Nejlepší čas pro výsadbu hrášku na místě. Jemnosti setí semen. Pravidla pro péči o sazenice

Hrách je cennou luštěninovou plodinou, která se pěstuje téměř po celém Rusku. Rostlina se vyznačuje mrazuvzdorností, raným zráním a vysokou nutriční hodnotou plodů. Z článku se dozvíte o složitosti výsadby a péče o hrášek, stejně jako o metodách boje proti nejnebezpečnějším chorobám a škůdcům plodiny.

Charakteristická kultura

Hrách je jednoletá bylinná plodina, která může v závislosti na odrůdě dosáhnout výšky 1,5 m. Rostlina může mít plazivý nebo standardní stonek, rovný nebo větvený. Na jeho vrcholu a v internodiích jsou upravené listy – úponky, které proplétají blízkou oporu. Listy jsou světle zelené, zpeřené.

Hrách má rozvětvený kohoutkový kořenový systém, který prorůstá do půdy do hloubky 0,8-1 m V uzlech malých kořenů a větví se vyvíjejí nodulové bakterie, které nasycují půdu dusíkem.

Kvetení začíná 1-1,5 měsíce po zasetí semen. Květy jsou béžové, fialové nebo narůžovělé, umístěné v několika paždí listů. Hrách je klasifikován jako samosprašné plodiny, ale jsou známy případy částečného křížení.

Plodem je mlž, uvnitř kterého je 4 až 10 semen v řadě. Slupka semen může mít různé odstíny – od zelené po tmavě fialovou a může být hladká nebo vrásčitá. Existují 2 druhy plodů hrachu:

• Cukr. Vnitřek zelených čepelí neobsahuje pergamenovou vrstvu, takže se dá jíst spolu s hráškem. Semena cukrových odrůd jsou menší, ale šťavnatá a sladká.
• Střelba. Hrubé slupky hrachu bez chuti se nejedí. Když jsou fazole plně zralé, jsou vyříznuty z keře a jsou extrahována pouze jedlá semena. Tento hrášek lze konzumovat buď čerstvý, nebo skladovaný.

Nejoblíbenější odrůdy cukrového hrášku jsou: Dětský, Honey Pod, Karaganda. Mezi loupacími odrůdami se osvědčily: Raná, Výborná, Pobeditel.

Výsadba hrášku v otevřeném terénu

Hrách je nenáročná na péči brzy dozrávající plodina. Rostlina se pěstuje bez sazenic přímým výsevem semen do země. Po výsadbě se první výhonky objeví během 5-10 dnů. Při nákupu semen věnujte pozornost délce vegetačního období hrachu. Ve specializovaných prodejnách najdete jak rané a středně rané, tak pozdní odrůdy.

Před setím je nutné provést přípravná opatření:

• vybrat vhodné místo;
• správně určit dobu setí;
• připravit půdu;
• ošetřit semena.

Vyberte místo

Bylina se bezpečně vyvíjí a plodí na otevřených, slunných a dobře větraných místech. Nejlepšími předchůdci pro hrách jsou pupalky a dýně.

Vzhledem k tomu, že hrách má systém kůlových kořenů, nemůžete si vybrat oblast s vysokou hladinou podzemní vody. Při neustálém podmáčení kořen začne hnít a rostlina zemře.

Klimatické podmínky pro pěstování

Oblasti s mírným klimatem jsou nejvhodnější pro pěstování zeleniny, ale se správným výběrem odrůd můžete získat bohaté sklizně v chladnějších podmínkách. Mladé sazenice mohou tolerovat poklesy teploty až -6 stupňů bez poškození a kvetoucí rostliny – až +2 stupně.

Zkušený zahradník ve svém videu hovoří o tom, kdy zasadit a jak pěstovat hrách na otevřeném prostranství:

Optimální teplota pro tvorbu vaječníků se pohybuje od +12 do +15 stupňů, pro růst fazolí – od +17 do +21. Díky vysoké mrazuvzdornosti se rostlina pěstuje téměř po celém Rusku, včetně středních a severozápadních oblastí.

