledání velkých žlutých rajčat byste měli zkusit zasadit Yellow Giant. Je střední sezóna (110-122 dní), neurčitá, keře dorůstají od 1 m do 2 m. Plody jsou jasně žluté, kulatého a plochého kulatého tvaru. Pěstitelskou oblastí této odrůdy je Moldavsko, Ukrajina, střední Rusko.
Pěstováno ve filmových sklenících. Vyžaduje sevření a podvazky. Výhody těchto rajčat: velkoplodé, dlouhodobě plodící. Odrůda je ceněna pro svou sladkou chuť a vůni a také pro vysoký obsah beta-karotenu v ovoci. Odolné proti praskání.
Altajská oranžová

Odrůda Altai Orange je stejně jako předchozí vysoká, neurčitá, středně zralá (110-115 dní). Ve středním pásmu se pěstuje ve sklenících. Vzhledem k tomu, že odrůda je vysoká, vyžaduje také podvazky a štípání. Pokud ji pěstujete v jednom stonku, tvoří se plody větší (až 700 g).
Plody jsou velké, ploché kulaté, s jemnou cukrovou dužninou, vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu, do salátů, lze z nich vyrábět šťávy.
Amana Orange

Vytvořeno v USA. V mnoha ohledech je podobná dvěma předchozím odrůdám: vysoká (až 1,7 m na výšku ve skleníku), neurčitá, střední zrání (110-115 dní). Vyžaduje se povinné vytvoření keře z 1-2 stonků a zaštípnutí, přivázání k podpěře. Plody jsou velké, ploché kulaté s mírným žebrováním, váží až 400 g. Odolné proti plísni.
Doplňky: výborná chuť, vysoký výnos, velkoplodé. Chuť je sladká, s ovocným nádechem, dužina hutná, šťavnatá, s bohatou chutí, obsahuje málo semen.
Sud medu

Další střední sezóna (100-105 dní), neurčitá odrůda žlutých (oranžových) rajčat. Při pěstování vyžaduje zaštipování a podvazkování. Průměrná hmotnost ovoce je 400 g., plody jsou plocho kulaté, mírně zploštělé, chuť plodů nasládlá, velmi aromatická, dužnina hustá, masitá, na řezu se nerozteče. Vícekomorový, málo semen.
býčí srdce oranžové

Považován za nový, vyšlechtěn ruskými chovateli v roce 2003. Vhodné pro pěstování ve všech regionech Ruska. Hybridní F1. Neurčité, 110-160 cm vysoké, středně zrající (110-120 dní), žlutooranžové plody srdčitého tvaru. Doporučeno pro saláty, džusy, konzervy. Vyžaduje raný podvazek, nejlépe ve smyčce, ovinutí kolem stonku. Z jednoho keře se sklidí až 5 kg rajčat. Není určeno k dlouhodobému skladování.
Vlastnosti péče o neurčitá žlutoplodá rajčata
Pokud mluvíme o vlastnostech péče o žlutá rajčata, pak méně souvisí s barvou rajčat, ale s jejich dalšími vlastnostmi. Všechny uvažované odrůdy jsou neurčité, tzn. neomezený růst. S touto vlastností jsou spojeny základní požadavky zemědělské techniky. Příprava semen, setí a péče o sazenice pro tyto odrůdy rajčat je téměř stejná jako u běžných rajčat. Období pro pěstování sazenic je však o něco delší: je to 50 – 65 dní.
Aby se nesnížila úroda v důsledku shlukování, ponechte při výsadbě mezi rostlinami dostatek prostoru pro růst a vývoj.

Doporučuje se zasadit 5 neurčitých rostlin na 2 metry čtvereční. m.: vzdálenost mezi keři je 50-60 cm a mezi řadami – 0,8-0,9 m.
Do průměrně velkého skleníku 6×3 metry vysokých neurčitých rajčat se vejde jen 30-32 keřů, vysazených šachovnicově ve dvou pásech na každém záhonu.
A přesto počet znalců neurčitých odrůd neustále roste. To je způsobeno skutečností, že je možné využívat vzdušný prostor, čímž se jakoby zvětšuje plocha místa. Vysoké keře umožňují tvorbu více ovocných shluků. Vysoké odrůdy vytvářejí první květní trs až po 8-9 pravých listech a více. Každý další shluk květů položí přes 3 listy.
Jedna rostlina je schopna produkovat až 40 hroznů plodů během vegetačního období!
Tato rajčata mají vyšší výnos. A jeho nevlídný návrat umožňuje získávat čerstvé plody od července až do mrazů.

Oporu pro stabilní polohu vysokých rajčat lze zajistit pomocí motouzu, na který se rostliny přivážou a rostou podél něj. Ve výšce asi 2 m je ve skleníku natažena mřížovina. Nejprve se stonek zvedne do výšky mřížoviny a poté by měl být přehozen přes něj a postupně spouštěn a přivázán k sousedním rostlinám. A ve výšce 50 cm od země by měl být sevřen, aby dokončil růst.
Rajčata žlutoplodá jsou odolná vůči chorobám a potěší zahrádkáře dobrými výnosy. Reagují na systematické krmení, je lepší je krmit alespoň 3krát za sezónu. Pokud je nutné chránit před plísní, doporučuje se provádět preventivní ošetření rajčat lékem „Ordan“. S ohledem na všechny výhody žlutých rajčat se chovatelé snaží prodloužit jejich trvanlivost.
Nyní existuje široká škála žlutých rajčat pro každý vkus! Třeba v tomto článku někdo najde své oblíbené rajče!