Muchomůrka: popis, druhy a fotografie
Ruský, stejně jako charakteristický název pro většinu slovanských jazyků [1], vznikl kvůli masivnímu používání muchomůrky v domácí hygieně jako insekticidu proti mouchám. Zpočátku se vztahoval pouze na muchovník, později byl rozšířen na celý rod.
Latinské „Amanita“ pochází z názvu hory Amanos, která byla známá množstvím jedlých hub Amánit.
Taxonomie [upravit | upravit kód]
Počátkem 20. století toto jméno používali I. Dillenius a J. Tournefort Amanita u všech hub kloboučkovitých, tedy zpočátku přibližně odpovídalo rodu Agaricus Linnea. P. A. Micheli jej v roce 1729 nahradil za Houba, a až do 1797. století se v literatuře vyskytoval jen zřídka. V roce XNUMX H. Person název znovu zavedl Amanita pro všechny houby, které mají volvu. E. Fries nejprve poznal rodinu Amanita Osoba, ale pak vyloučené druhy s barevným práškem výtrusů. Rose popsal rod v roce 1876 Amanitopsis, který se později stal součástí rodu Amanita.
Ve 1909. století byly učiněny pokusy o rozdělení rodu Amánit do mnoha menších rodů: Amanitella Earle, 1925, Lepidella E.-J.Gilbert, 1940, Aspidella E.-J.Gilbert, 1941, Ariella E; .-J.Gilbert, 1940, Amanitaria E.-J.Gilbert, 1940, Amplariella E.-J.Gilbert, 1940, Amanitina E.-J.Gilbert, XNUMX. Od takového rozdělení však bylo následně upuštěno.
Popis [upravit | upravit kód]
Plodnice jsou většinou velké, se středovou stopkou a na začátku vývoje jsou zcela uzavřeny ve společném obalu. Typ vývoje je bivelangiokarpní nebo pileokarpní.
Klobouk je tlustě masitý, někdy tenčí, může mít hrbolek a lze jej snadno oddělit od stonku. Kůže má různé odstíny bílé, červené a zelené, obvykle pokrytá různými skvrnami nebo vločkami, které zbyly z celkového krytu. Okraj klobouku je hladký nebo tence masitý, žebrovaný.
Destičky jsou volné nebo slabě přilnavé, bílé nebo slabě nažloutlé barvy. Existují desky, často různých délek.
Lodyha je válcovitá, obvykle rovná, na bázi často rozšířená.
Dužnina je bílá, u některých druhů je na řezu zbarvená, s vůní i bez.
Zbytky přehozů. Volva může být volná nebo připojená k základně nohy, někdy to vypadá jako jasně viditelné prsteny. Zbytky obyčejného krytu na klobouku se většinou snadno oddělují, u některých druhů přilnou ke kůži. Po prasknutí zůstává soukromý závoj na noze ve formě prstenu, hladký nebo nerovný a roztrhaný. U některých druhů (podrod Float) prsten chybí, ale na noze zůstávají více či méně velké šupiny – zbytky soukromého krytu.
Výtrusný prášek je bílý nebo s lehce narůžovělým nádechem.
Výtrusy jsou bezbarvé, kulaté až elipsoidní nebo válcovité, hladké, dvoujaderné, obsahující fluorescenční kapičky. U druhů s hladkým okrajem klobouku jsou výtrusy amyloidní, zatímco u druhů s žebrovaným kloboukem jsou výtrusy neamyloidní.
Pleuro- a cheilocystidy obvykle chybí, některé druhy mají cheilocystidy.
Praktický význam [upravit | upravit kód]
Většina muchomůrek je nejedlá nebo prudce jedovatá, existují nebezpečné, smrtelně jedovaté druhy (muchomůrka bledá, muchovník páchnoucí), které jsou někdy zaměňovány s jedlými houbami. Známá červená muchovník v syrové podobě a bez řádného zpracování má kromě střední toxicity i halucinogenní účinky.
Mykolog Michail Višněvskij tvrdí, že muchovník se po 20 minutovém varu dvakrát až třikrát denně promění v jedlou a chutnou houbu [2].
Malé množství druhů je jedlých, například muchovník šedorůžový, běžný v lesích centrální zóny, nebo hřib Caesar, který roste na pobřeží Středozemního moře a v zemích jižní Evropy je považován za pochoutku.
Taxonomie a druhy [upravit | upravit kód]
Hlavní článek: Taxony rodu Amanita
Rod Amanita se dělí na řadu menších taxonů, existují různá systematická schémata, známé jsou systémy E. Gilberta (1918 a 1940), Corner a Bas (1969), Jenkins (1977 a 1986), Garcin (1984). Jedním z nejuznávanějších je systém R. Singera (1986):
- Podrod Amanita
- část Amanita
- Sekce Caesaria Sing., 1949
- Sekce Amidella (E.-J.Gilbert) Konrad & Maubl., 1948
- Sekce Phalloideae (Fr.) Quel., 1872
- Sekce Validae (Fr.) Quel., 1872
- Sekce Lepidella (E.-J.Gilbert) Bas, 1969
- Podsekce Vittadiniae Bas
- Podsekce Solitariae Bas
- Podsekce Lumbatulae Bas
- Podsekce Gymnopodae Bas
Plovák má v taxonomii nejasné postavení. Někteří badatelé (S.P. Wasser) jej rozlišují na samostatný rod v některých klasifikacích je tento taxon klasifikován jako sekce (;vaginae) do podrodu Amanita.
Nejznámější typy:
výborná jedlá houba dobrá jedlá houba podmíněně jedlá houba nejedlé nejedovaté houby toxická houba smrtelně jedovatá houba Poznámky [upravit | upravit kód]
- ↑ Například polština. muchomor, bulharština muchomůrka, čes muchomůrka a další.
- ↑Jíst červený muchovník (anglicky). Webové stránky M. Višněvského „NA HOUBY“. Datum přístupu: 14. srpna 2019.Archivováno z originálu 27. listopadu 2016.
Literatura [upravit | upravit kód]
- Wasser S.P. Houbová flóra Ukrajiny. Amanitální houby / resp. vyd. K. A. Kalamaes. – K.: “Naukova Dumka”, 1992. – ISBN 5-12-003226-5.
- Fedorov A.A. Život rostlin v 6 sv. T. 2. Houby. – M.: Vzdělávání, 1976
- Višněvskij M. V. Jeho Veličenstvo muchomůrka. — M. 2013
Odkazy [upravit | upravit kód]
- Dr. Rodham E. Tulloss; Prof. Dr. Zhu-liang Yang.:Studie v rodu Amanita Pers. (anglicky) (1999). — Výzkum rodu Amanita.Datum přístupu: 8. září 2009.Archivováno z originálu 25. srpna 2011.
Tento článek existují tvrzení, která nejsou podložena zdroji.
Článek můžete vylepšit uvedením konkrétnějších odkazů na zdroje, které podporují to, co píšete.
Odkazy na externí zdrojeSlovníky a encyklopedie
- Velká Katalánština
- Skvělý norský
- Skvělý norský
- Velká ruština (stará verze)
- Velký sovět (1 ed.)
- Brockhaus a Efron
- Nový
- Britannica (online)
- DeAgostini