Čas výsevu

Vzhledem k tomu, že semena hrachu klíčí při teplotě +1 stupeň, plodina se vysévá do otevřené půdy poměrně brzy. Doba setí se volí na základě klimatických charakteristik regionu, kde se lokalita nachází, a povětrnostních podmínek. Na Sibiři je začátek května považován za příznivé období pro výsadbu luštěnin v centrálních oblastech, prvních deset dnů v dubnu. V oblastech s mírnějším klimatem lze hrách vysévat od poloviny března.

Požadavky na půdu a osvětlení

Pro výsev semen hrachu si vyberte oblast s lehkou, úrodnou půdou. Pro správný vývoj rostlin musí být pH půdy mezi 6-7. Na kyselých půdách hrách roste pomalu a často onemocní. Plodina také nemá ráda půdy přesycené snadno dostupným dusíkem, což hrozí zpožděním kvetení a dozrávání plodiny. Kultura je fotofilní, proto si vyberte slunné oblasti chráněné před průvanem.

Hrachovi nejlepší sousedé

Bakterie uzlíků vyvíjející se na kořenech hrachu nasycují půdu dusíkem, což je velmi užitečné pro většinu zahradních plodin. Tato blízkost má zvláště příznivý vliv na sklizeň okurek, mrkve a tuřínu.

Společná výsadba s bylinkami, zejména hořčicí, pomůže chránit hrách před zavíječem a brzdí růst plevele. Sousedství s rajčaty má příznivý vliv na růst zelené hmoty luštěnin a také zlepšuje kvalitu sklizně.

Příprava půdy

Pozemek je připraven na podzim:

1. Plochu je třeba hluboce zrýt a do půdy přidat půl kbelíku kompostu, 35 g superfosfátu a 25 g chloridu draselného na 1 metr čtvereční. m
2. Pokud je půda na místě kyselá, přidejte dřevěný popel spolu s hnojivy v množství 100 g na metr čtvereční. m. Poté znovu kopejte a zalévejte oblast vodou.

Předepisování ošetření osiva

Příprava osiva je důležitým krokem na cestě k bohaté úrodě hrachu. Nejprve musíte vybrat vadný hrášek. 30 g kuchyňské soli rozřeďte v 1 litru vody a semínko nasypte do vzniklého solného roztoku. Plnohodnotná, kvalitní semena se usadí na dně, zatímco vadná semena zůstanou na povrchu.

Někteří zahradníci doporučují semena před výsadbou naklíčit. Chcete-li to provést, jednoduše zabalte hrášek do vlhkého hadříku a vložte jej do nádoby, zakryjte ji víkem nebo zabalte do potravinářské fólie. Jakýsi skleník se umístí na jeden den na teplé místo.

Semínko můžete zahřát bezprostředně před výsadbou tak, že semena zalijete vodou o teplotě asi 50 stupňů po dobu 5 minut. Po zahřátí by měl být hrášek důkladně vysušen ubrouskem nebo umístěn na slunci.

Proces setí semen hrachu

Po dokončení všech přípravných prací můžete začít vysévat semena. Technologie výsadby hrachu je následující:

1. Na připravené ploše vytvořte rýhy hluboké 5-8 cm. Vzdálenost mezi řadami by měla být alespoň 40-50 cm.
2. Posypte rýhy směsí dřevěného popela, kompostu a úrodné půdy ve vrstvě 2-3 cm.
3. Drážky důkladně propláchněte vodou.
4. Semena vysévejte 5-6 cm od sebe.
5. Brázdy zakryjte zeminou a udusejte ji.

Péče o rostliny

Hrách je nenáročný na péči. Pokud jste plochu řádně připravili a vysévali semínka, nebudou vám rostliny dělat velké potíže. Péče o hrášek zahrnuje včasné zavlažování, uvolňování půdy a pravidelné hnojení. Některé odrůdy také vyžadují vytyčování.

Zvláště důležité je věnovat pozornost hrášku během období pučení a plnění ovoce, protože právě v této době rostlina vynakládá veškerou svou energii na tvorbu budoucí sklizně. Nedostatečná péče může vést ke zhoršení kvality bobů a snížení produktivity keřů.

zalévání

Hrách miluje časté, hluboké zavlažování, zejména v oblastech s horkými a suchými léty. Pro správný vývoj potřebují rostliny alespoň 10 litrů vody na metr čtvereční. m přistání. Během období aktivního růstu by měl být hrášek napojen 1-2krát týdně. Od začátku kvetení každé 3 dny navlhčete půdu.

Rostliny jsou schopny odolávat krátkodobému suchu v období růstu sazenic. Pokud hrášku během období plodů nezajistíte dostatečnou zálivku, může to vést k předčasnému ukončení plodování a ztrátě sklizně.

Podvazky

Nejoblíbenější odrůdy hrachu mají poléhající stonek. Aby se rostlina plně rozvinula a lépe osvětlila, musí se přichytit k podpěře. Hrách je nutné svázat, když stonek vyroste na délku 10-15 cm. Jako podpěru můžete použít:

• kovové nebo dřevěné kůly, ze kterých je vytvořena mříž;
• speciální sítě pro popínavé rostliny;
• oblouky pro skleník.

Horní svírání

Někteří zkušení zahradníci doporučují zaštípnout vrchol stonku hrachu, když dosáhne výšky 20-25 cm. V tomto případě se z místa růstu objeví nové boční výhonky, které časem také přinesou sklizeň. Rostlina se více rozvětví a nebude růst tak vysoká.

Ochrana sazenic před ptáky

Ptáci loví jak čerstvě vysazená semena luštěnin, tak mladé sazenice. Nejčastěji postele trpí invazí vran, drozdů a havranů.

Rostliny před ptáky můžete chránit pomocí krycího materiálu propouštějícího světlo nebo speciálních sítí. K tomu se po obvodu stanoviště zatlučou kolíky a materiál se přetáhne přes místo výsadby. Postele můžete zakrýt jako skleník tím, že postavíte rám z kovových oblouků a natáhnete na ně pletivo.

Uvolňování půdy

Výsadby hrachu se doporučuje pravidelně kypřít a odplevelovat. Tyto činnosti je nejlepší provádět po zalévání. 7-10 dní po prvních výhoncích nezapomeňte uvolnit půdu a rostliny nahoru. To je nezbytné k nasycení půdy a kořenového systému kyslíkem.

Vlastnosti krmení

První krmení hrachu v otevřeném terénu se provádí během aktivního růstu zelené hmoty před květem. V tomto období je lepší používat organická hnojiva, jako je kopřivový nálev nebo roztok divizny. Kapalné hnojivo se ředí vodou v poměru 1:10 a výsadba se zalévá v množství 3 litry na 1 metr čtvereční. m

Po odkvětu mohou být keře krmeny nitroammofoskou. Rozpusťte 1 polévkovou lžíci. l. prášek do 10 litrů vody a zalijte si postele.

Kontrola škůdců a chorob

Při nedodržování zemědělských postupů a nepříznivých povětrnostních podmínkách je hrách často náchylný k různým chorobám. Za nejnebezpečnější z nich jsou považovány:

• Fusarium kořenová hniloba – nevyléčitelné onemocnění způsobené fusariovými houbami. Projevuje se žloutnutím spodních listů a výskytem hnědých skvrn na spodní části stonku. Po čase odumře kůlový kořen a rostlina uschne. Po sklizni hrachu nezapomeňte zničit všechny zbytky rostlin, abyste zabránili šíření choroby.
• Rust – nejčastější choroba luštěnin ve všech klimatických pásmech. Keře jsou ovlivněny během pučení a začátku kvetení. Listy jsou pokryty hnědými práškovými pustuly, které koncem léta téměř zčernají. Postižené listy odumírají a růst keřů se zpomaluje. Proti plísni můžete bojovat tak, že keř alespoň 1 dní před sklizní postříkáte 20% směsí Bordeaux.
• Prášková plíseň – houbové onemocnění, které postihuje listy, stonky a fazole hrachu. Postižená část rostliny se pokryje šedavě bílými skvrnami, které časem získávají hnědou barvu. Keř trpí nedostatkem výživy, zastavuje se růst, snižuje se kvalita plodů. Pro zastavení rozvoje onemocnění postříkejte keře 1% koloidní sírou.
• Askochitóza – nebezpečná choroba, která může vést ke smrti celé výsadby hrachu na místě. Mladé sazenice okamžitě odumírají, dospělé rostliny zaostávají v růstu a ztrácejí významnou část listů a stonků. Onemocnění lze rozpoznat podle přítomnosti suchých skvrn s hnědými tečkami podél okraje. Pokud zjistíte problém, okamžitě postříkejte výsadbu 0,4% oxychloridem měďnatým.

Fusarium kořenová hniloba

Padlí na hrachu

Hrách často trpí útoky škůdců. Hlavními nepřáteli kultury jsou hrachový mol и lopatu. První klade vajíčka na mladé listy během kvetení. Vylíhlé housenky se zavrtávají do fazolí a požírají semena.

Červíček nejraději klade vajíčka na spodní stranu listů. Po vylíhnutí mladé zelené housenky požírají zelenou hmotu na keřích. Proti těmto škůdcům se doporučuje bojovat pomocí nálevu z pelyňku. Pro jeho přípravu nasypte 200 g nasekaných bylinek do 10 litrů vody a vařte 45 minut. Listy hrachu ošetřujte nálevem v období snášky 1-2x týdně.

Sklizeň a skladování plodin

Hrachové lusky jsou připraveny ke konzumaci během 1-1,5 měsíce po odkvětu. Fazole dozrávají postupně, proto by se měly sbírat každé 2-3 dny. Plody nižšího patra dozrávají jako první. V závislosti na odrůdě od 1 m4. m výsadby hrachu, můžete sklidit asi XNUMX kg plodiny.

Sklizený zelený hrášek rychle vadne a kazí se i v lednici, proto se nedoporučuje skladovat čerstvý déle než 5 dní. Pro dlouhodobé skladování lze mladé cukrové plody zavařit nebo zmrazit.

Hrášek můžete sušit:

1. Nejprve ji povařte 2 minuty ve vroucí vodě, poté ji sceďte v sítu a důkladně propláchněte studenou vodou.
2. Poté vložte ovoce na hodinu do trouby a vysušte při 50 stupních.
3. Necháme vychladnout.
4. Podruhé vložte hrášek na stejnou dobu do trouby a předehřejte ji na 70 stupňů.
5. Sušený hrášek se doporučuje skladovat ve skleněné nádobě s těsně přiléhajícím víkem.

Tajemství bohaté úrody

Chcete-li získat bohatou úrodu hrachu, měli byste dodržovat několik jednoduchých pravidel:

• Před zasazením semen zpracujte plochu alespoň 25 cm hluboko. Hluboké kopání zvýší provzdušnění půdy, což bude mít pozitivní vliv na vývoj kořenového systému rostliny.
• Zkuste si koupit semena odrůd, které jsou odolné vůči hlavním chorobám hrachu.

Pěstování hrášku nezpůsobuje žádné potíže. Hlavní věc je dodržovat jednoduchá pravidla a tipy a můžete získat bohatou úrodu.

Snad každý alespoň jednou slyšel tento výraz: „Pod carským hráškem“ . Možná mluvíme o muži – králi, který vládl před více než jedním stoletím, který nesl přezdívku „hrách“. Ale známá obilná úroda, která byla ve velké úctě i v pohanské Rusi a staré Číně, si zaslouží, když ne královský titul, tak alespoň respekt.

Seznamte se s králem Peasem

Hrách (Pisum) je jednoletá samosprašná bylina z čeledi bobovitých. Vlast – jihozápadní Asie, kde se pěstoval v době kamenné. Bylinné stébla hrachu dosahují délky až 250 cm, řapíky listů končí úponky, které přilnou k opoře a drží rostlinu vzpřímeně.

Hrách (jako jiné luštěniny) je výborným zeleným hnojením, obohacuje půdu dusíkem. V kořenové zóně (a na samotných kořenech) se u rostlin vyvíjejí prospěšné mikroorganismy, které jsou schopny absorbovat vzdušný dusík a hromadit jej v půdě.

Výsev a pěstování

Neexistují žádné zvláštní potíže, ale je třeba zvážit několik důležitých bodů:

Otáčení oříznutí

Jsem zastáncem střídání plodin) Nejlepšími předchůdci hrášku jsou okurky, dýně, brambory a zelí a samotný hrášek je považován za nejlepšího předchůdce pro všechny kultury bez výjimky. Řeknu vám malé tajemství: potaš a fosforečná hnojiva by se měla aplikovat pod zeleninu, která roste na zahradě až po hrášek, pak budou její plody křehčí. Podle mých osobních pozorování není na místě, které bylo právě pohnojeno, pěstování hrášku praktické – půjde do vrcholků a lusků bude velmi málo.

Nejlepšími předchůdci hrášku jsou okurky, dýně, brambory a zelí

Na jaře těsně před setím přidávám přímo do brázdy pouze kompost, 15 g močoviny a půl lžičky kyseliny borité na 1 mXNUMX.

Čas výsevu

Vzhledem k tomu, že hrách je plodina spíše odolná vůči chladu (sazenice snesou mrazy do -6°C), začínám s jeho výsevem dostatečně brzy, jakmile půda vyschne, ale nejdříve 20. dubna. Letní výsev hrachu lze provést do 10. července, to však platí pouze pro raně zrající odrůdy.

Požadavky na půdu a světlo

Hrách má velmi rád úrodnou lehkou půdu a absolutně nesnese chudé půdy a přebytek snadno dostupného dusíku, na to myslete při jeho setí. Hrách je dost vybíravý na osvětlení, proto se ho snažte umístit na slunná místa, co nejvíce chráněná před větry.

Hrách vysévejte na slunné oblasti

Při výsevu hrachu v různých letních chatách jsem shromáždil jednu z nejlepších plodin, když jsem ji zasadil do kmenových kruhů mladých jabloní. Jejich koruny byly ještě malé, takže pro hrách bylo dostatek světla a takové sousedství prospělo i jabloním – půda se obohacovala dusíkem, zachovala se v ní vláha.

Předepisování ošetření osiva

Hrách můžete zasít nejen naklíčenými, ale i suchými semínky. Například semena před výsevem zahřeji ponořením na 5 minut do horkého (asi +40 °C) roztoku kyseliny borité (2 g kyseliny na 10 litrů vody). Díky tomuto jednoduchému způsobu předseťového ošetření se výrazně snižuje pravděpodobnost poškození rostlin larvami nosatce nodulka, jednoho z nebezpečných nepřátel hrachu.

Proces setí

Vezmu plochý sekáček a vytvořím brázdu asi 20–25 cm širokou, přičemž mezi řadami udržuji vzdálenost 50–60 cm (nebo rovnou výšce rostlin uvedené na obalu). Brázdu naplním kompostem a po smíchání se zemí ji vyrovnám. Dále ve vzdálenosti asi 5 cm od sebe rozložím hrášek a posypu je zeminou a zeminu shora důkladně zhutním. Semena hrachu je nutné uzavřít do hloubky asi 3-5 cm, v závislosti na půdě. Například na hlinitých půdách musíte zasadit hlouběji a na lehkých písčitých půdách by se měla semena sázet menší.

Správně vysévejte hrách

Výsevek je asi 80-130 semen na 1 m². Sazenice hrachu se zpravidla objevují do 6-15 dnů po výsevu.

péče

Péče o hrách vám nezpůsobí mnoho problémů, protože spočívá pouze v ochraně sazenic, plenění, zalévání a samozřejmě včasné sklizni.

Ochrana sazenic před ptáky

Jakmile se objeví první výhonky, musí být chráněny před ptáky: přikryji je obyčejnou rybářskou sítí.

Napájení a krmení

Opakovaně rostoucí hrách jsem si všiml, že rostlina prostě netoleruje teplo, takže v suchém počasí musí být zalévána velmi hojně – 9-10 litrů vody na 1 m². Je žádoucí kombinovat zálivku s zálivkou, pro kterou zředíme 10 polévkovou lžíci v 1 litrech vody. lžíce nitroammofosky. Ihned po zalévání by měla být půda kolem hrášku mulčována. Je vhodné uvolnit uličky, zejména v počátečním období růstu, a samotné rostliny hrachu.

Podpora výstavby

Hrách si také potřebuje vybudovat oporu – ihned po výsevu zapíchám ve vzdálenosti metr od sebe kolíčky, na které připevním speciální kovovou síť s velkými buňkami (asi 10×10 cm), v budoucnu se z toho stane dobrá podpora pro výhonky hrachu.

Hrášek potřebuje podporu

Hrách kvete 28-60 dní po výsevu. Asi měsíc po hromadném odkvětu začínám sklízet, což mimochodem dokonale stimuluje růst hrachu. Vzhledem k tomu, že patří mezi vícesběrové plodiny, je doba plodnosti značně prodloužena: cca 33-42 dní. Snažím se sbírat čepele hrachu často – doslova za den nebo dva. Řeknu vám upřímně: v minulé sezóně jsem při dodržování správných zemědělských postupů nasbíral asi 4 kg hrachu z 1 m², což mě velmi potěšilo.

Hrách kvete 28-60 dní po výsevu

Pokud je vaším cílem získat ne zelená, ale zralá zrna, měl by být hrášek ponechán na keři dokud spodní lusky zcela nedozrají. Poté rostlinu seřízneme u kořene, svážeme do malých svazků a zavěsíme ke konečnému dozrání na jeden a půl až dva týdny ve větrané místnosti. Pamatujte, že semena hrachu zůstávají životaschopná po dobu 2 let.

Po sklizni hrášku seříznu vršky a uložím na kompost a kořeny jednoduše nasekám a zahrabu přímo do země – hnojivo je výborné. Mimochodem, takové hnojivo může nejen dokonale nahradit hnůj, ale také výrazně zvýšit úrodnost půdy a zároveň zlepšit její strukturu.

Hrách je neuvěřitelně užitečná plodina při střídání plodin, ale přestože dokonale obohacuje a zlepšuje půdu, může být zaset na stejné místo nejdříve po 5 letech. V opačném případě existuje riziko vystavení rostliny různým chorobám.

Škůdci a nemoci

Snad nejzlomyslnějším nepřítelem hrachu je listový červ neboli zavíječ hrachový, jehož housenky hibernují v půdě. Výskyt můrových motýlů z kukly se zpravidla shoduje s okamžikem, kdy hrášek začne kvést. Každý motýl naklade asi dvě stě vajíček na listy, fazole, stonky a květy. Asi po týdnu se z nich objeví malé housenky, které se dostanou do fazolí, jedí hrách a zahradníci zůstanou bez úrody.

Chraňte své výsadby hrachu před škůdci

Existuje mnoho metod, jak bojovat s molem hrachovým, ale já používám pouze pár, o které se s vámi podělím:

• 1 způsobem: Rostliny pravidelně stříkám nálevem z rajčat. Na vaření beru asi 3 kg vršků na 10 litrů vody;
• 2 způsobem: Výsadby hrachu zpracovávám s nálevem z česneku. K přípravě vezmu 20 g česneku, prošel lisem na česnek, nalil 10 litrů vody, trval na den. Nálev přefiltruji a postříkám rostlinami hrachu.

Mimochodem, nálev z rajčat i česneku velmi dobře pomáhá proti takovým škůdcům, jako je mšice hrachová.

Padlí je považováno za poměrně běžné onemocnění hrachu. Nejraději to řeším pomocí infuze bodláku polního: trvám na tom, že 300 g listů rostliny přes noc v kbelíku s vodou. Hrách tímto nálevem stříkám dvakrát, s odstupem 7-8 dní.

Odrůdy hrách

Existuje několik odrůd hrášku: cukr, jehož zrnka se dají jíst spolu s křídly (moje oblíbené), stejně tak odlupování: jejich křídla jsou nepoživatelná, ale plody se vyznačují vynikající chutí.

Semena hrachu si můžete vybrat pomocí našeho marketu – ilustrovaného katalogu zboží z různých internetových obchodů.